ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ E464 |

ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍ (HPMC) ହେଉଛି ସେଲୁଲୋଜରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ଏକ ଅର୍ଦ୍ଧ-ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ପଲିମର |ଏହା ସାଧାରଣତ the ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ E ନମ୍ବର E464 ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

କ୍ଷାର ଏବଂ ଇଥେରାଇଫେସନ୍ ଏଜେଣ୍ଟଗୁଡିକର ମିଶ୍ରଣ ସହିତ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଚିକିତ୍ସା କରି HPMC ତିଆରି ହୁଏ, ଯାହା ଫଳସ୍ୱରୂପ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଅଣୁରେ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ଏବଂ ମିଥାଇଲ୍ ଗ୍ରୁପ୍ ସହିତ କେତେକ ହାଇଡ୍ରକ୍ସିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀର ପ୍ରତିସ୍ଥାପନ ହୁଏ |ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ ଫଳାଫଳ HPMC ର ଗୁଣ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ, ଯେପରିକି ଏହାର ଦ୍ରବଣ ଏବଂ ଜେଲେସନ୍ ଗୁଣ |

ଖାଦ୍ୟରେ, HPMC ଅନ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ମୋଟା, ଏମୁଲେସିଫାୟର୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ସସ୍, ଡ୍ରେସିଂ, ଏବଂ ପାକ ବସ୍ତୁ ପରି ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥର ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ଏହା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଶିଳ୍ପରେ ଟାବଲେଟ୍ ଏବଂ କ୍ୟାପସୁଲ୍ ପାଇଁ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଉତ୍ପାଦନରେ HPMC ଏକ ଆବରଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

HPMC ସାଧାରଣତ consumption ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିରାପଦ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ug ଷଧ ପ୍ରଶାସନ (FDA) ଏବଂ ୟୁରୋପୀୟ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ପ୍ରାଧିକରଣ (EFSA) ସମେତ ବିଶ୍ regula ର ଅନେକ ନିୟାମକ ଏଜେନ୍ସି ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଅନୁମୋଦିତ |ତଥାପି, ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଭଳି, ଏହାର ନିରାପତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ସ୍ତର ଏବଂ ନିୟମ ଅନୁଯାୟୀ HPMC ବ୍ୟବହାର କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |