ନିମ୍ନ ସବଷ୍ଟ୍ୟୁଟ୍ ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇପ୍ରୋପିଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ |

ଲୋ ସବଷ୍ଟ୍ୟୁଟେଡ୍ ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇପ୍ରୋପିଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (L-HPC) ହେଉଛି ଏକ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସେଲୁଲୋଜ୍ ପଲିମର ଯାହା ସାଧାରଣତ food ଖାଦ୍ୟ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ମୋଟା, ବାଇଣ୍ଡର୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏହା ସେଲୁଲୋଜରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ, ଯାହା ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକର କୋଷ କାନ୍ଥରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପଲିମର ଅଟେ |

ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବ୍ୟବହାର କରି ସେଲୁଲୋଜର ରାସାୟନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଦ୍ୱାରା L-HPC ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ, ଯେଉଁଥିରେ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ (-CH2CH (OH) CH3) ସେଲୁଲୋଜ୍ ଅଣୁରେ ପ୍ରବେଶ କରେ |ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ, କିମ୍ବା ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ୟୁନିଟ୍ ପ୍ରତି ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇପ୍ରୋପିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀର ସଂଖ୍ୟା ସାଧାରଣତ low କମ୍, 0.1 ରୁ 0.5 ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |

ଏକ ମୋଟାକାର ଭାବରେ, L-HPC ଅନ୍ୟ ସେଲୁଲୋଜ୍-ଆଧାରିତ ମୋଟା ସହିତ ସମାନ, ଯେପରିକି କାର୍ବକ୍ସାଇମେଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (CMC) ଏବଂ ମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (MC) |ଯେତେବେଳେ L-HPC ପାଣିରେ ମିଶାଯାଏ, ଏହା ଏକ ଜେଲ୍ ପରି ଗଠନ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଯାହା ସମାଧାନର ସାନ୍ଦ୍ରତା ବ increases ାଇଥାଏ |ସମାଧାନର ସାନ୍ଦ୍ରତା L-HPC ର ଏକାଗ୍ରତା ଏବଂ ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |L-HPC ର ଏକାଗ୍ରତା ଏବଂ ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ ଯେତେ ଅଧିକ ହେବ, ସମାଧାନ ମୋଟା ହେବ |

ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ L-HPC ସାଧାରଣତ bak ପାକ ଦ୍ରବ୍ୟ, ସସ୍, ଏବଂ ଡ୍ରେସିଂ ସହିତ ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ମୋଟା ଏବଂ ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ପାକ ହୋଇଥିବା ଦ୍ରବ୍ୟରେ, L-HPC ଉତ୍ପାଦର ଗଠନ ଏବଂ ଗୁଣରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ବିଶେଷତ gl ଗ୍ଲୁଟେନ୍ମୁକ୍ତ ସୂତ୍ରରେ |ସସ୍ ଏବଂ ଡ୍ରେସିଂରେ, L-HPC ଉତ୍ପାଦର ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଏହାକୁ ପୃଥକ କିମ୍ବା ଜଳୀୟ ହେବାକୁ ରୋକିଥାଏ |

ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିରେ, L-HPC ଟ୍ୟାବଲେଟ୍ ଏବଂ କ୍ୟାପସୁଲରେ ଏକ ବାଇଣ୍ଡର୍ ଏବଂ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏକ ବନ୍ଧକ ଭାବରେ, L-HPC ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ଏକତ୍ର ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଟ୍ୟାବଲେଟ୍ କିମ୍ବା କ୍ୟାପସୁଲର ବିଲୋପ ହାରରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ |ଏକ ବିଚ୍ଛିନ୍ନତା ଭାବରେ, L-HPC ପେଟରେ ଥିବା ଟ୍ୟାବଲେଟ୍ କିମ୍ବା କ୍ୟାପସୁଲକୁ ଭାଙ୍ଗିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହାକି ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ଅଧିକ ଦକ୍ଷତାର ସହିତ ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ଦେଇଥାଏ |

ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ଲୋସନ, କ୍ରିମ୍, ଏବଂ ହେୟାର କେୟାର ଉତ୍ପାଦ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ମୋଟା ଏବଂ ଏମୁଲେସିଫାୟର୍ ଭାବରେ L-HPC ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଲୋସନ ଏବଂ କ୍ରିମ୍ ଗୁଡିକରେ, L-HPC ଉତ୍ପାଦର ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଏହାକୁ ଏକ ସୁଗମ, ସିଲ୍କି ଅନୁଭବ ଦେଇଥାଏ |ହେୟାର କେୟାର ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକରେ, L-HPC ଉତ୍ପାଦର ଘନତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଏହାକୁ ପୃଥକ କିମ୍ବା ଜଳୀୟ ହେବାକୁ ରୋକିଥାଏ |

L-HPC କୁ ମୋଟା ଏବଂ ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଏକ ସୁବିଧା ହେଉଛି ଏହା ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ସରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ, ଅକ୍ଷୟ ଉପାଦାନ |ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ମୋଟା ଏବଂ ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ ପରି, L-HPC ଜ od ବ ଡିଗ୍ରେଡେବଲ୍ ଏବଂ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ଅଟେ |