ʻO ka Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) kahi derivative cellulose i hoʻohana nui ʻia i nā ʻoihana like ʻole e like me ka lāʻau lapaʻau, nā meaʻai a me nā mea hoʻonaninani.He polymer multifunctional hiki ke hana i ka gel ma lalo o kekahi mau kūlana, a he waiwai koʻikoʻi kona wela gel.
Hōʻike ka mahana gelation HPMC i ka mahana i hoʻololi ʻia ai ka polymer mai ka hopena a i ke kūlana gel.Hoʻopili ʻia ke kaʻina hana gelation e nā ʻano mea like ʻole, e komo pū me ka hoʻopaʻa ʻana o ka HPMC i ka hopena, ka hele ʻana o nā mea ʻē aʻe, a me nā kūlana kaiapuni.
Hoʻopili ʻia ka mahana gelation o HPMC e ka degere o ka hoʻololi ʻana o nā hui hydroxypropyl a me methyl ma ka iwi kuamoʻo cellulose.ʻO nā degere kiʻekiʻe o ka hoʻololi ʻana maʻamau ka hopena i ka haʻahaʻa haʻahaʻa.Eia kekahi, he koʻikoʻi koʻikoʻi ka neʻe ʻana o ka HPMC i ka hopena.ʻO ka ʻoi aku ka nui o ka hoʻonui ʻana i ka wela gelling haʻahaʻa.
ʻO ka hana gelation o HPMC e pili ana i ka hoʻokumu ʻana i ʻekolu-dimensional pūnaewele o nā kaulahao polymer ma o ka hui intermolecular (e laʻa, hydrogen bonding).Hoʻoholo kēia ʻōnaehana pūnaewele i nā waiwai kino o ka gel, e like me ka viscosity a me ka ikaika mechanical.
He mea koʻikoʻi ka hoʻomaopopo ʻana i ka mahana gelation o HPMC no nā noi like ʻole.No ka laʻana, i ka lāʻau lapaʻau, he mea koʻikoʻi ia no ka hoʻomohala ʻana i nā ʻōnaehana hoʻopuka lāʻau i hoʻokuʻu ʻia.Hoʻoholo ka wela o ka gel i ka manawa e hana ai ka matrix gel i loko o ka digestive tract, a laila e pili ana i nā kinetics hoʻokuʻu lāʻau.
I nā meaʻai a me nā mea hoʻonaninani, he mea nui ka mahana o ka HPMC gel e kāohi i ka ʻano huahana a me ka paʻa.Hoʻopili ia i nā mea e like me ka ʻono, ke ʻano a me ke ola mālama.Hoʻohana pinepine ʻia ʻo HPMC ma ke ʻano he mānoanoa a gelling agent i kēia mau ʻoihana.
Hiki ke hoʻohana ʻia kekahi mau ʻano hana e ana a mālama i ka mahana gel o HPMC.ʻO nā ʻano hana maʻamau ka nānā ʻana i ka calorimetry (DSC) a me nā haʻawina rheological e ʻike ai i nā ʻano wela a me nā ʻenehana o nā gel HPMC.Ma ka hoʻoponopono ʻana i nā mea e like me ka noʻonoʻo a me ka hele ʻana o nā mea hoʻohui, hiki i nā mea hoʻoponopono ke hoʻololi i ka mahana gelation e hoʻokō i nā koi noi kikoʻī.
I ka hōʻuluʻulu ʻana, ʻo ka hydroxypropyl methylcellulose gel temperature kahi mea koʻikoʻi no nā ʻoihana like ʻole.ʻO kona hopena i nā waiwai gel e lilo ia i mea waiwai no nā noi mai nā lāʻau lapaʻau i ka meaʻai a me nā mea hoʻonaninani.ʻO ka hoʻomaopopo ʻana i nā mea e hoʻohuli ai i ka wela o ka gel HPMC e hiki ai i ka mana kūpono a me ka hoʻonui ʻana i kona hoʻohana ʻana i nā ʻano hana like ʻole.
Ka manawa hoʻouna: Dec-11-2023