Hidroksipropil metilceluloza gubitak težine

Uvod

Hidroksipropil metilceluloza (HPMC) je polimerni materijal koji se široko koristi u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji.To je vodotopiv, nejonski i biorazgradivi polimer dobiven od celuloze.HPMC se već dugi niz godina koristi kao sredstvo za zgušnjavanje, emulgator, stabilizator i sredstvo za želiranje u raznim prehrambenim proizvodima.Posljednjih godina otkriveno je da ima potencijalnu primjenu u gubitku težine.

Mehanizam djelovanja

HPMC je hidrofilni polimer koji je sposoban apsorbirati vodu i nabubriti da formira gel.Smatra se da je ova struktura nalik gelu odgovorna za njenu sposobnost da smanji apetit i podstiče sitost.Vjeruje se da gelasta struktura HPMC-a formira fizičku barijeru u želucu, koja usporava apsorpciju hrane i povećava osjećaj sitosti.Osim toga, smatra se da HPMC smanjuje apsorpciju masti i ugljikohidrata, što može dovesti do gubitka težine.

Clinical Evidence

Bilo je nekoliko kliničkih studija koje su procijenile efekte HPMC-a na gubitak težine.U randomiziranoj, dvostruko slijepoj, placebom kontrolisanoj studiji, subjekti su dobijali ili HPMC ili placebo tokom osam sedmica.Na kraju studije, subjekti koji su uzimali HPMC izgubili su znatno više na težini od onih koji su uzimali placebo.U drugoj studiji, subjektima je davan ili HPMC ili placebo tokom 12 sedmica.Na kraju studije, subjekti koji su uzimali HPMC izgubili su znatno više na težini od onih koji su uzimali placebo.

Pored ovih studija, bilo je nekoliko drugih studija koje su procjenjivale efekte HPMC-a na gubitak težine.U randomiziranoj, dvostruko slijepoj, placebom kontrolisanoj studiji, subjekti su dobijali ili HPMC ili placebo tokom osam sedmica.Na kraju studije, subjekti koji su uzimali HPMC izgubili su znatno više na težini od onih koji su uzimali placebo.

Sigurnost

HPMC se općenito smatra sigurnim za ljudsku ishranu.Općenito se dobro podnosi i ima malo nuspojava.Najčešće prijavljene nuspojave su blage gastrointestinalne smetnje, kao što su mučnina, povraćanje i dijareja.Osim toga, HPMC može stupiti u interakciju s određenim lijekovima, tako da je važno konsultovati se sa zdravstvenim radnikom prije uzimanja HPMC.

Zaključak

Hidroksipropil metilceluloza (HPMC) je polimerni materijal koji se široko koristi u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji.Utvrđeno je da ima potencijalnu primjenu u gubitku težine, jer se vjeruje da formira fizičku barijeru u želucu i smanjuje apsorpciju masti i ugljikohidrata.Nekoliko kliničkih studija procijenilo je učinke HPMC-a na gubitak težine, a rezultati su obećavajući.HPMC se općenito smatra sigurnim za ljudsku ishranu, iako može stupiti u interakciju s određenim lijekovima.