Focus on Cellulose ethers

Hidroksipropilmetilcelulozes svara zudums

Hidroksipropilmetilcelulozes svara zudums

Ievads

Hidroksipropilmetilceluloze (HPMC) ir plaši izmantots polimēru materiāls pārtikas, farmācijas un kosmētikas rūpniecībā.Tas ir ūdenī šķīstošs, nejonu un bioloģiski noārdāms polimērs, kas iegūts no celulozes.HPMC daudzus gadus ir izmantots kā biezinātājs, emulgators, stabilizators un želejviela dažādos pārtikas produktos.Pēdējos gados ir atklāts, ka tam ir potenciāls pielietojums svara zaudēšanā.

Darbības mehānisms

HPMC ir hidrofils polimērs, kas spēj absorbēt ūdeni un uzbriest, veidojot želeju.Tiek uzskatīts, ka šī želejveida struktūra ir atbildīga par tās spēju samazināt apetīti un veicināt sāta sajūtu.Tiek uzskatīts, ka HPMC želejveida struktūra veido fizisku barjeru kuņģī, kas palēnina pārtikas uzsūkšanos un palielina sāta sajūtu.Turklāt tiek uzskatīts, ka HPMC samazina tauku un ogļhidrātu uzsūkšanos, kas var izraisīt svara zudumu.

Klīniskie pierādījumi

Ir veikti vairāki klīniskie pētījumi, kuros ir novērtēta HPMC ietekme uz svara zudumu.Randomizētā, dubultmaskētā, placebo kontrolētā pētījumā subjektiem astoņas nedēļas saņēma HPMC vai placebo.Pētījuma beigās pacienti, kuri lietoja HPMC, bija zaudējuši ievērojami vairāk svara nekā tie, kas bija lietojuši placebo.Citā pētījumā subjektiem 12 nedēļas saņēma HPMC vai placebo.Pētījuma beigās pacienti, kuri lietoja HPMC, bija zaudējuši ievērojami vairāk svara nekā tie, kas bija lietojuši placebo.

Papildus šiem pētījumiem ir veikti vairāki citi pētījumi, kuros novērtēta HPMC ietekme uz svara zudumu.Randomizētā, dubultmaskētā, placebo kontrolētā pētījumā subjektiem astoņas nedēļas saņēma HPMC vai placebo.Pētījuma beigās pacienti, kuri lietoja HPMC, bija zaudējuši ievērojami vairāk svara nekā tie, kas bija lietojuši placebo.

Drošība

HPMC parasti tiek uzskatīts par drošu lietošanai pārtikā.Parasti tas ir labi panesams un tam ir maz blakusparādību.Visbiežāk novērotās blakusparādības ir viegli kuņģa-zarnu trakta traucējumi, piemēram, slikta dūša, vemšana un caureja.Turklāt HPMC var mijiedarboties ar noteiktiem medikamentiem, tāpēc pirms HPMC lietošanas ir svarīgi konsultēties ar veselības aprūpes sniedzēju.

Secinājums

Hidroksipropilmetilceluloze (HPMC) ir plaši izmantots polimēru materiāls pārtikas, farmācijas un kosmētikas rūpniecībā.Ir konstatēts, ka tam ir potenciāls pielietojums svara zaudēšanā, jo tiek uzskatīts, ka tas veido fizisku barjeru kuņģī un samazina tauku un ogļhidrātu uzsūkšanos.Vairāki klīniskie pētījumi ir novērtējuši HPMC ietekmi uz svara zudumu, un rezultāti ir daudzsološi.HPMC parasti tiek uzskatīts par drošu lietošanai pārtikā, lai gan tas var mijiedarboties ar noteiktām zālēm.


Publicēšanas laiks: 10. februāris 2023
WhatsApp tiešsaistes tērzēšana!