La distingo de organika kalcio kaj neorganika kalcio

Organika kalcio kaj neorganika kalcio rilatas al malsamaj specoj de kalciaj komponaĵoj.

Neorganika kalcio estas kalcio kiu ne estas kombinita kun karbono.Ĝi estas ofte trovita en ŝtonoj, mineraloj, kaj konkoj, kaj ofte estas uzata kiel suplemento en manĝaĵo kaj medicino.Ekzemploj de neorganikaj kalciokunmetaĵoj inkludas kalcian karbonaton (trovitan en ŝtonoj, konkoj, kaj kontraŭacidoj), kalciofosfaton (trovitan en ostoj kaj dentoj), kaj kalcian kloridon (uzitan kiel manĝkonservativo kaj malglaciigilo).

Organika kalcio, aliflanke, estas kalcio kiu estas kombinita kun karbono kaj aliaj organikaj molekuloj.Ĝi troviĝas en diversaj manĝaĵoj, precipe en laktaĵoj kaj foliverdaj legomoj.Organikaj kalciokunmetaĵoj inkludas kalcian citraton (trovitan en citrusfruktoj), kalcian laktaton (trovitan en laktaĵoj), kaj kalcian glukonaton (uzitan kiel dieta suplemento).

La ĉefa diferenco inter organika kaj neorganika kalcio estas la maniero kiel ili estas kombinitaj kun aliaj molekuloj.Organikaj kalciokompundaĵoj estas tipe pli facile sorbitaj kaj utiligitaj fare de la korpo ol neorganikaj kalciokompundaĵoj.Ĉi tio estas ĉar la organikaj komponaĵoj estas pli facile disrompitaj kaj sorbitaj de la digesta sistemo, dum neorganikaj komponaĵoj ofte postulas plian prilaboradon antaŭ ol ili povas esti uzataj.

Ĝenerale, ambaŭ organika kaj neorganika kalcio estas gravaj fontoj de ĉi tiu esenca mineralo por la korpo.Dum organika kalcio ĝenerale estas konsiderata pli facile sorbita kaj uzata, neorganika kalcio ankoraŭ povas esti grava suplemento por tiuj, kiuj malfacilas akiri sufiĉan kalcion per dieto sole.