Perdita di peso con idrossipropilmetilcellulosa

introduzione

L'idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) è un materiale polimerico ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, farmaceutica e cosmetica.È un polimero solubile in acqua, non ionico e biodegradabile derivato dalla cellulosa.L'HPMC è utilizzato da molti anni come agente addensante, emulsionante, stabilizzante e gelificante in vari prodotti alimentari.Negli ultimi anni si è scoperto che ha potenziali applicazioni nella perdita di peso.

Meccanismo di azione

L'HPMC è un polimero idrofilo in grado di assorbire acqua e rigonfiarsi fino a formare un gel.Si ritiene che questa struttura gelatinosa sia responsabile della sua capacità di ridurre l'appetito e favorire la sazietà.Si ritiene che la struttura gelatinosa dell'HPMC formi una barriera fisica nello stomaco, che rallenta l'assorbimento del cibo e aumenta la sensazione di sazietà.Inoltre, si ritiene che l’HPMC riduca l’assorbimento di grassi e carboidrati, il che può portare alla perdita di peso.

Evidenza clinica

Sono stati condotti diversi studi clinici che hanno valutato gli effetti dell’HPMC sulla perdita di peso.In uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo, ai soggetti è stato somministrato HPMC o un placebo per otto settimane.Alla fine dello studio, i soggetti che avevano assunto HPMC avevano perso molto più peso rispetto a quelli che avevano assunto il placebo.In un altro studio, ai soggetti è stato somministrato HPMC o un placebo per 12 settimane.Alla fine dello studio, i soggetti che avevano assunto HPMC avevano perso molto più peso rispetto a quelli che avevano assunto il placebo.

Oltre a questi studi, ce ne sono stati molti altri che hanno valutato gli effetti dell’HPMC sulla perdita di peso.In uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo, ai soggetti è stato somministrato HPMC o un placebo per otto settimane.Alla fine dello studio, i soggetti che avevano assunto HPMC avevano perso molto più peso rispetto a quelli che avevano assunto il placebo.

Sicurezza

L'HPMC è generalmente considerato sicuro per il consumo umano.Generalmente è ben tollerato e ha pochi effetti collaterali.Gli effetti collaterali più comuni riportati sono lievi disturbi gastrointestinali, come nausea, vomito e diarrea.Inoltre, l'HPMC può interagire con alcuni farmaci, quindi è importante consultare un operatore sanitario prima di assumere HPMC.

Conclusione

L'idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) è un materiale polimerico ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, farmaceutica e cosmetica.È stato scoperto che ha potenziali applicazioni nella perdita di peso, poiché si ritiene che formi una barriera fisica nello stomaco e riduca l'assorbimento di grassi e carboidrati.Diversi studi clinici hanno valutato gli effetti dell’HPMC sulla perdita di peso e i risultati sono stati promettenti.L'HPMC è generalmente considerato sicuro per il consumo umano, sebbene possa interagire con alcuni farmaci.