Pérdida de peso de hidroxipropilmetilcelulosa

Introducción

La hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) es un material polimérico ampliamente utilizado en las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética.Es un polímero soluble en agua, no iónico y biodegradable derivado de la celulosa.La HPMC se ha utilizado durante muchos años como agente espesante, emulsionante, estabilizador y gelificante en diversos productos alimenticios.En los últimos años, se ha descubierto que tiene aplicaciones potenciales en la pérdida de peso.

Mecanismo de acción

HPMC es un polímero hidrófilo que puede absorber agua e hincharse para formar un gel.Se cree que esta estructura similar a un gel es responsable de su capacidad para reducir el apetito y promover la saciedad.Se cree que la estructura gelatinosa del HPMC forma una barrera física en el estómago, que ralentiza la absorción de los alimentos y aumenta la sensación de saciedad.Además, se cree que la HPMC reduce la absorción de grasas y carbohidratos, lo que puede provocar la pérdida de peso.

Evidencia Clínica

Se han realizado varios estudios clínicos que han evaluado los efectos de HPMC en la pérdida de peso.En un estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo, a los sujetos se les administró HPMC o un placebo durante ocho semanas.Al final del estudio, los sujetos que habían tomado HPMC habían perdido significativamente más peso que aquellos que habían tomado el placebo.En otro estudio, los sujetos recibieron HPMC o un placebo durante 12 semanas.Al final del estudio, los sujetos que habían tomado HPMC habían perdido significativamente más peso que aquellos que habían tomado el placebo.

Además de estos estudios, ha habido varios otros estudios que han evaluado los efectos de la HPMC en la pérdida de peso.En un estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo, a los sujetos se les administró HPMC o un placebo durante ocho semanas.Al final del estudio, los sujetos que habían tomado HPMC habían perdido significativamente más peso que aquellos que habían tomado el placebo.

Seguridad

Generalmente se considera que la HPMC es segura para el consumo humano.Generalmente es bien tolerado y tiene pocos efectos secundarios.Los efectos secundarios más comunes informados son malestar gastrointestinal leve, como náuseas, vómitos y diarrea.Además, HPMC puede interactuar con ciertos medicamentos, por lo que es importante consultar con un proveedor de atención médica antes de tomar HPMC.

Conclusión

La hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) es un material polimérico ampliamente utilizado en las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética.Se ha descubierto que tiene aplicaciones potenciales en la pérdida de peso, ya que se cree que forma una barrera física en el estómago y reduce la absorción de grasas y carbohidratos.Varios estudios clínicos han evaluado los efectos de la HPMC en la pérdida de peso y los resultados han sido prometedores.Generalmente se considera que la HPMC es segura para el consumo humano, aunque puede interactuar con ciertos medicamentos.