La distinction du calcium organique et du calcium inorganique

Le calcium organique et le calcium inorganique font référence à différents types de composés de calcium.

Le calcium inorganique est du calcium qui n'est pas combiné avec le carbone.On le trouve couramment dans les roches, les minéraux et les coquillages, et est souvent utilisé comme complément alimentaire et médical.Des exemples de composés inorganiques de calcium comprennent le carbonate de calcium (présent dans les roches, les coquilles et les antiacides), le phosphate de calcium (présent dans les os et les dents) et le chlorure de calcium (utilisé comme conservateur alimentaire et dégivreur).

Le calcium organique, quant à lui, est du calcium combiné avec du carbone et d’autres molécules organiques.On le retrouve dans une variété d’aliments, notamment dans les produits laitiers et les légumes verts à feuilles.Les composés organiques du calcium comprennent le citrate de calcium (présent dans les agrumes), le lactate de calcium (présent dans les produits laitiers) et le gluconate de calcium (utilisé comme complément alimentaire).

La principale différence entre le calcium organique et inorganique réside dans la manière dont ils sont combinés avec d’autres molécules.Les composés organiques du calcium sont généralement plus facilement absorbés et utilisés par l’organisme que les composés inorganiques du calcium.En effet, les composés organiques sont plus facilement décomposés et absorbés par le système digestif, tandis que les composés inorganiques nécessitent souvent un traitement supplémentaire avant de pouvoir être utilisés.

Dans l’ensemble, le calcium organique et inorganique sont des sources importantes de ce minéral essentiel pour le corps.Bien que le calcium organique soit généralement considéré comme plus facilement absorbé et utilisé, le calcium inorganique peut néanmoins constituer un complément important pour ceux qui ont des difficultés à obtenir suffisamment de calcium par l’alimentation seule.