Etil celulosa

La etilcelulosa es un polímero derivado de la celulosa que se production mediante la reacción de la celulosa con el cloroetano.Je nerozpustný vo vode a v organických rozpúšťadlách, ale je rozpustný v rôznych rozpúšťadlách, ako je acetón, etanol, acetón a toluén.

La etilcelulosa sa používa v rôznych aplikáciách priemyselných, ako adhezívnych, recubrimientos, tintas, farmacéuticos produktov, kozmetiky a potravín.En la industria alimentaria, sa používa ako agente espesante y estabilizador en alimentos ako salsas, productos horneados, bebidas y productos lacteos.

La etilcelulosa sa považuje za segura para su uso en alimentos y no sebe que tenga efectos secundarios adversos.Sin embargo, es dôleţité dodrţiavanie výrobných pokynov a revízií prísad antes de consumir cualquier alimento que contenga etilcelulosa.En la industria farmacéutica, la etilcelulosa también sa používa a la formulación de comprimidos y capsulas, pero puede ser aléergica para algunas personas.