Die Unterscheidung zwischen organischem Calcium und anorganischem Calcium

Organisches Calcium und anorganisches Calcium beziehen sich auf verschiedene Arten von Calciumverbindungen.

Anorganisches Calcium ist Calcium, das nicht mit Kohlenstoff verbunden ist.Es kommt häufig in Gesteinen, Mineralien und Muscheln vor und wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel und Arzneimittel verwendet.Beispiele für anorganische Calciumverbindungen sind Calciumcarbonat (in Gesteinen, Muscheln und Antazida enthalten), Calciumphosphat (in Knochen und Zähnen enthalten) und Calciumchlorid (wird als Lebensmittelkonservierungsmittel und Enteisungsmittel verwendet).

Organisches Kalzium hingegen ist Kalzium, das mit Kohlenstoff und anderen organischen Molekülen verbunden ist.Es kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, insbesondere in Milchprodukten und grünem Blattgemüse.Zu den organischen Calciumverbindungen gehören Calciumcitrat (in Zitrusfrüchten enthalten), Calciumlactat (in Milchprodukten enthalten) und Calciumgluconat (als Nahrungsergänzungsmittel verwendet).

Der Hauptunterschied zwischen organischem und anorganischem Calcium besteht in der Art und Weise, wie sie mit anderen Molekülen verbunden sind.Organische Calciumverbindungen werden vom Körper typischerweise leichter aufgenommen und verwertet als anorganische Calciumverbindungen.Dies liegt daran, dass die organischen Verbindungen leichter abgebaut und vom Verdauungssystem aufgenommen werden, während anorganische Verbindungen oft eine zusätzliche Verarbeitung erfordern, bevor sie verwertet werden können.

Insgesamt sind sowohl organisches als auch anorganisches Kalzium wichtige Quellen dieses lebenswichtigen Minerals für den Körper.Während organisches Kalzium im Allgemeinen als leichter absorbierbar und verwertbar gilt, kann anorganisches Kalzium dennoch eine wichtige Ergänzung für diejenigen sein, die Schwierigkeiten haben, ausreichend Kalzium allein über die Nahrung aufzunehmen.