Sodium carboxymethylcellulose (NaCMC) na carboxymethylcellulose (CMC) zote ni derivatives ya selulosi, polima asilia inayopatikana katika kuta za seli za mimea.Michanganyiko hii inatumika katika tasnia mbali mbali, ikijumuisha chakula, dawa, nguo, na zaidi.
Sodiamu Carboxymethylcellulose (NaCMC):
1. Muundo wa kemikali:
NaCMC hutolewa kutoka kwa selulosi kupitia mchakato wa kurekebisha kemikali.Vikundi vya Carboxymethyl (-CH2-COOH) vinaletwa kwenye muundo wa selulosi, na ioni za sodiamu zinahusishwa na vikundi hivi.
Chumvi ya sodiamu ya CMC hutoa umumunyifu wa maji kwa polima.
2. Umumunyifu:
NaCMC ni mumunyifu katika maji na huunda suluhisho la mnato.Uwepo wa ioni za sodiamu huongeza umumunyifu wake katika maji ikilinganishwa na selulosi isiyobadilishwa.
3. Vipengele na kazi:
Hufanya kazi kama kinene, kiimarishaji na wakala wa kubakiza maji katika matumizi mbalimbali.
Inaonyesha tabia ya pseudoplastic au kukata manyoya, ikimaanisha kuwa mnato wake hupungua chini ya mkazo wa kukata manyoya.
4. Maombi:
Sekta ya Chakula: Hutumika kama wakala wa unene katika bidhaa za chakula kama vile michuzi, aiskrimu na bidhaa zilizookwa.
Dawa: Inatumikakatika uundaji wa sifa zake za kumfunga na kuongeza mnato.
Uchimbaji wa mafuta: hutumika kudhibiti mnato na upotevu wa maji katika vimiminiko vya kuchimba visima.
5. Uzalishaji:
Imeunganishwa na mmenyuko wa selulosi na hidroksidi ya sodiamu na asidi ya monochloroacetic.
Carboxymethylcellulose (CMC):
1. Muundo wa kemikali:
CMC kwa maana pana inarejelea aina ya kaboksiimethylated ya selulosi.Inaweza kuwa au isiwekuhusiana na ioni za sodiamu.
Vikundi vya Carboxymethyl vinaletwa kwenye uti wa mgongo wa selulosi.
2. Umumunyifu:
CMC inaweza kuwepo kwa aina nyingi, ikiwa ni pamoja na chumvi ya sodiamu (NaCMC) na chumvi nyingine kama vile kalsiamu CMC (CaCMC).
Sodiamu ya CMC ndiyo aina ya kawaida ya mumunyifu katika maji, lakini kulingana na programu, CMC pia inaweza kurekebishwa ili isiwe na mumunyifu kidogo katika maji.
3. Vipengele na functijuu:
Sawa na NaCMC, CMC inathaminiwa kwa unene, uimarishaji, na sifa za kuhifadhi maji.
Uchaguzi wa CCMpe (sodiamu, kalsiamu, nk) inategemea mali inayotaka ya bidhaa ya mwisho.
4. Maombi:
Inatumika sana katika tasnia ya chakula, dawa, nguo, keramik na utengenezaji wa karatasi.
Fomu tofautisya CMC inaweza kuchaguliwa kulingana na mahitaji maalum ya maombi.
5. Uzalishaji:
Carboxymethylation ya selulosi inaweza kuhusisha hali mbalimbali za athari na vitendanishi, na kusababisha kuundwa kwa aina tofauti za CMC.
Tofauti kuu kati ya CMC ya sodiamu na CMC ni uwepo wa ioni za sodiamu.Sodiamu CMC inarejelea haswa chumvi ya sodiamu ya selulosi ya carboxymethyl, ambayo huyeyushwa sana na maji.CMC, kwa upande mwingine, ni neno pana zaidi ambalo linajumuisha aina mbalimbali za selulosi ya carboxymethylated, ikiwa ni pamoja na sodiamu na chumvi nyingine, kila moja ikiwa na seti yake ya sifa na matumizi.Chaguo kati ya CMC ya sodiamu na CMC inategemea matumizi yaliyokusudiwa na sifa zinazohitajika za bidhaa ya mwisho.
Muda wa kutuma: Jan-16-2024