فرمول سدیم کربوکسی متیل سلولز

فرمول شیمیایی سدیم کربوکسی متیل سلولز (CMC) را می توان به صورت نشان داد
$(6.10.5)\; CH2COONa$

(C6H10O5)n​CH2COONa، که در آن
$�$

n نشان دهنده تعداد واحدهای گلوکز در زنجیره سلولزی است.

به عبارت ساده تر، CMC شامل واحدهای تکرار شونده سلولز است که از مولکول های گلوکز تشکیل شده است.
$6.10.5$

C6H10O5)، با گروه های کربوکسی متیل (-CH2COONa) متصل به برخی از گروه های هیدروکسیل (-OH) روی واحدهای گلوکز."Na" نشان دهنده یون سدیم است که با گروه کربوکسی متیل همراه است تا نمک سدیم CMC را تشکیل دهد.

این ساختار شیمیایی به سدیم کربوکسی متیل سلولز خواص محلول در آب و عملکرد آن می دهد و آن را به پلیمری همه کاره تبدیل می کند که در صنایع مختلف برای ضخیم شدن، تثبیت و اصلاح خواص رئولوژیکی فرمولاسیون ها استفاده می شود.