Focus on Cellulose ethers

Ole fa'atumauina ole vai ole methylcellulose e fa'alagolago ile aofa'iga fa'aopoopo, viscosity, lapopo'a ma le fua fa'amavae.

Methylcellulose o se mea e maua mai i le cellulose e masani ona faʻaaogaina e fai ma meaʻai faaopoopo, mafiafia ma emulsifier.Faatasi ai ma ona meatotino, o lona gafatia e taofiofia le vai ua faʻateleina le taua, aua e masani ona faʻaaogaina i le gaosiga o meaʻai eseese.O lenei meatotino e aʻafia i mea eseese e mafai ona aʻafia ai lana galuega.

Aofaiga faaopoopo

O le mea muamua e afaina ai le taofiofia o le vai o le methylcellulose o le aofaʻi o loʻo faʻaopoopoina i le paluga.O le fa'aopoopoina o le tele o le methylcellulose i mea'ai e fa'ateleina ai lo latou gafatia vai.O lona uiga a o'o ina fa'atupula'ia le maualuga o le methylcellulose i totonu o se mea'ai, e mafai ona tele le vai, e maua ai le maualuga o le viscosity.O le viscosity i le isi itu e a'afia ai le tino o le oloa.O le mea lea, pe a faʻaaogaina le methylcellulose, o le aofaʻi o loʻo faʻaopoopoina e tatau ona faʻatonutonuina ma le faʻaeteete ina ia mautinoa o loʻo manaʻomia le viscosity ma mea e taofi ai le vai.

viscosity

O le viscosity o le isi lea mea e afaina ai le taofiofia o le vai o le methylcellulose.O le viscosity o le methylcellulose e aʻafia i le tikeri o le polymerization, tikeri o le suia ma le faʻatonuga.Methyl cellulose e masani ona vaevaeina i le maualalo o le viscosity grade, medium viscosity grade ma le maualuga viscosity grade e tusa ai ma lona viscosity.E ala i le filifilia o le viscosity grade talafeagai mo se talosaga ua tu'uina atu, o le fa'atumauina o le vai ma le fa'avasegaina o mea'ai e mafai ona fa'atonutonu e tusa ai.I se tulaga lautele, o le maualuga-viscosity methylcellulose e mafai ona taofiofia le tele o vai, lea e mafai ona faʻateleina ai le elasticity ma le tuʻufaʻatasia o le oloa.I le isi itu, o le methylcellulose maualalo e mafai ona faʻaleleia le gutu ma faʻafaigofie le foloina o le oloa.

lapoa fasimea

O le isi itu taua e a'afia ai le taofiofia o le vai o le methylcellulose i mea'ai o lona lapopoa.Ole lapo'a ole methylcellulose e a'afia ai le vave malepe i totonu ole vai, ma a'afia ai lona gafatia e taofi vai.Ole lapopo'a la'ititi e vave fa'amavae, ma fa'atupu ai le vave fa'ateleina ole viscosity ma fa'atumauina le vai.I le isi itu, o lapopo'a lapopo'a e solo lemu, e mafua ai le faʻagesegese o le viscosity faʻateleina ma faʻaitiitia ai le vai.O le mea lea, o le filifilia o le lapo'a sa'o e taua tele e pulea ai le susū o mea'ai ma mea'ai.

fua fa'amavae

O le taofiofia o le vai o le methylcellulose e aʻafia foi i lona saoasaoa o le faʻamavaeina.Ole fua ole fa'amavae ole methylcellulose e taua aua e a'afia ai le vave o le oloa e tumau ai le susu ma fa'ateleina le viscosity.Ole fua ole fa'amavae e fa'alagolago ile tele o mea e aofia ai le vevela, pH, vai lelei ma isi mea o lo'o iai ile paluga.I lalo o tulaga sili ona lelei, o le methylcellulose e faʻamavae vave ma fausia ai se fesoʻotaʻiga gel malosi, lea e saofagā i lona gafatia lelei o le taofiofia o le vai.O le mea lea, e tatau ona faʻamalieina tulaga faʻamavae e tusa ai ma manaʻoga faʻapitoa.

O le taofiofia o le vai o le methylcellulose ose mea taua e a'afia ai le tino ma le tulaga atoa o mea taumafa.Ole tele o mea e pei ole aofa'i fa'aopoopo, viscosity, lapopo'a ma le fa'amavae e iai sona sao taua i le fa'amautuina o lona malosi e taofi ai le suavai.O le filifilia lelei o nei mea e fesoasoani i le atinaʻeina o meaʻai e sili ona lelei ma le manaʻoga, lagona o le gutu ma isi uiga.Methylcellulose ua fa'atuputeleina le taua i le alamanuia o mea'ai ona o le fa'aleleia atili o le tino ma le lelei o oloa eseese.O le faʻaauau pea o le faʻaleleia ma le faʻaogaina o tekinolosi methyl cellulose o le a faʻalauteleina ai le atinaʻeina o pisinisi tau taumafa.


Taimi meli: Sep-08-2023
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