Hidroxietilcelulosa

Hidroxietilcelulosa (HEC) is 'n polímero soluble en agua que se obtiene a partir de la celulosa.Gebruik 'n verskeidenheid industriële toepassings, insluitend produkte vir persoonlike produkte, farmacéuticos, recubrimientos en adhesivos, en produkte químicos vir die konstruksie.

En la industria alimentaria, HEC gebruik as 'n agent espesante en estabilisator, especialmente en alimentos líquidos como salsas en bebidas.También se gebruik en la producción de alimentos processados ​​como helados y dulces.

HEC es seguro para su uso en alimentos y no se sabe que tenga efectos secundarios adversos.Sonde embargo, como con cualquier aditivo alimentario, algunas personas pueden ser alérgicas a HEC.Dit is belangrik om die instruksies van die produk te bepaal en die bestanddele te hersien antes de consumir cualquier alimento que contenga HEC.