Etil celulosa

La etilcelulosa es un polímero derivado de la celulosa që prodhon mediante la reacción de la celulosa con el cloroetano.E patretshme en agua y en la mayoría de los solventes orgánicos, pero es tretshme en una variedad de solventes como el acetato de etilo, el etanol, la acetona y el tolueno.

Etilcelulosa se përdor në një larmi të gjerë të aplikimeve industriale, ngjitëse como, recubrimientos, tintas, productos farmaceuticos, cosméticos y alimentos.Në industrinë e ushqimit, do të përdorë një agjent ushqimor espesante dhe stabilizuar në ushqime si salsa, produkte horneados, bebidas y productos lácteos.

La etilcelulosa es considerada segura para su uso en alimentos y no se sabe que tenga efectos secundarios adversos.Embargoja e mëkatit është e rëndësishme për udhëzimet e produktit dhe rishikimin e përbërësve para konsumimit të ushqimit që kontenga etilcelulosa.En la industria farmaceutica, la etilcelulosa también se përdor në formulación de comprimidos y capsulas, pero puede ser alérgica para algunas personas.