Hidroxietilcelulosa

Hidroxietilcelulosa (HEC) es un polímero រលាយ en agua que se obtiene a partir de la celulosa ។Se utiliza en una variedad de aplicaciones industriales, incluyendo productos para el cuidado personal, productos farmacéuticos, recubrimientos y adhesivos, y productos químicos para la construcción។

En la industria alimentaria, HEC se utiliza como un agente espesante y estabilizador, especialmente en alimentos líquidos como salsas y bebidas ។También se utiliza en la producción de alimentos procesados ​​como helados y dulces ។

HEC es seguro para su uso en alimentos y no se sabe que tenga efectos secundarios adversos ។Sin embargo, como con cualquier aditivo alimentario, algunas personas pueden ser alérgicas a HEC ។Es importante seguir las instrucciones del producto y revisar los ingredientes antes de consumir cualquier alimento que contenga HEC ។