Ko nga ethers starch me te cellulose ethers he etera e whai waahi nui ana i roto i nga momo ahumahi, ina koa i roto i te hangahanga me te taapiri i nga momo hua.Ahakoa he rite etahi, he rereke nga puhui he rereke nga hanganga matū, nga ahuatanga, me nga whakamahinga.
1.Hanga matū:
māngaro ether:
I ahu mai nga ethers starch mai i te māngaro, he polysaccharide i titoa mai i nga waeine huka.Ko te hanganga matū o te māngaro e rua nga waahanga matua: amylose (nga mekameka raina o nga ngota ngota huka e honoa ana e nga here α-1,4-glycosidic) me te amylopectin (he α-1,4 me α-1,6- Nga polymers manga me nga here glycosidic. ) whakapā.Ka whiwhihia nga ethers starch ma te whakarereke i nga roopu hydroxyl o te maaka na roto i te tukanga etherification.
Ether Cellulose:
Ko te Cellulose, i tetahi atu ringa, he polysaccharide ano, engari ko tona hanganga ko nga waeine hukahuka e honoa ana e nga here β-1,4-glycosidic.Ko nga ethers cellulose i ahu mai i te cellulose na roto i te tukanga whakaeera rite.Ko nga waeine tukurua i roto i te cellulose e honoa ana e nga here beta, ka hanga he hanganga raina me te tino tioata.
2. Puna:
māngaro ether:
Ko te māngaro i ahu mai i ngā tipu pēnei i te kānga, te witi me te rīwai.Ko enei tipu he puna mo te maaka, ka taea te tango me te tukatuka i nga ethers starch.
Ether Cellulose:
Ko te Cellulose te waahanga matua o nga pakitara o te tipu me te noho whanui i roto i te taiao.Ko nga puna noa o te cellulose ko te penupenu rakau, te miro, me nga momo muka tipu.Ko nga ethers cellulose ka hangaia ma te whakarereke i nga ngota ngota cellulose i tangohia mai i enei puna.
3. Te tukanga whakaetere:
māngaro ether:
Ko te tukanga whakaetere o te māngaro ko te whakauru i nga roopu ether ki roto i nga roopu hydroxyl (OH) kei roto i nga ngota ngota māngaro.Ko nga roopu etera noa ka taapirihia ko te methyl, ethyl, hydroxyethyl, me te hydroxypropyl, ka puta he huringa ki nga ahuatanga o te maaka kua whakarereketia.
Ether Cellulose:
Ko te whakaetere o te cellulose he rite tonu te tukanga e whakaurua ai nga roopu ether ki nga roopu hydroxyl o te cellulose.Ko nga pärönaki päröpü etera noa he methylcellulose, ethylcellulose, hydroxyethylcellulose me te carboxymethylcellulose.
4. Wairewa:
māngaro ether:
I te nuinga o te waa he iti ake te wairewatanga o nga ethers maaka i te ethers cellulose.I runga i te roopu ether motuhake e piri ana i te wa whakarereke, ka whakaatu pea i nga nekehanga rereke o te whakarewatanga.
Ether Cellulose:
E mohiotia ana nga ethers cellulose mo o raatau wai-wairewa-wai-wai ranei.Ko te whakarewatanga ka whakawhirinaki ki te momo me te tohu o te whakakapinga ether.
5. Te mahi hanga kiriata:
māngaro ether:
I te nuinga o te wa he iti te kaha ki te hanga kiriata na te ahua o te ahua-a-te-kiriata.Ko te kiriata ka puta he iti ake te marama me te ngawari ake i nga kiriata i hangaia mai i te cellulose ethers.
Ether Cellulose:
Ko nga ethers cellulose, ina koa ko etahi o nga mea whakaputa penei i te methylcellulose, e mohiotia ana mo o raatau taonga hanga kiriata.Ka taea e ratou te hanga kiriata maamaa me te ngawari, ka whai hua ki nga tono penei i te paninga me te whakapiri.
6.Rheological āhuatanga:
māngaro ether:
Ka taea e nga ethers starch te whakanui ake i te pokey o nga wairewa wai, engari ka rereke pea o raatau whanonga rheological i nga etera cellulose.Ko te paanga ki te pokey ka whakawhirinaki ki nga ahuatanga penei i te tohu whakakapinga me te taumaha ngota.
Ether Cellulose:
Ko nga etero cellulose e mohiotia whanuitia ana mo o raatau mana whakahaere rheology.Ka kaha te pa ki te pokey, te pupuri wai me nga ahuatanga rere i roto i nga momo tono tae atu ki te peita, te whakapiri me nga rawa hanga.
7. Taupānga:
māngaro ether:
Ka taea te whakamahi i nga ethers starch ki nga umanga kai, kakano me nga umanga rongoa.I roto i te ahumahi hanga, ka whakamahia i roto i nga moata, nga raima me nga taapiri hei whakarei ake i nga taonga penei i te pupuri wai me te mahi.
Ether Cellulose:
Kei te whakamahia nuitia te cellulose ethers i roto i nga rongoa, kai, whakapaipai me nga mara hanga.E whakamahia nuitia ana hei whakakao, hei whakapumau me te whakarereke rheology i roto i nga peita, i nga kumete, i nga taapiri taera me nga momo hanganga.
8. Te pirau koiora:
māngaro ether:
I ahu mai nga ethers starch mai i nga tipu, a, i te nuinga o te waa ka taea te pirau.Ka awhina ratou ki te whakanui ake i te oranga o nga hua e whakamahia ana.
Ether Cellulose:
Ko nga ethers cellulose i ahu mai i te tipu cellulose he koiora ano hoki.Ko te hototahitanga o te taiao he painga nui i roto i nga tono ko te oranga tonutanga te kaupapa matua.
hei whakatau:
Ahakoa ko nga etera maaka me nga etera cellulose he rite tonu te ahua o te polysaccharide, ko o raatau hanganga matū ahurei, puna, whakarewatanga, nga ahuatanga hanga kiriata, te whanonga rheological me nga tono ka wehea hei whakamahi i nga momo mara.Ko nga ethers starch i ahu mai i te starch me te cellulose ethers i ahu mai i te cellulose he painga motuhake to ia i roto i nga ahuatanga rereke.Ko te maarama ki enei rereketanga he mea nui ki te kowhiri i te ether tika mo tetahi tono motuhake, me te whakarite i te mahi tino pai me nga ahuatanga e hiahiatia ana.
Te wa tuku: Hanuere-25-2024