கரிம கால்சியம் மற்றும் கனிம கால்சியத்தின் வேறுபாடு

கரிம கால்சியம் மற்றும் கனிம கால்சியம் பல்வேறு வகையான கால்சியம் சேர்மங்களைக் குறிக்கின்றன.

கனிம கால்சியம் என்பது கார்பனுடன் இணைக்கப்படாத கால்சியம் ஆகும்.இது பொதுவாக பாறைகள், தாதுக்கள் மற்றும் குண்டுகள் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது, மேலும் இது பெரும்பாலும் உணவு மற்றும் மருந்தில் ஒரு துணைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.கனிம கால்சியம் சேர்மங்களின் எடுத்துக்காட்டுகளில் கால்சியம் கார்பனேட் (பாறைகள், குண்டுகள் மற்றும் ஆன்டாக்சிட்களில் காணப்படுகிறது), கால்சியம் பாஸ்பேட் (எலும்புகள் மற்றும் பற்களில் காணப்படுகிறது) மற்றும் கால்சியம் குளோரைடு (உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் டி-ஐசராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது) ஆகியவை அடங்கும்.

கரிம கால்சியம், மறுபுறம், கார்பன் மற்றும் பிற கரிம மூலக்கூறுகளுடன் இணைந்த கால்சியம் ஆகும்.இது பல்வேறு உணவுகளில், குறிப்பாக பால் பொருட்கள் மற்றும் இலை பச்சை காய்கறிகளில் காணப்படுகிறது.ஆர்கானிக் கால்சியம் சேர்மங்களில் கால்சியம் சிட்ரேட் (சிட்ரஸ் பழங்களில் காணப்படுகிறது), கால்சியம் லாக்டேட் (பால் பொருட்களில் காணப்படுகிறது) மற்றும் கால்சியம் குளுக்கோனேட் (உணவு நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது) ஆகியவை அடங்கும்.

கரிம மற்றும் கனிம கால்சியத்திற்கு இடையிலான முக்கிய வேறுபாடு அவை மற்ற மூலக்கூறுகளுடன் இணைக்கப்படும் விதம் ஆகும்.கரிம கால்சியம் கலவைகள் பொதுவாக கனிம கால்சியம் சேர்மங்களை விட உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்பட்டு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.ஏனென்றால், கரிம சேர்மங்கள் செரிமான அமைப்பால் எளிதில் உடைக்கப்பட்டு உறிஞ்சப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் கனிம கலவைகள் பயன்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பு கூடுதல் செயலாக்கம் தேவைப்படுகிறது.

ஒட்டுமொத்தமாக, கரிம மற்றும் கனிம கால்சியம் இரண்டும் உடலுக்கு இந்த அத்தியாவசிய கனிமத்தின் முக்கிய ஆதாரங்கள்.கரிம கால்சியம் பொதுவாக மிகவும் எளிதாக உறிஞ்சப்பட்டு பயன்படுத்தப்படுவதாகக் கருதப்பட்டாலும், உணவின் மூலம் போதுமான கால்சியத்தை பெறுவதில் சிரமம் உள்ளவர்களுக்கு கனிம கால்சியம் இன்னும் முக்கியமான துணைப் பொருளாக இருக்கும்.