Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC)

Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC) – это гидрофильный полимер, полученный из целлюлозы, который часто используется в качестве пищевой добавки, стабилизатора, загустителя dan эмульгатора.

CMC обычно производится путем химической модификации целлюлозы, в которую вводится карбоксиметилн ая группа, образуя тем самым полимер, который легко растворяется в воде.CMC имеет множество применений, включая использование в качестве загустителя в пищевых продуктах, та ких как молоко, соусы, десерты и напитки, а также в производстве бумаги, текстиля, лекарственных средств и косметических продуктов.

CMC bekerja dengan baik di rumah dan tidak berada di tempat yang tepat, однак о, как и с любой пищевой добавкой, люди с аллергией на целлюлозу или другие компоненты могут испыт ывать реакции на CMC.CMC CMC, CMC yang tidak dikenal, tidak dapat diakses dan tidak dapat diakses dan с ледовать инструкциям на упаковке.