Etil zelulosa

La etilcelulosa es un polímero derivado de la zelulosa que se produce mediante la reacción de la zelulosa con el cloroetano.Es insoluble en agua y en la mayoría de los solventes orgánicos, pero es soluble en una variedad de solventes como el acetato de etilo, el etanol, la acetona y el tolueno.

La etilcelulosa aplikazio industrialen, itsasgarri gisa, errekubrimenduak, tintak, produktu farmacéutikoak, kosmetikoak eta elikagaiak erabiltzen ditu.En la industria alimentaria, se utiliza como agente espesante y estabilizador en alimentos como salsas, productos horneados, bebidas y productos lácteos.

La etilcelulosa da segurua bere erabileran elikagaiak eta ez se sabe que tenga efectos secundarios adversos.Sin embargo, es importante seguir las instrucciones del producto y revisar los ingredientes antes de consumir cualquier alimento que contenga etilcelulosa.En la industria farmacéutica, la etilcelulosa también se utiliza en la formulación de comprimidos y cápsulas, pero puede ser alérgica para algunas personas.