HPMC เป็นโพลีเมอร์ชนิดใด

HPMC เป็นโพลีเมอร์ชนิดใด

HPMC หรือไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสเป็นโพลีเมอร์ประเภทเซลลูโลสที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา อาหาร และการดูแลส่วนบุคคลเซลลูโลสเป็นโพลีเมอร์ธรรมชาติที่พบในพืชและเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีมากที่สุดในโลกเป็นโพลีเมอร์เชิงเส้นที่ประกอบด้วยโมโนเมอร์กลูโคสที่เชื่อมโยงกันด้วยพันธะไกลโคซิดิก β(1→4)

HPMC ผลิตโดยการดัดแปลงเซลลูโลสทางเคมีด้วยกลุ่มเมทิลหรือไฮดรอกซีโพรพิลการดัดแปลงเหล่านี้สามารถทำได้โดยการทำปฏิกิริยาเซลลูโลสกับรีเอเจนต์ที่เหมาะสมโดยมีตัวเร่งปฏิกิริยาที่เป็นกรดปฏิกิริยาระหว่างเซลลูโลสกับเมทิลคลอไรด์หรือเมทิลโบรไมด์ทำให้เกิดเมทิลเซลลูโลส ในขณะที่ปฏิกิริยาระหว่างเซลลูโลสกับโพรพิลีนออกไซด์ทำให้เกิดไฮดรอกซีโพรพิลเซลลูโลสHPMC ผลิตขึ้นโดยการรวมปฏิกิริยาทั้งสองนี้เข้าด้วยกันเพื่อแนะนำทั้งหมู่เมทิลและไฮดรอกซีโพรพิลบนแกนหลักของเซลลูโลส

พอลิเมอร์ที่ได้มีโครงสร้างที่ซับซ้อนซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับระดับการทดแทน (DS) ของกลุ่มเมทิลและไฮดรอกซีโพรพิลDS อ้างอิงถึงจำนวนเฉลี่ยของหมู่ไฮดรอกซิลที่ถูกแทนที่ต่อหน่วยแอนไฮโดรกลูโคสในแกนหลักเซลลูโลสโดยทั่วไป HPMC มี DS อยู่ที่ 1.2 ถึง 2.5 สำหรับหมู่เมทิลและ 0.1 ถึง 0.3 สำหรับหมู่ไฮดรอกซีโพรพิลโครงสร้างของ HPMC มีความซับซ้อนมากขึ้นจากข้อเท็จจริงที่ว่าหมู่เมทิลและไฮดรอกซีโพรพิลสามารถกระจายแบบสุ่มไปตามแกนหลักของเซลลูโลส ส่งผลให้โพลีเมอร์ต่างกันที่มีคุณสมบัติหลากหลาย

HPMC เป็นโพลีเมอร์ที่ละลายน้ำได้ซึ่งก่อตัวเป็นสารคล้ายเจลเมื่อถูกไฮเดรตคุณสมบัติการเกิดเจลของ HPMC ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ รวมถึง DS น้ำหนักโมเลกุล และความเข้มข้นของโพลีเมอร์โดยทั่วไป HPMC จะก่อตัวเป็นเจลที่เสถียรกว่าที่ความเข้มข้นสูงกว่าและมีค่า DS สูงกว่านอกจากนี้ คุณสมบัติการเกิดเจลของ HPMC อาจได้รับอิทธิพลจากค่า pH ความแรงของไอออนิก และอุณหภูมิของสารละลาย

คุณสมบัติเฉพาะของ HPMC ทำให้เป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าในการใช้งานหลายประเภทในอุตสาหกรรมยา HPMC ถูกใช้เป็นสารยึดเกาะ สารช่วยแตกตัว และสารสร้างฟิล์มในยาเม็ดและแคปซูลนอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อแก้ไขอัตราการปลดปล่อยยาจากรูปแบบขนาดยาได้อีกด้วยในอุตสาหกรรมอาหาร HPMC ถูกใช้เป็นสารเพิ่มความข้น ความคงตัว และอิมัลซิไฟเออร์มักใช้ในอาหารไขมันต่ำหรือแคลอรี่ต่ำเพื่อเลียนแบบเนื้อสัมผัสและสัมผัสของอาหารที่มีไขมันสูงในอุตสาหกรรมการดูแลส่วนบุคคล HPMC ถูกใช้เป็นสารเพิ่มความหนา สารสร้างฟิล์ม และอิมัลซิไฟเออร์ในแชมพู โลชั่น และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

โดยสรุป HPMC เป็นโพลีเมอร์ที่ใช้เซลลูโลสซึ่งผลิตโดยการดัดแปลงเซลลูโลสทางเคมีด้วยหมู่เมทิลและไฮดรอกซีโพรพิลพอลิเมอร์ที่ได้นั้นละลายน้ำได้และมีโครงสร้างที่ซับซ้อนซึ่งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระดับของการทดแทนและการกระจายตัวของหมู่เมทิลและไฮดรอกซีโพรพิลHPMC เป็นโพลีเมอร์อเนกประสงค์ที่มีการใช้งานมากมายในอุตสาหกรรมยา อาหาร และการดูแลส่วนบุคคล

HPMC


เวลาโพสต์: 10 มี.ค. 2023
แชทออนไลน์ WhatsApp!