Carboxymethyl Cellulose (Gẹẹsi: Carboxymethyl Cellulose, CMC fun kukuru) jẹ aropọ ounjẹ ti o wọpọ, ati iyọ iṣu soda rẹ (sodium carboxymethyl cellulose) ni a maa n lo bi ipọn ati lẹẹmọ.
Carboxymethyl cellulose ni a pe ni monosodium glutamate ile-iṣẹ, eyiti o jẹ lilo pupọ ni iṣelọpọ ile-iṣẹ ati mu iye lilo nla wa si ọpọlọpọ awọn aaye iṣelọpọ.Carboxymethyl cellulose jẹ nkan elo powdery, ti kii ṣe majele, ṣugbọn o rọrun lati tu ninu omi.O jẹ tiotuka ninu omi tutu ati omi gbigbona, ṣugbọn o jẹ insoluble ni awọn olomi Organic.Yoo di omi viscous lẹhin tituka, ṣugbọn iki yoo yatọ nitori dide otutu ati isubu.Nitori awọn ohun-ini pataki rẹ, ọpọlọpọ awọn ibeere pataki ni ibi ipamọ ati gbigbe.
Ti ara ati kemikali-ini
Carboxymethyl cellulose jẹ funfun tabi ina ofeefee nkan, olfato, aimọ, hygroscopic granules, lulú tabi itanran awọn okun.
※Patunse
Carboxymethylcellulose jẹ iṣelọpọ nipasẹ ifaseyin ipilẹ-catalyzed ti cellulose pẹlu chloroacetic acid.Polar (Organic acid) awọn ẹgbẹ carboxyl ṣe cellulose tiotuka ati ifaseyin kemikali.Lẹhin iṣesi akọkọ, idapọ ti o mu jade ni isunmọ 60% CMC pẹlu 40% iyọ (sodium kiloraidi ati iṣuu soda glycolate).Ọja naa jẹ ohun ti a pe ni CMC ile-iṣẹ fun awọn ifọṣọ.Awọn iyọ wọnyi ni a yọkuro ni lilo ilana isọdọmọ siwaju lati ṣe agbejade CMC mimọ fun lilo ninu ounjẹ, awọn oogun ati awọn dentifrices (paste ehin).Awọn ipele agbedemeji “iwẹwẹ ologbele” ni a tun ṣejade, nigbagbogbo lo ninu awọn ohun elo iwe bii mimu-pada sipo awọn iwe ipamọ.Awọn ohun-ini iṣẹ-ṣiṣe ti CMC da lori iwọn aropo ti eto cellulose (iyẹn ni, melo ni awọn ẹgbẹ hydroxyl ṣe alabapin ninu ifarọpo), ati gigun gigun ti eto ẹhin cellulose ati iwọn apapọ ti ẹhin cellulose. .Carboxymethyl aropo.
※Aohun elo
Carboxymethylcellulose ni a lo ninu ounjẹ bi iyipada viscosity tabi nipọn labẹ nọmba E466 tabi E469 (nipasẹ enzymatic hydrolysis) ati lati ṣe iduroṣinṣin awọn emulsions ni ọpọlọpọ awọn ọja, pẹlu yinyin ipara.O tun jẹ ẹya paati ti ọpọlọpọ awọn ọja ti kii ṣe ounjẹ gẹgẹbi ehin ehin, awọn laxatives, awọn oogun ounjẹ, awọn kikun ti omi, awọn ohun ọṣẹ, awọn aṣoju wiwọn aṣọ, apoti igbona ti a tun lo ati awọn ọja iwe lọpọlọpọ.O ti wa ni lilo nipataki nitori ti o jẹ ga iki, ti kii-majele ti ati gbogbo kà hypoallergenic niwon awọn ifilelẹ ti awọn okun orisun ni softwood igi ti ko nira tabi owu linters.Carboxymethylcellulose jẹ lilo pupọ ni awọn ounjẹ ti ko ni giluteni ati awọn ounjẹ ti o dinku.Ni awọn ifọṣọ ifọṣọ, o ti wa ni lo bi awọn kan ile daduro polima še lati beebe pẹlẹpẹlẹ owu ati awọn miiran cellulosic aso, ṣiṣẹda kan odi agbara idiwo si awọn ile ni w oti.Carboxymethylcellulose jẹ lilo bi lubricant ni omije atọwọda.Carboxymethylcellulose tun lo bi oluranlowo ti o nipọn, fun apẹẹrẹ, ninu ile-iṣẹ ti npa epo, nibiti o jẹ ẹya-ara ti apẹtẹ liluho, nibiti o ti lo bi iyipada viscosity ati oluranlowo idaduro omi.Fun apẹẹrẹ, iṣuu soda CMC (Na CMC) ni a lo bi iṣakoso odi fun pipadanu irun ni awọn ehoro.Awọn aṣọ wiwun ti a ṣe lati cellulose, gẹgẹbi owu tabi viscose rayon, le ṣe iyipada si awọn CMC ati lo ni awọn ohun elo iṣoogun lọpọlọpọ.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kejila-03-2022