Carboxymethyl cellulosum (Anglice: Carboxymethyl cellulosum, CMC pro brevi) communiter cibus additivus est, eiusque sal natrium (carboxymethyl cellulosum) saepe pro crassiore et pastillo adhibetur.
Carboxymethyl cellulosum monosodium glutamatum industriae appellatur, quod late in productione industriae adhibetur et magnum usum pretii variis agris productionibus praebet.Carboxymethyl cellulosa est substantia pulverulenta, non-toxica, sed facile est in aqua dissolvere.In aqua frigida et aqua calida solubile est, sed in solvendis organicis est insolubile.Viscosus humor post dissolutionem fiet, viscositas autem propter caliditatem ortum et lapsum variabit.Ob proprietates speciales multae requiruntur speciales in repositione et translatione.
Proprietates physicae et chemica
Carboxymethyl cellulosa est substantia alba vel levis lutea, inodora, insulsa, granula hygroscopica, pulveris vel fibrarum subtilium.
Preparatio
Carboxymethylcellulosum perstringitur per reactionem basi-catalytici cellulosi cum acido chloroacetico.Circuli polaris (acidi organici) carboxyli cellulosum solutum et chemica reactivum faciunt.Post reactionem initialem, mixtura resultans emisit circiter 60% CMC plus 40% sales (salium chloridum et sodium glycolatum).Productum industriae CMC sic dictum pro purgat.Haec salia remota utentes ulteriore purificatione processus ad purum CMC producendum ad usum in cibo, veneficiis et dentifriciis (dentifricium).Gradus intermedii "semi-purati" producuntur, saepe adhibitae in applicationibus chartaceis sicut in restitutione documentorum archivalium.Proprietates functiones CMC pendent a gradu substitutionis structurae cellulosae (hoc est, quot coetus hydroxyli in substitutione reactionis participant), necnon catena longitudinis structurae cellulosae narum et gradus aggregationis cellulosae narum. .Carboxymethyl substituens.
Aapplication
Carboxymethylcellulosus in cibo adhibetur ut viscositas determinativa vel crassior sub numero E466 vel E469 (per hydrolytica enzymatica) et ad emulsiones stabiliendas in variis productis, incluso glacies cremor.Est etiam compositio plurium productorum non victualium ut dentifricium, laxativum, victui pilulae, aquae substructio pictae, detergents, agentium inspectionis textilis, thermarum packaging reusable et variis chartis productis.Praesertim quia viscositas est alta, non-toxica et vulgo hypoallergenica consideratur cum principale principium fibrae sint pulpa lignea mollia vel linters bombacio.Carboxymethylcellulosus late in glutine libero et pinguibus cibis usus est.In lauandi purgat, adhibetur ut solum polymerum suspendens ad deponendos in bombacio et alias fabricas cellulosas, quae negative obice ad terrae in liquore lavacro creando.Carboxymethylcellulosus pro lubrico in lacrimis artificialibus adhibetur.Carboxymethylcellulosum etiam in crasso agente adhibetur, exempli gratia, in industria olei exercendis, ubi est pars luti EXERCITATIO, ubi ut viscositas modificantis et aquae retentionis agentis adhibetur.Exempli gratia, sodium CMC (Na CMC) adhibita est quasi negativa temperantiae damnum in leporibus comis.Fabricae e celluloso contextae factae, ut xylinum vel radium viscosum, in CMCs converti possunt et in variis medicamentis medicinae adhibentur.
Post tempus: Dec-03-2022