د خوراک وړ بسته کولو فلم - سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز

د خوراکي توکو بسته بندي د خواړو تولید او جریان کې مهم موقعیت لري ، مګر پداسې حال کې چې خلکو ته ګټې او اسانتیا راوړي ، د بسته بندۍ ضایع کیدو له امله د چاپیریال ککړتیا ستونزې هم شتون لري.له همدې امله ، په دې وروستیو کلونو کې د خوراکي بسته بندۍ فلمونو چمتو کول او پلي کول په کور دننه او بهر ترسره شوي.د څیړنې له مخې، د خوړو د بسته بندۍ فلم د شنه چاپیریال ساتنې، خوندیتوب او بایوډیګریډیبلیت ځانګړتیاوې لري.دا کولی شي د اکسیجن مقاومت ، رطوبت مقاومت او محلول مهاجرت فعالیت له لارې د خواړو کیفیت ډاډمن کړي ، ترڅو د خواړو شیلف ژوند وغزوي.د خوراک وړ داخلي بسته بندۍ فلم په عمده ډول د بیولوژیکي میکرومولیکولر موادو څخه جوړ شوی دی، کوم چې یو مشخص میخانیکي ځواک او ټیټ تیل، اکسیجن او د اوبو د لیږد وړتیا لري، ترڅو د موسمی جوس یا تیلو د لیکیدو مخه ونیسي، او موسمي کول به لندبل او خټکي وي. ، دا د اوبو یو مشخص محلولیت لري او د خوړلو لپاره مناسب دی.زما د هیواد د اسانتیا د خوړو د پروسس صنعت د چټک پرمختګ سره، په مصالحو کې د خوراکي داخلي بسته بندي فلمونو غوښتنلیک به په تدریجي توګه په راتلونکي کې زیات شي.

01. سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز

سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز (CMC-Na) د سیلولوز کاربوکسی میتیل شوی مشتق دی او ترټولو مهم ایونیک سیلولوز ګم دی.سوډیم کاربوکسیمیتیل سیلولوز معمولا یو انیونک پولیمر مرکب دی چې د طبیعي سیلولوز سره د کاسټیک الکالي او مونوکلورواسیټیک اسید سره د عکس العمل په واسطه چمتو شوی ، مالیکولر وزن له څو زرو څخه تر ملیونونو پورې.CMC-Na سپین فایبر یا دانه پوډر دی، بې بوی، بې خوند، هایګروسکوپي، په اوبو کې د توزیع کولو لپاره اسانه دی ترڅو یو شفاف کولایډیل محلول جوړ کړي.

سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز یو ډول ګنډونکی دی.د دې د ښه فعال ملکیتونو له امله ، دا په پراخه کچه د خواړو صنعت کې کارول شوی ، او دا تر یوې اندازې پورې د خواړو صنعت ګړندی او سالم پرمختګ ته وده ورکوي.د مثال په توګه، د دې د ځانګړي ضخامت او جذبولو اغیزې له امله، دا د مستۍ څښاک ثبات او د مستې سیسټم د ویسکوسیت زیاتولو لپاره کارول کیدی شي؛د دې د ځانګړي هایدروفیلیکیت او ریهایډریشن ملکیتونو له امله ، دا د پاستا مصرف ښه کولو لپاره کارول کیدی شي لکه ډوډۍ او بخارۍ ډوډۍ.کیفیت، د پاستا محصولاتو د شیلف ژوند اوږدوي، او خوند ښه کوي؛ځکه چې دا یو ځانګړی جیل اغیزه لري، دا په خوړو کې د جیل غوره جوړښت لپاره مناسب دی، نو دا د جیلی او جام جوړولو لپاره کارول کیدی شي؛دا د خواړو وړ کوټینګ فلم په توګه هم کارول کیدی شي دا مواد د نورو ضخامت کونکو سره ترکیب شوي او د ځینې خواړو په سطحه پلي کیږي ، کوم چې کولی شي خواړه خورا تازه وساتي ، او ځکه چې دا د خوراک وړ مواد دی ، نو دا به د زیان لامل نشي. د انسان په روغتیا اغیزې.له همدې امله ، د خواړو درجې CMC-Na ، د مثالي خواړو اضافه کونکي په توګه ، د خواړو صنعت کې د خواړو تولید کې په پراخه کچه کارول کیږي.

02. سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز خوراکي فلم

کاربوکسیمیتیل سیلولوز یو سیلولوز ایتر دی چې کولی شي د تودوخې جیلونو په شکل کې عالي فلمونه رامینځته کړي ، نو دا په پراخه کچه د درملو او خواړو صنعتونو کې کارول کیږي.د کاربوکسی میتیل سیلولوز فلم یو اغیزمن اکسیجن، کاربن ډای اکسایډ او لیپید خنډ دی، مګر دا د اوبو بخار لیږد کمزوری مقاومت لري.د خوراک وړ فلمونه د فلم جوړونکي محلول ته د هایدروفوبیک موادو لکه لیپیډونو په اضافه کولو سره ښه کیدی شي نو له همدې امله دا د احتمالي لیپیډ مشتق په توګه هم پیژندل کیږي.

1. د CMC-لوټس روټ نشایسته - د چای د ونې غوړ د خوراک وړ فلم کولی شي د شینوالي ، خوندیتوب او ککړتیا څخه پاک اړتیاوې پوره کړي ، کوم چې نه یوازې د خواړو کیفیت تضمینوي بلکه د بسته بندۍ اغیزه هم نه کموي.تمه کیږي چې په راتلونکي کې به په فوري نوډلز، فوري کافي، فوري غوړ او د سویا بین شیدو پوډر کې پراختیا او پلي شي.د داخلي بسته بندۍ کڅوړه د دودیز پلاستيکي فلم ځای نیسي.

2. د کاربوکسی میتیل سیلولوز کارول د فلم جوړونکي اساس موادو په توګه ، ګلیسرین د پلاستیکائزر په توګه ، او د کاساوا نشایسته د مرستندویه موادو په توګه اضافه کول د مصالحې خوړلو مرکب فلم چمتو کول ، دا د 30 ورځو دننه زیرمه شوي د سرک او پوډر کڅوړو بسته کولو لپاره خورا مناسب دی او د اوږدې مودې غوړ. لپاسه فلم.

3. د لیمو د پوستکي پوډر، ګیلیسرین، او سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز د فلم جوړونکي خامو موادو په توګه د لیمو د پوستکي د خوراکي فلمونو لپاره کارول

4. د سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز آبي محلول د بار وړونکي په توګه او د خوراکي درجې نوبیلیټین د خامو موادو په توګه کارول، د نوبیلیټین - سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز یو جامع پوښاک مواد چمتو شوي ترڅو د ککریو د شیلف ژوند اوږدوي.