Ang pagkakaiba ng organic calcium at inorganic na calcium

Ang organikong calcium at inorganic na calcium ay tumutukoy sa iba't ibang uri ng mga compound ng calcium.

Ang inorganic na calcium ay calcium na hindi pinagsama sa carbon.Ito ay karaniwang matatagpuan sa mga bato, mineral, at shell, at kadalasang ginagamit bilang pandagdag sa pagkain at gamot.Kabilang sa mga halimbawa ng inorganic na calcium compound ang calcium carbonate (matatagpuan sa mga bato, shell, at antacids), calcium phosphate (matatagpuan sa mga buto at ngipin), at calcium chloride (ginagamit bilang food preservative at de-icer).

Ang organikong calcium, sa kabilang banda, ay calcium na pinagsama sa carbon at iba pang mga organikong molekula.Ito ay matatagpuan sa iba't ibang pagkain, partikular sa mga produkto ng pagawaan ng gatas at madahong berdeng gulay.Kasama sa mga organikong calcium compound ang calcium citrate (matatagpuan sa mga prutas na sitrus), calcium lactate (matatagpuan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas), at calcium gluconate (ginagamit bilang pandagdag sa pandiyeta).

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng organic at inorganic na calcium ay ang paraan kung saan sila ay pinagsama sa iba pang mga molecule.Ang mga organikong calcium compound ay karaniwang mas madaling masipsip at magamit ng katawan kaysa sa mga hindi organikong calcium compound.Ito ay dahil ang mga organikong compound ay mas madaling masira at masipsip ng digestive system, habang ang mga inorganic na compound ay kadalasang nangangailangan ng karagdagang pagproseso bago sila magamit.

Sa pangkalahatan, parehong organic at inorganic na calcium ay mahalagang pinagmumulan ng mahalagang mineral na ito para sa katawan.Habang ang organic na calcium ay karaniwang itinuturing na mas madaling masipsip at magamit, ang inorganic na calcium ay maaari pa ring maging mahalagang suplemento para sa mga nahihirapang makakuha ng sapat na calcium sa pamamagitan ng pagkain lamang.