Гидроксипропилметилцеллюлоз (HPMC) нь эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хүнс, барилга зэрэг хэд хэдэн салбарт өргөн хэрэглэгддэг целлюлозын эфир юм.Олон талт байдал, ашигтай шинж чанаруудын ачаар HPMC нь янз бүрийн найрлагад түгээмэл хэрэглэгддэг найрлага болсон.Одоогийн байдлаар зах зээл дээр хэд хэдэн төрлийн HPMC байдаг бөгөөд тус бүр нь өвөрмөц шинж чанар, хэрэглээтэй байдаг.
HPMC нь целлюлозыг метил хлорид ба пропилен исэлтэй урвалд оруулснаар олж авсан химийн хувьд өөрчлөгдсөн целлюлозын полимер юм.Энэ урвал нь метил ба гидроксипропилийн бүлгийг целлюлозын бүтцэд оруулж, усанд уусдаг, ионгүй, өндөр үзүүлэлттэй полимер үүсгэдэг.Гэсэн хэдий ч HPMC-ийн өөр өөр төрлүүд нь метил ба гидроксипропилийн бүлгүүдийг орлуулах (DS) өөр өөр зэрэгтэй байдаг бөгөөд энэ нь тэдгээрийн физик, химийн шинж чанарыг тодорхойлдог.
Ерөнхийдөө HPMC бүтээгдэхүүнийг зуурамтгай чанар болон DS утгын дагуу ангилдаг.Зуурамтгай чанар нь HPMC-ийн чухал шинж чанар бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний уусах чадвар, хальс үүсгэх чадвар, өтгөрүүлэх чадварт нөлөөлдөг.Нөгөө талаас, DS утга нь полимер орлуулах зэрэг, улмаар HPMC төрлийн гидрофобикийн зэргийг тодорхойлдог.Тиймээс HPMC-ийн янз бүрийн төрлүүд нь зуурамтгай чанар болон DS утгын өөрчлөлтөөр үүсдэг.HPMC-ийн хамгийн түгээмэл төрлүүд ба тэдгээр нь хэрхэн ялгаатай болохыг доор харуулав.
1. Энгийн зэрэглэлийн HPMC
Энгийн зэрэглэлийн HPMC нь метил DS 0.8-2.0, гидроксипропилийн DS 0.05-0.3 хооронд хэлбэлздэг.Энэ төрлийн HPMC нь 3cps-ээс 200,000cps хүртэл зуурамтгай чанар бүхий өргөн сонголттой.Энгийн зэрэглэлийн HPMC нь усанд сайн уусах чадвартай бөгөөд тунгалаг уусмал үүсгэдэг тул хүнс, эм, гоо сайхны салбарт янз бүрийн хэрэглээнд тохиромжтой.Ийм HPMC-ийг ихэвчлэн хальс үүсгэгч, өтгөрүүлэгч, эмульгатор, тогтворжуулагч болгон хоол хүнс, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд ашигладаг.
2. Бага орлуулах HPMC
Бага орлуулсан HPMC нь метил ба гидроксипропилийн орлуулалтын түвшин нь ердийн HPMC-ээс бага байдаг.Энэ төрлийн HPMC нь 0.2-1.5 хүртэлх метил DS, 0.01-0.2 хооронд хэлбэлзэж байгаа гидроксипропилийн DS-тэй.Бага орлуулалттай HPMC бүтээгдэхүүн нь бага зуурамтгай чанар, ихэвчлэн 3-400cps хооронд байдаг ба давс, ферментэд маш тэсвэртэй байдаг.Эдгээр шинж чанарууд нь бага орлуулах HPMC-ийг сүү, гурилан бүтээгдэхүүн, махан бүтээгдэхүүн зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд тохиромжтой болгодог.Нэмж дурдахад, бага орлуулсан HPMC-ийг эмийн үйлдвэрт холбогч, задлагч, шахмал бүрэх бодис болгон ашигладаг.
3. Өндөр солих HPMC
Өндөр зэрэглэлийн орлуулах HPMC нь метил ба гидроксипропилийн орлуулалтын түвшин нь энгийн HPMC-ээс өндөр байдаг.Энэ төрлийн HPMC нь 1.5-аас 2.5 хүртэлх метил DS, 0.1-ээс 0.5 хүртэлх гидроксипропилийн DS-тэй байдаг.Өндөр орлуулсан HPMC бүтээгдэхүүнүүд нь 100,000cps-ээс 200,000cps хүртэл зуурамтгай чанар өндөртэй бөгөөд ус хадгалах хүчтэй шинж чанартай байдаг.Эдгээр шинж чанарууд нь өндөр орлуулах HPMC-ийг цементэн суурьтай бүтээгдэхүүн, бүрээс, цавуу зэрэг барилгын салбарт ашиглахад хамгийн тохиромжтой болгодог.Өндөр орлуулсан HPMC-ийг эмийн үйлдвэрт холбогч, өтгөрүүлэгч, суллах бодис болгон ашигладаг.
4. Метокси-Этокси HPMC
Метокси-Этокси HPMC нь этокси орлуулах өндөр зэрэгтэй тусгайлан зохион бүтээсэн HPMC төрөл юм.Этокси бүлгүүд нь HPMC-ийн гидрофобик чанарыг нэмэгдүүлж, энгийн HPMC-ээс усанд уусдаггүй болгодог.Метокси-этокси HPMC нь 1.5-2.5 хооронд хэлбэлздэг ба этокси DS нь 0.4-1.2 хооронд хэлбэлздэг тул метокси-этокси HPMC нь гоо сайхны бүтээгдэхүүн, будаг, бүрэх зэрэг тосонд суурилсан бүтээгдэхүүнд хэрэглэхэд тохиромжтой.Энэ төрлийн HPMC нь тогтвортой, жигд хальс үүсгэдэг бөгөөд эцсийн бүтээгдэхүүнд гөлгөр, гялгар өнгөлгөө өгдөг.
5. Мөхлөгт HPMC
Мөхлөгт HPMC нь жижиг ширхэгтэй, ихэвчлэн 100-200 микрон хэмжээтэй HPMC-ийн төрөл юм.Эмийн үйлдвэрт мөхлөгт HPMC-ийг шахмал холбогч, задлагч, тогтвортой ялгаруулах бодис болгон ашигладаг.HPMC хэсгүүдийн жижиг хэсгүүд нь найрлагыг жигд хуваарилах боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр тууштай, найдвартай бүтээгдэхүүн бий болно.Мөхлөгт HPMC нь 0.7-1.6 хооронд хэлбэлздэг метил DS, 0.1-ээс 0.3 хүртэлх гидроксипропилийн DS-тэй.
Гидроксипропилметилцеллюлоз (HPMC) нь янз бүрийн салбарт өргөн хүрээний хэрэглээтэй, олон үйлдэлт полимер юм.HPMC төрлүүдийг зуурамтгай чанар болон DS утгын дагуу ангилдаг бөгөөд энэ нь тэдгээрийн физик, химийн шинж чанарыг тодорхойлдог.Энгийн зэрэгтэй HPMC, бага орлуулах HPMC, өндөр орлуулах HPMC, метоксиетокси HPMC болон мөхлөгт HPMC нь HPMC-ийн хамгийн түгээмэл төрөл юм.Эдгээр төрлүүдийн ялгааг ойлгох нь боловсруулагчдад HPMC-ийн өндөр чанартай, хүчтэй эцсийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжийг бүрэн ашиглах боломжийг олгоно.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 9-р сарын 06-ны өдөр