Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC)

Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC) - это гидрофильный полимер, полученный из целлюлозы, который полимер пищевой добавки, стабилизатора, загустителя a эмульгатора.

CMC iwwerschafft путем химической модификации целлюлозы, an которую вводится карболюлозим, ym полимер, который легко растворяется в воде.CMC ass e qualitativ héichwäertegt, включая использование в качестве загустителя в пищевых продуктах, коски, таки ert an напитки, а также в производстве бумаги, текстиля, лекарственных средств a косметических продуктов.

CMC stellt fräi fir употребления в пищу an обычно не вызывает побочных эффектов, однако, однако, капви кой, люди с аллергией на целлюлозу oder другие компоненты могут испытывать реакции op CMC.Перед употреблением продуктов, содержащих CMC, необходимо обратить внимание op список ингредиентов a список овке.