Hydroxypropyl methylcellulose សម្រកទម្ងន់
សេចក្តីផ្តើម
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) គឺជាវត្ថុធាតុ polymeric ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ឱសថ និងគ្រឿងសំអាង។វាគឺជាវត្ថុធាតុ polymer រលាយក្នុងទឹក មិនអ៊ីយ៉ុង និងអាចបំបែកបាន សារធាតុប៉ូលីម៊ែរដែលបានមកពីសែលុយឡូស។HPMC ត្រូវបានគេប្រើអស់ជាច្រើនឆ្នាំជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យក្រាស់ សារធាតុ emulsifier សារធាតុរក្សាលំនឹង និងសារធាតុ gelling ក្នុងផលិតផលអាហារផ្សេងៗ។ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាមានកម្មវិធីសក្តានុពលក្នុងការសម្រកទម្ងន់។
យន្តការនៃសកម្មភាព
HPMC គឺជាវត្ថុធាតុ polymer hydrophilic ដែលអាចស្រូបយកទឹក និងហើមដើម្បីបង្កើតជាជែល។រចនាសម្ព័ន្ធដូចជែលនេះត្រូវបានគេគិតថាទទួលខុសត្រូវចំពោះសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ និងលើកកម្ពស់ការឆ្អែត។វាត្រូវបានគេជឿថារចនាសម្ព័ន្ធដូចជែលនៃ HPMC បង្កើតជារបាំងរាងកាយនៅក្នុងក្រពះដែលបន្ថយការស្រូបយកអាហារនិងបង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញ។លើសពីនេះទៀត HPMC ត្រូវបានគេគិតថានឹងកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលអាចនាំឱ្យស្រកទម្ងន់។
ភស្តុតាងគ្លីនិក
មានការសិក្សាព្យាបាលជាច្រើនដែលបានវាយតម្លៃពីឥទ្ធិពលរបស់ HPMC លើការសម្រកទម្ងន់។នៅក្នុងការសិក្សាដែលគ្រប់គ្រងដោយ placebo ដោយចៃដន្យ ពិការភ្នែកពីរដង មុខវិជ្ជាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទាំង HPMC ឬ placebo សម្រាប់រយៈពេលប្រាំបីសប្តាហ៍។នៅចុងបញ្ចប់នៃការសិក្សា មុខវិជ្ជាដែលបានប្រើថ្នាំ HPMC បានស្រកទម្ងន់ច្រើនជាងអ្នកដែលបានប្រើថ្នាំ placebo ។នៅក្នុងការសិក្សាមួយផ្សេងទៀត មុខវិជ្ជាត្រូវបានផ្តល់អោយទាំង HPMC ឬ placebo រយៈពេល 12 សប្តាហ៍។នៅចុងបញ្ចប់នៃការសិក្សា មុខវិជ្ជាដែលបានប្រើថ្នាំ HPMC បានស្រកទម្ងន់ច្រើនជាងអ្នកដែលបានប្រើថ្នាំ placebo ។
បន្ថែមពីលើការសិក្សាទាំងនេះ មានការសិក្សាជាច្រើនទៀតដែលបានវាយតម្លៃពីឥទ្ធិពលរបស់ HPMC លើការសម្រកទម្ងន់។នៅក្នុងការសិក្សាដែលគ្រប់គ្រងដោយ placebo ដោយចៃដន្យ ពិការភ្នែកពីរដង មុខវិជ្ជាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទាំង HPMC ឬ placebo សម្រាប់រយៈពេលប្រាំបីសប្តាហ៍។នៅចុងបញ្ចប់នៃការសិក្សា មុខវិជ្ជាដែលបានប្រើថ្នាំ HPMC បានស្រកទម្ងន់ច្រើនជាងអ្នកដែលបានប្រើថ្នាំ placebo ។
សុវត្ថិភាព
HPMC ជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។ជាទូទៅវាត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានល្អ និងមានផលប៉ះពាល់តិចតួច។ផលរំខានទូទៅបំផុតដែលត្រូវបានគេរាយការណ៍គឺឈឺក្រពះពោះវៀនកម្រិតស្រាលដូចជាចង្អោរ ក្អួត និងរាគ។លើសពីនេះ HPMC អាចមានប្រតិកម្មជាមួយថ្នាំមួយចំនួន ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើថ្នាំ HPMC ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) គឺជាវត្ថុធាតុ polymeric ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ឱសថ និងគ្រឿងសំអាង។វាត្រូវបានគេរកឃើញថាមានកម្មវិធីសក្តានុពលក្នុងការសម្រកទម្ងន់ ព្រោះវាត្រូវបានគេជឿថាបង្កើតជារបាំងរាងកាយនៅក្នុងក្រពះ និងកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ការសិក្សាគ្លីនិកជាច្រើនបានវាយតម្លៃពីឥទ្ធិពលរបស់ HPMC លើការសម្រកទម្ងន់ ហើយលទ្ធផលបានសន្យា។HPMC ជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស ទោះបីជាវាអាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងថ្នាំមួយចំនួនក៏ដោយ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ខែកុម្ភៈ-១០-២០២៣