Kaj je HPMC E50?

HPMC E50 je izdelek iz hidroksipropil metilceluloze (HPMC), ki se uporablja kot zgoščevalec, emulgator, stabilizator in suspendirno sredstvo v različnih prehrambenih, farmacevtskih in kozmetičnih izdelkih.HPMC E50 je bel prah brez vonja in okusa, topen v hladni vodi in netopen v vroči vodi.Uporablja se za izboljšanje teksture in stabilnosti izdelkov ter za preprečevanje ločevanja sestavin.

HPMC E50 je modificiran celulozni polimer, ki je pridobljen iz celuloze, glavne sestavine rastlinskih celičnih sten.Proizvaja se z reakcijo celuloze s propilen oksidom in nato dodajanjem majhne količine hidroksipropilnih skupin.Hidroksipropilne skupine dajejo HPMC E50 njegove edinstvene lastnosti, vključno z njegovo sposobnostjo tvorbe gela, ko se zmeša z vodo.

HPMC E50 se uporablja v različnih aplikacijah, vključno kot sredstvo za zgoščevanje v omakah, juhah in omakah;kot emulgator v solatnih prelivih in majonezi;kot stabilizator v sladoledu in zamrznjenih sladicah;in kot suspendirno sredstvo v peroralnih tekočih zdravilih.Uporablja se lahko tudi za izboljšanje teksture in stabilnosti kozmetičnih izdelkov in izdelkov za osebno nego, kot so losjoni, kreme in šamponi.

HPMC E50 je na splošno priznan kot varen (GRAS) s strani ameriške agencije za hrano in zdravila (FDA) in je odobren za uporabo v hrani in farmacevtskih izdelkih v mnogih državah.Odobreno je tudi za uporabo v kozmetiki v Evropski uniji.Je netoksičen, nedražilen in nealergen material, ki velja za varnega za uporabo v hrani, farmacevtskih in kozmetičnih izdelkih.

Skratka, HPMC E50 je proizvod hidroksipropil metilceluloze, ki se uporablja kot zgoščevalec, emulgator, stabilizator in suspendirno sredstvo v različnih prehrambenih, farmacevtskih in kozmetičnih izdelkih.FDA ga na splošno priznava kot varnega (GRAS) in je odobren za uporabo v hrani in farmacevtskih izdelkih v mnogih državah.Odobreno je tudi za uporabo v kozmetiki v Evropski uniji.