Pêdiviyên ji bo CMC Di Serîlêdanên Xwarinê de

Karboksymethyl cellulose sodyum (CMC) pêvekek xwarinê ya ku bi gelemperî tê bikar anîn e ku bi taybetmendiyên xwe yên stûrbûn, îstîqrar û emulsîfker tê zanîn.Ji bo ku hewcedariyên ji bo serîlêdanên xwarinê bicîh bîne, CMC divê hin standard û rêziknameyan bişopîne.

Li vir hin daxwazên sereke yên ji bo CMC di serîlêdanên xwarinê de hene:

Paqijî: CMC-ya ku di serîlêdanên xwarinê de tê bikar anîn pêdivî ye ku xwedan astek bilind a paqijiyê be da ku pê ewle bibe ku ew ti maddeyên zirardar an gemarî negire.Paqijiya CMC bi gelemperî bi asta wê ya veguheztinê (DS) ve tê pîvandin, ku hejmara komên karboksîmetîl li yekîneya anhîdroglukozê di pişta selulozê de destnîşan dike.

Vîskozîtî: Vîskozîteya CMC di performansa wê de wekî stûrtir û aramker di hilberên xwarinê de faktorek girîng e.Hilberînerên xwarinê bi gelemperî ji bo hilberên xwe rêza vîskozîteya hewce ya CMC diyar dikin, û dabînkerên CMC divê karibin CMC bi asta vîskozîteyê ya guncan peyda bikin.

Çareserî: Divê CMC bi hêsanî di avê de were çareser kirin da ku di serîlêdanên xwarinê de bi bandor be.Çareseriya CMC dikare ji hêla faktorên wekî germahî, pH, û hûrbûna xwê ve were bandor kirin, ji ber vê yekê girîng e ku ji bo her serîlêdanê pola CMC-ya guncan hilbijêrin.

Stabilî: Divê CMC di bin şert û mercên hilanîn û hilanînê de îstîqrar be da ku pê ewle bibe ku ew fonksiyona xwe diparêze û nabe sedema ti bandorên neyînî yên wekî veqetandin, gêlbûn, an baranê.

Lihevhatina birêkûpêk: CMC divê bi rêzikname û rêwerzên têkildar ên ji bo lêzêdekirina xwarinê, mîna yên ku ji hêla FDA ve li Dewletên Yekbûyî an Desteya Ewlehiya Xwarinê ya Ewropî li Ewrûpayê ve hatî destnîşan kirin, bicîh bîne.Di vê yekê de hewcedariyên ewlehî, nîşankirin, û astên karanînê hene.

Bi bicihanîna van hewcedariyên, CMC dikare bi bandor û ewledar di nav cûrbecûr hilberên xwarinê de, di nav de tiştên nanpêjkirî, hilberên şîr, vexwarin, sos û cil û bergan de were bikar anîn.