En la procezo de agordo de natria karboksimetilcelulozo, nia kutima praktiko estas relative simpla, sed ekzistas pluraj, kiuj ne povas esti agorditaj kune.
Antaŭ ĉio, ĝi estas forta acido kaj forta alkalo.Se ĉi tiu solvo estas miksita kun natria karboksimetil-celulozo, ĝi kaŭzos fundamentan damaĝon al natria karboksimetil-celulozo;
Due, ĉiuj pezaj metaloj ne povas esti agorditaj;
Krome, natria karboksimetilcelulozo neniam estos miksita kun organikaj kemiaĵoj, do ni ne kunfandu natrian karboksimetilcelulozon kun etanolo, ĉar nepre okazos precipitaĵo;
Fine, oni devas rimarki, ke se natria karboksimetilcelulozo reagas kun gelateno aŭ pektino, estas tre facile produkti koaglomerojn.
Ĉi-supraj estas kelkaj el la aferoj, pri kiuj ni devas atenti dum agordo de natria karboksimetilcelulozo.Ĝenerale, kiam ni agordas, ni bezonas nur reagi natrian karboksimetilcelulozon kun akvo.
Natria Carboxymethyl Celulose Vikio
Natria karboksimetilcelulozo, (ankaŭ konata kiel: karboksimetilcelulozo natria salo, karboksimetilcelulozo, CMC, Carboxymethyl, Celuloza Natrio, Natria salo de Caboxy Metil Celulozo) estas la plej vaste uzata kaj la plej granda kvanto en la mondo hodiaŭ.specoj de celulozo.
FAO kaj OMS aprobis la uzon de natria karboksimetilcelulozo en manĝaĵoj.Ĝi estis aprobita post tre striktaj biologiaj kaj toksologiaj studoj kaj testoj.La internacia norma sekura ingestaĵo (ADI) estas 25mg/(kg·d), tio estas, ĉirkaŭ 1.5 g/d per persono.
Natria karboksimetilcelulozo ne nur estas bona emulsia stabiligilo kaj dikigilo en manĝaĵoj, sed ankaŭ havas bonegan frostigan kaj fandan stabilecon, kaj povas plibonigi la guston de la produkto kaj plilongigi la konservadon.
Afiŝtempo: Nov-11-2022