Шта је ХПМЦ Е50?

ХПМЦ Е50 је производ хидроксипропил метилцелулозе (ХПМЦ) који се користи као средство за згушњавање, емулгатор, стабилизатор и средство за суспендовање у разним прехрамбеним, фармацеутским и козметичким производима.ХПМЦ Е50 је бели прах без мириса и укуса који је растворљив у хладној води и нерастворљив у врућој води.Користи се за побољшање текстуре и стабилности производа, као и за спречавање раздвајања састојака.

ХПМЦ Е50 је модификовани целулозни полимер који се добија од целулозе, главне компоненте зидова биљних ћелија.Произведен је реакцијом целулозе са пропилен оксидом, а затим додавањем мале количине хидроксипропил група.Хидроксипропил групе дају ХПМЦ Е50 његова јединствена својства, укључујући његову способност да формира гел када се помеша са водом.

ХПМЦ Е50 се користи у разним применама, укључујући као средство за згушњавање у сосовима, супама и умацима;као емулгатор у преливима за салату и мајонезу;као стабилизатор у сладоледу и смрзнутим десертима;и као средство за суспендовање у оралним течним лековима.Такође се може користити за побољшање текстуре и стабилности козметике и производа за личну негу, као што су лосиони, креме и шампони.

ХПМЦ Е50 је генерално признат као безбедан (ГРАС) од стране америчке Управе за храну и лекове (ФДА) и одобрен је за употребу у прехрамбеним и фармацеутским производима у многим земљама.Такође је одобрен за употребу у козметици у Европској унији.То је нетоксичан, неиритантан и неалерген материјал који се сматра безбедним за употребу у прехрамбеним, фармацеутским и козметичким производима.

У закључку, ХПМЦ Е50 је производ хидроксипропил метилцелулозе који се користи као средство за згушњавање, емулгатор, стабилизатор и средство за суспендовање у разним прехрамбеним, фармацеутским и козметичким производима.Генерално је признат као безбедан (ГРАС) од стране ФДА и одобрен је за употребу у прехрамбеним и фармацеутским производима у многим земљама.Такође је одобрен за употребу у козметици у Европској унији.