Focus on Cellulose ethers

Natriý karboksimetil sellýuloza CMC fiziki we himiki aýratynlyklary

1. gigroskopiklik
Karboksimetilseluloza natriý CMC, suwda erän beýleki ýelimler bilen deň derejede suw siňdirilişine eýe.Onuň çyglylygy deňagramlylygy çyglylygyň ýokarlanmagy bilen ýokarlanýar we temperaturanyň ýokarlanmagy bilen azalýar.DS näçe ýokary bolsa, howanyň çyglylygy we önümiň suwuň siňdirilmegi şonça güýçli.Torba açylyp, belli bir wagtyň dowamynda ýokary çyglylygy bolan howada ýerleşdirilse, çyglylygy 20% -e ýetip biler.Suwuň düzümi 15% bolanda, önümiň poroşok görnüşi üýtgemez.Suwuň mukdary 20% -e ýetende, käbir bölejikler ýygnanar we biri-birine ýapyşar, poroşokyň suwuklygyny peselder.CMC çyglylygy siňdirenden soň agramyny artdyrar, şonuň üçin käbir gaplanmadyk önümler howa geçirmeýän gaplara ýa-da gury ýerde saklanmalydyr.

2. Karboksimetil sellýuloza natriý CMC dargady
Karboksimetilseluloza natriý CMC, beýleki suwda erän polimerler ýaly, eremezden öň çişmegi görkezýär.Haçan-da köp mukdarda karboksimetilseluloza natriý CMC ergini taýýarlanmaly bolsa, her bölejik birmeňzeş çişse, Önüm çalt erär.Nusga çalt suwa taşlansa we bir bölege ýapyşsa, “balyk gözi” emele geler.Aşakda CMC-ni çalt eritmegiň usuly düşündirilýär: CMC-ni ýuwaş-ýuwaşdan ortaça garyşdyryň;CMC suwda erän erginli (etanol, gliserin ýaly) öňünden ýaýradylýar, soň bolsa orta garyşykda ýuwaş-ýuwaşdan suw goşýar;Eritmä beýleki poroşok goşundylary goşulmaly bolsa, ilki goşundylary we CMC poroşokyny garmaly, soňra eremek üçin suw goşuň;ulanyjylaryň amatlylygy üçin dessine granula we poroşok önümleri öndürilýär.

3. Natriý karboksimetil sellýuloza CMC çözgüdiniň reologiýasy
Natriý karboksimetil sellýuloza CMC ergini, ýokary tizlikde pes ýapyşyklygy görkezýän, Nýuton däl suwuklykdyr, ýagny natriý karboksimetil sellýuloza CMC-iň ýapyşyk bahasy ölçeg şertlerine baglydyr, şonuň üçin “görünýän ýapyşyk” ulanylýar. tebigat.

Reologiki egrilik diagrammasynda görkezilýär: Nýuton däl suwuklyklaryň tebigaty, gyrkymyň tizligi (viskometrde aýlanma tizligi) bilen gyrkyjy güýjiň (viskometriň momenti) arasyndaky baglanyşyk çyzykly gatnaşyk däl-de, egrilikdir.

Karboksimetil sellýuloza natriý CMC ergini pseudoplastiki suwuklykdyr.Capyşyklygy ölçäniňizde, aýlanyş tizligi näçe çalt bolsa, gyrkymyň inçe effekti diýlip atlandyrylýan ölçenen ýapyşyklygy şonça-da az bolýar.

4. Karboksimetil sellýuloza natriý CMC ýapyklygy
1) Polimerizasiýanyň ýapyklygy we ortaça derejesi
Natriý karboksimetilseluloza CMC ergininiň ýapyklygy esasan çarçuwany emele getirýän sellýuloza zynjyrlarynyň polimerizasiýasynyň ortaça derejesine baglydyr.Capyşyklygy bilen polimerizasiýanyň ortaça derejesiniň arasynda takmynan çyzykly baglanyşyk bar.
2) ýapyşyklyk we konsentrasiýa
Natriý karboksimetilseluloza CMC-iň käbir görnüşleriniň ýapyşyklygy we konsentrasiýasynyň arasyndaky baglanyşyk.Iscapyşmazlyk we konsentrasiýa takmynan logarifmiki.Natriý karboksimetil sellýuloza CMC ergini pes konsentrasiýada ep-esli ýokary ýapyşyk öndürip biler, bu häsiýet CMC programmada ajaýyp galyňlaşdyryjy hökmünde ulanylyp bilner.
3) ýapyşyklyk we temperatura
Karboksimetilseluloza natriý CMC suw ergininiň ýelimliligi, temperaturanyň ýokarlanmagy bilen peselýär, görnüşine we konsentrasiýasyna garamazdan, ergin ýapyşygynyň tendensiýasy we temperatura gatnaşyklarynyň egriligi esasan birmeňzeşdir.
4) ýapyşyklyk we pH
PH 7-9 bolanda, CMC ergininiň ýapyşygy iň ýokary derejä ýetýär we örän durnukly bolýar.Natriý karboksimetilpiramidiň ýelimliligi pH 5-10 aralygynda üýtgemez.CMC gidroksidi şertlerde bitarap şertlere garanyňda has çalt erýär.PH> 10 bolanda, CMC-iň peselmegine we ýelimliliginiň peselmegine sebäp bolar.CMC erginine kislota goşulanda, erginiň durnuklylygy peselýär, sebäbi ergindäki H + molekulýar zynjyrdaky Na + çalyşýar.Güýçli kislota ergininde (pH = 3.0-4.0) ýarym sol emele gelip başlaýar, bu erginiň ýapyşygyny peseldýär.PH <3.0 bolanda, CMC suwda doly eräp bilmeýär we CMC kislotasyny emele getirýär.

Highokary çalyşma derejesi bolan CMC, kislotada we aşgar garşylygy pes DS bilen CMC-den has güýçlidir;Pes ýapyşykly CMC, ýokary ýapyşykly CMC-den kislotada we aşgar garşylygynda has güýçlidir.


Iş wagty: -20anwar-28-2023
WhatsApp onlaýn söhbetdeşlik!