Focus on Cellulose ethers

Koja je vrsta polimera HPMC?

Koja je vrsta polimera HPMC?

HPMC ili hidroksipropil metilceluloza vrsta je polimera na bazi celuloze koji se široko koristi u farmaceutskoj, prehrambenoj industriji i industriji osobne njege.Celuloza je prirodni polimer koji se nalazi u biljkama i najzastupljeniji je organski spoj na zemlji.To je linearni polimer sastavljen od monomera glukoze koji su povezani β(1→4) glikozidnim vezama.

HPMC se proizvodi kemijskom modifikacijom celuloze s metilnim ili hidroksipropilnim skupinama.Ove modifikacije mogu se napraviti reakcijom celuloze s odgovarajućim reagensima u prisutnosti kiselog katalizatora.Reakcija između celuloze i metil klorida ili metil bromida daje metilcelulozu, dok reakcija između celuloze i propilen oksida daje hidroksipropil celulozu.HPMC se proizvodi kombiniranjem ove dvije reakcije kako bi se u celuloznu okosnicu uvele i metilne i hidroksipropilne skupine.

Dobiveni polimer ima složenu strukturu koja može varirati ovisno o stupnju supstitucije (DS) metilne i hidroksipropilne skupine.DS se odnosi na prosječan broj supstituiranih hidroksilnih skupina po anhidroglukoznoj jedinici u celuloznoj okosnici.Tipično, HPMC ima DS od 1,2 do 2,5 za metilne skupine i 0,1 do 0,3 za hidroksipropilne skupine.Struktura HPMC-a dodatno je komplicirana činjenicom da metilne i hidroksipropilne skupine mogu biti nasumično raspoređene duž celulozne okosnice, što rezultira heterogenim polimerom s nizom svojstava.

HPMC je polimer topiv u vodi koji stvara tvar sličnu gelu kada se hidratizira.Svojstva geliranja HPMC-a ovise o nizu čimbenika, uključujući DS, molekularnu težinu i koncentraciju polimera.Općenito, HPMC stvara stabilniji gel pri višim koncentracijama i s višim DS vrijednostima.Osim toga, na svojstva geliranja HPMC-a mogu utjecati pH, ionska jakost i temperatura otopine.

Jedinstvena svojstva HPMC-a čine ga vrijednim sastojkom u mnogim primjenama.U farmaceutskoj industriji, HPMC se koristi kao vezivo, sredstvo za dezintegraciju i sredstvo za stvaranje filma u tabletama i kapsulama.Također se može koristiti za modificiranje brzine otpuštanja lijekova iz oblika doziranja.U prehrambenoj industriji HPMC se koristi kao zgušnjivač, stabilizator i emulgator.Često se koristi u hrani s niskim udjelom masnoće ili u hrani s niskim udjelom kalorija kako bi oponašao teksturu i osjećaj u ustima hrane s većom masnoćom.U industriji osobne njege HPMC se koristi kao zgušnjivač, sredstvo za stvaranje filma i emulgator u šamponima, losionima i drugim proizvodima.

Zaključno, HPMC je polimer na bazi celuloze koji se proizvodi kemijskom modifikacijom celuloze s metilnim i hidroksipropilnim skupinama.Dobiveni polimer je topiv u vodi i ima složenu strukturu koja može varirati ovisno o stupnju supstitucije i raspodjeli metilnih i hidroksipropilnih skupina.HPMC je svestrani polimer koji ima mnoge primjene u farmaceutskoj, prehrambenoj industriji i industriji osobne njege.

HPMC


Vrijeme objave: 10. ožujka 2023
WhatsApp Online Chat!