Koja je vrsta polimera HPMC?

HPMC, ili hidroksipropil metilceluloza, je vrsta polimera na bazi celuloze koji se široko koristi u farmaceutskoj, prehrambenoj industriji i industriji lične njege.Celuloza je prirodni polimer koji se nalazi u biljkama i najzastupljeniji je organski spoj na zemlji.To je linearni polimer sastavljen od monomera glukoze koji su povezani β(1→4) glikozidnim vezama.

HPMC se proizvodi hemijskom modifikacijom celuloze sa metil ili hidroksipropil grupama.Ove modifikacije se mogu izvršiti reakcijom celuloze sa odgovarajućim reagensima u prisustvu kiselog katalizatora.Reakcija između celuloze i metil klorida ili metil bromida daje metilcelulozu, dok reakcija između celuloze i propilen oksida daje hidroksipropil celulozu.HPMC se proizvodi kombinacijom ove dvije reakcije za uvođenje i metil i hidroksipropil grupa na celuloznu kičmu.

Dobijeni polimer ima složenu strukturu koja može varirati u zavisnosti od stepena supstitucije (DS) metilne i hidroksipropilne grupe.DS se odnosi na prosječan broj supstituiranih hidroksilnih grupa po jedinici anhidroglukoze u celuloznoj kičmi.Tipično, HPMC ima DS od 1,2 do 2,5 za metil grupe i 0,1 do 0,3 za hidroksipropil grupe.Struktura HPMC je dodatno komplikovana činjenicom da metil i hidroksipropil grupe mogu biti nasumično raspoređene duž celulozne kičme, što rezultira heterogenim polimerom sa nizom svojstava.

HPMC je polimer rastvorljiv u vodi koji formira supstancu nalik gelu kada je hidriran.Svojstva geliranja HPMC zavise od brojnih faktora, uključujući DS, molekulsku težinu i koncentraciju polimera.Generalno, HPMC formira stabilniji gel pri višim koncentracijama i sa višim DS vrijednostima.Osim toga, na svojstva geliranja HPMC mogu utjecati pH, jonska snaga i temperatura otopine.

Jedinstvena svojstva HPMC-a čine ga vrijednim sastojkom u mnogim primjenama.U farmaceutskoj industriji, HPMC se koristi kao vezivo, dezintegrant i agens za stvaranje filma u tabletama i kapsulama.Također se može koristiti za modificiranje brzine oslobađanja lijekova iz doznog oblika.U prehrambenoj industriji HPMC se koristi kao zgušnjivač, stabilizator i emulgator.Često se koristi u hrani s niskim udjelom masti ili smanjenom kaloričnosti kako bi oponašao teksturu i osjećaj u ustima hrane s većom masnoćom.U industriji lične nege, HPMC se koristi kao zgušnjivač, agens za stvaranje filma i emulgator u šamponima, losionima i drugim proizvodima.

U zaključku, HPMC je polimer na bazi celuloze koji se proizvodi hemijskom modifikacijom celuloze sa metil i hidroksipropil grupama.Dobijeni polimer je rastvorljiv u vodi i ima složenu strukturu koja može varirati u zavisnosti od stepena supstitucije i raspodele metil i hidroksipropil grupa.HPMC je svestrani polimer koji ima mnoge primjene u farmaceutskoj, prehrambenoj industriji i industriji lične njege.