نامیاتی کیلشیم اور غیر نامیاتی کیلشیم کا فرق

نامیاتی کیلشیم اور غیر نامیاتی کیلشیم مختلف قسم کے کیلشیم مرکبات کا حوالہ دیتے ہیں۔

غیر نامیاتی کیلشیم وہ کیلشیم ہے جو کاربن کے ساتھ نہیں ملا ہوا ہے۔یہ عام طور پر چٹانوں، معدنیات اور گولوں میں پایا جاتا ہے اور اکثر خوراک اور ادویات میں بطور ضمیمہ استعمال ہوتا ہے۔غیر نامیاتی کیلشیم مرکبات کی مثالوں میں کیلشیم کاربونیٹ (چٹانوں، گولوں اور اینٹاسڈز میں پایا جاتا ہے)، کیلشیم فاسفیٹ (ہڈیوں اور دانتوں میں پایا جاتا ہے)، اور کیلشیم کلورائیڈ (کھانے کے تحفظ اور ڈی آئیسر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے) شامل ہیں۔

نامیاتی کیلشیم، دوسری طرف، کیلشیم ہے جو کاربن اور دیگر نامیاتی مالیکیولز کے ساتھ مل جاتا ہے۔یہ مختلف قسم کے کھانے میں پایا جاتا ہے، خاص طور پر دودھ کی مصنوعات اور پتوں والی سبز سبزیوں میں۔نامیاتی کیلشیم مرکبات میں کیلشیم سائٹریٹ (کھٹی پھلوں میں پایا جاتا ہے)، کیلشیم لییکٹیٹ (ڈیری مصنوعات میں پایا جاتا ہے)، اور کیلشیم گلوکوونیٹ (غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے) شامل ہیں۔

نامیاتی اور غیر نامیاتی کیلشیم کے درمیان بنیادی فرق وہ طریقہ ہے جس میں وہ دوسرے مالیکیولز کے ساتھ مل جاتے ہیں۔نامیاتی کیلشیم مرکبات عام طور پر جسم کے ذریعہ غیر نامیاتی کیلشیم مرکبات کے مقابلے میں زیادہ آسانی سے جذب اور استعمال ہوتے ہیں۔اس کی وجہ یہ ہے کہ نامیاتی مرکبات زیادہ آسانی سے ٹوٹ جاتے ہیں اور نظام انہضام کے ذریعے جذب ہو جاتے ہیں، جبکہ غیر نامیاتی مرکبات کو استعمال کرنے سے پہلے اکثر اضافی پروسیسنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔

مجموعی طور پر، دونوں نامیاتی اور غیر نامیاتی کیلشیم جسم کے لیے اس ضروری معدنیات کے اہم ذرائع ہیں۔اگرچہ عام طور پر نامیاتی کیلشیم کو زیادہ آسانی سے جذب اور استعمال میں لایا جاتا ہے، لیکن غیر نامیاتی کیلشیم اب بھی ان لوگوں کے لیے ایک اہم ضمیمہ ہو سکتا ہے جنہیں صرف خوراک کے ذریعے کافی کیلشیم حاصل کرنے میں دشواری کا سامنا ہے۔