Focus on Cellulose ethers

Ohun elo ti MC (Methyl Cellulose) ni Ounjẹ

Ohun elo ti MC (Methyl Cellulose) ni Ounjẹ

Methyl cellulose (MC) ni a lo nigbagbogbo ni ile-iṣẹ ounjẹ bi apọn, emulsifier, ati imuduro.Diẹ ninu awọn ohun elo kan pato ti MC ninu ounjẹ pẹlu:

  1. Awọn omiiran eran orisun ọgbin: MC le ṣee lo lati ṣẹda awọn omiiran eran ti o da lori ọgbin ti o ni sojurigindin ati ẹnu iru si ẹran.
  2. Awọn ọja Bakery: MC ni a lo ninu awọn ọja ibiki bi akara, awọn akara oyinbo, ati awọn pastries lati mu imudara iyẹfun dara si, mu iwọn didun pọ si, ati fa igbesi aye selifu.
  3. Awọn ọja ifunwara: MC ni a lo ninu awọn ọja ifunwara gẹgẹbi yinyin ipara ati wara bi imuduro lati ṣe idiwọ iyapa omi ati ọra.
  4. Awọn obe ati awọn aṣọ wiwọ: MC le ṣee lo ni awọn obe ati awọn aṣọ lati mu iki ati iduroṣinṣin ti ọja naa dara.
  5. Awọn ohun mimu: MC ni a lo ninu awọn ohun mimu lati mu imu dara si ati ṣe idiwọ idasile awọn patikulu.
  6. Awọn ọja ti ko ni Gluteni: MC le ṣee lo ni awọn ọja ti ko ni giluteni lati mu ilọsiwaju dara si ati ṣe idiwọ crumbling.
  7. Awọn ọja ọra-kekere: MC le ṣee lo ni awọn ọja ọra-kekere bi aropo fun ọra lati pese ohun elo ọra-wara ati ẹnu.

O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe iru pato ti MC ati ifọkansi ti a lo le yatọ si da lori ohun elo, ati pe o gbọdọ ni ibamu pẹlu awọn ilana ounjẹ ti o yẹ.


Akoko ifiweranṣẹ: Mar-21-2023
WhatsApp Online iwiregbe!