Ko te Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) he putunga cellulose e whakamahia whanuitia ana i roto i nga momo ahumahi penei i te rongoa, te kai me te whakapaipai.He polymer maha ka taea te hanga i te reera i raro i etahi tikanga, a he taonga nui tona pāmahana reera.
E tohu ana te pāmahana whakahiato HPMC ki te pāmahana e puta ai te waerau ki te whakawhiti wahanga mai i te otinga ki te ahua reera.Ko te tukanga whakawhanaunga e pa ana ki nga momo ahuatanga, tae atu ki te kukū o te HPMC i roto i te otinga, te aroaro o etahi atu matū, me nga tikanga taiao.
Ko te pawera o te waahana o te HPMC ka pangia e te tohu o te whakakapinga o nga roopu hydroxypropyl me te methyl i runga i te tuara cellulose.Ko nga nekehanga teitei ake o te whakakapi i te nuinga o te waa ka iti ake te mahana o te wai.I tua atu, ko te kukū o te HPMC i roto i te otinga ka whai waahi nui.Ko te nui ake o te kukūtanga ka iti ake te mahana o te reera.
Ko te hangahanga wairewa o te HPMC ko te hanganga o te kupenga ahu-toru o nga mekameka waerau na roto i te hononga iraota (hei tauira, te hononga hauwai).Ko tenei hanganga whatunga e whakatau ana i nga ahuatanga o te kiri o te reera, penei i te viscosity me te kaha miihini.
He mea tino nui te maarama ki te pāmahana whakahiato o HPMC mo nga momo tono.Hei tauira, i roto i te mara ho'oraa, he mea nui mo te whakawhanaketanga o nga punaha tuku rongoa tuku-whakahaere.Ko te mahana o te weewere e whakatau ana i te wa e hanga ai te matrix gel i roto i te kopa nanatu, na reira ka pa ki te kinetics tuku tarukino.
I roto i te hanga kai me te whakapaipai, he mea nui te pāmahana o te HPMC hei whakahaere i te kakano hua me te pumau.Ka pa ki nga ahuatanga penei i te reka, te ahua me te oranga o te papa.He maha nga wa e whakamahia ana te HPMC hei whakakaha, hei kaikawe reera ranei i enei ahumahi.
He maha nga tikanga ka taea te whakamahi ki te ine me te whakahaere i te pāmahana reera o HPMC.Ko nga tikanga matawai rerekee (DSC) me nga rangahau rheological he tikanga noa ki te tohu i nga ahuatanga wera me te miihini o nga reera HPMC.Ma te whakatikatika i nga mea penei i te kukū me te noho o nga taapiri, ka taea e nga kaiwhakatakoto tikanga te whakarite i te pāmahana o te waiu ki te whakatutuki i nga whakaritenga tono motuhake.
Hei whakarāpopototanga, he tawhā tino nui te pāmahana reera hydroxypropyl methylcellulose mo nga momo ahumahi.Ko tana paanga ki nga ahuatanga o te reera he taonga nui mo nga tono mai i nga rongoa ki nga kai me nga whakapaipai.Ma te mohio ki nga mea e whakaawe ana i te pāmahana o te kiri HPMC ka taea te whakahaere tika me te arotautanga o tana whakamahinga i roto i nga momo hangahanga rereke.
Wā tuku: Tihema-11-2023