Hydroksypropylmetylcellulose vekttap

Introduksjon

Hydroksypropylmetylcellulose (HPMC) er et mye brukt polymermateriale i næringsmiddel-, farmasøytisk- og kosmetikkindustrien.Det er en vannløselig, ikke-ionisk og biologisk nedbrytbar polymer avledet fra cellulose.HPMC har vært brukt i mange år som fortykningsmiddel, emulgator, stabilisator og geleringsmiddel i ulike matvarer.De siste årene har det vist seg å ha potensielle bruksområder for vekttap.

Virkningsmekanismen

HPMC er en hydrofil polymer som er i stand til å absorbere vann og svelle for å danne en gel.Denne gel-lignende strukturen antas å være ansvarlig for dens evne til å redusere appetitten og fremme metthet.Det antas at den geleaktige strukturen til HPMC danner en fysisk barriere i magen, som bremser opptaket av mat og øker metthetsfølelsen.I tillegg antas HPMC å redusere absorpsjonen av fett og karbohydrater, noe som kan føre til vekttap.

Klinisk bevis

Det har vært flere kliniske studier som har evaluert effekten av HPMC på vekttap.I en randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert studie ble forsøkspersoner gitt enten HPMC eller placebo i åtte uker.På slutten av studien hadde forsøkspersonene som hadde tatt HPMC gått ned betydelig mer i vekt enn de som hadde tatt placebo.I en annen studie fikk forsøkspersoner enten HPMC eller placebo i 12 uker.På slutten av studien hadde forsøkspersonene som hadde tatt HPMC gått ned betydelig mer i vekt enn de som hadde tatt placebo.

I tillegg til disse studiene har det vært flere andre studier som har evaluert effekten av HPMC på vekttap.I en randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert studie ble forsøkspersoner gitt enten HPMC eller placebo i åtte uker.På slutten av studien hadde forsøkspersonene som hadde tatt HPMC gått ned betydelig mer i vekt enn de som hadde tatt placebo.

Sikkerhet

HPMC anses generelt å være trygt for konsum.Det tolereres generelt godt og har få bivirkninger.De vanligste bivirkningene som er rapportert er milde gastrointestinale plager, som kvalme, oppkast og diaré.I tillegg kan HPMC samhandle med visse medisiner, så det er viktig å konsultere en helsepersonell før du tar HPMC.

Konklusjon

Hydroksypropylmetylcellulose (HPMC) er et mye brukt polymermateriale i næringsmiddel-, farmasøytisk- og kosmetikkindustrien.Det har vist seg å ha potensielle bruksområder for vekttap, da det antas å danne en fysisk barriere i magen og redusere absorpsjonen av fett og karbohydrater.Flere kliniske studier har evaluert effekten av HPMC på vekttap, og resultatene har vært lovende.HPMC anses generelt å være trygt for konsum, selv om det kan samhandle med visse medisiner.