Organinio ir neorganinio kalcio skirtumas

Organinis kalcis ir neorganinis kalcis reiškia skirtingus kalcio junginių tipus.

Neorganinis kalcis yra kalcis, kuris nėra sujungtas su anglimi.Jis dažniausiai randamas uolienose, mineraluose ir kriauklėse, dažnai naudojamas kaip maisto ir medicinos priedas.Neorganinių kalcio junginių pavyzdžiai yra kalcio karbonatas (randamas uolienose, kriauklėse ir antacidiniuose preparatuose), kalcio fosfatas (randamas kauluose ir dantyse) ir kalcio chloridas (naudojamas kaip maisto konservantas ir ledo tirpiklis).

Kita vertus, organinis kalcis yra kalcis, kuris yra sujungtas su anglimi ir kitomis organinėmis molekulėmis.Jo randama įvairiuose maisto produktuose, ypač pieno produktuose ir lapinėse žaliose daržovėse.Organiniai kalcio junginiai yra kalcio citratas (randamas citrusiniuose vaisiuose), kalcio laktatas (randamas pieno produktuose) ir kalcio gliukonatas (naudojamas kaip maisto papildas).

Pagrindinis skirtumas tarp organinio ir neorganinio kalcio yra būdas, kuriuo jie yra sujungti su kitomis molekulėmis.Organinius kalcio junginius organizmas paprastai pasisavina ir panaudoja lengviau nei neorganinius kalcio junginius.Taip yra todėl, kad organiniai junginiai yra lengviau skaidomi ir absorbuojami virškinimo sistemoje, o neorganinius junginius dažnai reikia papildomai apdoroti prieš juos panaudojant.

Apskritai tiek organinis, tiek neorganinis kalcis yra svarbūs šio organizmui būtino mineralo šaltiniai.Nors paprastai manoma, kad organinis kalcis lengviau pasisavinamas ir panaudojamas, neorganinis kalcis vis tiek gali būti svarbus papildas tiems, kuriems sunku gauti pakankamai kalcio vien tik su maistu.