ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಕರಗುವಿಕೆ

ಪರಿಚಯ

ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (CMC) ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ, ಔಷಧಗಳು, ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಜವಳಿ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಮೊನೊಕ್ಲೋರೋಅಸೆಟೇಟ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಿಯಂ ಡೈಕ್ಲೋರೋಅಸೆಟೇಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಷಾರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.CMC ಬಿಳಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದನ್ನು ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೈಂಡರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಲೂಬ್ರಿಕಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ CMC ಯ ಕರಗುವಿಕೆಯು ಬದಲಿ ಮಟ್ಟ (DS), ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು pH ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಪರ್ಯಾಯದ ಮಟ್ಟವು ಪಾಲಿಮರ್ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿ ಅನ್ಹೈಡ್ರೋಗ್ಲುಕೋಸ್ ಘಟಕಕ್ಕೆ (AGU) ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ DS, CMC ಹೆಚ್ಚು ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕರಗುತ್ತದೆ.CMC ಯ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಕರಗುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕರಗುತ್ತವೆ.ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ದ್ರಾವಣದ pH ಸಹ CMC ಯ ಕರಗುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು;ಹೆಚ್ಚಿನ pH ಮೌಲ್ಯಗಳು CMC ಯ ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ CMC ಯ ಕರಗುವಿಕೆಯು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ನಂತಹ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನೀರಿನಲ್ಲಿ CMC ಯ ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಅಂತೆಯೇ, ಎಥೆನಾಲ್ನಂತಹ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನೀರಿನಲ್ಲಿ CMC ಯ ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರೋಫೋಟೋಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ CMC ಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀರಿನಲ್ಲಿ CMC ಯ ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ CMC ಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು 260 nm ತರಂಗಾಂತರದಲ್ಲಿ ದ್ರಾವಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ CMC ಯ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, CMC ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕರಗುತ್ತದೆ.ನೀರಿನಲ್ಲಿ CMC ಯ ಕರಗುವಿಕೆಯು ಬದಲಿ, ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು pH ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪದವಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.ನೀರಿನಲ್ಲಿ CMC ಯ ಕರಗುವಿಕೆಯು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (CMC) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ನೀರಿನಲ್ಲಿ CMC ಯ ಕರಗುವಿಕೆಯು ಬದಲಿ ಮಟ್ಟ, ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು pH ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, CMC ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕರಗುವಿಕೆಯು ಬದಲಿ ಪ್ರಮಾಣ, ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು pH ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.ನೀರಿನಲ್ಲಿ CMC ಯ ಕರಗುವಿಕೆಯು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ CMC ಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು 260 nm ತರಂಗಾಂತರದಲ್ಲಿ ದ್ರಾವಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.