Хусусияти 11 (1-6)
01
Ҳалшавандагӣ:
Он дар об ва баъзе ҳалкунандаҳои органикӣ ҳал мешавад.Онро дар оби хунук гудохтан мумкин аст.Консентратсияи максималии он танҳо аз рӯи часпак муайян карда мешавад.Ҳалшавандагӣ бо часпакӣ тағир меёбад.Чӣ қадаре ки часпак паст бошад, ҳамон қадар маҳлулият зиёд мешавад.
02
Муқовимат ба намак:
Маҳсулот эфири целлюлозаи ғайриионӣ буда, полиэлектролит нест, бинобар ин дар маҳлули обӣ дар ҳузури намакҳои металлӣ ё электролитҳои органикӣ нисбатан устувор аст, аммо аз ҳад зиёд илова кардани электролитҳо метавонад боиси гелатсия ва боришот гардад.
03
Фаъолияти рӯизаминӣ:
Аз сабаби функсияи сатҳи фаъоли маҳлули обӣ, он метавонад ҳамчун агенти муҳофизатии коллоид, эмульгатор ва дисперсант истифода шавад.
04
Гель термалӣ:
Вақте ки маҳлули обии маҳсулот то ҳарорати муайян гарм карда мешавад, он ношаффоф мешавад, гел мешавад ва боришот ба вуҷуд меорад, аммо ҳангоми пайваста хунук кардан ба ҳолати аввалаи маҳлул бармегардад ва аз ҳарорате, ки дар он чунин гелизатсия ва боришот ба амал меояд, асосан вобаста аст. дар бораи равганхои молиданй., ёрирасони боздошта, коллоиди муҳофизатӣ, эмульгатор ва ғайра.
05
мубодилаи моддаҳо:
Аз ҷиҳати метаболикӣ ғайрифаъол ва бӯй ва накҳати паст буда, дар ғизо ва тиб васеъ истифода мешаванд, зеро онҳо мубодилаи моддаҳо надоранд ва бӯй ва бӯи паст доранд.
06
Муқовимат ба гул:
Он дорои қобилияти хуби зидди fungal ва устувории хуби часпак ҳангоми нигоҳдории дарозмуддат.
Вақти фиристодан: сентябр-26-2022