Rheolojia sy mifanaraka amin'ny HPMC/HPS Complex

Rheology sy Compatibility ofHPMC/HPSPITSINY

Teny fototra: hydroxypropyl methylcellulose;hydroxypropyl hydroéthylamidon;toetra rheolojika;compatibility;fanovana simika.

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) dia polymère polysaccharide fampiasa matetika amin'ny fanamboarana sarimihetsika azo hanina.Ampiasaina betsaka eo amin’ny sehatry ny sakafo sy ny fanafody.Ny sarimihetsika dia manana mangarahara tsara, fananana mekanika ary fananana sakana amin'ny solika.Na izany aza, ny HPMC dia thermally induced gel, izay mitarika ho amin'ny ratsy fanodinana fampisehoana amin'ny hafanana ambany sy ny famokarana angovo avo fanjifàna;Ankoatr'izay, ny vidin'ny akora lafo vidy dia mametra ny fampiharana midadasika ao anatin'izany ny sehatry ny pharmaceutika.Ny hydroxypropyl starch (HPS) dia akora azo hanina be mpampiasa amin'ny sehatry ny sakafo sy ny fanafody.Izy io dia manana loharano marobe sy vidiny ambany.Izy io dia fitaovana tsara indrindra hampihenana ny vidin'ny HPMC.Ankoatr'izay, ny fananana gel mangatsiaka an'ny HPS dia afaka mandanjalanja ny viscosity sy ny fananana rheolojika hafa an'ny HPMC., mba hanatsarana ny fahaizany fanodinana amin'ny hafanana ambany.Ankoatr'izay, ny sarimihetsika azo hanina HPS dia manana fananana sakana oksizenina tsara, noho izany dia afaka manatsara ny toetran'ny sakana oksizenina amin'ny sarimihetsika azo hanina HPMC.

Nampidirina tao amin'ny HPMC ny HPS ho an'ny fampifangaroana, ary natsangana ny rafitra fampifangaroana gel miodina amin'ny HPMC/HPS mangatsiaka sy mafana.Noresahina ny lalàna mifehy ny fananana, ny fomba fifandraisana misy eo amin'ny HPS sy ny HPMC amin'ny vahaolana, ny fifandimbiasan'ny fifandimbiasana sy ny fizotry ny rafi-pandaminana, ary ny fifandraisana misy eo amin'ny toetra rheolojika sy ny firafitry ny rafitra mifangaro.Ny valiny dia mampiseho fa ny rafitra fitambarana dia manana fifantohana manakiana (8%), eo ambanin'ny fifantohana mitsikera, ny HPMC sy ny HPS dia misy ao amin'ny rojom-pamokarana tsy miankina sy ny faritra misy azy;ambonin'ny fifantohana manakiana, ny HPS dingana dia miforona ao amin'ny vahaolana ho toy ny foibe gel, Ny rafitra microgel, izay mifandray amin'ny intertwining ny HPMC molekiola rojo, mampiseho fitondran-tena mitovy amin'ny an'ny polymer miempo.Ny toetra rheolojika amin'ny rafi-pandaminana sy ny tahan'ny fitambarana dia mifanaraka amin'ny fitsipiky ny fitambaran'ny logarithmic, ary mampiseho ny fivilian-dàlana tsara sy ratsy, izay manondro fa manana fifanarahana tsara ireo singa roa ireo.Ny rafitra fitambarana dia firafitry ny "nosy-dranomasina" dingana mitohy amin'ny hafanana ambany, ary ny fiovan'ny dingana mitohy dia mitranga amin'ny 4: 6 miaraka amin'ny fihenan'ny tahan'ny HPMC / HPS.

Amin'ny maha singa manan-danja amin'ny entam-barotra ara-tsakafo, ny fonosan-tsakafo dia afaka manakana ny sakafo tsy ho simba sy ho voaloton'ny anton-javatra ivelany eo amin'ny fizotran'ny fivezivezena sy ny fitehirizana, ka manitatra ny andro fitehirizana sy fitahirizana sakafo.Amin'ny maha-karazana entana fonosana sakafo vaovao azo antoka sy azo hanina, ary manana sanda ara-tsakafo sasany aza, ny sarimihetsika azo hanina dia manana fahatsinjovana fampiharana malalaka amin'ny famonosana sakafo sy fitehirizana sakafo, sakafo haingana sy kapsily pharmaceutika, ary lasa toeram-pikarohana amin'ny sakafo ankehitriny. saha mifandraika amin'ny fonosana.

Ny membrane composite HPMC/HPS dia nomanina tamin'ny fomba fanariana.Ny fampifanarahana sy ny fisarahan'ny dingana amin'ny rafitra composite dia nodinihina bebe kokoa tamin'ny alàlan'ny scanning microscopy electron, fanadihadiana momba ny fananana thermomechanika dynamique ary ny fanadihadiana thermogravimetric, ary ny toetra mekanika amin'ny membrane composite dia nodinihina.ary ny oksizenina permeability sy ny fananana membrane hafa.Ny valiny dia mampiseho fa tsy misy interface roa miharihary hita ao amin'ny sary SEM amin'ny sarimihetsika mitambatra rehetra, tsy misy afa-tsy teboka iray amin'ny fiovan'ny fitaratra amin'ny valin'ny DMA amin'ny ankamaroan'ny sarimihetsika mitambatra, ary iray ihany ny tampon'ny fahasimban'ny hafanana hita ao amin'ny curves DTG. amin'ny ankamaroan'ny sarimihetsika mitambatra.Ny HPMC dia manana mifanaraka amin'ny HPS.Ny fanampin'ny HPS amin'ny HPMC dia manatsara ny toetran'ny sakana oksizenina amin'ny membrane mitambatra.Ny toetra mekanika amin'ny membrane composite dia miovaova be amin'ny tahan'ny fampifangaroana sy ny hamandoan'ny tontolo iainana, ary manolotra teboka crossover, izay afaka manome fanondroana ho an'ny fanatsarana ny vokatra ho an'ny fepetra fampiharana samihafa.

Ny morphologie microscopic, ny fizarana fizarana, ny fiovan'ny dingana ary ny microstructures hafa amin'ny rafitra HPMC / HPS dia nodinihina tamin'ny alalan'ny fandokoana mikraoskaopy optika fandokoana iodine tsotra, ary ny fangaraharana sy ny toetra mekanika ao amin'ny rafitra fitambarana dia nodinihina tamin'ny alàlan'ny spectrophotometer ultraviolet sy ny tester mekanika fananana.Ny fifandraisana misy eo amin'ny firafitry ny morphologique microscopique sy ny fahombiazan'ny macroscopic feno amin'ny rafitra HPMC/HPS dia napetraka.Ny vokatra dia mampiseho fa misy mesophases marobe ao amin'ny rafitra fitambarana, izay mifanaraka tsara.Misy teboka fifindran'ny dingana ao amin'ny rafitra fitambarana, ary ity teboka tetezamita ity dia manana taham-pifanampiana sy fiankinan-doha amin'ny vahaolana.Ny teboka ambany indrindra amin'ny mangarahara amin'ny rafitra mifangaro dia mifanaraka amin'ny teboka tetezamita amin'ny HPMC avy amin'ny dingana mitohy mankany amin'ny dingana miparitaka ary ny teboka faran'izay kely indrindra amin'ny modulus tensile.Ny modulus Young sy ny elongation amin'ny fiatoana dia nihena miaraka amin'ny fitomboan'ny fifantohana vahaolana, izay misy ifandraisany amin'ny fiovan'ny HPMC avy amin'ny dingana mitohy mankany amin'ny dingana miparitaka.

Ny rheometer dia nampiasaina handinihana ny fiantraikan'ny fiovan'ny simika amin'ny HPS amin'ny toetra rheolojika sy ny toetran'ny gel an'ny HPMC/HPS mangatsiaka sy mafana mivadika-dingana gel fitambarana rafitra.Nodinihina ny fahaiza-manao sy ny fifindran'ny dingana, ary napetraka ny fifandraisana misy eo amin'ny microstructure sy rheological sy gel.Ny valin'ny fikarohana dia mampiseho fa ny hydroxypropylation ny HPS dia afaka mampihena ny viscosity ny rafitra fitambarana amin'ny mari-pana ambany, manatsara ny fluidity ny vahaolana iombonana, ary mampihena ny fisehoan-javatra ny manify manify;ny hydroxypropylation an'ny HPS dia afaka manery ny viscosity linear ny rafitra fitambarana.Ao amin'ny faritra elastika, mihena ny mari-pana tetezamita amin'ny rafitra HPMC / HPS, ary mihatsara ny fihetsika mivaingana amin'ny rafitra mifangaro amin'ny hafanana ambany sy ny fluidity amin'ny hafanana ambony.Ny HPMC sy ny HPS dia mamorona dingana mitohy amin'ny mari-pana ambany sy ambony, ary ny dingana miparitaka dia mamaritra ny toetra rheolojika sy ny toetran'ny gel amin'ny rafitra mitambatra amin'ny hafanana ambony sy ambany.Na ny fiovana tampoka eo amin'ny curve viscosity an'ny rafitra mitambatra sy ny tendron'ny tan delta amin'ny curve fatiantoka dia miseho amin'ny 45 °C, izay mamerina ny trangan-javatra mitohy mitohy hita ao amin'ny micrographs misy iode amin'ny 45 °C.

Ny fiantraikan'ny fanovana simika ny HPS amin'ny firafitry ny kristaly sy ny firafitry ny micro-divisional ny sarimihetsika mitambatra dia nodinihina tamin'ny alàlan'ny teknolojia fanaparitahana X-ray taratra synchrotron, ary ny toetra mekanika, ny fananan'ny sakana oksizenina ary ny fahamarinan-toerana mafana amin'ny sarimihetsika mitambatra dia nandinika ara-dalàna ny fiantraikan'ny fiovan'ny firafitry ny simika amin'ny singa mitambatra eo amin'ny microstructure sy ny toetran'ny macroscopique amin'ny rafitra mitambatra.Ny vokatry ny taratra synchrotron dia naneho fa ny hydroxypropylation ny HPS sy ny fanatsarana ny mifanaraka amin'ny singa roa dia afaka manakana be ny recrystallization ny hydroéthylamidon ao amin'ny fonontselan'ny sy hampiroborobo ny fananganana ny looser tena mitovy rafitra ao amin'ny composite fonontselan'ny.Ny fananana macroscopic toy ny toetra mekanika, ny fahamarinan-toerana mafana ary ny oksizenina permeability ny HPMC / HPS composite membrane dia mifandray akaiky amin'ny rafitra kristaly anatiny sy ny firafitry ny faritra amorphous.Ny vokatry ny fitambaran'ny vokatra roa.

Toko voalohany Fampidirana

Amin'ny maha singa manan-danja amin'ny entana ara-tsakafo, ny fitaovana famonosana sakafo dia afaka miaro ny sakafo amin'ny fahasimbana ara-batana, simika ary biolojika ary loto mandritra ny fivezivezena sy fitehirizana, mitazona ny kalitaon'ny sakafo, manamora ny fihinanana sakafo, ary miantoka ny sakafo.Fitehirizana sy fitehirizana maharitra, ary manome endrika sakafo mba hisarihana ny fihinanana sy hahazoana sanda mihoatra ny vidiny [1-4].Amin'ny maha-karazana entana fonosana sakafo vaovao azo antoka sy azo hanina, ary manana sanda ara-tsakafo sasany aza, ny sarimihetsika azo hanina dia manana fahatsinjovana fampiharana malalaka amin'ny famonosana sakafo sy fitehirizana sakafo, sakafo haingana sy kapsily pharmaceutika, ary lasa toeram-pikarohana amin'ny sakafo ankehitriny. saha mifandraika amin'ny fonosana.

Ny horonan-tsary azo hanina dia sarimihetsika misy firafitry ny tamba-jotra porous, matetika azo amin'ny fanodinana polymère voajanahary azo hanina.Maro ny polymers voajanahary misy eo amin'ny natiora manana gel fananana, ary ny vahaolana aqueous afaka mamorona hydrogels amin'ny toe-javatra sasany, toy ny sasany polysaccharides voajanahary, proteinina, lipids, sns.Ny polysaccharides voajanahary voajanahary toy ny hydroéthylamidon sy cellulose, noho ny firafitry ny molekiola manokana amin'ny helix rojo lava sy ny fananana simika maharitra, dia mety ho an'ny tontolo fitehirizana maharitra sy isan-karazany, ary nodinihina be dia be toy ny akora famokarana sarimihetsika azo hanina.Ny sarimihetsika azo hanina vita amin'ny polysaccharide tokana dia matetika manana fetra amin'ny fampisehoana.Noho izany, mba hanafoanana ny fetran'ny sarimihetsika azo hanina polysaccharide tokana, mahazo fananana manokana na mamolavola fiasa vaovao, mampihena ny vidin'ny vokatra ary manitatra ny fampiharana azy, matetika polysaccharides roa no ampiasaina.Na ireo polysaccharides voajanahary etsy ambony dia atambatra mba hahazoana ny vokatry ny fananana mifameno.Na izany aza, noho ny fahasamihafan'ny firafitry ny molekiola eo amin'ny polymère samihafa, dia misy entropy conformational, ary ny ankamaroan'ny complexes polymère dia mifanaraka amin'ny ampahany na tsy mifanaraka.Ny firafitry ny dingana sy ny fifanarahana amin'ny complex polymer dia hamaritra ny toetran'ny fitaovana mitambatra.Misy fiantraikany lehibe eo amin'ny rafitra ny deformation sy ny fikorianan'ny tantara mandritra ny fanodinana.Noho izany, ny toetra macroscopic toy ny rheological toetra ny polymer complex rafitra dia mianatra.Ny fifamatorana eo amin'ny rafitra morphologique microscopique toy ny morphologie phase sy ny compatibility dia zava-dehibe amin'ny fanaraha-maso ny fampisehoana, ny famakafakana ary ny fanovana ny fitaovana mitambatra, ny teknolojia fanodinana, ny fitarihana ny famolavolana formula sy ny famolavolana milina fanodinana, ary ny fanombanana ny famokarana.Ny fahombiazan'ny fanodinana ny vokatra sy ny fampivoarana sy ny fampiharana ireo akora polymère vaovao dia manan-danja lehibe.

Ato amin'ity toko ity, ny toeran'ny fikarohana sy ny fivoaran'ny fampiharana ireo fitaovana azo hanina dia jerena amin'ny antsipiriany;ny toe-javatra fikarohana ny hydrogels voajanahary;ny tanjona sy ny fomba fampifangaroana polymère sy ny fivoaran'ny fikarohana momba ny fampifangaroana polysaccharide;ny fomba fikarohana rheolojika amin'ny rafitra fampifangaroana;Ny toetra rheolojika sy ny fananganana modely amin'ny rafitra gel mivadika mangatsiaka sy mafana dia nodinihina sy resahina, ary koa ny lanjan'ny fikarohana, ny tanjon'ny fikarohana ary ny fikarohana momba ity atiny ity.

1.1 Sarimihetsika azo hanina

Ny horonan-tsary azo hanina dia manondro ny fanampin'ny plasticizers sy ny cross-linking agents mifototra amin'ny akora voajanahary azo hanina (toy ny polysaccharides ara-drafitra, lipida, proteinina), amin'ny alalan'ny fifandraisana intermolecular isan-karazany, amin'ny alalan'ny compounding, fanafanana, coating, fanamainana, sns Ny sarimihetsika misy porous tambajotra. rafitra miforona amin'ny fitsaboana .Izy io dia afaka manome asa isan-karazany toy ny fananan'ny sakana azo alaina amin'ny entona, ny hamandoana, ny atiny ary ny akora mampidi-doza ivelany, mba hanatsarana ny kalitaon'ny fahatsapana sy ny firafitry ny sakafo, ary hanalava ny fotoana fitehirizana na ny fiainan'ny vokatra sakafo.

1.1.1 Tantaran'ny Fampandrosoana ny Sarimihetsika Edible

Ny fivoaran'ny sarimihetsika azo hanina dia azo tsapain-tanana hatrany amin'ny taonjato faha-12 sy faha-13.Tamin'izany fotoana izany, ny Sinoa dia nampiasa fomba tsotra amin'ny fanasan-tsavoka mba hampiakanjoana ny citrus sy ny voasarimakirana, izay mampihena tsara ny fahaverezan'ny rano ao amin'ny voankazo sy legioma, ka ny voankazo sy ny legioma dia nitazona ny famirapiratany tany am-boalohany, ka izany no nanalava ny andro fitehirizana ny voankazo sy ny voankazo. legioma, fa manakana be loatra ny aerobic respiration ny voankazo sy ny legioma, ka miteraka fermentative ny voankazo.Tamin'ny taonjato faha-15, ny Aziatika dia efa nanomboka nanamboatra sarimihetsika azo hanina avy amin'ny ronono soja, ary nampiasa izany mba hiarovana ny sakafo sy hampitombo ny endriky ny sakafo [20].Tamin'ny taonjato faha-16, nampiasa tavy ny Britanika mba handrakofana ny sakafo mba hampihenana ny fahaverezan'ny hamandoana.Tamin'ny taonjato faha-19, ny sucrose dia nampiasaina voalohany ho toy ny coating azo hanina amin'ny voanjo, amygdala ary hazelnut mba hisorohana ny oxidation sy ny rancidity mandritra ny fitahirizana.Tamin'ny taona 1830, nisy sarimihetsika paraffin mafana mitsonika ara-barotra ho an'ny voankazo toy ny paoma sy ny poara.Amin'ny fiafaran'ny taonjato faha-19, ny sarimihetsika Gelatin dia miparitaka eny ambonin'ny vokatra hena sy sakafo hafa ho an'ny fitehirizana sakafo.Tany am-piandohan'ireo taona 1950, ny savoka carnauba, sns., dia natao ho emulsion menaka ao anaty rano mba hametahana sy fitehirizana voankazo sy legioma vaovao.Tany amin'ny faramparan'ireo taona 1950 dia nanomboka nivoatra ny fikarohana momba ny sarimihetsika azo hanina natao tamin'ny vokatra hena, ary ny ohatra mivelatra sy mahomby indrindra dia ny vokatra enema voahodina avy amin'ny tsinain'ny biby ho ao anaty vata.

Hatramin'ny taona 1950 dia azo lazaina fa ny foto-kevitry ny sarimihetsika azo hanina ihany no tena naroso.Nanomboka teo, mpikaroka maro no nanjary liana mafy tamin'ny sarimihetsika azo hanina.Tamin'ny 1991, Nisperes dia nampihatra carboxymethyl cellulose (CMC) ho an'ny coating sy fitehirizana ny akondro sy ny voankazo hafa, nihena ny fofon'ny voankazo, ary nahemotra ny fahaverezan'ny chlorophyll.Park et al.tamin'ny taona 1994 dia nitatitra ny toetran'ny sakana mahomby amin'ny sarimihetsika proteinina zein amin'ny O2 sy CO2, izay nanatsara ny fahaverezan'ny rano, ny fandosirana ary ny fiovan'ny voatabia.Tamin'ny 1995, Lourdin dia nampiasa vahaolana alkaline mba hitsaboana ny hydroéthylamidon, ary nampiana glycerine ho an'ny frezy mba havaozina, izay nampihena ny tahan'ny fahaverezan'ny ranon'ny frezy ary nanemotra ny fahasimbana.Ny Baberjee dia nanatsara ny fananana sarimihetsika azo hanina tamin'ny taona 1996 tamin'ny alàlan'ny micro-liquefaction sy ny fitsaboana ultrasonic ny ranon-tsarin'ny sarimihetsika, noho izany dia nihena be ny haben'ny sombin-javatra amin'ny ranon-drivotra ary nihatsara ny fahamarinan-toeran'ny emulsion.Tamin'ny 1998, Padegett et al.Nampiana lysozyme na nisin ny filma azo hanina proteinina soja ary nampiasainy hamenoana sakafo, ary hita fa voasakana tsara ny fitomboan'ny bakteria asidra amin'ny sakafo [30].Tamin'ny 1999, Yin Qinghong et al.nampiasa savoka mba hanaovana sarimihetsika coating mpandraharaha ho amin'ny fitehirizana sy ny fitehirizana ny paoma sy ny voankazo hafa, izay mety manakana ny respiration, hisorohana ny fiketrahana sy ny lanja very, ary manakana ny microbial fanafihana.

Nandritra ny taona maro, ny labiera fanaova-katsaka ho an'ny fonosana gilasy, taratasy vita amin'ny varimbazaha ho an'ny famonosana vatomamy, ary hoditra tofu ho an'ny lovia hena dia fonosana azo hanina mahazatra.Saingy ny fampiharana ara-barotra amin'ny sarimihetsika azo hanina dia saika tsy nisy tamin'ny 1967, ary na dia ny fitehirizana voankazo misy savoka aza dia voafetra ihany ny fampiasana ara-barotra.Hatramin'ny taona 1986, orinasa vitsivitsy no nanomboka nanome vokatra sarimihetsika azo hanina, ary tamin'ny taona 1996 dia nitombo ho 600 mahery ny isan'ny orinasa mpamokatra sarimihetsika hanina. vola miditra isan-taona mihoatra ny 100 tapitrisa dolara amerikana.

1.1.2 Toetra sy karazana sarimihetsika azo hanina

Araka ny fikarohana mifandraika amin'izany, ny sarimihetsika azo hanina dia manana tombony miavaka manaraka ireto: ny sarimihetsika azo hanina dia afaka misoroka ny fihenan'ny kalitaon'ny sakafo vokatry ny fifindran'ny sakafo isan-karazany;Ny singa sasany amin'ny horonan-tsarimihetsika azo hanina dia manana sanda ara-tsakafo manokana sy fiasa ara-pahasalamana;Ny sarimihetsika azo hanina dia manana fananana sakana azo atao amin'ny CO2, O2 ary gazy hafa;azo hanina sarimihetsika azo ampiasaina amin`ny microwave, fanaova-mofo, sakafo nendasina sy ny fanafody sarimihetsika sy coating;azo ampiasaina ho antioxidants sy preservatives ary mpitatitra hafa ny sarimihetsika hanina, ka manitatra ny fiainan'ny sakafo;Ny sarimihetsika azo hanina dia azo ampiasaina ho toy ny mpitatitra ny loko sy ny fanamafisana ny sakafo, sns., mba hanatsarana ny kalitaon'ny sakafo sy hanatsarana ny toetran'ny fahatsapana sakafo;azo hanina ny sarimihetsika azo hanina ary azo hanina miaraka amin'ny sakafo;Ny horonan-tsarimihetsika azo hanina dia azo ampiasaina amin'ny famenoana sakafo kely na vondron-tsakafo, ary mamorona fonosana mitambatra maromaro miaraka amin'ny fitaovana famonosana nentim-paharazana, izay manatsara ny fahombiazan'ny sakana amin'ny fitaovana fonosana.

Ny antony mahatonga ny sarimihetsika fonosana azo hanina manana ireo toetra miasa etsy ambony dia mifototra indrindra amin'ny fiforonan'ny firafitry ny tamba-jotra misy lafiny telo ao anatiny, ka mampiseho hery sy fananana sakana sasany.Ny toetra mampiavaka ny sarimihetsika fonosana azo hanina dia misy fiantraikany be amin'ny fananan'ireo singa ao aminy, ary ny haavon'ny fifandraisana polymer anatiny, ny fitoviana sy ny hakitroky ny firafitry ny tambajotra dia misy fiantraikany amin'ny fizotran'ny famoronana sarimihetsika.Misy fahasamihafana mazava eo amin'ny fampisehoana [15, 35].Ny horonan-tsarimihetsika azo hanina koa dia manana toetra hafa toy ny solubility, loko, mangarahara, sns. Ny akora famonosana sarimihetsika azo hanina dia azo fidina araka ny tontolo iainana samihafa sy ny fahasamihafan'ny zavatra vokatra hofonosina.

Araka ny fomba fandrafetana ny sarimihetsika azo hanina, dia azo zaraina ho sarimihetsika sy coatings: (1) Ny sarimihetsika mahaleo tena efa voaomana mialoha dia matetika antsoina hoe films .(2) Ny sosona manify miforona eo amin'ny lafin'ny sakafo amin'ny alalan'ny fanosorana, fanatsoboka ary famafazana dia antsoina hoe coating.Ny sarimihetsika dia ampiasaina indrindra amin'ny sakafo misy akora isan-karazany izay mila fonosina tsirairay (toy ny fonon-tsakafo sy ny fonosan-menaka amin'ny sakafo mahavelona), ny sakafo miaraka amin'ny akora mitovy fa mila fonosina misaraka (toy ny fonosana kely misy kafe, vovo-dronono, sns), ary fanafody na vokatra ara-pahasalamana.Capsule fitaovana;coating no tena ampiasaina amin'ny fitehirizana ny sakafo vaovao toy ny voankazo sy legioma, hena vokatra, coating zava-mahadomelina sy ny fivorian'ny voafehy-fanafahana microcapsules.

Araka ny fitaovan'ny horonan-tsarimihetsika azo hanina, dia azo zaraina ho: sarimihetsika azo hanina polysaccharide, sarimihetsika azo hanina proteinina, sarimihetsika azo hanina lipida, sarimihetsika azo hanina mikraoba ary sarimihetsika azo hanina mitambatra.

1.1.3 Fampiharana ny sarimihetsika azo hanina

Amin'ny maha-karazana entana fonosana sakafo vaovao azo antoka sy azo hanina, ary na dia manana lanjany ara-tsakafo aza, ny sarimihetsika azo hanina dia ampiasaina betsaka amin'ny indostrian'ny famonosana sakafo, ny sehatry ny pharmaceutika, ny fitehirizana sy ny fitehirizana ny voankazo sy legioma, ny fanodinana sy ny fitehirizana. ny hena sy ny vokatra anaty rano, ny famokarana sakafo haingana, ary ny famokarana menaka.Izy io dia manana fahafahana lehibe hampiasaina amin'ny fitehirizana sakafo toy ny vatomamy nendasina.

1.1.3.1 Fampiharana amin'ny fonosana sakafo

Ny vahaolana mamorona sarimihetsika dia rakotra amin'ny sakafo hofonosina amin'ny alàlan'ny famafazana, fiborosiana, fanosehana, sns., Mba hisorohana ny fidiran'ny hamandoana, oksizenina ary akora aromatika, izay mety hampihena ny fahaverezan'ny fonosana ary hampihenana ny isan'ny sosona fonosana. ;mampihena be ny sosona ivelany amin'ny sakafo Ny fahasarotan'ny singa ao anaty fonosana plastika dia manamora ny fanodinana sy ny fanodinana azy, ary mampihena ny fandotoana ny tontolo iainana;izy io dia ampiharina amin'ny fonosana misaraka amin'ny singa sasany amin'ny sakafo be pitsiny maromaro mba hampihenana ny fifindra-monina misy eo amin'ny singa samihafa, ka hampihena ny fandotoana ny tontolo iainana.Ahena ny fahapotehan'ny sakafo na ny fihenan'ny kalitaon'ny sakafo.Ny horonan-tsary azo hanina dia amboarina mivantana amin'ny taratasy famonosana na kitapo famonosana ho an'ny famonosana sakafo, izay tsy vitan'ny hoe mahazo fiarovana, fahadiovana ary fanamorana, fa mampihena ihany koa ny fanerena ny fandotoana fotsy amin'ny tontolo iainana.

Amin'ny fampiasana katsaka, soja ary varimbazaha ho akora fototra, dia azo amboarina sy ampiasaina amin'ny famonosana saosisy sy sakafo hafa ny sarimihetsika serealy toy ny taratasy.Aorian'ny fampiasana azy, na dia ariana amin'ny tontolo voajanahary aza izy ireo, dia azo simbaina izy ireo ary azo avadika ho zezika amin'ny tany mba hanatsarana ny tany..Amin'ny fampiasana ny hydroéthylamidon, chitosan ary taky tsaramaso ho fitaovana fototra, ny taratasy famonosana azo hanina dia azo omanina amin'ny famenoana sakafo haingana toy ny paty fifadian-kanina sy ny fries frantsay, izay mety, azo antoka ary malaza be;ampiasaina amin'ny fonosan-tsakafo, lasopy matevina Ny famonosana sakafo mahavelona toy ny akora, izay azo andrahoina mivantana ao anaty vilany rehefa ampiasaina, dia afaka misoroka ny fandotoana sakafo, mampitombo ny sakafo ara-tsakafo, ary manamora ny fanadiovana.Ny zavokà maina, ny ovy, ary ny vary tapaka dia fermenté ary avadika ho polysaccharides, izay azo ampiasaina hanomanana akora famonosana anatiny vaovao izay tsy misy loko sy mangarahara, manana fananana sakana oksizenina tsara sy mekanika, ary ampiasaina amin'ny famenoana vovo-dronono. , menaka salady sy vokatra hafa [19].Ho an'ny sakafo ara-miaramila, aorian'ny fampiasana ny vokatra, ny fitaovana famonosana plastika nentim-paharazana dia ariana amin'ny tontolo iainana ary lasa marika amin'ny fanaraha-maso ny fahavalo, izay mora ambara ny toerana misy azy.Ao amin'ny sakafo manokana misy singa maro toy ny pizza, mofomamy, ketchup, gilasy, yaorta, mofomamy sy tsindrin-tsakafo, ny fitaovana fonosana plastika dia tsy azo ampiasaina mivantana, ary ny sarimihetsika fonosana azo hanina dia mampiseho ny tombony tsy manam-paharoa, izay afaka mampihena ny isan'ny vondrona Fractional Ny fifindran'ny akora tsiro dia manatsara ny kalitaon'ny vokatra sy ny estetika [21].Ny sarimihetsika fonosana azo hanina dia azo ampiasaina amin'ny fanodinana sakafo microwave amin'ny rafitra batter.Ny hena, ny legioma, ny fromazy ary ny voankazo dia efa voaomana mialoha amin'ny famafazana, fanatsoboka na borosy, sns., mangatsiaka sy tehirizina, ary tsy maintsy atao anaty lafaoro mba hohanina.

Na dia vitsy aza ny taratasy fonosana sy kitapo azo hanina ara-barotra, dia maro ny patanty no voasoratra anarana momba ny famolavolana sy ny fampiharana ireo akora fonosana azo hanina.Nankatoavin'ny tompon'andraikitra ara-tsakafo frantsay ny kitapo fonosana azo hanina indostrialy antsoina hoe "SOLUPAN", izay misy hydroxypropyl methylcellulose, hydroxypropyl methylcellulose, starch ary sodium sorbate, ary azo amidy.

1.1.3.2 Fampiharana amin'ny fitsaboana

Gelatin, cellulose derivatives, hydroéthylamidon sy azo hanina gum dia azo ampiasaina hanomanana akorandriaka malefaka sy mafy capsule ny fanafody sy ny vokatra ara-pahasalamana, izay afaka miantoka tsara ny fahombiazan'ny fanafody sy ny vokatra ara-pahasalamana, ary azo antoka sy azo hanina;Ny fanafody sasany dia manana tsiro mangidy, izay sarotra ampiasaina amin'ny marary.Ny sarimihetsika azo hanina azo ekena dia azo ampiasaina ho saron-tava ho an'ny zava-mahadomelina toy izany;polymer polymer enteric sasany tsy levona ao amin'ny vavony (pH 1.2) tontolo iainana, fa mety levona ao amin'ny tsinay (pH 6.8) tontolo iainana ary azo ampiasaina ao amin'ny tsinay maharitra-famoahana coating zava-mahadomelina;azo ampiasaina ho toy ny mpitatitra zava-mahadomelina lasibatra ihany koa.

Blanco-Fernandez et al.nanomana sarimihetsika kitosan acetylated monoglyceride composite ary nampiasa izany ho an'ny famoahana maharitra ny asan'ny antioxidant ny vitamin E, ary ny vokany dia niavaka.Fitaovana fonosana antioxidant maharitra.Zhang et al.nafangaro ny hydroéthylamidon miaraka amin'ny gelatine, nampiana polyethylene glycol plasticizer, ary nampiasa nentim-paharazana.Ny kapsily mafy poakaty dia nomanina tamin'ny alàlan'ny dingan'ny fanonganana ny sarimihetsika mitambatra, ary nodinihina ny mangarahara, ny toetra mekanika, ny toetran'ny hydrophilic ary ny morphology amin'ny sarimihetsika mitambatra.fitaovana kapsula tsara [52].Lal et al.nanao kafirin ho coating azo hanina ho an'ny enteric coating ny paracetamol capsules, ary nandinika ny mekanika toetra, mafana fananana, sakana sy ny zava-mahadomelina fanafahana ny film azo hanina.Ny vokatra dia naneho fa ny coating ny ampemby isan-karazany capsules mafy gliadin sarimihetsika tsy tapaka ao amin`ny vavony, fa namoaka ny zava-mahadomelina ao amin`ny tsinainy amin`ny pH 6,8.Paik et al.nanomana ny HPMC phthalate poti mifono amin'ny indomethacin, ary natsipy ny hanina sarimihetsika-miforona ranon'ny HPMC ambonin'ny zava-mahadomelina poti, ary nianatra ny zava-mahadomelina entrapment tahan'ny, eo ho eo ny haben'ny poti ny zava-mahadomelina poti, hanina sarimihetsika ny vokatra dia nampiseho fa ny HPMCN-mifono. Ny fanafody am-bava indomethacin dia mety hahatratra ny tanjona amin'ny fanafenana ny tsiro mangidin'ny zava-mahadomelina ary mikendry ny fanaterana fanafody.Oladzadabbasabadi et al.nafangaro ny starch sago novaina miaraka amin'ny carrageenan mba hanomanana film composite azo hanina ho solon'ny capsules gelatine nentim-paharazana, ary nandinika ny kinetika fanamainana azy, ny toetran'ny thermomechanika, ny toetra ara-fizika sy ny sakana. ampiasaina amin'ny famokarana capsules pharmaceutique.

1.1.3.3 Fampiharana amin'ny fitehirizana voankazo sy legioma

Ao amin'ny voankazo sy legioma vaovao aorian'ny fijinjana, dia mbola mitohy ny fanehoan-kevitra biochemika sy ny respiratoire, izay hanafaingana ny fahasimban'ny tavy amin'ny voankazo sy legioma, ary mora miteraka ny fahaverezan'ny hamandoana ao amin'ny voankazo sy legioma amin'ny mari-pana amin'ny efitrano, izay miteraka ny kalitaon'ny tavy anatiny sy ny toetran'ny voankazo sy legioma.mihena.Noho izany, ny fitehirizana dia lasa olana lehibe indrindra amin'ny fitahirizana sy fitaterana voankazo sy legioma;Ny fomba fitehirizana nentim-paharazana dia manana fiantraikany ratsy amin'ny fitehirizana sy lafo.Ny fitehirizana ny voankazo sy legioma amin'izao fotoana izao no fomba mahomby indrindra amin'ny fitehirizana ny mari-pana amin'ny efitrano.Ny ranon-javatra mahaforona sarimihetsika azo hanina dia voasarona eny ambonin'ny voankazo sy legioma, izay afaka misoroka tsara ny fanafihan'ny zavamiaina bitika, mampihena ny respiration, ny fahaverezan'ny rano ary ny fahaverezan'ny otrikaina amin'ny tavy voankazo sy legioma, manemotra ny fahanterana ara-batana amin'ny tavy sy legioma, ary tazomy ny tavy voankazo sy anana Ny tany am-boalohany mamontsina sy malama.Manjelanjelatra ny endriny, mba hahatratrarana ny tanjon'ny fitazonana vaovao sy hanalava ny fotoana fitehirizana.Ny Amerikanina dia mampiasa acetyl monoglyceride sy fromazy nalaina avy amin'ny menaka anana ho akora fototra hanomanana sarimihetsika azo hanina, ary mampiasa azy io mba hanapahana voankazo sy legioma mba hihazonana ny vaovao, hisorohana ny tsy fahampian-drano, ny volontsôkôlà ary ny fanafihan'ny zavamiaina bitika, mba ho voatazona mandritra ny fotoana fohy. fotoana ela.Fanjakana vaovao.Mampiasa landy fako ho akora i Japana hanomanana sarimihetsika fitahirizana ovy vaovao, izay mety hahatratra vokatra mitahiry vaovao azo oharina amin'ny fitahirizana mangatsiaka.Ny Amerikanina dia mampiasa menaka anana sy voankazo ho akora fototra hanamboarana ranon-javatra, ary mitazona ny voankazo voatetika ho vaovao, ary hita fa tsara ny vokatra azo avy amin'ny fitehirizana.

Marquez et al.nampiasa proteinina whey sy pectin ho akora fototra, ary nampiana glutaminase ho an'ny fifamatorana miampita mba hanomanana horonan-tsary azo hanina mitambatra, izay nampiasaina hametahana paoma, voatabia ary karaoty vao notapatapahina, izay mety hampihena be ny tahan'ny fatiantoka., manakana ny fitomboan'ny zavamiaina bitika eny ambonin'ny voankazo sy legioma vaovao notapatapahina, ary manalava ny androm-piainany eo amin'ny sehatra fitazonana ny tsirony sy ny tsiron'ny voankazo sy legioma vao notapatapahina.Shi Lei et al.voaloboka mena midorehitra miaraka amin'ny sarimihetsika azo hanina chitosan, izay mety hampihena ny fihenan'ny lanja sy ny tahan'ny lo ny voaloboka, mitazona ny loko sy ny famirapiratan'ny voaloboka, ary ny fanemorana ny fahapotehan'ny solida azo levona.Ny fampiasana chitosan, alginate ny sodium, ny sodium carboxymethylcellulose ary polyacrylate ho akora fototra, Liu et al.nanomana sarimihetsika hanina amin'ny alalan'ny multilayer coating ho an'ny vaovao fitehirizana ny voankazo sy legioma, ary nandinika ny morphologie, rano solubility, sns. Ny vokatra dia nampiseho fa ny sodium carboxymethyl cellulose-chitosan-glycerol composite sarimihetsika nanana ny tsara indrindra fiarovana vokany.Sun Qingshen et al.dia nianatra ny fitambarana sarimihetsika ny soja proteinina mitoka-monina, izay ampiasaina amin'ny fitehirizana ny frezy, izay afaka mampihena be ny transpiration ny frezy, manakana ny respiration, ary mampihena ny tahan'ny ny voankazo lo.Ferreira et al.nampiasa vovon-tsakafo sy anana sisa tavela sy vovo-boankazo ovy mba hanomanana sarimihetsika azo hanina mitambatra, nandinika ny fahaleovan-drano sy ny toetra mekanika amin'ny sarimihetsika mitambatra, ary nampiasa fomba fametahana mba hiarovana ny hawthorn.Ny vokatra dia naneho fa ny androm-piainan'ny hawthorn dia naharitra ela.50%, nihena 30-57% ny tahan'ny lanja, ary tsy niova be ny asidra organika sy ny hamandoana.Fu Xiaowei et al.dia nandinika ny fitehirizana ny sakay vaovao amin'ny sarimihetsika chitosan azo hanina, ary ny valiny dia naneho fa mety hampihena be ny herim-pon'ny sakay vaovao mandritra ny fitahirizana sy hanemorana ny fahanteran'ny sakay.Navarro-Tarazaga et al.film azo hanina HPMC novolavolain'ny tantely mba hitehirizana plum.Ny vokatra dia naneho fa ny savoka dia afaka manatsara ny oksizenina sy ny hamandoana sakana fananana sy ny mekanika toetra ny HPMC sarimihetsika.Nihena be ny taham-pahavitrihana tamin'ny plums, nihatsara ny fanalefahana sy ny fandehanan'ny voankazo nandritra ny fitahirizana, ary naharitra ny fotoana fitehirizana ny plum.Tang Liying et al.nampiasa vahaolana alkali shellac tamin'ny fanovana ny hydroéthylamidon, nanomana sarimihetsika fonosana azo hanina, ary nandinika ny toetran'ny sarimihetsika;Amin'izay fotoana izay ihany koa, ny fampiasana ny ranon-tsaviny mandrafitra manga ho an'ny havaozina dia mety hampihena ny fofon'aina dia afaka misoroka ny fisehoan-javatra mivolontsôkôlà mandritra ny fitehirizana, mampihena ny taham-pamokarana ary manalava ny fotoana fitehirizana.

1.1.3.4 Fampiharana amin'ny fanodinana sy fitehirizana ny vokatra hena

Ny vokatra hena misy otrikaina manankarena sy asa be rano dia mora voatafika amin'ny zavamiaina bitika eo amin'ny dingan'ny fanodinana, ny fitaterana, ny fitehirizana ary ny fanjifana, ka miteraka fanamaizina ny loko sy ny oxidation matavy ary ny fahasimbana hafa.Mba hanalavirana ny vanim-potoana fitehirizana sy ny androm-piainan'ny vokatra hena dia ilaina ny manandrana manakana ny asan'ny enzymes amin'ny vokatra hena sy ny fanafihan'ny micro micro-organismes eny ambonin'ny tany, ary hisorohana ny fahasimban'ny loko sy ny fofona vokatry ny oxidation matavy.Amin'izao fotoana izao, ny fitehirizana sarimihetsika azo hanina dia iray amin'ireo fomba mahazatra ampiasaina amin'ny fitehirizana hena any an-trano sy any ivelany.Raha ampitahaina amin'ny fomba nentim-paharazana, dia hita fa ny fanafihan'ny micro micro-organismes ivelany, ny oxidative rancidity ny tavy ary ny fahaverezan'ny ranom-boankazo dia nihatsara be tamin'ny vokatra hena voarakitra ao anaty sarimihetsika azo hanina, ary ny kalitaon'ny vokatra hena dia nihatsara be.Miitatra ny androm-piainany.

Ny fikarohana momba ny sarimihetsika azo hanina amin'ny vokatra hena dia nanomboka tamin'ny faramparan'ny taona 1950, ary ny tranga fampiharana mahomby indrindra dia ny sarimihetsika collagen azo hanina, izay nampiasaina betsaka tamin'ny famokarana sy fanodinana saosisy.Emiroglu et al.nampiana menaka sesame ny soja proteinina film azo hanina mba hanaovana sarimihetsika antibacterial, ary nandinika ny fiantraikany antibacterial amin'ny henan'omby mangatsiaka.Nasehon'ny vokatra fa ny sarimihetsika antibacterial dia afaka manakana tanteraka ny fananahana sy ny fitomboan'ny Staphylococcus aureus.Wook et al.nanomana sarimihetsika azo hanina proanthocyanidin ary nampiasa azy io mba hanarona ny henan-kisoa mangatsiaka mba havaozina.Ny loko, ny pH, ny sandan'ny TVB-N, ny asidra thiobarbituric ary ny isan'ny mikraoba amin'ny henan-kisoa aorian'ny fitehirizana mandritra ny 14 andro dia nodinihina.Ny vokatra dia naneho fa ny sarimihetsika azo hanina amin'ny proanthocyanidins dia afaka mampihena tsara ny fiforonan'ny asidra thiobarbituric, misoroka ny fanimbana asidra matavy, mampihena ny fanafihan'ny micro micro-organisms eo ambonin'ny vokatra hena, manatsara ny kalitaon'ny vokatra hena, ary maharitra ny fotoana fitehirizana ary fiainana talantalana .Jiang Shaotong et al.Nampiana polyphenols dite sy allicin ho an'ny vovon-drongony vita amin'ny hydroéthylamidon-sodium alginate, ary nampiasa azy ireo mba hitehirizana ny henan-kisoa mangatsiaka, izay azo tehirizina amin'ny 0-4 ° C mandritra ny 19 andro mahery.Cartagena et al.nitatitra ny fiantraikan'ny antibaktera amin'ny sarimihetsika collagen azo hanina miaraka amin'ny nisin antimicrobial agent amin'ny fitehirizana ny henan-kisoa, izay manondro fa ny sarimihetsika collagen azo hanina dia afaka mampihena ny fifindran'ny hamandoana amin'ny henan-kisoa mangatsiaka mangatsiaka, manemotra ny rancidity ny vokatra hena, ary manampy 2 Ny sarimihetsika collagen amin'ny% nisin dia nanana fiantraikany tsara indrindra amin'ny fiarovana.Wang Rui et al.dia nandinika ny fiovan'ny sodium alginate, chitosan ary carboxymethyl fibre amin'ny alàlan'ny famakafakana fampitahana ny pH, ny azota mivadibadika, ny mena ary ny fitambaran'ny zanatanin'omby ao anatin'ny 16 andro fitehirizana.Ireo karazana filma azo hanina vitaminina sodium dia nampiasaina mba hitehirizana ny havaozan'ny henan'omby mangatsiatsiaka.Nasehon'ny vokatra fa ny film azo hanina ny sodium alginate dia manana fiantraikany tsara amin'ny fitehirizana ny havaozina.Caprioli et al.nofonosina vorontsiloza masaka miaraka amin'ny film azo hanina sodium caseinate ary avy eo dia nafanaina tamin'ny 4 ° C.Ny fanadihadiana dia naneho fa ny film azo hanina sodium caseinate dia afaka mampiadana ny henan'ny turkey mandritra ny vata fampangatsiahana.ny rancidity .

1.1.3.5 Fampiharana amin'ny fiarovana ny vokatra anaty rano

Ny fihenan'ny kalitaon'ny vokatra anaty rano dia miharihary indrindra amin'ny fampihenana ny hamandoana maimaim-poana, ny fahasimban'ny tsirony ary ny fahasimban'ny tontolon'ny vokatra anaty rano.Ny fahapotehan'ny vokatra anaty rano, ny oxidation, ny denaturation ary ny fanjifana maina vokatry ny fidiran'ny mikraoba dia singa manan-danja rehetra misy fiantraikany amin'ny fiainan'ny vokatra anaty rano.Ny fitehirizana mangatsiaka dia fomba mahazatra amin'ny fitehirizana ny vokatra anaty rano, saingy hisy ihany koa ny fahasimban'ny kalitao amin'ny dingana, izay tena zava-dehibe ho an'ny trondro an-dranomamy.

Nanomboka tamin'ny faramparan'ny taona 1970 ny fitehirizana sarimihetsika azo hanina ny vokatra anaty rano ary efa nampiasaina be izao.Ny sarimihetsika azo hanina dia afaka mitahiry tsara ny vokatra anaty rano mangatsiaka, mampihena ny fahaverezan'ny rano, ary azo ampiarahina amin'ny antioxidants ihany koa mba hisorohana ny fandotoana matavy, ka hanatrarana ny tanjon'ny fanitarana ny androm-piainan'ny talantalana sy ny andro fitehirizana.Meenatchisundaram et al.dia nanomana sarimihetsika azo hanina mitambatra mifototra amin'ny starch amin'ny fampiasana ny hydroéthylamidon ho matrix ary nampiana zava-manitra toy ny jirofo sy ny kanelina, ary nampiasaina ho fiarovana ny makamba fotsy.Nasehon'ny vokatra fa afaka manakana tsara ny fitomboan'ny micro micro-organism ny filma azo hanina, mampiadana ny fandotoana matavy, manalava ny androm-piainan'ny makamba fotsy mangatsiaka amin'ny 10°C ary 4°C dia maharitra 14 sy 12 andro, tsirairay avy.Cheng Yuanyuan sy ny hafa dia nandinika ny fitehirizana ny vahaolana pullulan ary nanao ny trondro an-dranomamy.Ny fitehirizana dia afaka manakana amin'ny fomba mahomby ny fitomboan'ny zavamiaina bitika, mampiadana ny oxidation ny proteinina sy ny tavy trondro, ary manana fiantraikany tsara amin'ny fitehirizana.Yunus et al.voasarona trout avana miaraka amin'ny sarimihetsika gelatin azo hanina izay nampiana menaka manan-danja amin'ny ravina helo-drano, ary nandinika ny vokatry ny fitehirizana vata fampangatsiahana amin'ny 4 ° C.Nasehon'ny vokatra fa nahomby tamin'ny fitazonana ny kalitaon'ny trout avana hatramin'ny 22 andro ilay sarimihetsika azo hanina gelatine.mandritra ny fotoana ela .Wang Siwei et al.nampiasa ny sodium alginate, chitosan ary CMC ho fitaovana fototra, nampiana asidra stearic hanomanana ranon-drivotra azo hanina, ary nampiasainy hanintonana an'i Penaeus vannamei ho havaozina.Ny fandinihana dia naneho fa ny sarimihetsika mitambatra amin'ny CMC sy chitosan Ny ranon-javatra dia manana fiantraikany tsara amin'ny fitehirizana ary afaka manitatra ny androm-piainan'ny talantalana amin'ny 2 andro eo ho eo.Yang Shengping sy ny hafa dia nampiasa chitosan-tea polyphenol film azo hanina ho an'ny vata fampangatsiahana sy ny fitehirizana ny vaovao hairtail, izay afaka manakana tsara ny famokarana ny bakteria eo ambonin'ny hairtail, hanemotra ny fananganana ny volatile hydrochloric asidra, ary hanitatra ny talantalana fiainan'ny hairtail. tokony ho 12 andro.

1.1.3.6 Fampiharana amin'ny sakafo nendasina

Ny sakafo nendasina dia sakafo efa vonona hohanina be dia be.Izy io dia nofonosina polysaccharide sy proteinina film azo hanina, izay afaka manakana ny fiovan'ny lokon'ny sakafo mandritra ny dingan'ny fandrahoan-tsakafo ary mampihena ny fanjifana menaka.fidiran'ny oksizenina sy ny hamandoana [80].Ny famenoana sakafo nendasina amin'ny gum gellan dia mety hampihena ny fanjifana solika amin'ny 35% -63%, toy ny amin'ny fandrahoan-tsakafo sashimi, dia afaka mampihena ny fanjifana menaka amin'ny 63%;rehefa manendasa poti-ovy dia afaka mampihena ny fanjifana menaka amin'ny 35%-63%.Nihena 60% ny fanjifana solika, sns [81].

Singthong et al.Nanamboatra sarimihetsika azo hanina misy polysaccharides toy ny sodium alginate, carboxymethyl cellulose ary pectin, izay nampiasaina tamin'ny fandrakofana ny akondro nendasina, ary nandinika ny tahan'ny fidiran'ny menaka rehefa avy nendasina.Nasehon'ny vokatra fa ny pectin sy carboxyl Ny ravin'akondro nendasina voasaron'ny methylcellulose dia nampiseho kalitaon'ny fahatsapana tsara kokoa, anisan'izany ny filma azo hanina pectin dia nisy fiantraikany tsara indrindra tamin'ny fampihenana ny fisondrotry ny menaka [82].Holownia et al.mifono HPMC sy MC sarimihetsika eo amin'ny ambonin'ny akoho nendasina fillet mba hianarana ny fiovana eo amin'ny fanjifàna menaka, maimaim-poana ny asidra matavy sy ny sandan'ny loko amin'ny menaka endasina.Ny fametahana mialoha dia mety hampihena ny fisondrotry ny menaka ary hanatsara ny fiainan'ny solika [83].Sheng Meixiang et al.Nanamboatra sarimihetsika azo hanina amin'ny CMC, chitosan ary soja proteinina mitoka-monina, voapetaka amin'ny ovy, ary nendasina tamin'ny hafanana avo mba handinihana ny fitrandrahana menaka, ny votoatin'ny rano, ny loko, ny votoatin'ny acrylamide ary ny kalitaon'ny ovy., ny valiny dia naneho fa ny proteinina soja mitoka-monina sarimihetsika azo hanina dia misy fiantraikany lehibe amin'ny fampihenana ny fanjifana menaka ny poti-pototra nendasina, ary ny sarimihetsika chitosan azo hanina dia misy fiantraikany tsara kokoa amin'ny fampihenana ny votoatin'ny acrylamide [84].Salvador et al.nofonosina tamin'ny varimbazaha varimbazaha, voanio varimbazaha novaina, dextrin ary gluten, izay mety hanatsara ny fahamendrehan'ny angisy ary hampihena ny taham-pitrandrahana menaka [85].

1.1.3.7 Fampiharana amin'ny entana nendasina

Ny sarimihetsika azo hanina dia azo ampiasaina ho toy ny lamba malefaka mba hanatsarana ny endriky ny entana vita amin'ny mofo;azo ampiasaina ho toy ny sakana amin'ny hamandoana, oksizenina, menaka, sns mba hanatsarana ny talantalana ny entana mofo, ohatra, chitosan azo hanina sarimihetsika dia ampiasaina amin'ny ambonin'ny coating mofo. Ohatra, ny voanjo natono dia matetika asiana adhesive mba handrakofana sira sy zava-manitra [87].

Christos et al.Nanao filma azo hanina misy alginate sodium sy proteinina whey ary nofonosina teo ambonin'ny mofo probiotic Lactobacillus rhamnosus.Ny fandinihana dia naneho fa ny taham-pahaveloman'ny probiotika dia nihatsara be, fa ireo karazana mofo roa ireo dia nampiseho ny fomba fandevonan-kanina dia tena mitovy, ka ny coating ny film azo hanina dia tsy manova ny textures, tsiro sy ny toetra thermophysical ny mofo [88].Panuwat et al.nampidirina nalaina avy amin'ny gooseberry indianina tao anaty methyl cellulose matrix mba hanomanana horonan-tsarimihetsika azo hanina, ary nampiasainy mba hitehirizana ny haren'ny cashews natono.Nasehon'ny vokatra fa afaka manakana tsara ny cashews natono mandritra ny fitahirizana ilay sarimihetsika azo hanina.Niharatsy ny kalitao ary nitarina hatramin'ny 90 andro ny andro fitehirizan'ny cashews [89].Schou et al.nanao sarimihetsika azo hanina mangarahara sy malefaka miaraka amin'ny sodium caseinate sy glycerin, ary nandinika ny toetrany mekanika, ny fahafahan'ny rano ary ny fiantraikany amin'ny fonosana amin'ny silaka mofo vita amin'ny mofo.Ny vokatra dia naneho fa ny film azo hanina ny sodium caseinate nofonosina mofo mofo.Aorian'ny famafazana mofo dia azo ahena ao anatin'ny 6 ora ny fitehirizana azy amin'ny mari-pana ao amin'ny efitrano [90].Du et al.Nampiasa sarimihetsika azo hanina miorina amin'ny paoma sy sarimihetsika azo hanina miorina amin'ny voatabia izay nampiana menaka manan-danja mba hamenoana ny akoho natono, izay tsy vitan'ny hoe manakana ny fitomboan'ny micro micro-organismes alohan'ny hanendasany ny akoho, fa koa manatsara ny tsiron'ny akoho aorian'ny fandoroana [91].Javanmard et al.nanomana sarimihetsika azo hanina amin'ny varimbazaha ary nampiasa izany mba hamenoana ny voan'ny pistachio nendasina.Nasehon'ny vokatra fa ny sarimihetsika fihinam-boa azo hanina dia afaka misoroka ny tsy fahampian'ny oksidia amin'ny voanjo, manatsara ny kalitaon'ny voanjo, ary manalava ny androm-piainany [92].Majid et al.Nampiasa sarimihetsika azo hanina whey proteinina izy mba hampiakatra ny voanjo natsatsika, izay mety hampitombo ny sakana oksizenina, hampihenana ny fatran'ny voanjo, hanatsara ny fahapotehan'ny voanjo voanjo, ary hanalava ny fotoana fitehirizana azy [93].

1.1.3.8 Fampiharana amin'ny vokatra confectionery

Ny indostrian'ny vatomamy dia manana fepetra avo lenta amin'ny fanaparitahana ireo singa mivaingana, noho izany ho an'ny sôkôla sy vatomamy misy endrika voapoizina, dia ilaina ny mampiasa sarimihetsika azo hanina azo levona amin'ny rano mba hanoloana ny ranon-tsavony misy singa mivaingana.Ny sarimihetsika fonosana azo hanina dia afaka mamorona sarimihetsika fiarovana malefaka eo ambonin'ny vatomamy mba hampihenana ny fifindran'ny oksizenina sy ny hamandoana [19].Ny fampiharana ny filma azo hanina whey proteinina amin'ny confectionery dia mety hampihena be ny fiparitahan'ireo singa mivaingana ao aminy.Rehefa ampiasaina ny sôkôla mba hametahana sakafo be menaka toy ny cookies sy ny dibera voanjo, dia hifindra any amin'ny sosona ivelan'ny sôkôla ny menaka, ka mahatonga ny sôkôla hipetaka ary miteraka trangan-javatra "mivadika", fa ny atiny kosa ho maina, ka miteraka a fiovana ny tsirony.Ny fampidirana sosona akora famonosana sarimihetsika azo hanina miaraka amin'ny fiasan'ny sakana menaka dia afaka mamaha ity olana ity [94].

Nelson et al.Nampiasa sarimihetsika azo hanina methylcellulose izy mba handrakofana vatomamy misy lipida marobe ary nampiseho ny fifindran'ny lipida ambany dia ambany, ka manakana ny fisehoan-javatra mivaingana amin'ny sôkôla [95].Meyers dia nametraka sarimihetsika hydrogel-savoka bilayer azo hanina ho an'ny tsikombakomba, izay mety hanatsara ny fikitihana azy, hampihenana ny fiovaovan'ny rano ary hanalava ny androm-piainany [21].Rano namboarin'i Fadini et al.Ny film composite azo hanina decollagen-kakao dia nodinihina noho ny toetrany mekanika sy ny fahafahan'ny rano, ary nampiasaina ho toy ny fanosotra amin'ny vokatra sôkôla misy vokatra tsara [96].

1.1.4 Sarimihetsika azo hanina mifototra amin'ny cellulose

Ny sarimihetsika azo hanina mifototra amin'ny cellulose dia karazana sarimihetsika azo hanina avy amin'ny cellulose betsaka indrindra ary ny vokatra azo avy amin'ny natiora ho akora fototra.Ny sarimihetsika azo hanina mifototra amin'ny cellulose dia tsy misy fofona sy tsy misy tsiro, ary manana hery mekanika tsara, fananana sakana amin'ny solika, mangarahara, flexibilité ary fananana sakana entona tsara.Saingy, noho ny toetran'ny cellulose hydrophilika, ny fanoherana ny sarimihetsika azo hanina mifototra amin'ny cellulose dia ny fahombiazan'ny rano amin'ny ankapobeny dia mahantra [82, 97-99].

Ny sarimihetsika azo hanina miorina amin'ny cellulose vita amin'ny akora fako amin'ny famokarana indostrian'ny sakafo dia afaka mahazo sarimihetsika fonosana azo hanina miaraka amin'ny fampisehoana tsara, ary afaka mampiasa indray ny akora fako mba hampitomboana ny sandan'ny vokatra.Ferreira et al.nafangaro vovobony sisa tavela amin'ny voankazo sy legioma miaraka amin'ny vovobony hodi-kazo mba hanomanana sarimihetsika mitambatra azo hanina mifototra amin'ny cellulose, ary ampiharina amin'ny fonon'ny hawthorn mba hitehirizana ny havaozina, ary nahazo vokatra tsara [62].Tan Huizi et al.nampiasa ny fibre ara-tsakafo nalaina avy amin'ny taim-boankazo ho fitaovana fototra ary nampiana fametahana maromaro mba hanomanana sarimihetsika azo hanina amin'ny fibre soja, izay manana toetra mekanika tsara sy fananany sakana [100], izay ampiasaina indrindra amin'ny famonosana sakafo haingana. , mety sy mahavelona ny famongorana ny fonosana mivantana amin'ny rano mafana.

Ny derivatives cellulose mety levona anaty rano, toy ny methyl cellulose (MC), carboxymethyl cellulose (CMC) ary hydroxypropyl methyl cellulose (HPMC), dia afaka mamorona matrix mitohy ary matetika ampiasaina amin'ny fampandrosoana sy fikarohana sarimihetsika azo hanina.Xiao Naiyu et al.nampiasa MC ho toy ny substrate fototra mamorona sarimihetsika, nanampy polyethylene glycol sy kalsioma klôro ary fitaovana fanampiny hafa, nanomana MC hanina sarimihetsika amin'ny alalan'ny fanariana fomba, ary nampihatra izany ho amin'ny fiarovana ny olecranon, izay afaka hanalava ny vavan'ny olecranon.Ny androm-piainan'ny paiso dia 4,5 andro [101].Esmaeili et al.nanomana sarimihetsika hanina MC amin'ny alàlan'ny fanariana ary ampiharina amin'ny fametahana ny microcapsules menaka tena ilaina amin'ny zavamaniry.Ny valiny dia naneho fa ny sarimihetsika MC dia manana fiantraikany tsara amin'ny fanakanana menaka ary azo ampiharina amin'ny fonosana sakafo mba hisorohana ny fanimbana asidra matavy [102].Tian et al.sarimihetsika azo hanina MC novaina miaraka amin'ny asidra stearic sy asidra matavy tsy mahavoky, izay mety hanatsara ny toetran'ny fanakanana rano amin'ny sarimihetsika azo hanina MC [103].Lai Fengying et al.dia nandinika ny fiantraikan'ny karazana solvent amin'ny fizotry ny famoronana sarimihetsika amin'ny sarimihetsika fihinana MC sy ny toetran'ny sakana ary ny toetra mekanika amin'ny sarimihetsika hanina [104].

Ny membrane CMC dia manana fananana sakana tsara amin'ny O2, CO2 ary ny menaka, ary ampiasaina betsaka amin'ny sehatry ny sakafo sy ny fanafody [99].Bifani et al.nanomana ny fonon'ny CMC ary nandinika ny fiantraikan'ny fitrandrahana ravinkazo eo amin'ny fananan'ny sakana amin'ny rano sy ny fananan'ny sakana amin'ny entona.Nasehon'ny vokatra fa ny fanampim-panampiana ravinkazo dia mety hanatsara ny hamandoana sy ny fananan'ny sakana oksizenina amin'ny fonon-tsela, fa tsy ho an'ny CO2.Ny toetran'ny sakana dia mifandray amin'ny fifantohana amin'ny fitrandrahana [105].de Moura et al.nanopartikely chitosan nanomana nanamafy CMC sarimihetsika, ary nandinika ny hafanana mafana, mekanika toetra sy ny rano solubility ny fitambarana sarimihetsika.Ny vokatra dia mampiseho fa ny nanopartikel chitosan dia afaka manatsara tsara ny toetra mekanika sy ny fahamarinan-toerana mafana amin'ny sarimihetsika CMC.Firaisana ara-nofo [98].Ghanbarzadeh et al.nanomana sarimihetsika azo hanina CMC ary nandinika ny fiantraikan'ny glycerol sy oleic asidra amin'ny toetra ara-fizika simika amin'ny sarimihetsika CMC.Ny valiny dia naneho fa ny fananan'ny sakana amin'ny sarimihetsika dia nihatsara be, saingy nihena ny toetra mekanika sy ny mangarahara [99].Cheng et al.nanomana film composite azo hanina carboxymethyl cellulose-konjac glucomannan, ary nandinika ny fiantraikan'ny menaka palmie amin'ny toetra ara-physicochemical an'ny sarimihetsika mitambatra.Nasehon'ny valiny fa ny microspheres lipida kely kokoa dia afaka mampitombo be ny sarimihetsika mitambatra.Ny hydrophobicity ambonin'ny tany sy ny curvature ny fantsona permeation molekiola rano dia afaka manatsara ny fahombiazan'ny hamandoana ny membrane [106].

Ny HPMC dia manana toetra mahaforona sarimihetsika tsara, ary ny sarimihetsika dia malefaka, mangarahara, tsy misy loko ary tsy misy fofona, ary manana toetra tsara ho an'ny fanakanana menaka, saingy ny toetra mekanika sy ny fanakanana rano dia mila hatsaraina.Ny fandalinana nataon'i Zuniga et al.dia nampiseho fa ny microstructure voalohany sy ny fahamarinan-toerana ny HPMC film-mamorona vahaolana dia mety hisy fiantraikany lehibe eo amin'ny ambonin'ny sy ny anatiny rafitra ny sarimihetsika, ary ny fomba hidiran'ny menaka indray mitete mandritra ny fananganana ny sarimihetsika firafitry dia mety hisy fiantraikany be eo amin'ny hazavana transmittance sy ny asa ambonin'ny ny sarimihetsika.Ny fanampim-panazavana dia afaka manatsara ny fahamarinan'ny vahaolana mamorona sarimihetsika, izay misy fiantraikany amin'ny firafitry ny ety ivelany sy ny toetran'ny optique amin'ny sarimihetsika, fa ny toetra mekanika sy ny permeability amin'ny rivotra dia tsy mihena [107].Klangmuang et al.nampiasa tanimanga sy savoka voaova organika mba hanatsarana sy hanovana ny sarimihetsika azo hanina HPMC hanatsarana ny toetra mekanika sy ny fananan'ny sakana amin'ny sarimihetsika HPMC.Nasehon'ny fanadihadiana fa taorian'ny fanovana ny savoka sy ny tanimanga, ny toetra mekanika amin'ny sarimihetsika azo hanina HPMC dia azo oharina amin'ny sarimihetsika azo hanina.Nihatsara ny fahombiazan'ny singa hamandoana [108].Dogan et al.nanomana horonan-tsary azo hanina HPMC, ary nampiasa cellulose microcrystalline mba hanatsarana sy hanovana ny sarimihetsika HPMC, ary nandinika ny fahaizan'ny rano sy ny toetra mekanika amin'ny sarimihetsika.Nasehon'ny vokatra fa tsy niova be ny toetran'ny sakana hamandoana an'ilay sarimihetsika novaina., fa ny toetra mekanika dia nihatsara be [109].Choi et al.nanampy ravina oregano sy bergamot menaka manan-danja ao amin'ny HPMC matrix mba hanomanana hanina mitambatra sarimihetsika, ary ampiharina amin'ny coating fitehirizana plums vaovao.Nasehon'ny fandinihana fa ny film composite azo hanina dia afaka manakana amin'ny fomba mahomby ny respiration ny plums, mampihena ny famokarana ethylene, mampihena ny tahan'ny lanja, ary manatsara ny kalitaon'ny plums [110].Esteghlal et al.nafangaro ny HPMC tamin'ny gelatine mba hanomanana horonan-tsarimihetsika azo hanina ary nandalinana sarimihetsika mitambatra azo hanina.Ny toetra ara-fizika, ny mekanika ary ny mifanaraka amin'ny gelatine HPMC dia naneho fa tsy niova be ny toetran'ny horonan-tsarimihetsika HPMC gelatin, izay azo ampiasaina amin'ny fanomanana kapsule medikaly [111].Villacres et al.nandinika ny toetra mekanika, ny fananan'ny sakana entona ary ny toetran'ny antibakteria amin'ny sarimihetsika mitambatra azo hanina HPMC-mangahazo.Ny valiny dia naneho fa ny sarimihetsika mitambatra dia manana fananana sakana oksizenina tsara sy fiantraikany amin'ny bakteria [112].Byun et al.nanomana shellac-HPMC fonontselan'ny mitambatra, ary nandinika ny vokatry ny karazana emulsifiers sy ny shellac fifantohana amin'ny fonontselan'ny mitambatra.Ny emulsifier dia nampihena ny fananan'ny rano manakana ny fonon'ny composite, saingy ny toetra mekanika dia tsy nihena be;ny fanampiana ny shellac dia nanatsara be ny fahamarinan-toerana mafana amin'ny fonon'ny HPMC, ary nitombo ny fiantraikany tamin'ny fampitomboana ny fifantohana shellac [113].

1.1.5 Sarimihetsika azo hanina miorina amin'ny kapoka

Ny hydroéthylamidon dia polymère voajanahary ho an'ny fanomanana sarimihetsika azo hanina.Manana tombony amin'ny loharano midadasika, vidiny ambany, biocompatibility ary sanda ara-tsakafo izy io, ary ampiasaina betsaka amin'ny indostrian'ny sakafo sy pharmaceutique [114-117].Vao haingana, nipoitra nifandimby ny fikarohana momba ny filma azo hanina avy amin'ny starch sy ny film composite azo hanina mifototra amin'ny starch ho fitehirizana sy fitehirizana sakafo [118].Ny starch amylose avo sy ny hydroxypropylated modified starch no fitaovana fototra amin'ny fanomanana filma azo hanina mifototra amin'ny starch [119].Ny famerenana indray ny starch no antony lehibe mahatonga ny fahafahany mamorona sarimihetsika.Arakaraka ny avo ny amylose afa-po, ny henjana ny intermolecular fatorana, ny mora kokoa ny hamokatra retrogradation, ary ny tsara kokoa ny sarimihetsika-miforona fananana, ary ny farany tensile tanjaky ny sarimihetsika.lehibe kokoa.Amylose dia afaka manao sarimihetsika tsy mety levona anaty rano miaraka amin'ny oksizenina ambany permeability, ary ny fananan'ny sakana amin'ny sarimihetsika avo-amylose dia tsy hihena eo ambanin'ny mari-pana ambony, izay afaka miaro tsara ny sakafo fonosina [120].

Film azo hanina starch, tsy misy loko ary tsy misy fofona, dia manana mangarahara tsara, tsy fahampian'ny rano ary fananana sakana entona, saingy mampiseho ny hydrophilicity mahery vaika sy ny toetran'ny sakana hamandoana, noho izany dia ampiasaina indrindra amin'ny fonosana oksizenina sy solika [121-123].Ankoatr'izay, ny membrane mifototra amin'ny starch dia mora mihantitra sy mihemotra, ary ny toetra mekanika dia somary mahantra [124].Mba handresena ireo lesoka voalaza etsy ambony dia azo ovaina amin'ny alalan'ny fomba ara-batana, simika, enzymatic, génétique ary additive ny starch mba hanatsarana ny toetran'ny sarimihetsika azo hanina mifototra amin'ny starch [114].

Zhang Zhengmao et al.Nampiasa sarimihetsika azo hanina avy amin'ny starch faran'izay faran'izay tsara izy mba handrakofana ny frezy ary hita fa afaka mampihena ny fahaverezan'ny rano izy io, manemotra ny fampihenana ny votoatin'ny siramamy azo levona, ary manalava tsara ny fotoana fitehirizana ny frezy [125].Garcia et al.varimbazaha novaina miaraka amin'ny tahan'ny rojo isan-karazany mba hahazoana ranon-javatra mamolavola sarimihetsika vita amin'ny varimbazaha, izay nampiasaina ho an'ny fitehirizana sarimihetsika fanosotra frezy vaovao.Ny tahan'ny sy ny tahan'ny fahalovana dia tsara kokoa noho ny an'ny vondrona tsy voafehy [126].Ghanbarzadeh et al.starch novaina tamin'ny alalan'ny citric acid cross-linking ary nahazo sarimihetsika chimique cross-linked modified starch.Ny fanadihadiana dia naneho fa taorian'ny fanovana ny fifandraisana dia nihatsara ny toetran'ny hamandoana sy ny toetra mekanika amin'ny sarimihetsika starch [127].Gao Qunyu et al.nanao hydrolysis enzymatic fitsaboana ny hydroéthylamidon sy nahazo hydroéthylamidon film azo hanina, ary ny mekanika toetra toy ny tensile tanjaky ny elongation sy miforitra fanoherana nitombo, ary ny hamandoana sakana fampisehoana nitombo noho ny fitomboan'ny anzima fotoana hetsika.nihatsara be [128].Parra et al.Nampiana otrikaretina mifamatotra amin'ny voanio tapioka mba hanomanana sarimihetsika azo hanina manana toetra mekanika tsara sy taham-pitaterana etona rano ambany [129].Fonseca et al.nampiasa ny sodium hypochlorite mba oxidize ny ovy hydroéthylamidon ary nanomana sarimihetsika fihinana amin'ny hydroéthylamidon.Nasehon'ny fanadihadiana fa nihena be ny tahan'ny fifindran'ny entona sy ny fampandehanana ny rano, izay azo ampiharina amin'ny famenoana sakafo be rano be [130].

Ny fampifangaroana ny hydroéthylamidon miaraka amin'ny polymer sy ny plasticizer azo hanina dia fomba iray manan-danja hanatsarana ny toetran'ny sarimihetsika azo hanina mifototra amin'ny starch.Amin'izao fotoana izao, ny polymer complex fampiasa matetika dia colloid hydrophilic, toy ny pectin, cellulose, polysaccharide ahidrano, chitosan, carrageenan ary gum xanthan [131].

Maria Rodriguez et al.Nampiasa hydroéthylamidon sy plasticizers na surfactants ho fitaovana fototra hanomanana sarimihetsika azo hanina mifototra amin'ny starch, izay mampiseho fa ny plasticizers dia afaka mampitombo ny fahafahan'ny sarimihetsika ary ny surfactants dia afaka mampihena ny fihenjanana amin'ny sarimihetsika [132].Santana et al.nampiasa nanofibers mba hanatsarana sy hanovana ny mangahazo starch film azo hanina, ary nahazo ny starch mifototra amin'ny hanina sarimihetsika miaraka amin'ny fanatsarana mekanika fananana, sakana fananana, ary ny hafanana mafana [133].Azevedo et al.proteinina whey mifangaro miaraka amin'ny hydroéthylamidon mba hanomanana fitaovana sarimihetsika fanamiana, izay manondro fa ny whey proteinina sy ny thermoplastic hydroéthylamidon dia manana adhesion interfacial matanjaka, ary ny proteinina whey dia afaka manatsara ny fisian'ny varimbazaha.Ny fanakanana rano sy ny toetra mekanika amin'ny sarimihetsika azo hanina [134].Edhirej et al.nanomana sarimihetsika azo hanina mifototra amin'ny tazo tapioca, ary nandinika ny fiantraikan'ny plasticizer amin'ny firafitry ny vatana sy ny simika, ny toetra mekanika ary ny toetra mahamay ny sarimihetsika.Ny vokatra dia mampiseho fa ny karazana sy ny fifantohana amin'ny plasticizer dia mety hisy fiantraikany lehibe amin'ny sarimihetsika tapioka.Raha ampitahaina amin'ny plastika hafa toy ny urea sy triethylene glycol, ny pectin dia manana fiantraikany tsara indrindra amin'ny plastika, ary ny sarimihetsika pectin-plasticised starch dia manana toetra tsara manakana ny rano [135].Saberi et al.ampiasaina amin'ny pea starch, guar gum ary glycerin ho an'ny fanomanana ny film composite azo hanina.Nasehon'ny vokatra fa nitana anjara toerana lehibe teo amin'ny hatevin'ny horonan-tsary, ny hakitroky, ny firaisankina, ny permeability ny rano ary ny tanjaky ny fihenjanana.Guar gum Mety hisy fiantraikany amin'ny tanjaky ny tensile sy ny modulus elastic amin'ny membrane izany, ary ny glycerol dia afaka manatsara ny fahafahan'ny membrane [136].Ji et al.natambatra chitosan sy ny katsaka, ary nampiana kalsioma karibonetra nanopartikeles mba hanomanana ny hydroéthylamidon mifototra amin'ny antibaktera sarimihetsika.Nasehon'ny fanadihadiana fa niforona ny fifamatoran'ny hydrogène intermolecular teo amin'ny hydroéthylamidon sy ny chitosan, ary nohatsaraina ny toetra mekanika tamin'ilay sarimihetsika ary nitombo ny fananana antibaktera [137].Meira et al.Ny sarimihetsika antibacterial azo hanina amin'ny kaolin nanoparticles, ary ny toetra mekanika sy ny hafanana amin'ny sarimihetsika composite dia nohatsaraina, ary tsy nisy fiantraikany ny fiantraikan'ny antibaktera [138].Ortega-Toro et al.Nampiana HPMC ny hydroéthylamidon ary nampiana asidra citrique mba hanamboarana sarimihetsika azo hanina.Ny fandinihana dia naneho fa ny fanampiana ny HPMC sy ny asidra citric dia afaka manakana ny fahanteran'ny starch ary mampihena ny fahafahan'ny rano amin'ny sarimihetsika azo hanina, saingy mihena ny fananana sakana oksizenina [139].

1.2 Hydrogels polymère

Ny hydrogels dia kilasin'ny polymère hydrophilika miaraka amin'ny firafitry ny tamba-jotra telo-dimensional izay tsy mety levona anaty rano fa mety mibontsina amin'ny rano.Amin'ny lafiny macroskopika, ny hydrogel dia manana endrika voafaritra, tsy afaka mikoriana, ary zavatra mivaingana.Amin'ny mikroskopika, ny molekiola mety levona amin'ny rano dia azo zaraina amin'ny endrika sy habe samihafa ao amin'ny hydrogel ary miparitaka amin'ny tahan'ny diffusion samihafa, noho izany dia mampiseho ny fananan'ny vahaolana ny hydrogel.Ny rafitra anatiny amin'ny hydrogels dia manana hery voafetra ary mora rava.Eo anelanelan'ny solida sy ny ranon-javatra izy io.Manana elasticité mitovy amin'ny solida izy io, ary tsy mitovy amin'ny tena mafy.

1.2.1 Fijerena ny hydrogels polymère

1.2.1.1 Fanasokajiana ny hydrogels polymère

Ny hydrogel polymère dia rafitra tamba-jotra telo dimanjato miforona amin'ny fifamatorana ara-batana na simika eo amin'ny molekiola polymère [143-146].Mifoka rano be dia be ao anaty rano izy mba hivonto ny tenany, ary miaraka amin'izay koa, afaka mitazona ny firafiny telo dimanjato izy ary tsy mety levona anaty rano.rano.

Misy fomba maro hanasokajiana ny hydrogels.Miorina amin'ny fahasamihafan'ny fananana mifamatotra, dia azo zaraina ho gel ara-batana sy gel simika izy ireo.Ny gel ara-batana dia miforona amin'ny fatorana hidrôzenina somary malemy, fatorana ionika, fifandraisana hydrophobic, hery van der Waals ary fifandonana ara-batana eo amin'ny rojo molekiola polymère sy hery ara-batana hafa, ary azo ovaina ho vahaolana amin'ny tontolo ivelany samihafa.Antsoina hoe gel azo averina izy io;gel simika dia matetika rafitra tamba-jotra telo dimensionina maharitra miforona amin'ny fifamatorana simika toy ny fifamatorana covalent eo anatrehan'ny hafanana, hazavana, initiator, sns. Ho an'ny tena condensate [147-149].Ny gel ara-batana amin'ny ankapobeny dia tsy mitaky fanovana simika ary manana poizina ambany, saingy ny toetra mekanika dia somary mahantra ary sarotra ny manohitra ny adin-tsaina ivelany lehibe;Ny gel simika amin'ny ankapobeny dia manana fahamarinan-toerana sy mekanika tsara kokoa.

Miorina amin'ny loharano samihafa, ny hydrogels dia azo zaraina ho hydrogels polymère synthetic sy hydrogels polymère voajanahary.Ny hydrogels polymer synthetic dia hydrogels miforona amin'ny polymerization simika amin'ny polymer synthetic, indrindra fa ny asidra polyacrylic, polyvinyl acetate, polyacrylamide, polyethylene oxide, sns .;Ny hydrogel polymère voajanahary dia ny hydrogels polymer dia miforona amin'ny fifamatorana amin'ny polymère voajanahary toy ny polysaccharides sy proteinina amin'ny natiora, anisan'izany ny cellulose, alginate, starch, agarose, asidra hyaluronic, gelatin, ary collagen [6, 7, 150], 151].Ny hydrogel polymère voajanahary matetika dia manana ny toetran'ny loharano midadasika, ny vidiny ambany ary ny poizina ambany, ary ny hydrogel polymère synthetic amin'ny ankapobeny dia mora karakaraina ary manana vokatra be.

Miorina amin'ny valinteny samihafa amin'ny tontolo ivelany, ny hydrogels dia azo zaraina ho hydrogels nentim-paharazana sy hydrogels hendry.Ny hydrogels nentim-paharazana dia somary tsy mahatsapa ny fiovan'ny tontolo ivelany;Ny hydrogels hendry dia afaka mahatsapa fiovana kely eo amin'ny tontolo ivelany ary mamokatra fiovana mifanaraka amin'ny rafitra ara-batana sy ny toetra simika [152-156].Ho an'ny hydrogels mora saro-pady, miova ny volume amin'ny hafanan'ny tontolo iainana.Matetika, ny hydrogel polymer toy izany dia misy vondrona hydrophilic toy ny hydroxyl, etera ary amide na vondrona hydrophobic toy ny methyl, ethyl ary propyl.Ny mari-pana amin'ny tontolo ivelany dia mety hisy fiantraikany amin'ny fifandraisana hydrophilic na hydrophobic eo amin'ny molekiola gel, ny fifamatorana amin'ny hidrôzenina ary ny fifandraisana eo amin'ny molekiolan'ny rano sy ny rojo polymère, ka misy fiantraikany amin'ny fifandanjan'ny rafitra gel.Ho an'ny hydrogels saro-pady pH, ny rafitra matetika dia misy vondrona manova asidra-base toy ny vondrona carboxyl, vondrona asidra sulfonic na vondrona amino.Amin'ny tontolo manodidina ny pH miovaova, ireo vondrona ireo dia afaka mandray na mamoaka protons, manova ny fatorana hidrozenina ao amin'ny gel sy ny fahasamihafana eo amin'ny fifantohana ion anatiny sy ivelany, ka miteraka fiovan'ny gel.Ho an'ny sehatry ny herinaratra, ny sahan'andriamby ary ny hydrogels saro-pady, dia misy vondrona miasa toy ny polyelectrolytes, oxides metaly, ary vondrona photosensitive izy ireo.Eo ambanin'ny stimuli ivelany samihafa, ny mari-pana amin'ny rafitra na ny mari-pahaizana ionization dia miova, ary avy eo ny habetsaky ny gel dia miova amin'ny fitsipika mitovy amin'ny mari-pana na ny pH-sensitive hydrogel.

Mifototra amin'ny fitondran-tena samihafa, ny hydrogels dia azo zaraina amin'ny gel mangatsiaka mangatsiaka sy gel mafana [157].Ny gel mangatsiaka, antsoina hoe gel mangatsiaka raha fohy, dia macromolecule izay misy amin'ny endrika coils kisendrasendra amin'ny hafanana ambony.Nandritra ny dingan'ny fampangatsiahana, noho ny hetsika ny intermolecular hidrôzenina fatorana, helical sombintsombin'ny miforona tsikelikely, ka hamita ny dingana avy amin'ny vahaolana.Ny fifindrana amin'ny gel [158];The thermo-induced gel, antsoina hoe thermal gel, dia macromolecule amin'ny vahaolana amin'ny hafanana ambany.Nandritra ny dingan'ny fanafanana, ny rafitra tambajotra telo-dimensional dia miforona amin'ny alàlan'ny fifandraisana hydrophobic, sns., ka mamita ny fifindrana gelation [159], 160].

Ny hydrogels koa dia azo zaraina ho hydrogels homopolymeric, hydrogels copolymerized ary hydrogels tambajotra interpenetrating mifototra amin'ny fananana tambajotra samihafa, hydrogels microscopic ary hydrogels macroscopic mifototra amin'ny haben'ny gel samihafa, ary ny fananana biodegradable.Nizarazara ho hydrogels azo simba sy hydrogels tsy azo simba.

1.2.1.2 Fampiharana hydrogels polymère voajanahary

Ny hydrogels polymer voajanahary dia manana ny toetra tsara biocompatibility, avo lenta, loharano be dia be, fahatsapana ny tontolo iainana, fitehirizana rano avo ary ambany poizina, ary ampiasaina betsaka amin'ny biomedicine, fanodinana sakafo, fiarovana ny tontolo iainana, fambolena sy famokarana ala ary efa be mpampiasa. ampiasaina amin'ny indostria sy ny sehatra hafa [142, 161-165].

Fampiharana hydrogels polymère voajanahary amin'ny sehatra mifandraika amin'ny biomedical.Ny hydrogels polymer voajanahary dia manana biocompatibility tsara, biodegradability, ary tsy misy voka-dratsiny misy poizina, noho izany dia azo ampiasaina ho akanjo ratra izy ireo ary mifandray mivantana amin'ny vatan'olombelona, ​​​​izay mety hampihena ny fanafihan'ny micro-organismes in vitro, hisorohana ny fahaverezan'ny ranon'ny vatana, ary hamela oksizenina. mandalo.Mampiroborobo ny fanasitranana ny ratra;dia azo ampiasaina hanomanana family contact, miaraka amin'ny tombony amin'ny fitafy aina, ny fifindran'ny oksizenina tsara, ary ny fitsaboana fanampiny amin'ny aretina maso [166, 167].Ny polymers voajanahary dia mitovy amin'ny firafitry ny sela velona ary afaka mandray anjara amin'ny metabolisma ara-dalàna ao amin'ny vatan'olombelona, ​​​​ka ny hydrogels toy izany dia azo ampiasaina ho fitaovana scaffold engineering tissue, fanamboarana cartilage tissue engineering, sns. Ny scaffolds engineering tissue dia azo sokajiana ho pre- scaffolds miendrika sy tsindrona.Ny stent efa novolavolaina mialoha dia mampiasa rano ny firafitry ny tamba-jotra telo-dimensional manokana amin'ny gel dia ahafahany mitana anjara toerana fanohanana amin'ny tavy biolojika raha manome toerana manokana sy ampy ho an'ny sela, ary mety hitarika ny fitomboan'ny sela, ny fanavahana ary ny fahasimbana ary fisotron'ny vatan'olombelona [168].Ny stent vita amin'ny tsindrona dia mampiasa ny fihetsiky ny hydrogels mba hamoronana haingana ny gels rehefa avy natsindrona amin'ny fanjakana vahaolana mikoriana, izay mety hampihena ny fanaintainan'ny marary [169].Ny hydrogels polymère voajanahary sasany dia saro-pady amin'ny tontolo iainana, noho izany dia ampiasaina betsaka izy ireo ho fitaovana famotsorana voafehy amin'ny zava-mahadomelina, mba hahafahan'ireo zava-mahadomelina voarakitra ao anatiny dia avoaka amin'ny faritra ilaina amin'ny vatan'olombelona amin'ny fomba ara-potoana sy be, mampihena ny poizina sy ny lafiny. vokatry ny zava-mahadomelina eo amin'ny vatan'olombelona [170].

Fampiharana hydrogels polymère voajanahary amin'ny sehatra mifandraika amin'ny sakafo.Ny hydrogel polymer voajanahary dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo intelo isan'andro, toy ny tsindrin-tsakafo sasany, vatomamy, solon-kena, yaourt ary gilasy.Matetika izy io no ampiasaina ho fanampin-tsakafo amin'ny vokatra ara-tsakafo, izay afaka manatsara ny toetrany ara-batana ary manome tsiro malefaka.Ohatra, izy io dia ampiasaina ho toy ny fanamafisam-peo amin'ny lasopy sy saosy, ho toy ny emulsifier amin'ny ranom-boankazo, ary ho toy ny fitaovana fampiatoana.Ao amin'ny zava-pisotro ronono, toy ny gelling agent amin'ny puddings sy aspics, toy ny mpanazava sy ny foam stabilizer amin'ny labiera, toy ny syneresis inhibitor amin'ny fromazy, toy ny binder amin'ny saosisy, toy ny starch retrogradation Inhibitors dia ampiasaina amin'ny mofo sy ny dibera [171-174]. ].Avy amin'ny boky torolalana momba ny sakafo fanampiny, dia hita fa betsaka ny hydrogel polymère voajanahary ankatoavina ho fanampin-tsakafo ho an'ny fanodinana sakafo [175].Ny hydrogels polymère voajanahary dia ampiasaina ho fanamafisana ara-tsakafo amin'ny fampivoarana ny vokatra ara-pahasalamana sy ny sakafo miasa, toy ny fibre sakafo, ampiasaina amin'ny vokatra fatiantoka sy ny vokatra manohitra ny fitohanana [176, 177];amin'ny maha-prebiotika azy, izy ireo dia ampiasaina amin'ny vokatra fikarakarana ara-pahasalamana ho an'ny tsinaibe sy vokatra ho fisorohana ny homamiadan'ny tsinaibe [178];polymer hydrogels voajanahary azo atao ho hanina na simba coatings na sarimihetsika, izay azo ampiasaina eo amin'ny sehatry ny sakafo fonosana fitaovana, toy ny voankazo sy legioma fitehirizana, amin'ny coating azy amin'ny voankazo sy legioma Eny ambonin'ny, dia afaka hanalava ny talantalana ny fiainana. ny voankazo sy legioma ary mitazona voankazo sy legioma vaovao sy malefaka;azo ampiasaina ho fitaovana famonosana ho an'ny sakafo mahasosotra toy ny saosisy sy ny zava-manitra mba hanamora ny fanadiovana [179, 180].

Fampiharana hydrogels polymère voajanahary amin'ny sehatra hafa.Raha ny zavatra ilaina andavanandro, dia azo ampiana amin'ny fikarakarana hoditra na kosmetika, izay tsy vitan'ny hoe manakana ny vokatra tsy ho maina ao anaty fitehirizana, fa koa mampangotraka sy mampangotraka ny hoditra;dia azo ampiasaina amin`ny styling, moisturizing sy miadana famoahana ny hanitra amin`ny hatsaran-tarehy makiazy;Azo ampiasaina amin'ny zavatra ilaina andavanandro toy ny lamba famaohana taratasy sy ny diaper [181].Amin'ny fambolena dia azo ampiasaina hanoherana ny hain-tany sy hiarovana ny zana-kazo ary hampihenana ny hamafin'ny asa;ho toy ny coating agent ho an`ny zavamaniry voa, dia afaka mampitombo be ny tahan`ny fitsimohany ny voa;rehefa ampiasaina amin'ny famafazana zana-kazo dia mety hampitombo ny taham-pahaveloman'ny zana-kazo;pestisides, manatsara ny fampiasana ary mampihena ny loto [182, 183].Amin'ny lafiny tontolo iainana, dia ampiasaina ho flocculant sy adsorbent amin'ny fitsaboana maloto izay matetika misy ions metaly mavesatra, kapoka aromatika ary loko mba hiarovana ny loharanon-drano sy hanatsarana ny tontolo iainana [184].Ao amin'ny indostria, dia ampiasaina ho toy ny dehydrating agent, fandavahana lubricant, cable wrapping akora, famehezana fitaovana sy mangatsiaka fitehirizana mpandraharaha, sns [185].

1.2.2 Hydroxypropyl methylcellulose thermogel

Ny cellulose dia fitambarana macromolecular voajanahary izay efa nodinihina tany am-boalohany, manana fifandraisana akaiky indrindra amin'ny olombelona, ​​ary be dia be amin'ny natiora.Izy io dia hita be dia be amin'ny zavamaniry avo lenta, ahidrano ary zavamiaina bitika [186, 187].Ny cellulose dia nahasarika tsikelikely ny sain'ny maro noho ny loharano midadasika, ny vidiny ambany, ny havaozina, ny biodegradable, ny azo antoka, ny tsy misy poizina ary ny biocompatibility tsara [188].

1.2.2.1 Cellulose sy ny vokatra azo avy aminy

Ny cellulose dia polymère misy rojo lava lava miforona amin'ny fampifandraisana ireo singa ara-drafitra D-anhydroglucose amin'ny alàlan'ny fatorana β-1,4 glycosidic [189-191].tsy mety levona.Afa-tsy ny vondrona farany iray isaky ny faran'ny rojo molekiola, dia misy vondrona hydroxyl polar telo ao amin'ny vondrona glucose tsirairay, izay afaka mamorona fatorana hidrozenina intramolecular sy intermolecular ao anatin'ny fepetra sasany;ary ny cellulose dia rafitra polycyclic, ary ny rojo molekiola dia semi-henjana.Ny rojo, ny kristaly avo lenta, ary ny rafitra tsy tapaka, noho izany dia manana ny toetran'ny polymerization avo lenta, ny orientation molekiola tsara ary ny fitoniana simika [83, 187].Koa satria ny rojo cellulose dia misy vondrona hydroxyl marobe, dia azo ovaina amin'ny fomba simika izy io amin'ny fomba isan-karazany toy ny esterification, oxidation ary etherification mba hahazoana ny derivative cellulose miaraka amin'ny fananana fampiharana tsara [192, 193].

Ny derivative cellulose dia iray amin'ireo vokatra fikarohana sy novokarina voalohany indrindra eo amin'ny sehatry ny simia polymère.Izy ireo dia akora simika polymère tsara amin'ny fampiasana isan-karazany, izay ovaina ara-tsimika avy amin'ny cellulose polymère voajanahary.Anisan'izany ny cellulose etera no be mpampiasa.Izy io dia iray amin'ireo akora simika manan-danja indrindra amin'ny fampiharana indostrialy [194].

Misy karazany maro ny cellulose eter, izay amin'ny ankapobeny dia manana ny toetrany miavaka sy tsara indrindra, ary efa nampiasaina betsaka amin'ny sehatra maro toy ny sakafo sy ny fanafody [195].MC no karazana etera cellulose tsotra indrindra misy vondrona methyl.Miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana, dia azo levona amin'ny vahaolana alkaline, rano, alikaola ary solvent hydrocarbon aromatika izy io, mampiseho ny fananana gel mafana tsy manam-paharoa.[196].CMC dia anionic cellulose etera azo avy amin'ny voajanahary cellulose amin'ny alkalization sy ny asidra.

Io no etera cellulose be mpampiasa indrindra, izay mety levona anaty rano [197].HPC, hydroxyalkyl cellulose etera azo avy amin'ny alkalizing sy etherifying cellulose, dia manana thermoplasticity tsara ary mampiseho koa ny fananana gel thermal, ary ny mari-pana amin'ny gel dia misy fiantraikany be amin'ny haavon'ny fanoloana hydroxypropyl [198].Ny HPMC, etera mifangaro manan-danja, dia manana fananana gel mafana, ary ny toetran'ny gel dia mifandray amin'ireo mpisolo toerana roa sy ny tahan'izy ireo [199].

1.2.2.2 Firafitry ny hydroxypropyl methylcellulose

Hydroxypropyl methyl cellulose (HPMC), ny firafitry ny molekiola dia aseho ao amin'ny Figure 1-3, dia cellulose mifangaro tsy misy ionika tsy mety levona anaty rano.Ny fanehoan-kevitry ny etherification amin'ny methyl chloride sy ny oxide propylène dia atao mba hahazoana [200,201], ary aseho amin'ny sary 1-4 ny equation fanehoan-kevitra simika.

Misy hydroxy propoxy (-[OCH2CH(CH3)] n OH), methoxy (-OCH3) ary vondrona hydroxyl unreacted ao amin'ny vondrona ara-drafitra ny HPMC amin'ny fotoana iray ihany, ary ny zava-bitany dia taratry ny fiaraha-miasa amin'ny vondrona isan-karazany.[202].Ny salan'isa misy eo amin'ireo mpisolo toerana roa dia faritana amin'ny tahan'ny faobe amin'ireo mpiasan'ny etherifying roa, ny fifantohana sy ny habetsahan'ny hydroxide sodium, ary ny tahan'ny faoben'ny etherifying agents isaky ny lanjan'ny cellulose [203].Hydroxy propoxy dia vondrona mavitrika, izay azo alkylated bebe kokoa sy hydroxy alkylated;Ity vondrona ity dia vondrona hydrophilic miaraka amin'ny rojo lava sampana, izay mitana anjara toerana manokana amin'ny plastika ao anaty rojo.Ny methoxy dia vondrona fameperana farany, izay mitarika amin'ny tsy fampandehanana ity tranokala fanehoan-kevitra ity aorian'ny fanehoan-kevitra;vondrona hydrophobic ity vondrona ity ary manana rafitra somary fohy [204, 205].Ny vondrona hydroxyl tsy mihetsiketsika sy vao nampidirina dia mbola azo soloina, ka miteraka rafitra simika farany sarotra, ary ny toetran'ny HPMC dia miovaova ao anatin'ny faritra iray.Ho an'ny HPMC, ny fanoloana kely dia mety hahatonga ny toetra ara-fizika-tsimika azy ho hafa tanteraka [206], ohatra, ny toetra ara-batana ara-batana amin'ny methoxy avo sy ambany hydroxypropyl HPMC dia manakaiky ny MC;Ny fahombiazan'ny HPMC dia manakaiky ny HPC.

1.2.2.3 Toetran'ny hydroxypropyl methylcellulose

(1) Thermogelability ny HPMC

Ny rojo HPMC dia manana toetra mampiavaka ny hydration-dehydration noho ny fampidirana vondrona hydrophobic-methyl sy hydrophilic-hydroxypropyl.Mandalo tsikelikely ny fiovam-po amin'ny gelation rehefa mafana, ary miverina amin'ny toetran'ny vahaolana rehefa mangatsiaka.Izany hoe, manana fananana gel thermally induced, ary ny trangan-javatra gelation dia dingana azo averina nefa tsy mitovy.

Momba ny rafitra gelation ny HPMC, dia eken'ny maro fa amin'ny mari-pana ambany kokoa (ambany ny mari-pana gelation), HPMC amin'ny vahaolana sy ny rano polar molekiola dia mifamatotra amin'ny hidrôzenina fatorana mba hamorona A antsoina hoe "birdcage" -toy ny supramolecular rafitra.Misy fifandonana tsotra eo amin'ny rojo molekiola amin'ny HPMC hydrated, ankoatr'izay, misy fifandraisana vitsivitsy hafa.Rehefa mihamitombo ny mari-pana, ny HPMC dia mitroka angovo aloha mba hanapaka ny fifamatorana hidrozenina intermolecular eo amin'ny molekiola amin'ny rano sy ny molekiola HPMC, manimba ny rafitra molekiola toy ny tranom-borona, manala tsikelikely ny rano mifatotra amin'ny rojo molekiola, ary mampiseho ny vondrona hydroxypropyl sy methoxy.Raha mbola mitombo ny mari-pana (manatratra ny mari-pana amin'ny gel), ny molekiola HPMC dia mamorona tsikelikely rafitra tambajotra telo-dimensional amin'ny alàlan'ny fikambanan'ny hydrophobic, ny gel HPMC dia miforona [160, 207, 208].

Ny fanampiana sira tsy ara-organika dia misy fiantraikany amin'ny mari-pana gel amin'ny HPMC, ny sasany dia mampihena ny mari-pana amin'ny gel noho ny fisehoan-javatra masira, ary ny hafa dia mampitombo ny mari-pana amin'ny gel noho ny fisehoan-javatra famongorana sira [209].Miaraka amin'ny fanampiana sira toy ny NaCl, dia mitranga ny fisehoan-javatra amin'ny fanasiana sira ary mihena ny mari-pana gel amin'ny HPMC [210, 211].Aorian'ny fampidirana sira amin'ny HPMC, ny molekiola amin'ny rano dia mirona kokoa hitambatra amin'ny ion-tsira, ka rava ny fatorana hidrôzenina eo amin'ny molekiolan'ny rano sy ny HPMC, ny rano sosona manodidina ny molekiola HPMC dia levona, ary ny molekiola HPMC dia azo avoaka haingana ho an'ny hydrophobicity.Association, ny mari-pana ny gel fananganana tsikelikely mihena.Mifanohitra amin'izany, rehefa ampiana sira toy ny NaSCN, dia mitranga ny fisehoan-javatra momba ny famongorana sira ary mitombo ny mari-pana gel amin'ny HPMC [212].Ny filaharan'ny fihenan'ny fiantraikan'ny anion amin'ny mari-pana gel dia: SO42− > S2O32− > H2PO4− > F− > Cl− > Br− > NO3−> I− > ClO4− > SCN− , ny filaharan'ny cation amin'ny Ny fiakaran'ny maripanan'ny gel dia: Li+ > Na+ > K+ > Mg2+ > Ca2+ > Ba2+ [213].

Rehefa ampiana ny molekiola bitika bitika sasany toy ny alkohol monohydric misy vondrona hydroxyl, dia mitombo ny mari-pana amin'ny gel miaraka amin'ny fitomboan'ny habetsaky ny fanampiny, mampiseho ny lanjany ambony indrindra ary avy eo dia mihena mandra-pahatongan'ny fisarahan'ny dingana [214, 215].Izany dia noho ny lanjan'ny molekiola kely, izay azo ampitahaina amin'ny molekiolan'ny rano amin'ny filaharan'ny habeny, ary mety hahatratra ny haavon'ny molekiola aorian'ny fampifangaroana.

(2) Solubility ny HPMC

Ny HPMC dia manana toetra tsy mety levona amin'ny rano mafana sy mangatsiaka-rano mitovy amin'ny MC, saingy azo zaraina ho karazana dispersion mangatsiaka sy karazana dispersion mafana araka ny fahasamihafan'ny rano [203].Ny HPMC miparitaka mangatsiaka dia afaka miparitaka haingana ao anaty rano amin'ny rano mangatsiaka, ary mitombo ny viscosity rehefa mandeha ny fotoana, ary tena levona ao anaty rano;Ny HPMC miparitaka amin'ny hafanana, ny mifanohitra amin'izany, dia mampiseho agglomeration rehefa manampy rano amin'ny hafanana ambany kokoa, fa sarotra kokoa ny manampy.Amin'ny rano mafana, ny HPMC dia afaka miparitaka haingana, ary mitombo ny viscosity rehefa mihena ny mari-pana, ka lasa tena vahaolana HPMC rano.Ny solubility ny HPMC ao anaty rano dia mifandraika amin'ny votoatin'ny vondrona methoxy, izay tsy mety levona amin'ny rano mafana mihoatra ny 85 °C, 65 °C ary 60 °C avy amin'ny avo ka hatrany ambany.Amin'ny ankapobeny, ny HPMC dia tsy mety levona amin'ny solvents organika toy ny acetone sy chloroform, fa mety levona amin'ny vahaolana ethanol aqueous sy vahaolana organika mifangaro.

(3) Fandeferana sira amin'ny HPMC

Ny toetran'ny HPMC tsy misy ionika dia mahatonga azy tsy ho ionized ao anaty rano, ka tsy hihetsika amin'ny ion metaly ny rano.Na izany aza, ny fanampiana sira dia hisy fiantraikany amin'ny mari-pana izay niforonan'ny gel HPMC.Rehefa mitombo ny fifantohan'ny sira dia mihena ny mari-pana gel amin'ny HPMC;rehefa ambany noho ny teboka flocculation ny fatran'ny sira, dia azo ampitomboina ny viscosity ny vahaolana HPMC, ka amin'ny fampiharana, ny tanjon'ny thickening dia azo tratrarina amin'ny alalan'ny fampidirana sira sahaza [210, 216].

(4) asidra sy alkali fanoherana ny HPMC

Amin'ny ankapobeny, ny HPMC dia manana asidra-base matanjaka ary tsy misy fiantraikany amin'ny pH amin'ny pH 2-12.Ny HPMC dia mampiseho fanoherana amin'ny asidra maloto iray, saingy mampiseho ny fihenan'ny viscosity ho an'ny asidra mivaingana;Ny alkali dia manana fiantraikany kely amin'izany, saingy mety hitombo kely ary avy eo dia hampihena tsikelikely ny viscosity vahaolana [217, 218].

(5) Ny fiantraikan'ny HPMC viscosity

Ny HPMC dia pseudoplastic, ny vahaolana dia miorina amin'ny mari-pana amin'ny efitrano, ary ny viscosity dia misy fiantraikany amin'ny lanjan'ny molekiola, ny fifantohana ary ny mari-pana.Amin'ny fifantohana mitovy, ny avo kokoa ny lanjan'ny molekiola HPMC, ny avo kokoa ny viscosity;ho an'ny vokatra lanja molekiola mitovy, ny ambony ny HPMC fifantohana, ny ambony ny viscosity;ny viscosity ny vokatra HPMC dia mihena amin'ny fitomboan'ny mari-pana, ary mahatratra ny mari-pana ny gel, miaraka amin'ny fiakaran'ny tampoka ny viscosity noho ny gelation [9, 219, 220].

(6) Fananana hafa an'ny HPMC

Ny HPMC dia manana fanoherana mahery vaika amin'ny enzymes, ary mitombo ny fanoherana ny enzymes amin'ny ambaratonga fanoloana.Noho izany, ny vokatra dia manana kalitao maharitra kokoa mandritra ny fitahirizana noho ny vokatra siramamy hafa [189, 212].HPMC dia manana fananana emulsifying sasany.Hydrophobic methoxy vondrona azo adsorbed eny ambonin'ny ny diloilo dingana ao amin'ny emulsion mba hamorona matevina adsorption sosona, izay afaka miasa ho toy ny fiarovana sosona;Ny vondrona hydroxyl mety levona anaty rano dia azo atambatra amin'ny rano mba hanatsarana ny dingana mitohy.Viscosity, manakana ny coalescence ny dispersed phase, mampihena ny fihenjanana ambonin'ny, ary stabilizes ny emulsion [221].Ny HPMC dia azo afangaro amin'ny polymers tsy mety levona amin'ny rano toy ny gelatine, methylcellulose, goma tsaramaso valala, carrageenan ary gum arabic mba hamoronana vahaolana fanamiana sy mangarahara, ary azo afangaro amin'ny plasticizers toy ny glycerin sy polyethylene glycol.[200, 201, 214].

1.2.2.4 Olana misy eo amin'ny fampiharana ny hydroxypropyl methylcellulose

Voalohany, ny vidiny avo dia mametra ny fampiharana midadasika ny HPMC.Na dia manana mangarahara tsara aza ny sarimihetsika HPMC, ny fananana sakana amin'ny menaka ary ny fananana mekanika.Na izany aza, ny vidiny avo (eo amin'ny 100.000 / taonina) dia mametra ny fampiharana malalaka azy, na dia amin'ny fampiharana fanafody lafo vidy kokoa toy ny kapsule aza.Ny antony mahatonga ny HPMC ho lafo dia satria ny cellulose manta ampiasaina amin'ny fanomanana HPMC dia lafo.Ankoatra izany, vondrona roa misolo toerana, vondrona hydroxypropyl sy vondrona methoxy, dia grefy amin'ny HPMC amin'ny fotoana iray ihany, izay mahatonga ny fizotry ny fanomanana ho tena sarotra.Sarotra, ka lafo kokoa ny vokatra HPMC.

Faharoa, ny ambany viscosity sy ambany gel hery fananana HPMC amin'ny mari-pana ambany mampihena ny processability amin'ny fampiharana isan-karazany.HPMC dia mafana gel, izay misy ao amin'ny vahaolana fanjakana amin'ny ambany dia ambany viscosity amin'ny mari-pana ambany, ary afaka mamorona viscous mafy-toy ny gel amin'ny mari-pana ambony, ka ny fanodinana dingana toy ny coating, famafazana sy ny fanatsoboka dia tsy maintsy atao amin'ny hafanana ambony. .Raha tsy izany, ny vahaolana dia hidina mora foana, ka mahatonga ny fananganana fitaovana sarimihetsika tsy mitovy, izay hisy fiantraikany amin'ny kalitao sy ny fahombiazan'ny vokatra.Ny fiasan'ny mari-pana ambony toy izany dia mampitombo ny haavon'ny fahasarotana amin'ny fiasana, ka miteraka fanjifana angovo amin'ny famokarana sy ny vidin'ny famokarana.

1.2.3 Gel mangatsiaka hydroxypropyl hydroxypropyl

Ny starch dia fitambarana polymère voajanahary novolavolain'ny photosynthesis ny zavamaniry ao amin'ny tontolo voajanahary.Ny polysaccharides misy azy dia matetika voatahiry ao anaty voa sy tubers amin'ny zavamaniry amin'ny endrika granules miaraka amin'ny proteinina, fibre, menaka, siramamy ary mineraly.na ao amin’ny fototeny [222].Ny hydroéthylamidon dia tsy ny loharanon-kery lehibe indrindra ho an'ny olona ihany, fa ny akora indostrialy manan-danja ihany koa.Noho ny loharano midadasika, ny vidiny ambany, maitso, voajanahary ary azo havaozina, dia nampiasaina betsaka tamin'ny sakafo sy ny fanafody, ny fermentation, ny fanamboarana taratasy, ny lamba ary ny indostrian'ny solika [223].

1.2.3.1 Starch sy ny vokatra azo avy aminy

Ny starch dia polymère avo lenta voajanahary izay singa ara-drafitra dia singa α-D-anhydroglucose.Ny singa samihafa dia mifandray amin'ny fatorana glycosidic, ary ny formula molecular dia (C6H10O5) n.Ny ampahany amin'ny rojo molekiola ao amin'ny granules hydroéthylamidon dia mifandray amin'ny fatorana α-1,4 glycosidic, izay amylose linear;Ny ampahany hafa amin'ny rojo molekiola dia mifamatotra amin'ny fatoran'ny α-1,6 glycosidic amin'io fototra io, izay amylopectin sampana [224].Ao amin'ny granules hydroéthylamidon, misy faritra kristaly izay misy molekiola voalamina ao anatin'ny firindrana sy faritra amorphous izay misy molekiola voalamina tsy ara-dalàna.ampahany composition.Tsy misy fetra mazava eo amin'ny faritra kristaly sy ny faritra amorphous, ary ny molekiola amylopectin dia afaka mandalo faritra kristaly maro sy faritra amorphous.Mifototra amin'ny toetra voajanahary amin'ny synthesis ny hydroéthylamidon, ny firafitry ny polysaccharide ao amin'ny hydroéthylamidon dia miovaova amin'ny karazana zavamaniry sy ny toerana loharano [225].

Na dia lasa iray amin'ireo akora manan-danja amin'ny famokarana indostrialy aza ny hydroéthylamidon noho ny loharano midadasika sy ny fananana azo havaozina, ny hydroéthylamidon amin'ny ankapobeny dia manana fatiantoka toy ny tsy fahampian'ny rano sy ny fananana sarimihetsika, ny fahaiza-manaon'ny emulsifying sy ny gel, ary ny tsy fahampian'ny fahamarinan-toerana.Mba hanitarana ny sahan'ny fampiharana azy dia matetika ovaina amin'ny fomba fizika simika ny starch mba hampifanaraka azy amin'ny fepetra fampiharana samihafa [38, 114].Misy vondrona hydroxyl telo maimaim-poana amin'ny singa ara-drafitra glucose tsirairay ao amin'ny molekiola starch.Ireo vondrona hydroxyl ireo dia tena mavitrika ary manome ny hydroxyl manana fananana mitovy amin'ny polyols, izay manome ny mety hisian'ny fanehoan-kevitra denaturation ny starch.

Taorian'ny fanovàna, ny toetra sasany amin'ny starch teratany dia nohatsaraina betsaka, nandresy ny tsy fahampian'ny fampiasana ny hydroéthylamidon, noho izany dia manana anjara toerana lehibe amin'ny indostria amin'izao fotoana izao ny starch novaina [226].Ny hydroéthylamidon misy oksizenina dia iray amin'ireo bedy be mpampiasa indrindra amin'ny teknolojia efa matotra.Raha ampitahaina amin'ny hydroéthylamidon, ny hydroéthylamidon oxidized dia mora kokoa amin'ny gelatinize.Ny tombony amin'ny adhesion avo.Ny hydroxyl hydroxyl amin'ny molekiolan'ny hydroxyl dia avy amin'ny esterification ny hydroxyl hydroéthylamidon.Ny fanoloana ambany dia ambany dia afaka manova be ny toetran'ny hydroéthylamidon.Miharihary fa hatsaraina ny fangarahara sy ny mahaforona sarimihetsika an'ny pasteur de starch.Ny starch éterified dia ny fanehoan-kevitry ny vondrona hydroxyl ao amin'ny molekiola misy starch mba hamoronana polystarch etera, ary mihamalemy ny famerenana azy.Eo ambanin'ny toe-javatra alkaline matanjaka izay tsy azo ampiasaina ny hydroéthylamidon oxidized sy ny hydroéthylamidon, ny fatorana etera dia mety hitoetra ho marin-toerana ihany koa.mora amin'ny hydrolysis.Acid-modified starch, ny hydroéthylamidon dia tsaboina amin'ny asidra mba hampitomboana ny votoatin'ny amylose, ka manatsara ny retrogradation sy ny pasteur.Mangarahara izy io ary mamorona gel mafy rehefa mangatsiaka [114].

1.2.3.2 Firafitry ny hydroxypropyl hydroéthylamidon

Ny hydroxypropyl starch (HPS), izay ny firafitry ny molekiola dia aseho ao amin'ny sary 1-4, dia etera tsy misy ionika, izay nomanina tamin'ny fihetsiky ny eterification ny oxide propylène miaraka amin'ny starch eo ambanin'ny fepetra alkaline [223, 227, 228], ary ny Ny fitovian'ny fanehoan-kevitra simika dia aseho amin'ny sary 1-6.

Nandritra ny synthesis ny HPS, ankoatry ny fanehoan-kevitra amin'ny hydroxypropyl hydroéthylamidon mba hamokatra hydroxypropyl hydroéthylamidon, propylène oxide koa dia afaka mihetsika miaraka amin'ny hydroxypropyl hydroxypropyl hydroéthylamidon niteraka rojo polyoxypropyl lafiny.ambaratonga fanoloana.Ny mari-pahaizana fanoloana (DS) dia manondro ny salan'isan'ny vondrona hydroxyl soloina isaky ny vondrona glucosyl.Ny ankamaroan'ny vondrona glucosyl amin'ny starch dia misy vondrona hydroxyl 3 azo soloina, ka ny DS ambony indrindra dia 3. Ny mari-pahaizana molar amin'ny fanoloana (MS) dia manondro ny salan'isan'ny substituents isaky ny mole amin'ny vondrona glucosyl [223, 229].Ny fepetran'ny fizotran'ny fihetsiky ny hydroxypropylation, ny morphologie granule starch, ary ny tahan'ny amylose amin'ny amylopectin ao amin'ny starch teratany dia misy fiantraikany amin'ny haben'ny MS.

1.2.3.3 Toetran'ny hydroxypropyl hydroéthylamidon

(1) Gelation mangatsiaka ny HPS

Fa ny mafana HPS mametaka hydroéthylamidon, indrindra fa ny rafitra amin'ny avo amylose afa-po, mandritra ny fampangatsiahana dingana, ny amylose molekiola rojo ao amin'ny hydroéthylamidon mametaka amin'izy samy izy mba hamorona ny telo dimensions rafitra tambajotra, ary mampiseho mazava tsara-toy ny fitondran-tena.Lasa elastomer izy, mamorona gel, ary afaka miverina amin'ny toetry ny vahaolana aorian'ny famafazana indray, izany hoe manana fananana gel mangatsiaka, ary ity trangan'ny gel ity dia manana toetra azo averina [228].

Ny amylose gelatinized dia mihodinkodina tsy tapaka mba hamorona rafitra helika tokana coaxial.Ny ivelany amin'ireo rafitra helika tokana ireo dia vondrona hydrophilika, ary ny ao anatiny dia lavaka hydrophobic.Amin'ny hafanana avo, ny HPS dia misy amin'ny vahaolana aqueous toy ny coils kisendrasendra izay misy ampahany helika tokana mivelatra.Rehefa midina ny mari-pana, dia tapaka ny fifamatorana hidrôzenina eo amin'ny HPS sy ny rano, very ny rano ara-drafitra, ary miforona tsy tapaka ny fatorana hidrôzenina eo amin'ny rojo molekiola, ary amin'ny farany dia mamorona rafitra gel amin'ny lafiny telo.Ny dingan'ny famenoana ao amin'ny tamba-jotra gel amin'ny starch dia ny granules na ny sombiny sisa tavela aorian'ny gelatinization, ary ny fifamatorana amin'ny amylopectin sasany dia manampy amin'ny fananganana gel [230-232].

(2) Hydrophilicity ny HPS

Ny fampidirana vondrona hydroxypropyl hydrophilic dia manalefaka ny tanjaky ny fatoran'ny hydrogène eo amin'ny molekiola varimbazaha, mampiroborobo ny fihetsehan'ny molekiola na ampahany, ary mampihena ny mari-pana mitsonika ny microcrystals starch;miova ny firafitry ny granules hydroéthylamidon, ary ny etỳ ambonin'ny granules hydroéthylamidon dia marokoroko Rehefa mitombo ny mari-pana, misy triatra na loaka miseho, ka ny rano molekiola dia afaka miditra mora foana ao anatiny ny hydroéthylamidon granules, mahatonga ny hydroéthylamidon mora mivonto sy gelatinize, ka mihena ny mari-pana gelatinization ny hydroéthylamidon.Rehefa mitombo ny haavon'ny fanoloana dia mihena ny mari-pana gelatinization ny hydroxypropyl starch, ary amin'ny farany dia mety hivonto amin'ny rano mangatsiaka.Taorian'ny hydroxypropylation, dia nihatsara ny fikorianan'ny rivotra, ny mari-pana ambany, ny mangarahara, ny solubility, ary ny fananana sarimihetsika amin'ny pasteur starch [233-235].

(3) Fahamarinan'ny HPS

HPS dia etera tsy misy ionika izay manana fahamarinan-toerana ambony.Mandritra ny fanehoan-kevitra simika toy ny hydrolysis, ny oxidation, ary ny fifamatorana, dia tsy ho tapaka ny fifamatorana eter ary tsy hianjera ireo solon-javatra.Noho izany, ny toetran'ny HPS dia tsy dia misy fiantraikany amin'ny electrolytes sy pH, izay miantoka fa azo ampiasaina amin'ny pH asidra-base maro [236-238].

1.2.3.4 Fampiharana ny HPS eo amin'ny sehatry ny sakafo sy ny fanafody

HPS dia tsy misy poizina sy tsy misy tsirony, miaraka amin'ny fandevonan-kanina tsara sy ny viscosity hydrolyzate somary ambany.Ekena ho toy ny varimbazaha azo ovaina azo hanina eto an-toerana sy any ivelany.Tany am-piandohan'ireo taona 1950, Etazonia dia nankatoavin'ny Etazonia ny hydroxypropyl starch ho ampiasaina mivantana amin'ny sakafo [223, 229, 238].HPS dia hydroéthylamidon novaina be mpampiasa amin'ny sehatry ny sakafo, indrindra ampiasaina ho thickening mpandraharaha, fampiatoana mpandraharaha sy stabilizer.

Azo ampiasaina amin'ny sakafo mahavelona sy ny sakafo mangatsiaka toy ny zava-pisotro, gilasy ary jams;afaka manolo amin'ny ampahany ny gum azo hanina lafo vidy toy ny gelatine;azo amboarina ho filma azo hanina izy io ary ampiasaina ho famenoana sakafo sy famonosana [229, 236].

Ny HPS dia ampiasaina matetika eo amin'ny sehatry ny fitsaboana toy ny famenoana, fametahana ho an'ny voly fanafody, fanapotehana ho an'ny takelaka, fitaovana ho an'ny kapsules malefaka sy mafy pharmaceutika, fametahana zava-mahadomelina, anti-condensing agents ho an'ny sela mena artifisialy sy plasma thickeners, sns. [239] .

1.3 Polymer Compounding

Ny fitaovana polymère dia ampiasaina betsaka amin'ny lafiny rehetra amin'ny fiainana ary fitaovana ilaina sy manan-danja.Ny fivoaran'ny siansa sy ny teknolojia mitohy dia mahatonga ny fitakian'ny olona ho isan-karazany, ary amin'ny ankapobeny dia sarotra ho an'ny fitaovana polymère misy singa tokana ny mahafeno ny fepetra takian'ny olombelona.Ny fampifangaroana polymère roa na maromaro no fomba ara-toekarena sy mahomby indrindra hahazoana fitaovana polymère amin'ny vidiny ambany, ny fampisehoana tsara, ny fanodinana mety ary ny fampiharana malalaka, izay nahasarika ny sain'ny mpikaroka maro ary nihaino bebe kokoa [240-242] .

1.3.1 Tanjona sy fomba fampifangaroana polymère

Ny tanjona fototra amin'ny fampifangaroana polymère: (l) Mba hanamafisana ny fananana feno amin'ny fitaovana.Ny polymère isan-karazany dia atambatra, ka ny fitambarana farany dia mitazona ny toetra tsaran'ny macromolecule tokana, mianatra avy amin'ny tanjaky ny tsirairay ary mameno ny fahalemeny, ary manatsara ny fananana feno amin'ny fitaovana polymère.(2) Ahena ny vidin'ny fitaovana.Ny fitaovana polymère sasany dia manana toetra tsara, saingy lafo izy ireo.Noho izany, azo atambatra amin'ny polymère hafa tsy lafo izy ireo mba hampihenana ny vidiny nefa tsy misy fiantraikany amin'ny fampiasana.(3) Manatsara ny fananan'ny fanodinana akora.Ny fitaovana sasany dia manana toetra tena tsara saingy sarotra ny manodina azy, ary azo ampiana polymère hafa mety hanatsarana ny fananany fanodinana.(4) Mba hanamafisana ny fananana iray amin'ny fitaovana.Mba hanatsarana ny fahombiazan'ny fitaovana amin'ny lafiny iray manokana dia ampiasaina ny polymère iray hafa hanovana azy.(5) Mamolavola fiasa vaovao amin'ny fitaovana.

Fomba fampifangaroana polymère mahazatra: (l) Fanakambanana mitsonika.Eo ambanin'ny hetsika fanetezana ny fitaovana fampifangaroana, ny polymers isan-karazany dia nafanaina teo ambonin'ny mari-pana mikoriana viscous ho an'ny fampifangaroana, ary avy eo dia nangatsiaka sy nipoitra taorian'ny fampifangaroana.(2) Famerenana ny vahaolana.Ny singa roa dia mihetsiketsika sy mifangaro amin'ny fampiasana solvent mahazatra, na ny vahaolana polymère samy hafa levona dia ahetsiketsika mitovy, ary avy eo dia esorina ny solvent mba hahazoana fitambarana polymère.(3) Fampifangaroana emulsion.Aorian'ny famporisihana sy fampifangaroana ireo emulsion polymère samy hafa amin'ny karazana emulsifier mitovy, dia ampiana coagulant iray mba hampiaraka ny polymère mba hahazoana fitambarana polymère.(4) Copolymerization sy fampifangaroana.Anisan'izany ny grefy copolymerization, ny block copolymerization ary ny reactive copolymerization, ny dingan'ny fampifangaroana dia miaraka amin'ny fanehoan-kevitra simika.(5) Tambajotra interpenetrating [10].

1.3.2 Fampifangaroana polysaccharides voajanahary

Ny polysaccharides voajanahary dia kilasy mahazatra amin'ny akora polymère amin'ny natiora, izay matetika ovaina amin'ny simika ary mampiseho toetra tsara isan-karazany.Na izany aza, ny fitaovana polysaccharide tokana dia matetika manana fetran'ny fampandehanana sasany, noho izany dia matetika ny polysaccharides samihafa dia atambatra mba hahatratrarana ny tanjona amin'ny famenoana ny tombony amin'ny fampandehanana ny singa tsirairay sy ny fanitarana ny sehatry ny fampiharana.Tany am-piandohan'ireo taona 1980 dia nitombo be ny fikarohana momba ny fampifangaroana polysaccharides voajanahary samihafa [243].Ny fikarohana momba ny rafitra polysaccharide voajanahary ao an-trano sy any ivelany dia mifantoka indrindra amin'ny rafitry ny curdlan sy ny tsy curdlan ary ny rafitra misy karazana polysaccharide tsy curd roa.

1.3.2.1 Fanasokajiana ny hydrogels polysaccharide voajanahary

Ny polysaccharides voajanahary dia azo zaraina ho curdlan sy tsy curdlan araka ny fahaizany mamorona gel.Ny polysaccharides sasany dia afaka mamorona gel irery, ka antsoina hoe curdlan, toy ny carrageenan, sns.;Ny hafa dia tsy manana toetra mahandro ny tenany, ary antsoina hoe polysaccharides tsy curd, toy ny gum xanthan.

Ny hydrogel dia azo atao amin'ny famongorana ny curdlan voajanahary amin'ny vahaolana misy rano.Miorina amin'ny thermoreversibilité ny gel vokarina sy ny fiankinan'ny mari-pana amin'ny modulus azy, dia azo zaraina amin'ireto karazany efatra manaraka ireto izy [244]:

(1) Cryogel, vahaolana polysaccharide dia tsy afaka mahazo gel amin'ny hafanana ambany, toy ny carrageenan.

(2) Thermaly induced gel, polysaccharide solution dia tsy afaka mahazo gel amin'ny hafanana ambony ihany, toy ny glucomannan.

(3) Ny vahaolana polysaccharide dia tsy afaka mahazo gel amin'ny mari-pana ambany, fa koa mahazo gel amin'ny mari-pana ambony kokoa, fa manolotra fanjakana vahaolana amin'ny hafanana antonony.

(4) Ny vahaolana dia tsy afaka mahazo gel amin'ny mari-pana sasany eo afovoany.Ny curdlan voajanahary isan-karazany dia manana ny fifantohana manokana (farafahakeliny), izay azo alaina amin'ny gel.Ny fifantohana manakiana ny gel dia mifandraika amin'ny halavan'ny rojo molekiola polysaccharide;Ny tanjaky ny gel dia misy fiantraikany be amin'ny fifantohana sy ny lanjan'ny molekiola amin'ny vahaolana, ary amin'ny ankapobeny dia mitombo ny tanjaky ny gel rehefa mitombo ny fifantohana [245].

1.3.2.2 Rafitra fitambaran'ny curdlan sy tsy curdlan

Ny fampifangaroana tsy curdlan amin'ny curdlan amin'ny ankapobeny dia manatsara ny tanjaky ny polysaccharides [246].Ny fampifangaroana ny konjac gum sy carrageenan dia manatsara ny fahamarinan-toerana sy ny elasticité gel amin'ny firafitry ny tamba-jotra mitambatra, ary manatsara ny tanjaky ny gel.Wei Yu et al.nanambatra ny carrageenan sy konjac gum, ary niresaka momba ny firafitry ny gel rehefa avy natambatra.Hitan'ny fandinihana fa taorian'ny fampifangaroana ny carrageenan sy ny gum konjac, dia nisy fiantraikany synergistika ny vokatra, ary niforona ny rafitry ny tamba-jotra anjakan'ny carrageenan, miparitaka ao anaty konjac gum, ary ny tambajotra gel dia matevina kokoa noho ny carrageenan madio [247].Kohyama et al.nandinika ny rafitra fitambaran'ny carrageenan/konjac gum, ary ny valiny dia naneho fa noho ny fitomboan'ny lanjan'ny molekiola amin'ny goma konjac, dia nitombo hatrany ny adin-tsaina vaky ny gel composite;Ny gum konjac miaraka amin'ny lanjan'ny molekiola samihafa dia nampiseho fiforonan'ny gel mitovy.maripana.Ao anatin'ity rafitra mitambatra ity, ny fananganana ny tamba-jotra gel dia ataon'ny carrageenan, ary ny fifandraisana misy eo amin'ireo molekiola curdlan roa dia miteraka faritra malemy mifandray [248].Nishinari et al.dia nandinika ny rafitra fitambarana gum gellan/konjac, ary ny valiny dia naneho fa ny fiantraikan'ny kation monovalent amin'ny gel fitambarana dia miharihary kokoa.Afaka mampitombo ny rafitra modulus sy ny mari-pana gel formation.Ny cations divalent dia afaka mampiroborobo ny fananganana gels composite amin'ny lafiny iray, fa ny fatra be loatra dia miteraka fisarahana amin'ny dingana ary mampihena ny modulus ny rafitra [246].Breneer et al.nandinika ny fampifangaroana ny karaoty, ny goma voan'ny valala ary ny goma konjac, ary nahita fa ny karagenan, ny ditin'ny valala ary ny gum konjac dia afaka miteraka vokatra synergistic, ary ny tahan'ny tsara indrindra dia ny voan-tsinapy valala/carrageenan 1:5.5, konjac gum/carrageenan 1:7. , ary rehefa mitambatra ireo telo ireo, dia mitovy amin'ny an'ny gum carrageenan/konjac ny effet synergistic, izay midika fa tsy misy fampifangaroana manokana ny telo.fifandraisana [249].

1.3.2.2 Rafitra fampifangaroana roa tsy curdlan

Ny polysaccharides voajanahary roa izay tsy manana fananana gel dia afaka mampiseho ny fananana gel amin'ny alàlan'ny fampifangaroana, ka miteraka vokatra gel [250].Ny fampifangaroana siligaoma tsaramaso valala amin'ny gum xanthan dia miteraka fiantraikany synergista izay mandrisika ny fananganana gel vaovao [251].Ny vokatra gel vaovao dia azo alaina ihany koa amin'ny fampidirana gum xanthan amin'ny konjac glucomannan ho fampifangaroana [252].Wei Yanxia et al.nandinika ny toetra rheolojikan'ny fitambaran'ny siligaoma tsaramaso valala sy gum xanthan.Ny vokatra dia mampiseho fa ny fitambaran'ny tsaramaso valala sy ny xanthan gum dia mamokatra vokatra synergistic.Rehefa 4: 6 ny tahan'ny fitambarana, ny vokatra synergistic mahery indrindra [253].Fitsimons et al.glucomannan konjac mifangaro amin'ny gum xanthan amin'ny mari-pana amin'ny efitrano ary eo ambany hafanana.Ny valiny dia naneho fa ny fitambarana rehetra dia naneho ny toetran'ny gel, izay maneho ny fiantraikan'ny synergistic eo amin'ny roa.Tsy nisy fiantraikany teo amin'ny fifandraisan'ny roa tonta ny mari-pana mifangaro sy ny toetry ny firafitry ny gum xanthan [254].Guo Shoujun sy ny hafa dia nandinika ny fifangaroan'ny diky kisoa tsaramaso sy ny xanthan gum, ary ny vokatra dia naneho fa ny diky kisoa tsaramaso sy ny xanthan dia misy fiantraikany mahery vaika.Ny tahan'ny fampifangaroana tsara indrindra amin'ny diky kisoa tsaramaso sy ny adhesive mitambatra xanthan gum dia 6/4 (w/w).Izany dia avo 102 heny noho ny vahaolana tokana amin'ny siligaoma soja, ary ny gel dia miforona rehefa mahatratra 0,4% ny fifantohana amin'ny dity mitambatra.Ny adhesive mitambatra dia manana viscosity avo, fahamarinan-toerana tsara ary fananana rheolojika, ary sakafo tsara indrindra [255].

1.3.3 Mifanaraka amin'ny fitambaran'ny polymère

Ny fifanarahana, amin'ny fomba fijery thermodynamika, dia manondro ny fahatanterahan'ny molekiola mifanaraka amin'ny haavon'ny molekiola, fantatra ihany koa amin'ny hoe solubility.Araka ny teoria modely Flory-Huggins, ny fiovan'ny angovo maimaim-poana amin'ny rafitra polymère mandritra ny dingan'ny fampifangaroana dia mifanaraka amin'ny formula angovo maimaim-poana Gibbs:

△���=△���-T△S (1-1)

Anisan'izany, △���dia ny angovo maimaim-poana sarotra, △���dia ny hafanana sarotra, dia ny entropy sarotra;dia ny maripana tanteraka;ny rafitra sarotra dia rafitra mifanaraka raha tsy miova ny angovo malalaka △���mandritra ny dingana sarotra [256].

Ny foto-kevitry ny miscibility dia avy amin'ny zava-misy fa vitsy ny rafitra afaka hahatratra thermodynamic compatibility.Ny miscibility dia manondro ny fahafahan'ny singa samihafa mamorona complexes homogeneous, ary ny fepetra fampiasa matetika dia ny hoe ny complexes dia mampiseho teboka tetezamita fitaratra tokana.

Tsy mitovy amin'ny compatibility thermodynamic, ny compatibility ankapobeny dia manondro ny fahafahan'ny singa tsirairay ao amin'ny rafitra fitambarana hifanaraka, izay atolotra amin'ny fomba fijery azo ampiharina [257].

Miorina amin'ny fifanarahana ankapobeny, ny rafitra polymère dia azo zaraina ho rafitra mifanaraka tanteraka, mifanaraka amin'ny ampahany ary tsy mifanaraka tanteraka.Ny rafitra mifanaraka tanteraka dia midika fa ny fitambarana dia thermodynamically miscible amin'ny ambaratonga molekiola;ny rafitra mifanentana amin'ny ampahany dia midika fa mifanaraka amin'ny mari-pana na ny isan-karazany ny fitambarana;rafitra tsy mifanaraka tanteraka dia midika fa ny fitambarana dia Molecular-level miscibility tsy azo tratrarina na inona na inona mari-pana na composition.

Noho ny fahasamihafana ara-drafitra sasany sy ny entropy conformational eo amin'ny polymers samihafa, ny ankamaroan'ny rafitra polymer complex dia mifanaraka amin'ny ampahany na tsy mifanaraka [11, 12].Miankina amin'ny fisarahan'ny dingana sy ny haavon'ny fampifangaroana, hiovaova be ihany koa ny fifanarahana amin'ny rafitra mifanentana amin'ny ampahany [11].Ny toetran'ny macroscopique amin'ny composite polymère dia mifandray akaiky amin'ny morphologie microscopique anatiny sy ny toetra ara-batana sy simika misy ny singa tsirairay.240], noho izany dia zava-dehibe ny fandinihana ny morphologie microscopique sy ny fampifanarahana ny rafitra fitambarana.

Fikarohana sy fomba famariparitana amin'ny fampifanarahana ny fitambarana binary:

(1) Ny mari-pana fiovan'ny vera T���fomba fampitahana.Mampitaha ny T���ny fitambaran'ny T���ny singa ao aminy, raha iray ihany ny T���miseho ao amin'ny fitambarana, ny rafitra mifangaro dia rafitra mifanentana;raha misy roa T���, ary ny roa T���Ny toerana misy ny fitambarana dia ao amin'ny vondrona roa Ny afovoan'ny teboka T���dia manondro fa ny rafitra fitambarana dia rafitra mifanentana amin'ny ampahany;raha misy roa T���, ary izy ireo dia hita eo amin'ny toeran'ny singa roa T���, izany dia manondro fa ny rafitra fitambarana dia rafitra tsy mifanaraka.

T���Ny fitaovana fitsapana matetika ampiasaina amin'ny fomba fampitahana dia dynamic thermomechanical analyzer (DMA) sy differential scanning calorimeter (DSC).Ity fomba ity dia afaka mitsara haingana ny mifanaraka amin'ny rafitra mitambatra, fa raha ny T���amin'ireo singa roa dia mitovy, iray T���dia hiseho ihany koa aorian'ny fampifangaroana, noho izany dia misy lesoka io fomba io [10].

(2) Fomba fijerena morphologique.Voalohany, jereo ny morphologie macroscopic ny fitambarana.Raha toa ka mibaribary ny fisarahana amin'ny dingan'ny fitambarana, dia azo tsaraina mialoha fa rafitra tsy mifanaraka ilay fitambarana.Faharoa, ny morphologie microscopic sy ny firafitry ny firafitry ny fitambarana dia voamariky ny microscope.Ireo singa roa izay mifanaraka tanteraka dia hamorona fanjakana homogeneous.Noho izany, ny fitambarana miaraka amin'ny fifanarahana tsara dia afaka mijery ny fizarana fizarana mitovy sy ny haben'ny ampahany kely miparitaka.ary manjavozavo interface tsara.

Ny fitaovana fitsapana matetika ampiasaina amin'ny fomba fandinihana topografika dia mikraoskaopy optika sy mikroskopika elektronika scanning (SEM).Ny fomba fijerena topografika dia azo ampiasaina ho fomba fanampiny miaraka amin'ny fomba hafa.

(3) Fomba mangarahara.Ao amin'ny rafitra fampifanaraka amin'ny ampahany, ny singa roa dia mety mifanaraka amin'ny mari-pana sy ny isan-karazany, ary ny fisarahan'ny dingana dia hitranga any ivelan'io faritra io.Ao anatin'ny dingan'ny fiovan'ny rafi-pandaminana avy amin'ny rafitra homogeneous mankany amin'ny rafitra roa-dingana, dia hiova ny fifindran'ny hazavana, noho izany dia azo ianarana ny fifanarahany amin'ny fandalinana ny mangarahara amin'ny fitambarana.

Ity fomba ity dia azo ampiasaina ho fomba fanampiny ihany, satria rehefa mitovy ny mari-pamantarana refractive amin'ny polymère roa, dia mangarahara ihany koa ny fitambarana azo amin'ny fampifangaroana ireo polymère roa tsy mifanaraka.

(4) Fomba rheolojika.Amin'ity fomba ity, ny fiovana tampoka amin'ny masontsivana viscoelastic amin'ny fitambarana dia ampiasaina ho famantarana ny fisarahana amin'ny dingana, ohatra, ny fiovana tampoka amin'ny curve viscosity-temperature dia ampiasaina hanamarihana ny fisarahana amin'ny dingana, ary ny fiovana tampoka amin'ny fisehoana. fanetezana adin-tsaina-temperature curve dia ampiasaina ho famantarana ny dingana fisarahana.Ny rafitra fampifangaroana tsy misy fisarahana amin'ny dingana aorian'ny fampifangaroana dia manana fifanarahana tsara, ary ireo izay manana fisarahana amin'ny dingana dia tsy mifanaraka na rafitra mifanaraka amin'ny ampahany [258].

(5) Fomba fikorianan'i Han.Ny curve Han dia lg���'(���) lg G”, raha tsy misy fiankinan-doha amin'ny maripana ny fiolahan'ny Han amin'ny rafitra fitambarana, ary ny fiolahana Han amin'ny mari-pana samihafa dia mahaforona fiolahana lehibe, dia mifanentana ny rafitra fitambarana;raha mifanaraka ny rafitra fitambarana Ny curve Han dia miankina amin'ny mari-pana.Raha misaraka amin'ny mari-pana samihafa ny curve an'ny Han ary tsy afaka mamorona curve lehibe, dia tsy mifanaraka na mifanentana amin'ny ampahany ny rafitra fitambarana.Noho izany, ny mifanentana amin'ny rafitra fitambarana dia azo tsaraina araka ny fisarahan'ny curve Han.

(6) fomba viscosity vahaolana.Ity fomba ity dia mampiasa ny fiovan'ny viscosity vahaolana mba hamaritana ny mifanaraka amin'ny rafitra mifangaro.Eo ambanin'ny fifantohan'ny vahaolana samihafa, ny viscosity ny fitambarana dia voasokajy manohitra ny composition.Raha fifandraisana linear izany dia midika fa mifanaraka tanteraka ny rafitra fitambarana;raha fifandraisana tsy misy tsipika izy io, dia midika izany fa mifanaraka amin'ny ampahany ny rafitra fitambarana;raha fiolahana miendrika S izy io, dia mampiseho fa tsy mifanaraka tanteraka ny rafitra fitambarana [10].

(7) spectroscopy infrarouge.Aorian'ny fampifangaroana ny polymère roa, raha tsara ny fifanarahana, dia hisy ny fifandraisana toy ny fatorana hidrozenina, ary hiova ny toeran'ny tarika amin'ireo vondrona mampiavaka amin'ny spektrum infrarouge isaky ny vondrona amin'ny rojo polymère.Ny fanonerana ny tarika tarika mampiavaka ny complex sy ny singa tsirairay dia afaka mitsara ny mifanaraka amin'ny rafitra sarotra.

Fanampin'izany, ny mifanentana amin'ny complexes dia azo ianarana ihany koa amin'ny alàlan'ny mpandinika thermogravimetric, diffraction X-ray, fiparitahan'ny X-ray zoro kely, fanaparitahana hazavana, fanaparitahana elektronika neutron, resonance magnetika nokleary ary teknika ultrasonic [10].

1.3.4 Fandrosoana fikarohana momba ny fampifangaroana ny hydroxypropyl methylcellulose/hydroxypropyl

1.3.4.1 Fampifangaroana ny hydroxypropyl methylcellulose sy ny akora hafa

Ny fitambaran'ny HPMC sy ny akora hafa dia ampiasaina indrindra amin'ny rafitra famotsorana fehezin'ny zava-mahadomelina sy akora famonosana sarimihetsika azo hanina na azo simba.Amin'ny fampiharana ny famotsorana voafehy amin'ny zava-mahadomelina, ny polymers matetika mitambatra amin'ny HPMC dia ahitana polymers synthetic toy ny polyvinyl alcohol (PVA), lactic acid-glycolic acid copolymer (PLGA) ary polycaprolactone (PCL), ary koa ny proteinina, polymers voajanahary toy ny polysaccharides.Abdel-Zaher et al.dia nianatra ny firafitry ny rafitra, ny fahamarinan-toerana mafana ary ny fifandraisan'izy ireo amin'ny fahombiazan'ny HPMC / PVA composites, ary ny valiny dia naneho fa misy ny tsy fitoviana eo amin'ny fisian'ny polymers roa [259].Zabihi et al.nampiasa komplex HPMC/PLGA hanomanana microcapsules ho an'ny famotsorana insuline voafehy sy maharitra, izay mety hahatratra ny famotsorana maharitra ao amin'ny vavony sy ny tsinay [260].Javed et al.natambatra HPMC hydrophilic sy hydrophobic PCL ary nampiasa ny HPMC / PCL complexes ho microcapsule fitaovana ho an'ny zava-mahadomelina voafehy sy maharitra famotsorana, izay azo navoaka tamin'ny faritra samy hafa amin'ny vatan'olombelona amin'ny alalan'ny fanitsiana ny fitambaran'ny tahan'ny [261].Ding et al.dia nianatra ny toetra rheolojika toy ny viscosity, dynamic viscoelasticity, creep recovery, ary thixotropy ny HPMC / collagen complexes ampiasaina amin'ny sehatry ny famotsorana zava-mahadomelina voafehy, manome torolàlana ara-teorika ho an'ny fampiharana indostrialy [262].Arthanari, Cai ary Rai et al.[263-265] Ny fitambaran'ny HPMC sy ny polysaccharides toy ny chitosan, gum xanthan, ary ny sodium alginate dia nampiharina tamin'ny dingan'ny vaksiny sy ny famotsorana ny zava-mahadomelina, ary ny vokatra dia nampiseho vokatra azo fehezina amin'ny famoahana fanafody [263-265].

Amin'ny fampivoarana ireo akora famonosana sarimihetsika azo hanina na simba, ny polymère matetika mitambatra amin'ny HPMC dia polymers voajanahary indrindra toy ny lipida, proteinina ary polysaccharides.Karaca, Fagundes sy Contreras-Oliva et al.nanomana fonon-tanana azo hanina miaraka amin'ny komplex HPMC/lipida, ary nampiasa azy ireo tamin'ny fitehirizana plums, voatabia serizy ary citrus.Ny valiny dia naneho fa ny HPMC / lipid complex membranes dia manana fiantraikany tsara amin'ny bakteria amin'ny fitahirizana vaovao [266-268].Shetty, Rubilar, ary Ding et al.dia nianatra ny toetra mekanika, ny fahamarinan-toerana mafana, ny microstructure, ary ny fifandraisana misy eo amin'ny singa amin'ny sarimihetsika mitambatra azo hanina nomanina avy amin'ny HPMC, proteinina landy, mitoka-monina proteinina whey, ary collagen, tsirairay avy [269-271].Esteghlal et al.namolavola HPMC miaraka amin'ny gelatine hanomanana sarimihetsika azo hanina hampiasaina amin'ny fitaovana famonosana bio [111].Priya, Kondaveeti, Sakata ary Ortega-Toro et al.nanomana HPMC / chitosan HPMC / xyloglucan, HPMC / ethyl cellulose ary HPMC / starch azo hanina horonan-tsary, tsirairay avy, ary nandinika ny hafanana mafana, mekanika fananana fananana, microstructure sy ny antibaktera fananana [139, 272-274].Ny fitambaran'ny HPMC/PLA dia azo ampiasaina ho fitaovana famonosana ho an'ny entana sakafo, matetika amin'ny alalan'ny extrusion [275].

Amin'ny fampivoarana ireo akora famonosana sarimihetsika azo hanina na simba, ny polymère matetika mitambatra amin'ny HPMC dia polymers voajanahary indrindra toy ny lipida, proteinina ary polysaccharides.Karaca, Fagundes sy Contreras-Oliva et al.nanomana fonon-tanana azo hanina miaraka amin'ny komplex HPMC/lipida, ary nampiasa azy ireo tamin'ny fitehirizana plums, voatabia serizy ary citrus.Ny valiny dia naneho fa ny HPMC / lipid complex membranes dia manana fiantraikany tsara amin'ny bakteria amin'ny fitahirizana vaovao [266-268].Shetty, Rubilar, ary Ding et al.dia nianatra ny toetra mekanika, ny fahamarinan-toerana mafana, ny microstructure, ary ny fifandraisana misy eo amin'ny singa amin'ny sarimihetsika mitambatra azo hanina nomanina avy amin'ny HPMC, proteinina landy, mitoka-monina proteinina whey, ary collagen, tsirairay avy [269-271].Esteghlal et al.namolavola HPMC miaraka amin'ny gelatine hanomanana sarimihetsika azo hanina hampiasaina amin'ny fitaovana famonosana bio [111].Priya, Kondaveeti, Sakata ary Ortega-Toro et al.nanomana HPMC / chitosan HPMC / xyloglucan, HPMC / ethyl cellulose ary HPMC / starch azo hanina horonan-tsary, tsirairay avy, ary nandinika ny hafanana mafana, mekanika fananana fananana, microstructure sy ny antibaktera fananana [139, 272-274].Ny fitambaran'ny HPMC/PLA dia azo ampiasaina ho fitaovana famonosana ho an'ny entana sakafo, matetika amin'ny alalan'ny extrusion [275].

1.3.4.2 Fampifangaroana ny hydroéthylamidon sy ny akora hafa

Ny fikarohana momba ny fampifangaroana ny hydroéthylamidon sy ny zavatra hafa dia nifantoka tamin'ny akora polyester hydrophobic aliphatic isan-karazany, anisan'izany ny polylactic acid (PLA), polycaprolactone (PCL), polybutene succinic acid (PBSA), sns. 276].Muller et al.dia nianatra ny firafitry ny firafitry ny starch/PLA sy ny fifandraisana misy eo amin'ny roa, ary ny vokatra dia nampiseho fa ny fifandraisana eo amin'ny roa dia malemy ary ny mekanika toetra ny composites dia ratsy [277].Correa, Komur, Diaz-Gomez et al.dia nianatra ny toetra mekanika, ny toetra rheolojika, ny toetran'ny gel ary ny fifanarahan'ny singa roa amin'ny komplex starch / PCL, izay nampiharina tamin'ny fampivoarana ny fitaovana azo simbaina, ny fitaovana biomedical ary ny fitaovam-pamokarana Tissue Engineering [278-280].Okika et al.dia hita fa ny fifangaroan'ny katsaka sy ny PBSA dia tena mampanantena.Rehefa 5-30% ny votoatin'ny starch, ny fampitomboana ny votoatin'ny granules amin'ny starch dia mety hampitombo ny modulus ary hampihena ny adin-tsaina sy ny elongation amin'ny fiatoana [281,282].Ny polyester aliphatic hydrophobic dia tsy mifanaraka amin'ny thermodynamika amin'ny hydrophilic hydrophilic, ary matetika ny compatibilizers sy additives isan-karazany dia manampy mba hanatsarana ny fifandraisana eo amin'ny starch sy polyester.Szadkowska, Ferri, ary Li et al.dia nianatra ny vokatry ny silanol-monina plasticizers, maleic anhydride linseed menaka, ary functionalized menaka legioma derivatives amin'ny rafitra sy ny fananana ny starch / PLA complexes, tsirairay avy [283-285].Ortega-Toro, Yu et al.Nampiasa asidra citrique sy diphenylmethane diisocyanate mba hampifanaraka ny fitambaran'ny starch/PCL sy ny fitambaran'ny starch/PBSA, mba hanatsarana ny fananana ara-nofo sy ny fahamarinan-toerana [286, 287].

Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, betsaka ny fikarohana natao momba ny fampifangaroana ny hydroéthylamidon amin'ny polymère voajanahary toy ny proteinina, polysaccharides ary lipida.Teklehaimanot, Sahin-Nadeen ary Zhang et al dia nandinika ny toetra ara-fizika amin'ny starch / zein, proteinina starch / whey ary komplex starch / gelatin, ary ny vokatra rehetra dia nahazo vokatra tsara, izay azo ampiharina amin'ny sakafo biomaterials sy capsules [52, 288, 289].Lozanno-Navarro, Talon, Ren et al.nandinika ny fifindran'ny hazavana, ny fananana mekanika, ny fananana antibacterial ary ny fifantohan'ny chitosan amin'ny sarimihetsika mitambatra / chitosan, ary nanampy ny fitrandrahana voajanahary, polyphenols dite ary ny fanafody voajanahary voajanahary hafa mba hanatsarana ny fiantraikan'ny bakteria amin'ny sarimihetsika mitambatra.Ny valin'ny fikarohana dia mampiseho fa ny film composite starch/chitosan dia manana hery lehibe amin'ny famenoana sakafo sy fanafody mavitrika [290-292].Kaushik, Ghanbarzadeh, Arvanitoyannis, ary Zhang et al.dia nianatra ny toetran'ny starch / cellulose nanocrystals, starch / carboxymethylcellulose, starch / methylcellulose, ary starch / hydroxypropylmethylcellulose composite films, ary ny fampiharana lehibe amin'ny fitaovana fonosana azo hanina / biodegradable [293-295].Dafe, Jumaidin ary Lascombes et al.nandinika ny firafitry ny fikosoham-bary / sakafo toy ny starch / pectin, starch / agar ary starch / carrageenan, izay ampiasaina indrindra amin'ny sehatry ny sakafo sy ny fonosana sakafo [296-298].Ny toetran'ny physicochemical amin'ny tapioca starch / menaka katsaka, starch / lipid complexes dia nodinihan'i Perez, De et al., indrindra mba hitarika ny fizotran'ny famokarana sakafo extruded [299, 300].

1.3.4.3 Fampifangaroana ny hydroxypropyl methylcellulose sy ny hydroéthylamidon

Amin'izao fotoana izao, tsy dia misy fianarana firy momba ny rafitry ny HPMC sy ny hydroéthylamidon ao an-trano sy any ivelany, ary ny ankamaroan'izy ireo dia manampy ampahany kely amin'ny HPMC ao amin'ny matrix starch mba hanatsarana ny trangan'ny fahanterana amin'ny starch.Jimenez et al.nampiasa HPMC mba hampihenana ny fahanteran'ny voan-tsinapy mba hanatsarana ny permeability ny hydroéthylamidon fonontselan'ny.Ny valiny dia naneho fa ny fanampiana ny HPMC dia mampihena ny fahanteran'ny starch ary mampitombo ny fahafahan'ny membrane composite.Nitombo be ny permeability oksizenina amin'ny membrane composite, saingy tsy nitombo ny fahombiazan'ny rano.Hatraiza no niova [301].Villacres, Basch et al.natambatra ny HPMC sy ny tapioca hydroéthylamidon mba hanomanana ny HPMC / hydroéthylamidon composite sarimihetsika fonosana fitaovana, ary nianatra ny plasticizing vokatry ny glycerine amin'ny sarimihetsika mitambatra sy ny vokatry ny potasioma sorbate sy nisin amin'ny antibaktera fananana ny fitambarana sarimihetsika.Ny vokatra dia mampiseho fa amin'ny fitomboan'ny HPMC votoaty, ny elastic modulus sy ny tensile tanjaky ny sarimihetsika mitambatra, ny elongation amin'ny fiatoana dia nihena, ary ny rano permeability etona dia tsy misy vokany;potasioma sorbate sy nisin dia afaka manatsara ny fitambaran'ny sarimihetsika.Ny vokatra antibacterial amin'ny antibaktera roa dia tsara kokoa rehefa ampiasaina miaraka [112, 302].Ortega-Toro et al.nandinika ny fananan'ny HPMC / starch mafana-tsindry mitambatra fonontselan'ny, ary nianatra ny vokatry ny citric asidra amin'ny fananan'ny composite fonontselan'ny.Ny valiny dia naneho fa ny HPMC dia niparitaka tao amin'ny dingana tsy tapaka ny starch, ary ny asidra citric sy ny HPMC dia nisy fiantraikany teo amin'ny fahanteran'ny starch.amin'ny ambaratonga sasany [139].Ayorinde et al.nampiasa HPMC/starch composite film ho an'ny coating amlodipine amlodipine amlodipine, ary ny valiny dia naneho fa ny fotoana famongorana sy ny taham-pamoahana ny film composite dia tena tsara [303].

Zhao Ming et al.dia nandinika ny fiantraikan'ny starch eo amin'ny tahan'ny fihazonana rano amin'ny sarimihetsika HPMC, ary ny valiny dia naneho fa ny hydroéthylamidon sy ny HPMC dia nanana fiantraikany synergistic sasany, izay nahatonga ny fitomboan'ny tahan'ny fihazonana rano [304].Zhang et al.nandinika ny toetran'ny sarimihetsika an'ny fitambaran'ny HPMC/HPS sy ny toetra rheolojikan'ny vahaolana.Ny valiny dia mampiseho fa ny rafitra HPMC / HPS dia manana fifanarahana iray, tsara ny fahombiazan'ny membrane, ary ny toetra rheolojika amin'ny HPS mankany HPMC dia manana fiantraikany tsara [305, 306].Vitsy ny fianarana momba ny rafitra HPMC / starch miaraka amin'ny votoatin'ny HPMC avo lenta, ary ny ankamaroan'izy ireo dia ao amin'ny fikarohana momba ny asa marivo, ary ny fikarohana ara-teorika momba ny rafitra mifangaro dia tsy ampy, indrindra fa ny gel HPMC / HPS mangatsiaka-hafanana mivadika. -gel composite phase.Ny fandalinana mekanika dia mbola ao anaty fanjakana banga.

1.4 Rheology ny polymer complexes

Ao amin'ny dingan'ny fanodinana akora polymère dia tsy maintsy hisy ny fikorianan'ny rivotra sy ny deformation ary ny rheology dia ny siansa izay mandalina ny lalànan'ny fikorianan'ny fitaovana [307].Ny Flow dia fananan'ny akora misy ranon-javatra, raha ny deformation kosa dia fananan'ny akora mivaingana (crystalline).Ny fampitahana ankapobeny ny fikorianan'ny rano sy ny deformation mafy dia toy izao manaraka izao:

Amin'ny fampiharana indostrialy azo ampiharina amin'ny fitaovana polymère, ny viscosity sy ny viscoelasticity dia mamaritra ny fahombiazany.Ao amin'ny dingan'ny fanodinana sy ny famolavolana, miaraka amin'ny fiovan'ny taham-pandrefesana, ny viscosity ny fitaovana polymère dia mety manana halehiben'ny lamina maromaro.Fiovana [308].Ny toetra rheolojika toy ny viscosity sy ny fanivanana ny hety dia misy fiantraikany mivantana amin'ny fanaraha-maso ny paompy, ny perfusion, ny fanaparitahana ary ny famafazana mandritra ny fanodinana ny akora polymère, ary ireo toetra manan-danja indrindra amin'ny fitaovana polymère.

1.4.1 Viscoelasticity ny polymers

Eo ambanin'ny hery ivelany, ny ranon-javatra polymère dia tsy afaka mikoriana fotsiny, fa mampiseho ihany koa ny deformation, mampiseho karazana "viscoelasticity" fampisehoana, ary ny maha-izy azy dia ny fiaraha-miasa amin'ny "solid-liquid two-phase" [309].Na izany aza, ity viscoelasticity ity dia tsy viscoelasticity linear amin'ny deformation kely, fa viscoelasticity tsy linear izay misy ny fitaovana mampiseho fanimbana lehibe sy adin-tsaina maharitra [310].

Ny vahaolana voajanahary polysaccharide aqueous dia antsoina koa hoe hydrosol.Ao amin'ny vahaolana dilute, ny macromolecules polysaccharide dia amin'ny endrika coils misaraka amin'ny tsirairay.Rehefa mitombo ny fifantohana amin'ny sanda iray dia mifanipaka sy mifanipaka ny coils macromolecular.Ny sanda dia antsoina hoe fifantohana mitsikera [311].Eo ambanin'ny fifantohana manakiana, ny viscosity ny vahaolana dia somary ambany, ary tsy misy fiantraikany amin'ny taham-pandrefesana, mampiseho ny fihetsiky ny fluid Newtoniana;rehefa tonga ny fifantohana mivaivay, dia manomboka mifamatotra ny macromolecules izay mitokana tany am-boalohany, ary mitombo be ny viscosity vahaolana.mitombo [312];raha toa ka mihoatra ny fifantohana mivaingana ny fifantohana, dia hita ny fihenan'ny hety ary ny vahaolana dia mampiseho fihetsika tsy misy Newtonian [245].

Ny hydrosols sasany dia afaka mamorona gel ao anatin'ny fepetra sasany, ary ny fananana viscoelastic azy dia matetika mampiavaka ny modulus G', ny modulus G" ary ny fiankinan'izy ireo matetika.Ny modulus fitahirizana dia mifanaraka amin'ny elasticité ny rafitra, raha ny modulus fatiantoka kosa dia mifanaraka amin'ny viscosity ny rafitra [311].Ao amin'ny vahaolana maloto dia tsy misy fifamatorana eo amin'ny molekiola, noho izany amin'ny fandrefesana midadasika, ny G′ dia kely kokoa noho ny G″, ary nampiseho fiankinan-doha mahery vaika.Satria ny G′ sy G″ dia mifanandrify amin'ny frequence ω sy ny quadratic azy, tsirairay avy, rehefa avo kokoa ny frequency, G′ > G″.Rehefa ambony noho ny fifantohana manakiana ny fifantohana dia mbola misy fiankinan-doha matetika ny G′ sy G″.Rehefa ambany ny frequence, G′ < G″, ary mitombo tsikelikely ny frequence, dia hiampita izy roa, ary hiverina amin'ny G′> ao amin'ny faritra G' avo lenta.

Ny teboka manan-danja izay iovan'ny hydrosol polysaccharide voajanahary ho lasa gel dia antsoina hoe teboka gel.Misy famaritana maro momba ny teboka gel, ary ny tena fampiasa matetika dia ny famaritana ny viscoelasticity mavitrika amin'ny rheology.Rehefa mitovy amin'ny modulus G″ fatiantoka ny modulus G′ an'ny rafitra, dia ny teboka gel, ary ny G′> G″ Gel formation [312, 313].

Ny molekiolan'ny polysaccharide voajanahary sasany dia mamorona fikambanana malemy, ary ny firafitry ny gel dia mora simba, ary ny G' dia lehibe kokoa noho ny G", mampiseho ny fiankinan-doha ambany kokoa;raha ny molekiola polysaccharide voajanahary sasany dia afaka mamorona faritra mifamatotra mafy, izay matanjaka kokoa ny rafitry ny gel, lehibe kokoa noho ny G″ ny G′, ary tsy misy fiankinan-doha matetika [311].

1.4.2 Fihetseham-po rheolojika amin'ny complexes polymère

Ho an'ny rafitra polymère mifanentana tanteraka, ny fitambarana dia rafitra homogeneous, ary ny viscoelasticity dia amin'ny ankapobeny ny fitambaran'ny fananana polymère tokana, ary ny viscoelasticity dia azo faritana amin'ny fitsipika empirical tsotra [314].Ny fanazaran-tena dia nanaporofo fa ny rafitra homogeneous dia tsy mety amin'ny fanatsarana ny toetra mekanika.Mifanohitra amin'izany, ny rafitra sarotra sasany misy rafitra misaraka amin'ny dingana dia manana fahombiazana tsara [315].

Ny fampifanarahana amin'ny rafitra iray mifanentana amin'ny ampahany dia hisy fiantraikany amin'ny toe-javatra toy ny tahan'ny fitambaran'ny rafitra, ny taham-pandrefesana, ny mari-pana ary ny firafitry ny singa, mampiseho ny fifanarahana na ny fisarahan'ny dingana, ary tsy azo ihodivirana ny fifindrana avy amin'ny fifanarahana mankany amin'ny fisarahana.mitarika fiovana lehibe amin'ny viscoelasticity ny rafitra [316, 317].Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, nisy fanadihadiana maro momba ny fitondran-tena viscoelastic amin'ny rafitra sarotra polymère mifanentana amin'ny ampahany.Ny fikarohana dia mampiseho fa ny fihetsika rheolojika amin'ny rafitra mitambatra ao amin'ny faritra mifanentana dia mampiseho ny toetran'ny rafitra homogeneous.Ao amin'ny faritra fisarahana amin'ny dingana, ny fitondran-tena rheolojika dia tsy mitovy amin'ny faritra homogeneous ary tena sarotra.

Ny fahatakarana ny toetra rheolojika amin'ny rafitra fampifangaroana eo ambanin'ny fifantohana samihafa, ny tahan'ny fampifangaroana, ny taham-pandrefesana, ny mari-pana, sns dia zava-dehibe ho an'ny fifantenana marina ny teknolojia fanodinana, ny famolavolana raikipohy, ny fanaraha-maso hentitra ny kalitaon'ny vokatra, ary ny fampihenana ny famokarana. fanjifana angovo.[309].Ohatra, ho an'ny fitaovana mora mora amin'ny mari-pana dia azo ovaina amin'ny alàlan'ny fanitsiana ny mari-pana ny viscosity ny fitaovana.Ary manatsara ny fahombiazan'ny fanodinana;hahatakatra ny faritra manify manify ny fitaovana, mifidy ny taham-panety mifanaraka amin'ny fanaraha-maso ny fanodinana ny fitaovana, ary hanatsarana ny famokarana mahomby.

1.4.3 Ny anton-javatra misy fiantraikany amin'ny toetra rheolojika amin'ny fitambarana

1.4.3.1 Famoronana

Ny fananana ara-batana sy simika ary firafitra anatiny ao amin'ny rafitra fitambarana dia taratry ny fandraisan'anjaran'ny singa tsirairay sy ny fifandraisana misy eo amin'ireo singa.Noho izany, ny toetra ara-batana sy simika ao amin'ny singa tsirairay dia manana anjara toerana lehibe ao amin'ny rafitra fitambarana.Ny haavon'ny fifanarahana eo amin'ny polymère isan-karazany dia miovaova be, ny sasany tena mifanaraka, ary ny sasany saika tsy mifanaraka.

1.4.3.2 Ny tahan'ny rafitra mitambatra

Ny viscoelasticity sy ny toetra mekanika amin'ny rafitra polymère dia hiova be miaraka amin'ny fiovan'ny tahan'ny fitambarana.Izany dia satria ny tahan'ny fitambarana dia mamaritra ny fandraisan'anjaran'ny singa tsirairay amin'ny rafitra fitambarana, ary misy fiantraikany amin'ny singa tsirairay ihany koa.fifandraisana sy fizarana fizarana.Xie Yajie et al.dia nianatra chitosan / hydroxypropyl cellulose ary nahita fa nitombo be ny viscosity ny fitambarana miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny cellulose hydroxypropyl [318].Zhang Yayuan et al.nandinika ny complexe ny xanthan gum sy ny varimbazaha katsaka ary nahita fa rehefa 10% ny tahan'ny gum xanthan, dia nitombo be ny coefficient tsy miovaova, ny adin-tsaina ary ny fanondroana ranon'ny rafitra sarotra.Mazava ho azy [319].

1.4.3.3 Taham-pandrefesana

Ny ankamaroan'ny ranon-javatra polymère dia pseudoplastika, izay tsy mifanaraka amin'ny lalàn'ny fikorianan'i Newton.Ny endri-javatra lehibe indrindra dia ny tsy miova amin'ny ankapobeny ny viscosity eo ambanin'ny hety ambany, ary mihena be ny viscosity miaraka amin'ny fitomboan'ny tahan'ny hety [308, 320].Ny fikorianan'ny ranon-javatra polymère dia azo zaraina amin'ny faritra telo: faritra Newtoniana ambany, faritra manify ary faritra milamina.Rehefa mirona ho aotra ny taham-pandrefesana, dia lasa tsipika ny adin-tsaina sy ny fihenjanana, ary mitovy amin'ny an'ny fluid Newtonian ny fikorianan'ny ranon-javatra.Amin'izao fotoana izao, ny viscosity dia mirona amin'ny sanda iray, izay antsoina hoe zero-shear viscosity η0.Ny η0 dia maneho ny fotoana fialan-tsasatra ambony indrindra amin'ny fitaovana ary singa manan-danja amin'ny fitaovana polymère, izay mifandraika amin'ny lanjan'ny molekiola antonony ny polymer sy ny angovo fampahavitrihana ny fikorianan'ny viscous.Ao amin'ny faritra manify manify, mihena tsikelikely ny viscosity miaraka amin'ny fitomboan'ny taham-pandrefesana, ary mitranga ny trangan'ny "fihenjanana".Ity faritra ity dia faritra mikoriana mahazatra amin'ny fanodinana akora polymère.Ao amin'ny faritra avo fahamarinan-toerana hety, rehefa mitombo ny tahan'ny hety, ny viscosity dia mirona amin'ny hafa tsy tapaka, ny tsy manam-petra viscosity η∞, fa ity faritra ity matetika no sarotra tratrarina.

1.4.3.4 Temperature

Ny hafanana dia misy fiantraikany mivantana amin'ny hamafin'ny hetsika mafana kisendrasendra ataon'ny molekiola, izay mety hisy fiantraikany lehibe amin'ny fifandraisana intermolecular toy ny diffusion, ny fironany rojo molekiola, ary ny fikorontanana.Amin'ny ankapobeny, mandritra ny fikorianan'ny fitaovana polymère, ny hetsika ny rojo molekiola dia atao amin'ny fizarana;rehefa mitombo ny mari-pana, mitombo ny boky malalaka, ary mihena ny fanoherana ny fikorianan'ny fizarana, ka mihena ny viscosity.Na izany aza, ho an'ny polymère sasany, rehefa mitombo ny mari-pana, dia misy fiaraha-miombon'antoka hydrophobic eo anelanelan'ny rojo, noho izany dia mitombo ny viscosity.

Ny polymère isan-karazany dia manana ambaratonga samihafa amin'ny fahatsapan-tena amin'ny mari-pana, ary ny polymère avo iray ihany dia manana fiantraikany hafa amin'ny fampandehanana ny mekanika amin'ny mari-pana samihafa.

1.5 Ny lanjan'ny fikarohana, ny tanjon'ny fikarohana ary ny votoatin'ny fikarohana momba ity lohahevitra ity

1.5.1 Zava-dehibe amin'ny fikarohana

Na dia fitaovana azo antoka sy azo hanina aza ny HPMC amin'ny sehatry ny sakafo sy ny fanafody, dia manana toetra tsara amin'ny famolavolana sarimihetsika, fanaparitahana, fanamafisam-peo ary fanamafisana.Ny sarimihetsika HPMC koa dia manana mangarahara tsara, fananana sakana amin'ny solika, ary fananana mekanika.Na izany aza, ny vidiny avo (eo amin'ny 100.000 / taonina) dia mametra ny fampiharana malalaka azy, na dia amin'ny fampiharana fanafody lafo vidy kokoa toy ny kapsule aza.Ho fanampin'izany, ny HPMC dia gel thermally induced, izay misy ao amin'ny fanjakana vahaolana miaraka amin'ny viscosity ambany amin'ny mari-pana ambany, ary afaka mamorona gel mivaingana toy ny amin'ny hafanana avo, noho izany dia tsy maintsy entina ny fizotran'ny fanodinana toy ny coating, ny famafazana ary ny fanosehana. mivoaka amin'ny mari-pana ambony, ka miteraka fanjifana angovo avo lenta sy lafo ny vidin'ny famokarana.Ny fananana toy ny ambany viscosity sy ny gel tanjaky ny HPMC amin'ny mari-pana ambany mampihena ny processability ny HPMC amin'ny fampiharana maro.

Mifanohitra amin'izany, ny HPS dia akora azo hanina mora (eo amin'ny 20.000/ton) izay ampiasaina betsaka amin'ny sehatry ny sakafo sy ny fanafody.Ny antony mahatonga ny HPMC lafo dia lafo kokoa ny cellulose manta ampiasaina amin'ny fanomanana HPMC noho ny akora simika ampiasaina hanamboarana HPS.Ankoatra izany, ny HPMC dia grefy miaraka amin'ny substituents roa, hydroxypropyl sy methoxy.Vokatr'izany dia sarotra be ny dingana fanomanana, ka ny vidin'ny HPMC dia ambony lavitra noho ny an'ny HPS.Ity tetikasa ity dia manantena ny hanolo ny sasany amin'ireo HPMC lafo vidy amin'ny HPS mora vidy, ary hampihena ny vidin'ny vokatra amin'ny alàlan'ny fitazonana ireo fiasa mitovy.

Fanampin'izany, ny HPS dia gel mangatsiaka, izay misy amin'ny fanjakana gel viscoelastic amin'ny hafanana ambany ary mamorona vahaolana mikoriana amin'ny hafanana ambony.Noho izany, ny fampidirana HPS amin'ny HPMC dia afaka mampihena ny mari-pana gel ny HPMC ary mampitombo ny viscosity amin'ny hafanana ambany.ary ny tanjaky ny gel, manatsara ny fahaiza-manaony amin'ny hafanana ambany.Ankoatr'izay, ny sarimihetsika azo hanina HPS dia manana fananana sakana oksizenina tsara, ka ny fampidirana HPS ao amin'ny HPMC dia afaka manatsara ny toetran'ny sakana oksizenina amin'ny sarimihetsika hanina.

Raha fintinina, ny fitambaran'ny HPMC sy HPS: Voalohany, manana dikany ara-teorika manan-danja izy io.Ny HPMC dia gel mafana, ary ny HPS dia gel mangatsiaka.Amin'ny fampifangaroana ireo roa ireo dia misy teboka tetezamita eo amin'ny gel mafana sy mangatsiaka.Ny fananganana ny HPMC / HPS mangatsiaka sy mafana gel fitambarana rafitra sy ny mekanika fikarohana dia afaka manome fomba vaovao ho an'ny fikarohana ity karazana mangatsiaka sy mafana nivadika-dingana gel fitambarana rafitra, nametraka tari-dalana teorika.Faharoa, afaka mampihena ny vidim-pamokarana izany ary manatsara ny tombom-barotra.Amin'ny alalan'ny fitambaran'ny HPS sy HPMC, ny vidin'ny famokarana dia azo ahena amin'ny lafiny akora sy ny famokarana angovo angovo, ary ny vokatra azo hatsaraina be.Fahatelo, afaka manatsara ny fahombiazan'ny fanodinana izany ary manitatra ny fampiharana.Ny fanampiana ny HPS dia afaka mampitombo ny fifantohana sy ny gel tanjaky ny HPMC amin'ny mari-pana ambany, ary hanatsara ny fanodinana asa amin'ny mari-pana ambany.Ankoatra izany, azo hatsaraina ny fahombiazan'ny vokatra.Amin'ny fampidirana HPS hanomanana ny horonan-tsarimihetsika azo hanina an'ny HPMC/HPS, dia azo hatsaraina ny fananan'ny sakana oksizenina amin'ny sarimihetsika azo hanina.

Ny mifanentana amin'ny rafitra polymère dia afaka mamaritra mivantana ny morphologie microscopic sy ny fananana feno amin'ny fitambarana, indrindra ny toetra mekanika.Noho izany, tena zava-dehibe ny fandinihana ny mifanaraka amin'ny rafitra mitambatra HPMC/HPS.Ny HPMC sy ny HPS dia polysaccharides hydrophilic miaraka amin'ny singa-glucose ara-drafitra mitovy ary novain'ny hydroxypropyl vondrona miasa mitovy, izay manatsara ny fampifanarahana ny rafitra HPMC / HPS.Na izany aza, ny HPMC dia mangatsiaka gel ary ny HPS dia mafana gel, ary ny inverse gel fitondran-tena ny roa mitondra any amin'ny dingana fisarahana trangan'ny HPMC/HPS fitambarana rafitra.Raha fintinina, ny dingana morphology sy ny dingana tetezamita ny HPMC / HPS mangatsiaka-mafana gel composite rafitra dia tena sarotra, ka ny mifanentana sy ny dingana fisarahana amin'ity rafitra ity dia ho tena mahaliana.

Mifamatotra ny firafitry ny morphologique sy ny fihetsika rheolojika amin'ny rafitra sarotra polymère.Amin'ny lafiny iray, ny fitondran-tena rheolojika mandritra ny fanodinana dia hisy fiantraikany lehibe amin'ny firafitry ny morphological ny rafitra;amin'ny lafiny iray, ny fihetsika rheolojikan'ny rafitra dia afaka maneho tsara ny fiovan'ny firafitry ny rafitra.Noho izany dia zava-dehibe ny fandalinana ny toetra rheolojika amin'ny rafitra HPMC / HPS ho an'ny fitarihana ny famokarana, ny fanodinana ary ny fanaraha-maso ny kalitao.

Ny toetran'ny macroscopic toy ny firafitry ny morphologique, ny mifanentana ary ny rheology amin'ny HPMC/HPS cold and hot gel compound system dia mavitrika, ary misy fiantraikany amin'ny anton-javatra maromaro toy ny fifantohan'ny vahaolana, ny tahan'ny fampifangaroana, ny taham-pahavitrihana ary ny mari-pana.Ny fifandraisana misy eo amin'ny firafitry ny morphologique microscopic sy ny toetran'ny macroscopic amin'ny rafitra composite dia azo fehezina amin'ny fanaraha-maso ny firafitry ny morphologique sy ny fampifanarahana ny rafitra composite.

1.5.2 Tanjona fikarohana

Ny HPMC/HPS mangatsiaka sy mafana mivadika-phase gel fitambarana rafitra dia naorina, ny rheological toetra nodinihina, ary ny vokatry ny ara-batana sy simika firafitry ny singa, fitambarana tahan'ny sy ny fanodinana fepetra momba ny rheological toetra ny rafitra.Ny horonan-tsarimihetsika azo hanina an'ny HPMC/HPS dia nomanina, ary nodinihina ny toetran'ny macroscopique toy ny toetra mekanika, ny fahafahan'ny rivotra sy ny toetra optique amin'ilay sarimihetsika, ary nodinihina ny anton-javatra sy ny lalàna.Halalino amin'ny fomba marim-pototra ny fifindran'ny dingana, ny fifanarahana ary ny fisarahan'ny dingan'ny HPMC/HPS mangatsiaka sy mafana miodina-phase gel complex system, diniho ny anton-javatra sy ny mekanika misy fiantraikany, ary apetraho ny fifandraisana misy eo amin'ny firafitry ny morphological microscopic sy ny fananana macroscopic.Ny firafitry ny morphologique sy ny mifanaraka amin'ny rafitra mitambatra dia ampiasaina mba hifehezana ny toetran'ny fitaovana mitambatra.

1.5.3 Ny votoatin'ny fikarohana

Mba hahatratrarana ny tanjon'ny fikarohana andrasana, ity taratasy ity dia hanao ireto fikarohana manaraka ireto:

(1) Manangana ny HPMC / HPS mangatsiaka sy mafana nivadika-dingana gel fitambarana rafitra, ary mampiasa rheometer mba handalina ny rheological toetra ny fitambaran'ny vahaolana, indrindra fa ny vokatry ny fifantohana, compounding tahan'ny sy ny hety ny tahan'ny amin'ny viscosity sy ny fikorianan'ny fanondro ny. ny rafitra fitambarana.Nohadihadiana ny fiantraikany sy ny lalàn'ny fananana rheolojika toy ny thixotropy sy ny thixotropy, ary nojerena mialoha ny rafitra fananganana gel mangatsiaka sy mafana.

(2) HPMC/HPS azo hanina horonan-tsary nomanina, ary ny scanning electron microscope dia nampiasaina mba handinihana ny fiantraikan'ny toetra raiki-tampisaka ao amin'ny singa tsirairay sy ny tahan'ny composition amin'ny microscopic morphology ny fitambarana sarimihetsika;ny tester fananana mekanika dia nampiasaina mba handinihana ny toetra mampiavaka ny singa tsirairay, ny firafitry ny sarimihetsika mitambatra Ny fiantraikan'ny tahan'ny sy ny hamandoana ara-tontolo iainana eo amin'ny toetra mekanika amin'ny sarimihetsika mitambatra;ny fampiasana ny oksizenina fifindran'ny tahan'ny tester sy UV-Vis spectrophotometer mba handinihana ny vokatry ny fananana fananana ny singa sy ny fitambaran'ny tahan'ny amin'ny oksizenina sy ny hazavana fampitana toetra ny composite sarimihetsika Ny fifanarahana sy ny dingana fisarahana ny HPMC / HPS mangatsiaka- mafana inverse gel composite rafitra dia nianatra tamin'ny alalan'ny scanning electron microscopy, thermogravimetric fanadihadiana sy mavitrika thermomechanical fanadihadiana.

(3) Ny fifandraisana misy eo amin'ny morphologie microscopique sy ny toetra mekanika amin'ny HPMC/HPS cold-hot inverse gel composite system dia napetraka.Ny horonan-tsarimihetsika azo hanina amin'ny HPMC / HPS dia nomanina, ary ny fiantraikan'ny fifantohana amin'ny fitambarana sy ny tahan'ny fitambarana amin'ny fizarana fizarana sy ny fiovan'ny santionany dia nodinihina tamin'ny mikraoskaopy optika sy ny fomba fandokoana iodine;Ny fitsipiky ny fiantraikan'ny fifantohana mifangaro sy ny tahan'ny fitambarana amin'ny toetra mekanika sy ny toetran'ny fampitana hazavana ny santionany dia napetraka.Ny fifandraisana misy eo amin'ny microstructure sy ny toetra mekanika ny HPMC/HPS cold-hot inverse gel composite system dia nodinihina.

(4) Ny fiantraikan'ny mari-pahaizana fanoloana HPS amin'ny fananana rheolojika sy ny toetran'ny gel an'ny HPMC / HPS cold-hot reversed-phase gel composite system.Ny fiantraikan'ny mari-pahaizana fanoloana HPS, ny taham-pandrefesana ary ny mari-pana amin'ny viscosity sy ny toetran'ny rheolojika hafa amin'ny rafitra fitambarana, ary koa ny teboka fifindran'ny gel, ny fiankinan-doha amin'ny fatran'ny modulus ary ny toetran'ny gel hafa ary ny lalàny dia nodinihina tamin'ny fampiasana rheometer.Ny fizarana dingana miankina amin'ny mari-pana sy ny fiovan'ny santionany dia nodinihina tamin'ny fandokoana iodine, ary nofaritana ny mekanika gelation an'ny HPMC / HPS cold-hot reversed-phase gel complex system.

(5) Ny fiantraikan'ny fiovan'ny rafitra simika amin'ny HPS amin'ny toetran'ny macroscopique sy ny fampifanarahana ny rafitry ny gel composite HPMC / HPS mangatsiaka-mafana.Ny horonan-tsarimihetsika azo hanina an'ny HPMC / HPS dia nomanina, ary ny fiantraikan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS amin'ny firafitry ny kristaly sy ny firafitry ny micro-domain amin'ny sarimihetsika mitambatra dia nodinihina tamin'ny alàlan'ny teknolojia fanaparitahana X-ray taratra synchrotron.Ny lalàna mifehy ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS amin'ny toetra mekanika amin'ny membrane composite dia nodinihina tamin'ny tester mekanika fananana;Ny lalàna mifehy ny mari-pahaizana fanoloana HPS amin'ny fahafahan'ny oksizenina amin'ny membrane composite dia nodinihina tamin'ny tester oksizenina permeability;Ny fiantraikan'ny hydroxypropyl HPS amin'ny ambaratonga fanoloana vondrona amin'ny fahamarinan-toerana mafana amin'ny sarimihetsika mitambatra HPMC / HPS.

Fizarana 2 Fandalinana rheolojika momba ny rafitra mitambatra HPMC/HPS

Ny sarimihetsika azo hanina mifototra amin'ny polymère voajanahary dia azo omanina amin'ny fomba mando somary tsotra [321].Voalohany, levona na miparitaka amin'ny dingan'ny rano ny polymère mba hanomanana ranon-javatra mahaforona sarimihetsika na fampiatoana sarimihetsika, ary avy eo mifantoka amin'ny fanesorana ny solvent.Eto, matetika ny fandidiana dia atao amin'ny fanamainana amin'ny hafanana kely kokoa.Ity dingana ity dia matetika ampiasaina amin'ny famokarana sarimihetsika azo hanina efa voaomana mialoha, na ny famenoana mivantana ny vokatra amin'ny vahaolana mamorona sarimihetsika amin'ny alàlan'ny fanatsoboka, fiborosy na famafazana.Ny famolavolana ny fanodinana sarimihetsika azo hanina dia mitaky ny fahazoana angon-drakitra rheolojika marina momba ny ranon-javatra mamorona sarimihetsika, izay manan-danja lehibe amin'ny fanaraha-maso ny kalitaon'ny vokatra amin'ny sarimihetsika fonosana azo hanina sy ny coatings [322].

Ny HPMC dia adhesive mafana, izay mamorona gel amin'ny hafanana ambony ary ao anaty vahaolana amin'ny hafanana ambany.Ity fananana gel thermal ity dia mahatonga ny viscosity amin'ny mari-pana ambany dia ambany, izay tsy mifanaraka amin'ny fizotran'ny famokarana manokana toy ny fanosehana, fanosehana ary fanosehana.miasa, ka mahatonga ny processability mahantra amin'ny mari-pana ambany.Mifanohitra amin'izany kosa, ny HPS dia gel mangatsiaka, toetry ny gel viscous amin'ny hafanana ambany, ary ny hafanana ambony.Toetran'ny vahaolana viscosity ambany.Noho izany, amin'ny alalan'ny fitambaran'ny roa, ny rheological toetra ny HPMC toy ny viscosity amin'ny mari-pana ambany dia azo voalanjalanja amin'ny lafiny iray.

Ity toko ity dia mifantoka amin'ny fiantraikan'ny fifantohan'ny vahaolana, ny tahan'ny fampifangaroana ary ny mari-pana amin'ny toetra rheolojika toy ny viscosity zero-shear, ny tondro mikoriana ary ny thixotropy an'ny rafitra fampifangaroana gel mafana mafana HPMC / HPS.Ny fitsipika fanampim-panampiana dia ampiasaina mba hiresahana mialoha momba ny fampifanarahana ny rafitra fitambarana.

2.2 Fomba andrana

2.2.1 Fanomanana vahaolana mitambatra HPMC/HPS

Voalohany mandanja HPMC sy HPS vovoka maina, ary afangaro araka ny 15% (w/w) fifantohana sy ny tahan`ny samy hafa ny 10:0, 7:3, 5:5, 3:7, 0:10;avy eo ampio rano 70 ° C amin'ny rano C, atsangano haingana mandritra ny 30 minitra amin'ny 120 rpm / min mba hanaparitahana tanteraka ny HPMC;dia hafanaina ny vahaolana ho ambony 95 ° C, hanaitra haingana mandritra ny 1 h amin`ny hafainganam-pandeha toy izany koa ny gelatinize tanteraka HPS;vita ny gelatinization Rehefa afaka izany, ny mari-pana ny vahaolana dia nihena haingana ho 70 ° C, ary ny HPMC dia levona tanteraka amin`ny alalan`ny famporisihana amin`ny hafainganam-pandeha miadana ny 80 rpm/min ny 40 min.(Ny w/w ato amin'ity lahatsoratra ity dia: faoben'ny santionany / faosan'ny vahaolana total).

2.2.2 Toetran'ny rhéologique an'ny rafitra mitambatra HPMC/HPS

2.2.2.1 Fitsipiky ny fanadihadiana rheolojika

Ny rheomètre rotational dia misy tsipika mifanila ambony sy midina, ary azo tsapain-tanana amin'ny alalan'ny fihetsehana mifanelanelana eo amin'ny clamps ny fikorianan'ny fanetezana tsotra.Ny rheometer dia azo sedraina amin'ny fomba dingana, ny fomba fikorianan'ny rivotra ary ny maodely oscillation: amin'ny fomba dingana, ny rheometer dia afaka mampihatra ny adin-tsaina mandalo amin'ny santionany, izay ampiasaina indrindra hitsapana ny valin'ny toetra mandalo sy ny fotoana tsy miovaova amin'ny santionany.Ny fanombanana sy ny valin'ny viscoelastic toy ny fanalefahana ny adin-tsaina, ny creep ary ny fanarenana;amin'ny fomba mikoriana, ny rheometer dia afaka mampihatra ny adin-tsaina amin'ny santionany, izay ampiasaina indrindra hitsapana ny fiankinan'ny viscosity ny santionany amin'ny tahan'ny hety sy ny fiankinan'ny viscosity amin'ny mari-pana sy ny thixotropy;amin'ny fomba oscillation, ny rheometer dia afaka miteraka sinusoidal alternating oscillating adin-tsaina, izay ampiasaina indrindra amin'ny famaritana ny linear viscoelastic faritra, mafana fanombanana fahamarinan-toerana sy ny mari-pana gelation ny santionany.

2.2.2.2 Fomba fitiliana fomba fikorianan'ny rano

Ny fametahana takelaka parallèle miaraka amin'ny savaivony 40 mm dia nampiasaina, ary ny elanelan'ny takelaka dia napetraka ho 0,5 mm.

1. Miovaova arakaraka ny fotoana ny viscosity.Ny mari-pana fitsapana dia 25 ° C, ny taham-pandrefesana dia 800 s-1, ary ny fotoana fitsapana dia 2500 s.

2. Ny viscosity dia miovaova amin'ny tahan'ny hety.Ny mari-pana fitsapana 25 °C, ny taham-pandrefesana mialoha 800 s-1, ny fotoana alohan'ny fanetezana 1000 s;tahan'ny hety 10²-10³s.

Manaraka ny lalànan'ny herin'ny Ostwald-de Waele ny tsindrin-tsofina (τ ) sy ny tahan'ny fanetezana (γ):

̇τ=K.γ n (2-1)

aiza ny τ dia ny tsindrin-tsofina, Pa;

γ dia ny taham-panety, s-1;

n dia ny fanondroana liquidity;

K dia ny viscosity coefficient, Pa·sn.

Ny fifandraisana eo amin'ny viscosity (ŋ) amin'ny vahaolana polymère sy ny taham-panety (γ) dia azo apetraka amin'ny carren modulus:

Anisan-dry zareo,ŋ0viscosity manety, Pa s;

ŋ∞dia ny hamafin'ny hety tsy manam-petra, Pa s;

λ dia ny fotoana fialan-tsasatra, s;

n dia ny fanondroana manify;

3. Fomba fitsapana thixotropy dingana telo.Ny mari-pana fitsapana dia 25 ° C, a.Ny dingana tsy mijanona, ny taham-pandrefesana dia 1 s-1, ary ny fotoana fitsapana dia 50 s;b.Ny dingana fanetezana, ny taham-pandrefesana dia 1000 s-1, ary ny fotoana fitsapana dia 20 s;c.Ny fizotry ny fanarenana ny rafitra, ny taham-pahavitrihana dia 1 s-1, ary ny fotoana fitsapana dia 250 s.

Ao amin'ny dingan'ny fanarenana ny rafitra, ny haavon'ny fanarenana ny rafitra aorian'ny fotoana fanarenana samihafa dia aseho amin'ny taham-pahasitranana amin'ny viscosity:

DSR=ŋt ⁄ ŋ╳100%

Anisan-dry zareo,ŋt dia ny viscosity amin'ny fotoana fanarenana ara-drafitra ts, Pa s;

hŋdia ny viscosity amin'ny faran'ny dingana voalohany, Pa s.

2.3 Vokatra sy fifanakalozan-kevitra

2.3.1 Ny fiantraikan'ny fotoana fanetezana amin'ny toetra rheolojikan'ny rafitra mitambatra

Amin'ny tahan'ny fanetezana tsy tapaka, ny viscosity miharihary dia mety mampiseho fironana samihafa miaraka amin'ny fitomboan'ny fotoana fanetezana.Ny sary 2-1 dia mampiseho curve mahazatra amin'ny viscosity mifanohitra amin'ny fotoana ao amin'ny rafitra mitambatra HPMC/HPS.Hita avy amin'ny sary fa miaraka amin'ny fanitarana ny fotoana fanetezana dia mihena hatrany ny viscosity hita maso.Rehefa tonga eo amin'ny 500 s eo ho eo ny fotoana fanetezana, dia tonga any amin'ny fanjakana tsy miova ny viscosity, izay manondro fa ny viscosity ny rafitra fitambarana eo ambanin'ny fanetezana haingam-pandeha dia manana sanda iray.Ny fiankinan'ny fotoana, izany hoe, thixotropy dia aseho ao anatin'ny fe-potoana voafaritra.

Noho izany, rehefa mianatra ny fiovaovan'ny lalàna ny viscosity ny fitambaran'ny rafitra miaraka amin'ny hety ny tahan'ny, alohan'ny tena steady-fanjakana hanety fitsapana, ny fe-potoana sasany amin'ny hafainganam-pandeha avo mialoha ny hety dia takiana mba hanafoanana ny fitaoman'ny thixotropy amin'ny rafitra iombonana. .Noho izany, ny lalàna momba ny fiovaovan'ny viscosity miaraka amin'ny taham-pahavitrihana ho toy ny singa tokana dia azo.Amin'ity andrana ity, ny viscosity ny santionany rehetra dia tonga amin'ny fanjakana tsy miova alohan'ny 1000 s amin'ny taham-pandrefesana avo 800 1 / s miaraka amin'ny fotoana, izay tsy voatanisa eto.Noho izany, amin'ny famolavolana andrana amin'ny ho avy, ny fanosehana mialoha ny 1000 s amin'ny taham-pandrefesana avo 800 1 / s dia noraisina mba hanafoanana ny fiantraikan'ny thixotropy amin'ny santionany rehetra.

2.3.2 Ny fiantraikan'ny fifantohana amin'ny toetra rheolojika amin'ny rafitra mitambatra

Amin'ny ankapobeny, mitombo ny viscosity ny vahaolana polymer miaraka amin'ny fitomboan'ny fifantohana vahaolana.Ny sary 2-2 dia mampiseho ny fiantraikan'ny fifantohana amin'ny fiankinan'ny taham-pandrefesana ny viscosity ny formulations HPMC / HPS.Avy amin'ny sary dia hitantsika fa amin'ny tahan'ny fanetezana mitovy, ny viscosity ny rafitra fitambarana dia mitombo tsikelikely miaraka amin'ny fitomboan'ny fifantohana vahaolana.Nihena tsikelikely ny viscosity ny vahaolana HPMC/HPS miaraka amin'ny fifantohana samihafa miaraka amin'ny fitomboan'ny taham-pandrefesana, izay mampiseho ny fisehoan-javatra miharihary amin'ny fanivanana, izay manondro fa ny vahaolana miaraka amin'ny fifantohana samihafa dia an'ny fluid pseudoplastic.Na izany aza, ny fiankinan-doha amin'ny viscosity dia mampiseho fironana hafa amin'ny fiovan'ny fifantohana vahaolana.Rehefa ambany ny fifantohan'ny vahaolana, dia kely ny trangan-javatra manify amin'ny vahaolana mitambatra;miaraka amin'ny fitomboan'ny fifantohan'ny vahaolana dia miharihary kokoa ny fisehoan-javatra manify amin'ny vahaolana mitambatra.

2.3.2.1 Ny fiantraikan'ny fifantohana amin'ny viscosity zero shear amin'ny rafitra fitambarana

Ny tadin'ny viscosity-shear rate an'ny rafitra fitambarana amin'ny fifantohana samihafa dia napetraky ny maodely Carren, ary ny viscosity zero-shear an'ny vahaolana mifangaro dia nalaina (0.9960 < R₂ < 0.9997).Ny fiantraikan'ny fifantohana amin'ny viscosity ny vahaolana iombonana dia azo ianarana bebe kokoa amin'ny fandalinana ny fifandraisana misy eo amin'ny viscosity zero shear sy ny fifantohana.Avy amin'ny sary 2-3, dia hita fa ny fifandraisana misy eo amin'ny viscosity zero-shear sy ny fifantohana amin'ny vahaolana mifangaro dia manaraka lalànan'ny hery:

izay k sy m dia tsy miova.

Ao amin'ny fandrindrana logaritma indroa, miankina amin'ny haben'ny slope m, dia hita fa ny fiankinan-doha amin'ny fifantohana dia maneho fironana roa samy hafa.Araka ny teorian'i Dio-Edwards, amin'ny fifantohana ambany dia ambony ny slope (m = 11.9, R2 = 0.9942), izay an'ny vahaolana dilute;raha amin'ny fifantohana avo dia ambany ny slope (m = 2.8, R2 = 0.9822), izay an'ny vahaolana subconcentrated.Noho izany, ny fifantohana manakiana C* amin'ny rafitra mitambatra dia azo faritana ho 8% amin'ny alàlan'ny fihaonan'ireo faritra roa ireo.Araka ny fifandraisana iombonana eo amin'ny fanjakana samy hafa sy ny concentrations ny polymers amin'ny vahaolana, ny molekiola fanjakana modely ny HPMC / HPS kanto rafitra amin'ny hafanana ambany vahaolana dia natolotra, araka ny hita ao amin'ny Figure 2-3.

Ny HPS dia gel mangatsiaka, toetry ny gel amin'ny hafanana ambany, ary fanjakana vahaolana amin'ny hafanana ambony.Amin'ny mari-pana fitsapana (25 ° C), ny HPS dia fanjakana gel, araka ny aseho amin'ny faritry ny tambajotra manga eo amin'ny sary;ny mifanohitra amin`izany, HPMC dia mafana gel, Amin`ny fitsapana mari-pana, dia ao amin`ny fanjakana vahaolana, araka ny hita ao amin`ny tsipika mena molekiola.

Ao amin'ny dilute vahaolana ny C

Miaraka amin'ny fitomboan'ny fifantohana dia nihena tsikelikely ny elanelana misy eo amin'ireo rojo molekiola mahaleo tena sy ny faritra.Rehefa tonga ny fifantohana manakiana C * dia mitombo tsikelikely ny molekiola HPMC mifandray amin'ny dingana gel HPS, ary ny rojo molekiola HPMC tsy miankina dia manomboka mifandray amin'ny tsirairay, mamorona ny dingana HPS ho foibe gel, ary ny rojo molekiola HPMC dia mifamatotra. ary mifandray.Ny fanjakana microgel dia aseho amin'ny sary 2-2b.

Miaraka amin'ny fitomboana bebe kokoa ny fifantohana, C> C *, ny elanelana misy eo amin'ny HPS gel dingana dia nihena bebe kokoa, ary ny entangled HPMC polymer rojo sy ny HPS faritra faritra lasa sarotra kokoa ary ny fifandraisana dia mafy kokoa, ka ny vahaolana mampiseho fitondran-tena. mitovy amin'ny an'ny polymère miempo, araka ny asehon'ny sary 2-2c.

2.3.2.2 Ny fiantraikan'ny fifantohana amin'ny fihetsiky ny fluid amin'ny rafitra mitambatra

Ny lalànan'ny herin'ny Ostwald-de Waele (jereo ny formula (2-1)) dia ampiasaina hifanaraka amin'ny tsindrin-tsofina sy ny taham-pandrefesana (tsy hita ao amin'ny lahatsoratra) amin'ny rafitra mitambatra miaraka amin'ny fifantohana samihafa, ary ny mari-pamantarana n sy ny viscosity coefficient. K azo atao., ny vokatra mety dia aseho amin'ny tabilao 2-1.

Tabilao 2-1 Fanondroana fitondran-tena mikoriana (n) sy fanondroana tsy miovaova (K) amin'ny vahaolana HPS/HPMC misy fifantohana isan-karazany amin'ny 25 °C

Ny fikorianan'ny fluid Newtoniana dia n = 1, ny fikorianan'ny fluid pseudoplastic dia n <1, ary ny lavitra kokoa ny n miala amin'ny 1, ny matanjaka kokoa ny pseudoplasticité ny fluid, ary ny fikorianan'ny fluid dilatant dia n > 1. Hita avy amin'ny tabilao 2-1 fa ny sanda n'ny vahaolana mifangaro miaraka amin'ny fifantohana samihafa dia latsaky ny 1, izay manondro fa ny vahaolana mifangaro dia fluid pseudoplastika avokoa.Amin'ny fifantohana ambany dia manakaiky ny 0 ny sandan'ny vahaolana naverina amin'ny laoniny, izay manondro fa ny vahaolana mitambatra ambany dia manakaiky ny fluid Newtoniana, satria ao amin'ny vahaolana mitambatra ambany dia misy ny rojo polymère tsy miankina.Miaraka amin'ny fitomboan'ny fifantohana vahaolana dia nihena tsikelikely ny sandan'ny n ny rafitra fitambarana, izay nanondro fa ny fitomboan'ny fifantohana dia nanatsara ny fihetsika pseudoplastika amin'ny vahaolana iombonana.Ny fifampiraharahana toy ny fikorontanana dia nitranga teo anelanelan'ny sy tamin'ny dingana HPS, ary ny fihetsik'izy ireo dia akaiky kokoa ny fikorianan'ny polymère.

Amin'ny fifantohana ambany dia kely ny coefficient viscosity K ao amin'ny rafitra fitambarana (C <8%, K <1 Pa · sn), ary miaraka amin'ny fitomboan'ny fifantohana dia mitombo tsikelikely ny sandan'ny K ny rafitra fitambarana, izay manondro fa ny viscosity ny nihena ny rafitra fitambarana, izay mifanaraka amin'ny fiankinan-doha amin'ny viscosity zero shear.

2.3.3 Ny fiantraikan'ny taham-pikambanana amin'ny toetra rheolojika amin'ny rafitra fampifangaroana

Fig. 2-4 Viscosity vs. tahan'ny hety amin'ny vahaolana HPMC/HPS miaraka amin'ny tahan'ny fangaro samihafa amin'ny 25 °C

Tabilao 2-2 Fanondroana fitondran-tena mikoriana (n) sy fanondroana tsy miovaova (K) amin'ny vahaolana HPS/HPMC miaraka amin'ny tahan'ny fangaro isan-karazany amin'ny 25 °

Ny sary 2-4 dia mampiseho ny fiantraikan'ny taham-pifanampiana amin'ny fiankinan'ny taham-pamokarana HPMC/HPS viscosity vahaolana.Hita avy amin'ny sary fa ny viscosity ny rafitra miaraka amin'ny ambany HPS afa-po (HPS < 20%) dia tsy miova be amin'ny fitomboan'ny hety ny tahan'ny, indrindra satria ao amin'ny rafitra miaraka amin'ny ambany HPS afa-po , HPMC amin'ny vahaolana fanjakana amin'ny mari-pana ambany dia ny dingana mitohy;ny viscosity ny rafitra miaraka amin'ny HPS avo votoaty dia mihena tsikelikely miaraka amin'ny fitomboan'ny fanetezana tahan'ny, mampiseho miharihary manify manify tranga, izay manondro fa ny fitambarana vahaolana dia pseudoplastic fluid.Miaraka amin'ny taham-pandrefesana mitovy, mitombo ny viscosity ny vahaolana mifangaro miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS, izay indrindra satria ny HPS dia ao anatin'ny toetry ny gel viscous kokoa amin'ny hafanana ambany.

Fampiasana ny lalànan'ny herin'ny Ostwald-de Waele (jereo ny formula (2-1)) mba hifanaraka amin'ny fikorianan'ny fihenjanana-hetezana taham-panety (tsy hita ao amin'ny lahatsoratra) amin'ny rafi-tambajotra miaraka amin'ny tahan'ny fitambarana samy hafa, ny fikorianan'ny fikorianan'ny n ary ny viscosity coefficient K, ny valiny mifanaraka amin'izany dia aseho amin'ny tabilao 2-2.Hita avy amin'ny tabilao fa 0.9869 < R2 < 0.9999, ny vokatra mety dia tsara kokoa.Ny tondron'ny fikorianan'ny rafitra mitambatra dia mihena tsikelikely miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS, raha ny viscosity coefficient K dia mampiseho fironana mitombo tsikelikely miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS, izay manondro fa ny fanampiana ny HPS dia mahatonga ny vahaolana mitambatra ho viscous kokoa sy sarotra ny mikoriana. .Ity fironana ity dia mifanaraka amin'ny valin'ny fikarohana nataon'i Zhang, fa ho an'ny taham-pifanampiana mitovy, ny sandan'ny n ny vahaolana mifangaro dia ambony noho ny valin'i Zhang [305], izay indrindra satria natao tamin'ity andrana ity ny fanetezana mialoha mba hanafoanana ny vokatry ny thixotropy. dia esorina;ny vokatra Zhang dia vokatry ny hetsika mitambatra ny thixotropy sy ny taham-pandrefesana;ny fisarahan’ireo fomba roa ireo dia hodinihina amin’ny an-tsipiriany ao amin’ny Toko faha-5.

2.3.3.1 Ny fiantraikan'ny taham-pikambanana amin'ny viscosity aotra amin'ny rafitra fampifangaroana

Ny fifandraisana misy eo amin'ny toetra rheolojika amin'ny rafitra polymère homogeneous sy ny toetra rheolojika amin'ny singa ao amin'ny rafitra dia mifanaraka amin'ny fitsipika famintinana logarithmic.Ho an'ny rafitra fitambarana singa roa, ny fifandraisana misy eo amin'ny rafitra fitambarana sy ny singa tsirairay dia azo aseho amin'ny alalan'ny equation manaraka:

Anisan'izany, F no mari-pamantarana fananana rheolojika amin'ny rafitra sarotra;

F1, F2 dia ny mari-pamantarana rheolojika amin'ny singa 1 sy singa 2, tsirairay avy;

Ny ∅1 sy ∅2 dia ny ampahany amin'ny faoben'ny singa 1 sy ny singa 2, ary ny ∅1 ∅2.

Noho izany, ny viscosity zero-shear an'ny rafitra fitambarana aorian'ny fampifangaroana amin'ny taham-pifanampiana samihafa dia azo kajy araka ny fitsipiky ny famintinana logarithmic mba hanombanana ny sanda vinavina mifanaraka amin'izany.Ny sandan'ny andrana amin'ny vahaolana mifangaro miaraka amin'ny tahan'ny fitambarana samy hafa dia mbola nodinihina tamin'ny alàlan'ny fametahana carren ny curve viscosity-shear rate.Ny sanda voavinavina amin'ny viscosity zero shear an'ny rafitra HPMC/HPS miaraka amin'ny tahan'ny fitambarana samihafa dia ampitahaina amin'ny sanda andrana, araka ny aseho amin'ny sary 2-5.

Ny ampahany amin'ny tsipika misy teboka eo amin'ny sary dia ny sanda vinavinaina amin'ny viscosity zero shear an'ny vahaolana mifangaro azo amin'ny fitsipika fitambaran'ny logarithmic, ary ny sarin'ny tsipika misy teboka dia ny sandan'ny andrana amin'ny rafitra mifangaro miaraka amin'ny tahan'ny fampifangaroana samihafa.Hita avy amin'ny sary fa ny sandan'ny andrana amin'ny vahaolana mifangaro dia mampiseho fivilian-tsarimihetsika tsara-ratsy mifandraika amin'ny fitsipiky ny fampifangaroana, izay manondro fa tsy afaka mahatratra ny fampifanarahana thermodynamika ny rafitra fitambarana, ary ny rafitra fitambarana dia fiparitahana dingana mitohy amin'ny mari-pana ambany Ny firafitry ny "nosy-dranomasina" amin'ny rafitra misy dingana roa;ary miaraka amin'ny fampihenana tsy tapaka ny tahan'ny fampifangaroana HPMC / HPS, dia niova ny dingana mitohy amin'ny rafitra fampifangaroana taorian'ny 4: 6.Ny toko dia miresaka amin'ny antsipiriany momba ny fikarohana.

Hita mazava tsara avy amin'ny sary fa rehefa lehibe ny HPMC / HPS fitambarana tahan'ny, ny fitambaran'ny rafitra manana fivilian-toetra ratsy, izay mety ho noho ny avo viscosity HPS no zaraina ao amin'ny niely dingana fanjakana amin'ny ambany viscosity HPMC dingana mitohy afovoany. .Miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS dia misy fivilian-dàlana tsara ao amin'ny rafitra fitambarana, izay manondro fa ny fifindran'ny dingana mitohy dia mitranga ao amin'ny rafitra fitambarana amin'izao fotoana izao.Ny HPS miaraka amin'ny viscosity avo dia lasa dingana mitohy amin'ny rafitra mifangaro, raha ny HPMC kosa dia miparitaka amin'ny dingana mitohy amin'ny HPS amin'ny fanjakana mitovitovy kokoa.

2.3.3.2 Ny fiantraikan'ny tahan'ny fampifangaroana amin'ny fitondran-tenan'ny fluid amin'ny rafitra fampifangaroana

Ny sary 2-6 dia mampiseho ny tondro mikoriana n ny rafitra mitambatra ho toy ny fiasan'ny votoaty HPS.Koa satria ny tondro mikoriana n dia napetraka avy amin'ny log-logarithmic coordinate, n eto dia isa tsipika.Hita avy amin'ny tarehimarika fa miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS dia mihena tsikelikely ny tondron'ny fikorianan'ny rafitra fitambarana, izay manondro fa ny HPS dia mampihena ny toetran'ny fluid Newtoniana amin'ny vahaolana mifangaro ary manatsara ny fihetsiky ny fluid pseudoplastic.Ny ampahany ambany dia ny fanjakana gel manana viscosity ambony kokoa.Hita avy amin'ny sary ihany koa fa ny fifandraisana misy eo amin'ny tondron'ny fikorianan'ny rafi-pandaminana sy ny votoatin'ny HPS dia mifanaraka amin'ny fifandraisana tsipika (R2 dia 0.98062), izany dia mampiseho fa ny rafitra fitambarana dia manana fifanarahana tsara.

2.3.3.3 Ny fiantraikan'ny taham-pifanampiana eo amin'ny viscosity coefficient amin'ny rafitra fampifangaroana

Ny sary 2-7 dia mampiseho ny viscosity coefficient K amin'ny vahaolana mifangaro ho toy ny fiasan'ny votoatin'ny HPS.Hita avy amin'ny sary fa ny sandan'ny K ny HPMC madio dia tena kely, raha ny K sandan'ny HPS madio no lehibe indrindra, izay mifandray amin'ny fananana gel ny HPMC sy ny HPS, izay ao amin'ny vahaolana sy ny fanjakana gel tsirairay avy. ambany mari-pana.Rehefa ambony ny votoatin'ny singa ambany-viscosity, izany hoe, rehefa ambany ny votoatin'ny HPS, dia manakaiky ny an'ny HPMC ny viscosity coefficient amin'ny vahaolana mifangaro;raha toa ka avo lenta ny votoatin'ny singa avo lenta, dia mitombo ny sandan'ny K ny vahaolana mifangaro miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS dia nitombo be, izay nanondro fa ny HPS dia nampitombo ny viscosity ny HPMC amin'ny hafanana ambany.Izany dia maneho indrindra ny fandraisan'anjaran'ny viscosity ny dingana mitohy amin'ny viscosity ny rafitra fitambarana.Amin'ny toe-javatra samihafa izay ny singa ambany-viscosity dia ny dingana mitohy ary ny singa avo-viscosity dia ny dingana mitohy, ny fandraisana anjara amin'ny viscosity dingana mitohy amin'ny viscosity ny rafitra fitambarana dia mazava ho azy fa samy hafa.Raha ambany-viscosity HPMC no dingana mitohy, ny viscosity ny rafitra fitambarana indrindra maneho ny fandraisana anjara ny viscosity ny dingana mitohy;ary rehefa ny HPS avo-viscosity no dingana mitohy, ny HPMC ho toy ny dispersed dingana dia hampihena ny viscosity ny avo-viscosity HPS.vokany.

2.3.4 Thixotropy

Ny Thixotropy dia azo ampiasaina hanombanana ny fahamarinan'ny akora na ny rafitra maro, satria ny thixotropy dia afaka mahazo fampahalalana momba ny rafitra anatiny sy ny haavon'ny fahasimbana eo ambanin'ny hery fanetezana [323-325].Ny Thixotropy dia azo ampifandraisina amin'ny fiantraikany ara-nofo sy ny tantaram-pirazanana mitarika amin'ny fiovan'ny microstructural [324, 326].Ny fomba thixotropic dingana telo dia nampiasaina mba hianarana ny fiantraikan'ny taham-pifanampiana samihafa amin'ny toetra thixotropic amin'ny rafitra fampifangaroana.Araka ny hita ao amin'ny sary 2-5, ny santionany rehetra dia naneho ny ambaratongam-piraisan'ny thixotropy.Amin'ny taham-pandrefesana ambany dia nitombo be ny viscosity ny vahaolana mifangaro miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS, izay mifanaraka amin'ny fiovan'ny viscosity zero-shear miaraka amin'ny votoatin'ny HPS.

Ny mari-pahaizana fanarenana ara-drafitra DSR amin'ireo santionany mitambatra amin'ny fotoana fanarenana samihafa dia kajy amin'ny alàlan'ny formula (2-3), araka ny aseho amin'ny tabilao 2-1.Raha DSR < 1, ny santionany dia manana fanoherana hety ambany, ary ny santionany dia thixotropic;ny mifanohitra amin'izany, raha DSR> 1, ny santionany dia manana anti-thixotropy.Avy amin'ny latabatra dia hitantsika fa ny sandan'ny DSR amin'ny HPMC madio dia avo dia avo, efa ho 1, izany dia satria ny molekiola HPMC dia rojo henjana, ary ny fotoana fialan-tsasatra dia fohy, ary ny rafitra dia sitrana haingana amin'ny herin'ny hety avo.Ny sandan'ny DSR an'ny HPS dia somary ambany, izay manamafy ny fananana thixotropic matanjaka, indrindra satria ny HPS dia rojo malefaka ary ny fotoana fialan-tsasatra dia lava.Tsy tafarina tanteraka ny rafitra tao anatin'ny fe-potoana fitsapana.

Ho an'ny vahaolana mifangaro, amin'ny fotoana fanarenana mitovy, rehefa lehibe noho ny 70% ny votoatin'ny HPMC, dia mihena haingana ny DSR miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS, satria ny rojo molekiola HPS dia rojo malefaka, ary ny isan'ny rojo molekiola henjana. ao amin'ny rafitra mitambatra dia mitombo miaraka amin'ny fanampiana ny HPS.Raha mihena izany, ny fotoana fialan-tsasatra amin'ny ampahany molekiola ankapobeny amin'ny rafitra mitambatra dia maharitra, ary ny thixotropy amin'ny rafitra fitambarana dia tsy azo sitrana haingana eo ambanin'ny hetsika avo lenta.Rehefa latsaky ny 70% ny votoatin'ny HPMC, dia mitombo ny DSR amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS, izay manondro fa misy fifandraisana eo amin'ny rojo molekiola HPS sy HPMC ao amin'ny rafitra mitambatra, izay manatsara ny fahamendrehan'ny molekiola amin'ny ankapobeny. fizarana ao amin'ny rafitra fitambarana ary manafohy ny fotoana fialan-tsasatra amin'ny rafitra fitambarana dia mihena, ary mihena ny thixotropy.

Ankoatra izany, ny sandan'ny DSR an'ny rafitra mitambatra dia ambany kokoa noho ny HPMC madio, izay nanondro fa ny thixotropy ny HPMC dia nihatsara be tamin'ny fampifangaroana.Ny sandan'ny DSR amin'ny ankamaroan'ny santionany ao amin'ny rafitra mitambatra dia lehibe kokoa noho ny an'ny HPS madio, izay manondro fa ny fahamarinan'ny HPS dia nihatsara amin'ny lafiny iray.

Hita avy amin'ny tabilao ihany koa fa amin'ny fotoana fanarenana samihafa, ny soatoavin'ny DSR rehetra dia mampiseho ny teboka ambany indrindra rehefa 70% ny votoatin'ny HPMC, ary rehefa lehibe noho ny 60% ny votoatin'ny starch, ny sandan'ny DSR an'ny complex dia ambony noho ny HPS pure.Ny soatoavin'ny DSR ao anatin'ny 10 s amin'ny santionany rehetra dia tena akaiky ny soatoavina DSR farany, izay manondro fa ny firafitry ny rafitra composite dia nahavita ny ankamaroan'ny asa fanarenana rafitra tao anatin'ny 10 s.Tsara ny manamarika fa ny santionany mitambatra miaraka amin'ny votoatin'ny HPS avo dia nampiseho fironana nitombo tamin'ny voalohany ary avy eo nihena miaraka amin'ny fanalavana ny fotoana fanarenana, izay nanondro fa ny santionany mitambatra koa dia nampiseho ambaratongam-thixotropy iray eo ambanin'ny fihetsika ambany, ary mikorontana kokoa ny firafiny.

Ny famakafakana qualitative ny thixotropy dingana telo dia mifanaraka amin'ny valin'ny fitsapana peratra thixotropic voalaza, fa ny valin'ny fanadihadiana quantitative dia tsy mifanaraka amin'ny valin'ny fitsapana peratra thixotropic.Ny thixotropy an'ny rafitra HPMC/HPS dia norefesina tamin'ny fomba peratra thixotropic miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS [305].Nihena aloha ny fahapotehana ary nitombo.Ny andrana peratra thixotropic dia tsy afaka manombatombana fotsiny ny fisian'ny trangan-javatra thixotropic, saingy tsy afaka manamarina izany, satria ny peratra thixotropic dia vokatry ny hetsika miaraka amin'ny fotoana fanoratana sy ny tahan'ny hety [325-327].

2.4 Famintinana ity toko ity

Amin'ity toko ity, ny HPMC gel mafana sy ny HPS gel mangatsiaka dia nampiasaina ho akora fototra hananganana rafitra mitambatra roa-dingana amin'ny gel mangatsiaka sy mafana.Ny fiantraikan'ny toetra rheolojika toy ny viscosity, ny fomba fikoriana ary ny thixotropy.Araka ny fifandraisana iraisana eo amin'ny fanjakana samy hafa sy ny concentrations ny polymers amin'ny vahaolana, ny molekiola fanjakana modely ny HPMC / HPS kapoaky ny rafitra amin'ny hafanana ambany vahaolana.Araka ny fitsipiky ny famintinana logarithmic momba ny fananan'ny singa samihafa ao amin'ny rafitra mitambatra, dia nodinihina ny mifanaraka amin'ny rafitra fitambarana.Ny zava-bita lehibe dia toy izao manaraka izao:

1. Ny santionan'ny fitambarana misy fifantohana samihafa dia samy nampiseho ambaratongan'ny fanivanana, ary nitombo ny haavon'ny fanivanana noho ny fitomboan'ny fifantohana.
2. Miaraka amin'ny fitomboan'ny fifantohana dia nihena ny tondron'ny fikorianan'ny rafitra fitambarana, ary nitombo ny viscosity zero-shear sy ny viscosity coefficient, izay manondro fa nihatsara ny fihetsika mivaingana amin'ny rafitra fitambarana.
3. Misy fifantohana manakiana (8%) ao amin'ny rafitra HPMC / HPS, eo ambanin'ny fifantohana mitsikera, ny rojo molekiola HPMC sy ny faritra HPS gel phase ao amin'ny vahaolana mifangaro dia misaraka ary misy tsy miankina;rehefa tonga ny fifantohana manakiana, ao amin'ny vahaolana mitambatra Ny fanjakana microgel dia miforona miaraka amin'ny dingana HPS ho ivon'ny gel, ary ny rojo molekiola HPMC dia mifamatotra sy mifamatotra;ambonin'ny fifantohana manakiana, ny rojo HPMC macromolecular feno olona sy ny intertwining amin'ny faritra HPS dingana dia sarotra kokoa, ary ny fifandraisana dia sarotra kokoa.mafy kokoa, ka ny vahaolana dia mitondra tena toy ny polymer miempo.
4. Ny tahan'ny fampifangaroana dia misy fiantraikany lehibe amin'ny toetra rheolojika amin'ny vahaolana mitambatra HPMC/HPS.Miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS, miharihary kokoa ny fisehoan-javatra manify amin'ny rafitra mitambatra, mihena tsikelikely ny mari-pamantarana mikoriana, ary mitombo tsikelikely ny viscosity zero-shear sy ny viscosity coefficient.mitombo, izay manondro fa ny fitondran-tena toy ny mafy orina ny complex dia mihatsara be.
5. Ny viscosity zero-shear an'ny rafitra fitambarana dia mampiseho fiviliana tsara-ratsy-mifandray amin'ny fitsipika famintinana logarithmic.Ny rafitra fitambarana dia rafitra misy dingana roa miaraka amin'ny firafitry ny "nosy-dranomasina" mitohy amin'ny dingana miparitaka amin'ny hafanana ambany, ary, rehefa nihena ny tahan'ny fampifangaroana HPMC / HPS taorian'ny 4: 6, dia niova ny dingana mitohy amin'ny rafitra fampifangaroana.
6. Misy fifandraisana tsipika eo amin'ny fanondroana mikoriana sy ny tahan'ny fampifangaroana ny vahaolana mifangaro miaraka amin'ny tahan'ny fampifangaroana samihafa, izay manondro fa ny rafitra fampifangaroana dia manana fifanarahana tsara.
7. Ho an'ny rafitra HPMC / HPS, raha ny singa ambany-viscosity dia ny dingana mitohy ary ny singa avo lenta dia ny dingana mitohy, ny fandraisan'anjaran'ny viscosity dingana mitohy amin'ny viscosity ny rafitra fitambarana dia tsy mitovy.Rehefa ny HPMC ambany viscosity no dingana mitohy, ny viscosity ny rafitra fitambarana dia maneho indrindra ny fandraisana anjara ny mitohy-dingana viscosity;raha ny HPS avo-viscosity no dingana mitohy, ny HPMC ho toy ny disperse dingana dia hampihena ny viscosity ny avo-viscosity HPS.vokany.
8. Thixotropy dingana telo dia nampiasaina mba handinihana ny fiantraikan'ny taham-pifanampiana amin'ny thixotropy amin'ny rafitra mitambatra.Ny thixotropy amin'ny rafitra mitambatra dia nampiseho fironana ny fihenan'ny voalohany ary avy eo dia nitombo miaraka amin'ny fihenan'ny tahan'ny HPMC / HPS.
9. Ny valin'ny fanandramana etsy ambony dia mampiseho fa amin'ny alàlan'ny fampifangaroana ny HPMC sy ny HPS, ny toetra rheolojika amin'ireo singa roa, toy ny viscosity, ny fisehoan-javatra manify ary ny thixotropy, dia voalanjalanja amin'ny lafiny iray.

Toko 3 Fanomanana sy ny toetran'ny HPMC/HPS Edible Composite Films

Ny fampifangaroana polymère no fomba mahomby indrindra hahazoana ny famenon'ny singa maromaro, ny famolavolana fitaovana vaovao miaraka amin'ny fahombiazana tsara, ny fampihenana ny vidin'ny vokatra, ary ny fanitarana ny fitaovana ampiasaina [240-242, 328].Avy eo, noho ny tsy fitovian'ny firafitry ny molekiola sy ny entropy conformational eo amin'ny polymers samihafa, ny ankamaroan'ny rafitra fampifangaroana polymer dia tsy mifanaraka na mifanaraka amin'ny ampahany [11, 12].Ny toetra mekanika sy ny toetran'ny macroscopique hafa ao amin'ny rafitra polymère dia mifandray akaiky amin'ny toetra physicochimique amin'ny singa tsirairay, ny tahan'ny fitambaran'ny singa tsirairay, ny fifanarahana eo amin'ny singa, ary ny rafitra microscopic anatiny sy ny antony hafa [240, 329].

Avy amin'ny fomba fijery ara-tsimika, ny HPMC sy ny HPS dia hydrophilic curdlan, manana rafitra mitovy - glucose, ary ovain'ny vondrona miasa mitovy - vondrona hydroxypropyl, noho izany dia tokony hanana dingana tsara ny HPMC sy HPS.Capacitance.Na izany aza, ny HPMC dia thermally induced gel, izay ao amin'ny vahaolana fanjakana amin'ny ambany dia ambany viscosity amin'ny mari-pana ambany, ary mamorona colloid amin'ny hafanana ambony;Ny HPS dia gel ateraky ny hatsiaka, izay gel amin'ny hafanana ambany ary ao anaty vahaolana amin'ny hafanana ambony;ny toe-javatra gel sy ny fitondran-tena dia mifanohitra tanteraka.Ny fampifangaroana ny HPMC sy ny HPS dia tsy mety amin'ny fananganana rafitra homogeneous miaraka amin'ny fifanarahana tsara.Raha jerena ny firafitry ny simika sy ny thermodynamika, dia manan-danja lehibe amin'ny teorika sy sanda azo ampiharina ny manambatra HPMC miaraka amin'ny HPS mba hananganana rafitra fitambarana gel mangatsiaka-mafana.

Ity toko ity dia mifantoka amin'ny fandalinana ny toetra mampiavaka ny singa ao amin'ny HPMC / HPS mangatsiaka sy mafana gel fitambarana rafitra, ny fitambaran'ny tahan'ny sy ny hamandoana ny tontolo iainana eo amin'ny microscopic morphology, mifanaraka sy ny dingana fisarahana, mekanika fananana, Optical fananana. , ary ny toetran'ny firotsahan'ny hafanana amin'ny rafitra mitambatra.Ary ny fiantraikan'ny fananana macroscopic toy ny fananana sakana oksizenina.

3.1 Fitaovana sy fitaovana

3.1.1 Fitaovana andrana fototra

3.1.2 Fitaovana sy fitaovana fototra

3.2 Fomba andrana

3.2.1 Fanomanana ny sarimihetsika mitambatra HPMC/HPS azo hanina

Ny 15% (w / w) vovoka maina an'ny HPMC sy HPS dia nafangaro tamin'ny 3% (w / w) Ny polyethylene glycol plasticizer dia natambatra tamin'ny rano deionized mba hahazoana ny ranon-drongony mitambatra, ary ny sarimihetsika mifangaro amin'ny HPMC / Ny HPS dia nomanina tamin'ny fomba fanariana.

Fomba fanomanana: voalohany lanja HPMC sy HPS vovoka maina, ary afangaro azy ireo araka ny tahan'ny samy hafa;avy eo ampidiro ao anaty rano 70 °C, ary arotsaho haingana amin'ny 120 rpm/min mandritra ny 30 minitra mba hanaparitahana tanteraka ny HPMC;dia hafanaina ny vahaolana ho Ambony 95 °C, hanaitra haingana amin`ny hafainganam-pandeha toy izany koa mandritra ny 1 ora ho gelatinize tanteraka HPS;Rehefa vita ny gelatinization, ny mari-pana amin'ny vahaolana dia mihena haingana ho 70 ° C, ary ny vahaolana dia mihetsika amin'ny hafainganam-pandeha miadana 80 rpm / min mandritra ny 40 min.Levona tanteraka ny HPMC.Arotsaka ao anaty lovia petri polystyrène misy savaivony 15 sm ny 20 g ny vahaolana mandrafitra sarimihetsika mifangaro, atsipazo izany ary maina amin'ny 37 ° C.Esorina amin'ny kapila ilay sarimihetsika maina mba hahazoana membrane mitambatra azo hanina.

Ny horonan-tsarimihetsika azo hanina dia nampitovina avokoa tamin'ny hamandoana 57% nandritra ny 3 andro mahery talohan'ny fitsapana, ary ny ampahany amin'ny sarimihetsika azo hanina ampiasaina amin'ny fitiliana fananana mekanika dia nampitoviana tamin'ny hamandoana 75% nandritra ny 3 andro mahery.

3.2.2 Micromorphology ny sarimihetsika mitambatra azo hanina an'ny HPMC/HPS

3.2.2.1 Fitsipika famakafakana amin'ny mikraoskaopy elektronika

Ny basy elektronika eo an-tampon'ny Scanning Electron Microscopy (SEM) dia afaka mamoaka elektronika be dia be.Aorian'ny fampihenana sy fifantohana dia afaka mamorona taratra elektronika miaraka amin'ny angovo sy ny hamafin'ny sasany.Entin'ny sahan'andriamby an'ny coil scan, araka ny filaharana amin'ny fotoana iray sy ny habaka.Noho ny fahasamihafan'ny toetran'ny micro-faritra ety ambonin'ny tany, ny fifandraisana misy eo amin'ny santionany sy ny taratra elektronika dia hamokatra famantarana elektronika faharoa amin'ny hamafin'ny hafa, izay angonin'ny mpitsikilo ary avadika ho famantarana elektrika, izay ampitomboina amin'ny horonan-tsary. ary ampidiro ao amin'ny The grid of the picture tube, aorian'ny fanitsiana ny famirapiratan'ny sary fantsona, dia azo alaina sary elektrôna faharoa izay afaka maneho ny morphologie sy ny toetran'ny micro-faritra eo ambonin'ny santionany.Raha ampitahaina amin'ny mikraoskaopy optika nentim-paharazana, ny famahana ny SEM dia avo dia avo, eo amin'ny 3nm-6nm amin'ny sosona ambonin'ny santionany, izay mety kokoa amin'ny fijerena ireo endri-javatra bitika bitika amin'ny fitaovana.

3.2.2.2 Fomba fitsapana

Ny horonan-tsary azo hanina dia napetraka tao amin'ny desiccator ho fanamainana, ary ny haben'ny sarimihetsika azo hanina dia nofantenana, napetaka teo amin'ny sehatra santionany manokana SEM miaraka amin'ny adhesive conductive, ary avy eo nopetahana volamena tamin'ny vacuum coater.Nandritra ny fitsapana dia napetraka tao amin'ny SEM ny santionany, ary ny morphologie microscopique an'ny santionany dia voamarika ary nalaina sary in-300 ary in-1000 in-1000 teo ambanin'ny volavolan-tsarimihetsika elektronika 5 kV.

3.2.3 Fandefasana hazavana avy amin'ny sarimihetsika mitambatra azo hanina HPMC/HPS

3.2.3.1 Fitsipika fanadihadiana momba ny spectrophotometry UV-Vis

Ny spectrophotometer UV-Vis dia afaka mamoaka hazavana miaraka amin'ny halavan'ny onjam-peo 200~800nm ​​ary mampita izany amin'ny zavatra.Ny halavan'ny onjam-pahazavana manokana sasany amin'ny hazavana mitranga dia entin'ny fitaovana, ary mitranga ny fiovan'ny haavon'ny angovo molekiola sy ny fiovan'ny angovo elektronika.Koa satria ny akora tsirairay dia manana rafitra molekiola, atomika ary molekiola, ny singa tsirairay dia manana ny spectrum hisakana azy manokana, ary ny votoatin'ny akora dia azo faritana na voafaritra araka ny haavon'ny absorbance amin'ny halavan'ny onjam-peo manokana eo amin'ny spektrum absorption.Noho izany, ny famakafakana spectrophotometric UV-Vis dia iray amin'ireo fomba mahomby hianarana ny firafitry, ny rafitra ary ny fifandraisan'ny akora.

Rehefa misy tara-pahazavana mamely zavatra iray, ny ampahany amin'ny hazavana mitranga dia lasan'ilay zavatra, ary ny ampahany hafa amin'ny hazavana mitranga dia alefa amin'ny alalan'ilay zavatra;ny tahan'ny tanjaky ny hazavana ampitaina amin'ny tanjaky ny hazavana dia ny fampitana.

Ny formula ho an'ny fifandraisana misy eo amin'ny absorbance sy ny fampitana dia:

Anisan'izany, A ny absorbance;

T dia ny fampitana, %.

Ny fanamafisam-peo farany dia voahitsy amin'ny alàlan'ny absorbance × 0.25 mm / hateviny.

3.2.3.2 Fomba fitsapana

Manomàna vahaolana HPMC sy HPS 5%, afangaro amin'ny tahan'ny samy hafa, araraka ao anaty lovia petri polystyrène 15 cm ny 10 g ny vahaolana mandrafitra sarimihetsika, ary maina amin'ny 37 ° C mba hamorona sarimihetsika.Hetezo amin'ny tsipika mahitsizoro 1mm × 3mm ny sarimihetsika azo hanina, apetraho ao anaty cuvette, ary ataovy akaiky ny rindrin'ny cuvette ilay sarimihetsika azo hanina.Ny spectrophotometer WFZ UV-3802 UV-vis dia nampiasaina hijerena ireo santionany amin'ny halavan'ny onjam-peo feno 200-800 nm, ary ny santionany tsirairay dia nosedraina in-5.

3.2.4 Toetra thermomekanika mavitrika amin'ny sarimihetsika mitambatra HPMC/HPS azo hanina

3.2.4.1 Fitsipiky ny famakafakana thermomechanika dynamique

Dynamic Thermomechanical Analysis (DMA) dia fitaovana iray izay afaka mandrefy ny fifandraisana misy eo amin'ny faobe sy ny mari-pana amin'ny santionany eo ambanin'ny enta-mavesatra sy ny mari-pana voarindra, ary afaka mitsapa ny toetra mekanika amin'ny santionany eo ambanin'ny fihetsiky ny adin-tsaina sy ny fotoana mifandimby, mari-pana sy mari-pana.fifandraisana matetika.

Ny polymers molecular avo dia manana fananana viscoelastic, izay afaka mitahiry angovo mekanika toy ny elastomer amin'ny lafiny iray, ary mandany angovo toy ny mucus amin'ny lafiny iray.Rehefa ampiharina ny hery mifandimby tsindraindray, ny ampahany elastika dia manova ny angovo ho angovo mety ary mitahiry izany;fa ny ampahany viscous dia mamadika ny angovo ho angovo hafanana ary very izany.Ny fitaovana polymère amin'ny ankapobeny dia mampiseho fanjakana roa amin'ny fanjakana vera ambany hafanana sy fanjakana fingotra avo lenta, ary ny mari-pana tetezamita eo amin'ny fanjakana roa dia ny mari-pana fiovan'ny fitaratra.Ny mari-pana tetezamita fitaratra dia misy fiantraikany mivantana amin'ny rafitra sy ny fananan'ny fitaovana, ary iray amin'ireo mari-pana mampiavaka ny polymers.

Amin'ny famakafakana ny toetran'ny thermomechanika mavitrika amin'ny polymers, dia azo jerena ny viscoelasticity ny polymers, ary azo atao ny masontsivana manan-danja izay mamaritra ny fahombiazan'ny polymers, mba hahafahan'izy ireo ampiharina tsara kokoa amin'ny tontolo iainana tena izy.Ankoatr'izay, ny famakafakana thermomechanika mavitrika dia tena saro-pady amin'ny fiovan'ny fitaratra, ny fisarahana amin'ny dingana, ny fifamatorana, ny kristaly ary ny hetsika molekiola amin'ny ambaratonga rehetra amin'ny fizarana molekiola, ary afaka mahazo fampahalalana be dia be momba ny rafitra sy ny fananan'ny polymers.Matetika izy io no ampiasaina handinihana ny molekiolan'ny polymers.fihetsika fihetsika.Amin'ny fampiasana ny fomba famafazana ny mari-pana amin'ny DMA, dia azo andrana ny fisehoan'ny fiovan'ny dingana toy ny fiovan'ny fitaratra.Raha ampitahaina amin'ny DSC, ny DMA dia manana fahatsapana ambony kokoa ary mety kokoa amin'ny famakafakana ny fitaovana simulate ny fampiasana tena izy.

3.2.4.2 Fomba fitsapana

Mifidiana santionany madio, fanamiana, fisaka ary tsy simba, ary tapaho amin'ny tsipika mahitsizoro 10mm × 20mm.Ny santionany dia nosedraina tamin'ny fomba tensile mampiasa Pydris Diamond dynamic thermomechanical analyzer avy any PerkinElmer, Etazonia.Ny mari-pana fitsapana dia 25 ~ 150 ° C, ny tahan'ny fanafanana dia 2 ° C / min, ny matetika dia 1 Hz, ary ny fitsapana dia naverina indroa isaky ny santionany.Nandritra ny fanandramana dia voarakitra an-tsoratra ny modulus fitehirizana (E') sy ny modulus fatiantoka (E") amin'ny santionany, ary azo atao koa ny kajy ny tahan'ny modulus fatiantoka amin'ny modulus fitehirizana, izany hoe ny zoro tangent tan δ.

3.2.5 Ny fitoniana mafana amin'ny sarimihetsika mitambatra HPMC/HPS azo hanina

3.2.5.1 Fitsipiky ny fanadihadiana thermogravimetric

Thermal Gravimetric Analyzer (TGA) dia afaka mandrefy ny fiovan'ny faoben'ny santionany amin'ny hafanana na ny fotoana amin'ny mari-pana voarindra, ary azo ampiasaina handinihana ny mety hisian'ny etona, ny fandoroana, ny sublimation, ny tsy fahampian-drano, ny fanimbana ary ny oxidation ny akora mandritra ny dingan'ny fanafanana. .ary trangan-javatra ara-batana sy simika hafa.Antsoina hoe thermogravimetric (TGA curve) ny firongatry ny fifandraisana eo amin'ny faoben'ny zavatra sy ny mari-pana (na fotoana) azo mivantana aorian'ny fizahana ny santionany.fihenan-danja sy fampahalalana hafa.Derivative Thermogravimetric curve (DTG curve) dia azo atao aorian'ny filaharana voalohany amin'ny TGA curve, izay maneho ny fiovan'ny tahan'ny fatiantoka ny santionany voazaha amin'ny mari-pana na ny fotoana, ary ny teboka faratampony dia ny teboka ambony indrindra amin'ny tsy tapaka. taha.

3.2.5.2 Fomba fitsapana

Safidio ny sarimihetsika hanina misy hatevin'ny fanamiana, tapaho ho faribolana mitovy savaivony amin'ny kapila fitsapana thermogravimetric analyzer, ary apetraho eo amin'ny kapila fitsapana izany, ary andramo ao anaty atmosfera azota miaraka amin'ny tahan'ny fikorianan'ny 20 mL/min. .Ny mari-pana dia 30-700 ° C, ny hafanana dia 10 ° C / min, ary ny santionany tsirairay dia nosedraina indroa.

3.2.6.1 Fitsipiky ny famakafakana ny fananana tensile

3.2.6 Toetran'ny fihenjanan'ny sarimihetsika mitambatra HPMC/HPS azo hanina

Ny mpanandrana fananana mekanika dia afaka mampihatra enta-mavesatra mihetsiketsika amin'ny spline miaraka amin'ny axe longitudinal amin'ny mari-pana manokana, ny hamandoana ary ny hafainganam-pandeha mandra-pahatapitry ny spline.Nandritra ny fitsapana, ny enta-mavesatra nampiharina tamin'ny spline sy ny habetsan'ny deformation azy dia noraketin'ny mpitsikilo fananana mekanika, ary ny fikorianan'ny adin-tsaina mandritra ny fikorontanan'ny tensile ny spline dia nosoritra.Avy amin'ny curve tensile, ny tanjaky ny tensile (ζt), ny elongation at break (εb) ary ny elastic modulus (E) dia azo kajy mba hanombanana ny toetran'ny filma.

Ny fifandraisana amin'ny adin-tsaina amin'ny fitaovana dia azo zaraina roa amin'ny ankapobeny: faritra deformation elastika sy faritra deformation plastika.Ao amin'ny faritra deformation elastika, ny adin-tsaina sy ny fihenjanana amin'ny fitaovana dia manana fifandraisana tsipika, ary ny deformation amin'izao fotoana izao dia azo sitrana tanteraka, izay mifanaraka amin'ny lalàn'i Cook;Ao amin'ny faritra deformation plastika, ny adin-tsaina sy ny fihenjanan'ny resaoro dia tsy linear intsony, ary ny deformation mitranga amin'izao fotoana izao dia tsy azo ovaina, amin'ny farany dia tapaka ny fitaovana.

Fomba kajy tanjaky ny tensile:

Aiza: ny tanjaky ny tensile, MPa;

p no enta-mavesatra ambony indrindra na enta-mavesatra, N;

b ny sakany santionany, mm;

d ny hatevin'ny santionany, mm.

Ny formula ho an'ny kajy ny elongation amin'ny fiatoana:

Aiza: εb dia ny elongation rehefa tapaka, %;

L dia ny elanelana misy eo amin'ny tsipika marika rehefa tapaka ny santionany, mm;

L0 dia ny halavan'ny mari-pamantarana voalohany amin'ny santionany, mm.

Fomba kajy modulus elastika:

Anisan'izany: E ny elastic modulus, MPa;

ζ dia adin-tsaina, MPa;

ny ε dia ny tebiteby.

3.2.6.2 Fomba fitsapana

Misafidiana santionany madio, fanamiana, fisaka ary tsy simba, jereo ny fenitra nasionaly GB13022-91, ary tapaho ho splines miendrika dumbbell miaraka amin'ny halavany 120mm, elanelana voalohany eo anelanelan'ny fitaovana 86mm, elanelana eo anelanelan'ny marika 40mm, ary sakany 10mm.Ny splines dia napetraka amin'ny hamandoana 75% sy 57% (ao anaty atmosfera misy klôro sodioma sy vahaolana bromide sodium) hamandoana, ary equilibrated mandritra ny 3 andro mahery alohan'ny fandrefesana.Amin'ity andrana ity, ny ASTM D638, 5566 mpanazatra mekanika an'ny Instron Corporation of the United States sy ny clamp pneumatic 2712-003 dia ampiasaina amin'ny fitiliana.Ny hafainganam-pandehan'ny tensile dia 10 mm / min, ary naverina in-7 ny santionany, ary kajy ny sanda antonony.

3.2.7 Ny oksizenina permeability ny HPMC/HPS azo hanina film composite

3.2.7.1 Fitsipiky ny famakafakana oksizenina permeability

Aorian'ny fametrahana ny santionan'ny fitsapana, dia mizara roa ny lavaka fitsapana, A sy B;Ny fikorianan'ny oksizenina madio tsara miaraka amin'ny tahan'ny fikorianan'ny sasany dia alefa ao amin'ny lavaka A, ary ny fikorianan'ny azota miaraka amin'ny tahan'ny fikorianan'ny sasany dia alefa ao amin'ny lavaka B;mandritra ny dingan'ny fitsapana, ny lavaka A Ny oksizenina dia miditra amin'ny santionany ao amin'ny lavaka B, ary ny oksizenina miditra ao amin'ny lavaka B dia entin'ny fikorianan'ny azota ary miala ao amin'ny lavaka B mba hahatongavana amin'ny sensor oksizenina.Ny sensor oksizenina dia mandrefy ny votoatin'ny oksizenina amin'ny fikorianan'ny azota ary mamoaka famantarana elektrika mifanaraka amin'izany, ka kajy ny oksizenina santionany.fampitana.

3.2.7.2 Fomba fitsapana

Mifidiana sarimihetsika mitambatra azo hanina tsy simba, tapaho ho santionany miendrika diamondra mirefy 10,16 x 10,16 sm izy ireo, rakofana menaka poakaty ny sisin'ny clamps, ary apetaho eo amin'ny bloc test ny santionany.Voasedra araka ny ASTM D-3985, ny santionany tsirairay dia manana faritra fitsapana 50 cm2.

3.3 Vokatra sy fifanakalozan-kevitra

3.3.1 Famakafakana microstructure amin'ny sarimihetsika mitambatra azo hanina

Ny fifandraisana misy eo amin'ireo singa ao amin'ny ranon-javatra mamolavola sarimihetsika sy ny toetry ny fanamainana - dia mamaritra ny rafitra farany amin'ny sarimihetsika ary misy fiantraikany lehibe amin'ny toetra ara-batana sy simika amin'ny sarimihetsika [330, 331].Ny toetran'ny gel sy ny tahan'ny fitambaran'ny singa tsirairay dia mety hisy fiantraikany amin'ny morphologie ny fitambarana, izay misy fiantraikany bebe kokoa amin'ny rafitra ambonin'ny tany sy ny toetra farany amin'ny membrane [301, 332].Noho izany, ny famakafakana microstructural amin'ny sarimihetsika dia afaka manome fampahalalana mifandraika amin'ny fanovana molekiola amin'ny singa tsirairay, izay afaka manampy antsika hahatakatra bebe kokoa ny toetran'ny sakana, ny toetra mekanika ary ny toetra optique amin'ny sarimihetsika.

Ny mikrôgrafia mikraoskaopy elektronika amin'ny sarimihetsika HPS/HPMC azo hanina amin'ny tahan'ny samy hafa dia aseho amin'ny sary 3-1.Araka ny hita ao amin'ny sary 3-1, ny santionany sasany dia nampiseho micro-cracks teo amin'ny tany, izay mety ho vokatry ny fihenan'ny hamandoana ao amin'ny santionany mandritra ny fitsapana, na ny fanafihana ny taratra elektronika ao amin'ny lavaka mikraoskaopy [122]. , 139].Ao amin'ny sary, madio HPS membrane sy madio HPMC.Ny fonontselan'ny dia nampiseho somary malefaka surfaces microscopic, ary ny microstructure ny madio HPS fonontselan'ny dia homogeneous kokoa sy malefaka kokoa noho ny madio HPMC fonontselan'ny, izay mety ho indrindra noho ny hydroéthylamidon macromolecules (amylose molekiola sy amylopectin molekiola) nandritra ny fampangatsiahana dingana.) amin'ny vahaolana aqueous.Maro ny fanadihadiana no naneho fa ny amylose-amylopectin-rano rafitra ao amin'ny dingan'ny hatsiaka

Mety misy mekanika mifaninana eo amin'ny fananganana gel sy ny fisarahana amin'ny dingana.Raha ambany noho ny tahan'ny fananganana gel ny tahan'ny fisarahana amin'ny dingana, dia tsy hisy ny fisarahana amin'ny dingana ao amin'ny rafitra, raha tsy izany, ny fisarahana amin'ny dingana dia hitranga ao amin'ny rafitra [333, 334].Ankoatra izany, rehefa mihoatra ny 25% ny votoatin'ny amylose, ny gelatinization ny amylose sy ny firafitry ny tamba-jotra amylose mitohy dia afaka manakana ny fisehon'ny fisarahan'ny dingana [334].Ny votoatin'ny amylose amin'ny HPS ampiasaina amin'ity taratasy ity dia 80%, ambony lavitra noho ny 25%, noho izany dia mampiseho tsara kokoa ny tranga fa ny fonon'ny HPS madio dia homogeneous sy malefaka kokoa noho ny fonon'ny HPMC madio.

Hita avy amin'ny fampitahana ny tarehimarika fa somary manjavozavo ny endrik'ireo sarimihetsika mitambatra rehetra, ary miparitaka ny bonga tsy ara-dalàna, izay manondro fa misy ny tsy fitoviana eo amin'ny HPMC sy ny HPS.Ankoatr'izay, ny fonon-tambajotra misy votoaty HPMC avo dia nampiseho firafitra mitovitovy kokoa noho ireo manana votoaty HPS avo.Ny condensation mifototra amin'ny HPS amin'ny mari-pana fananganana sarimihetsika 37 °C

Miorina amin'ny toetran'ny gel, ny HPS dia nanolotra fanjakana gel viscous;raha mifototra amin'ny fananana gel mafana amin'ny HPMC, HPMC dia nanolotra fanjakana vahaolana toy ny rano.Ao amin'ny fonon-tambajotra miaraka amin'ny votoatin'ny HPS avo (7: 3 HPS / HPMC), ny HPS viscous dia ny dingana mitohy, ary ny HPMC toy ny rano dia miparitaka ao amin'ny dingana mitohy HPS avo lenta ho toy ny dingana miparitaka, izay tsy mifanaraka. amin'ny fizarana fanamiana amin'ny dingana miparitaka;Ao amin'ny sarimihetsika mitambatra amin'ny votoaty HPMC avo (3: 7 HPS/HPMC), ny HPMC ambany viscosity dia miova ho dingana mitohy, ary ny HPS viscous dia miparitaka ao amin'ny dingana HPMC ambany viscosity ho toy ny dingana miparitaka, izay mety amin'ny ny fananganana dingana homogeneous.rafitra fitambarana.

Hita avy amin'ny sary fa na dia mampiseho ny firafitry ny ety ambonin'ny tany marokoroko sy tsy mitovy aza ny horonan-tsarimihetsika mitambatra rehetra, dia tsy hita ny seha-pifaneraserana mazava, izay manondro fa ny HPMC sy ny HPS dia manana fifanarahana tsara.Ny horonan-tsarimihetsika HPMC / starch tsy misy plastika toy ny PEG dia nampiseho ny fisarahan'ny dingana mazava [301], ka manondro fa ny fanovana hydroxypropyl amin'ny starch sy ny PEG plasticizers dia afaka manatsara ny fampifanarahana ny composite -system.

3.3.2 Famakafakana toetra optika amin'ny sarimihetsika mitambatra azo hanina

Ny toetran'ny fifindran'ny hazavana amin'ny sarimihetsika mitambatra azo hanina amin'ny HPMC/HPS miaraka amin'ny tahan'ny samihafa dia notsapaina tamin'ny spectrophotometer UV-vis, ary ny spectra UV dia aseho amin'ny sary 3-2.Arakaraky ny lehibe kokoa ny lanjan'ny fampitana hazavana, ny fanamiana sy mangarahara kokoa ny sarimihetsika;ny mifanohitra amin'izany, ny kely kokoa ny hazavana transmittance sanda, ny uneven sy manjavozavo kokoa ny sarimihetsika.Hita avy amin'ny sary 3-2(a) fa ny sarimihetsika mitambatra rehetra dia mampiseho fironana mitovy amin'ny fitomboan'ny halavan'ny onjam-pandrefesana amin'ny halavan'ny onjam-peo feno, ary mitombo tsikelikely ny fampitana hazavana miaraka amin'ny fitomboan'ny halavan'ny onjam-peo.Amin'ny 350nm, mirona amin'ny lembalemba ny curve.

Safidio ny fampitaovana amin'ny halavan'ny onjam-pamokarana 500nm ho fampitahana, araka ny aseho amin'ny sary 3-2(b), ny fampitana ny sarimihetsika HPS madio dia ambany noho ny sarimihetsika HPMC madio, ary miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPMC dia mihena aloha ny fampitana, ary avy eo nitombo rehefa nahatratra ny sanda ambany indrindra.Rehefa nitombo hatramin'ny 70% ny votoatin'ny HPMC, dia lehibe kokoa noho ny an'ny HPS madio ny fifindran'ny hazavana amin'ny sarimihetsika mitambatra.Fantatra tsara fa ny rafitra homogeneous dia hampiseho fampitana hazavana tsara kokoa, ary ny sandan'ny fifindran'ny UV-refesina dia ambony kokoa;Ny fitaovana tsy mitovy amin'ny ankapobeny dia manjavozavo kokoa ary manana sanda ambany kokoa amin'ny fifindran'ny UV.Ny sandan'ny fifindran'ny sarimihetsika mitambatra (7: 3, 5: 5) dia ambany noho ny an'ny HPS madio sy ny sarimihetsika HPMC, izay manondro fa nisy ny fisarahan'ny dingana teo amin'ireo singa roa amin'ny HPS sy HPMC.

Sary 3-2 UV spectra amin'ny halavan'ny onjam rehetra (a), ary amin'ny 500 nm (b), ho an'ny HPS/HPMC mitambatra sarimihetsika.Ny bar dia maneho mean ± deviations manara-penitra.ac: samy hafa ny litera samihafa miaraka amin'ny tahan'ny fangaro isan-karazany (p <0.05), ampiharina amin'ny disertation feno

3.3.3 Famakafakana thermomechanika dinamika momba ny sarimihetsika mitambatra azo hanina

Ny sary 3-3 dia mampiseho ny toetran'ny thermomechanika mavitrika amin'ny sarimihetsika azo hanina amin'ny HPMC/HPS miaraka amin'ny endrika samihafa.Hita amin'ny sary 3-3(a) fa mihena ny modulus fitehirizana (E') miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPMC.Ankoatr'izay, ny modulus fitahirizana ny santionany rehetra dia nihena tsikelikely tamin'ny fitomboan'ny mari-pana, afa-tsy ny nitombo kely ny modulus fitahirizana ny sarimihetsika HPS madio (10: 0) taorian'ny nitomboan'ny mari-pana ho 70 °C.Amin'ny hafanana avo, ho an'ny sarimihetsika mitambatra miaraka amin'ny votoatin'ny HPMC avo, ny modulus fitehirizana ny sarimihetsika mitambatra dia manana fironana midina mibaribary miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pana;fa ho an'ny santionany misy votoaty HPS avo dia mihena kely ihany ny modulus fitahirizana miaraka amin'ny fiakaran'ny mari-pana.

Fig. 3-3 Modulus fitehirizana (E′) (a) sy tangent fatiantoka (tan δ) (b) amin'ny sarimihetsika mifangaro HPS/HPMC

Hita avy amin'ny Figure 3-3(b) fa ny santionany amin'ny votoatin'ny HPMC mihoatra ny 30% (5: 5, 3: 7, 0: 10) dia samy mampiseho tampon'ny fiovan'ny fitaratra, ary miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPMC, ny fiovan'ny fitaratra ny mari-pana tetezamita dia nivadika ho mari-pana ambony, izay manondro fa nihena ny fahafahan'ny rojo polymer HPMC.Amin'ny lafiny iray, ny fonon'ny HPS madio dia mampiseho tampon'ny valopy lehibe manodidina ny 67 ° C, raha toa kosa ny fonon-tambajotra miaraka amin'ny votoatin'ny HPS 70% dia tsy misy fiovan'ny fitaratra mazava.Izany dia mety ho satria misy ambaratongam-pifandraisana eo amin'ny HPMC sy HPS, ka mametra ny hetsika ny fizarana molekiola HPMC sy HPS.

3.3.4 Famakafakana fahamarinan-toerana mafana amin'ny sarimihetsika mitambatra azo hanina

Fig. 3-4 TGA curves (a) sy ny derivative (DTG) curves (b) an'ny HPS/HPMC blend films

Ny fahamarinan-toerana mafana amin'ny sarimihetsika mitambatra azo hanina an'ny HPMC/HPS dia nosedraina tamin'ny alàlan'ny analyzer thermogravimetric.Ny sary 3-4 dia mampiseho ny curve thermogravimetric (TGA) sy ny curve tahan'ny fatiantoka (DTG) amin'ny sarimihetsika mitambatra.Avy amin'ny curve TGA ao amin'ny Figure 3-4 (a), dia hita fa ny santionany membrane composite miaraka amin'ny tahan'ny samihafa dia mampiseho dingana roa miharihary amin'ny fiovan'ny thermogravimetric miaraka amin'ny fiakaran'ny mari-pana.Ny fiovaovan'ny rano voasoroka amin'ny macromolecule polysaccharide dia miteraka dingana kely amin'ny fihenan'ny lanjany amin'ny 30-180 ° C alohan'ny hitrangan'ny fahasimban'ny hafanana.Avy eo, misy dingana lehibe kokoa amin'ny fahaverezan'ny lanja amin'ny 300 ~ 450 ° C, eto ny dingana fahapotehan'ny hafanana amin'ny HPMC sy HPS.

Avy amin'ny curves DTG ao amin'ny Figure 3-4(b), dia hita fa ny mari-pana tampon'isan'ny hafanana amin'ny HPS madio sy ny HPMC madio dia 338 °C sy 400 °C, ary ny mari-pana ambony indrindra amin'ny HPMC madio dia avo kokoa noho ny an'ny HPS, izay manondro fa ny HPMC dia tsara kokoa noho ny HPS.Rehefa 30% ny votoatin'ny HPMC (7: 3), dia nisy tampony tokana niseho tamin'ny 347 ° C, izay mifanaraka amin'ny tampon'ny toetran'ny HPS, fa ny mari-pana dia avo kokoa noho ny tampon'ny fahapotehan'ny hafanana amin'ny HPS;rehefa 70% ny votoatin'ny HPMC (3:7), ny tampon'ny toetran'ny HPMC ihany no niseho tamin'ny 400 °C;rehefa 50% ny votoatin'ny HPMC, dia niseho teo amin'ny curve DTG, 345 ° C sy 396 ° C, ny tampon'ny fahapotehana mafana roa.Ny tendrony dia mifanandrify amin'ny tampon'ny HPS sy ny HPMC, fa ny tampon'ny fahapotehan'ny hafanana mifanaraka amin'ny HPS dia kely kokoa, ary ny tendrony roa dia manana fiovàna.Hita fa ny ankamaroan'ny fonontselan'ny composite dia tsy mampiseho afa-tsy ny tampon'isa tokana mifanitsy amin'ny singa iray, ary izy ireo dia offset raha oharina amin'ny fonon'ny singa madio, izay manondro fa misy fahasamihafana eo amin'ny singa HPMC sy HPS.ambaratonga mifanaraka.Ny hafanan'ny tampon'ny hafanana mafana amin'ny fonon'ny composite dia avo kokoa noho ny an'ny HPS madio, izay manondro fa ny HPMC dia afaka manatsara ny fahamendrehan'ny HPS amin'ny lafiny iray.

3.3.5 Famakafakana toetra ara-mekanika amin'ny sarimihetsika mitambatra azo hanina

Ny fananan'ny tensile ny HPMC/HPS composite sarimihetsika miaraka amin'ny tahan'ny samy hafa dia refesina amin'ny mekanika fananana analyzer amin'ny 25 °C, hamandoana ny 57% sy 75%.Ny sary 3-5 dia mampiseho ny modulus elastika (a), ny elongation amin'ny fiatoana (b) ary ny tanjaky ny tensile (c) ny sarimihetsika HPMC / HPS miaraka amin'ny tahan'ny samy hafa eo ambanin'ny hamandoana hafa.Hita amin'ny tarehimarika fa rehefa 57% ny hamandoana, dia ny modulus elastika sy ny tanjaky ny sarimihetsika HPS madio no lehibe indrindra, ary ny HPMC madio no kely indrindra.Miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS, ny modulus elastika sy ny tanjaky ny tanjaky ny sarimihetsika mitambatra dia nitombo hatrany.Ny elongation amin'ny tapaka ny HPMC madio fonontselan'ny dia lehibe lavitra noho ny madio HPS fonon-tanana, ary samy lehibe noho ny an'ny mitambatra manify.

Rehefa ambony kokoa ny hamandoana (75%) raha oharina amin'ny hamandoana 57%, dia nihena ny modulus elastika sy ny tanjaky ny tanjaky ny santionany rehetra, raha nitombo be ny elongation amin'ny fiatoana.Izany dia satria ny rano, amin'ny maha-plasticizer ankapobeny, dia afaka manalefaka HPMC sy HPS matrix, mampihena ny hery eo amin'ny rojo polymère, ary manatsara ny fivezivezena amin'ny fizarana polymère.Amin'ny hamandoana avo be, ny modulus elastika sy ny tanjaky ny tanjaky ny sarimihetsika HPMC madio dia ambony noho ny an'ny sarimihetsika HPS madio, fa ny elongation amin'ny fiatoana dia ambany kokoa, vokatra iray izay tsy mitovy tanteraka amin'ny vokatra amin'ny hamandoana ambany.Tsara ny manamarika fa ny fiovaovan'ny toetra mekanika amin'ny sarimihetsika mitambatra miaraka amin'ny tahan'ny singa amin'ny hamandoana avo 75% dia mifanohitra tanteraka amin'ny hamandoana ambany raha oharina amin'ny tranga amin'ny hamandoana 57%.Eo ambanin'ny hamandoana avo dia mihamitombo ny hamandoana ao amin'ny sarimihetsika, ary ny rano dia tsy vitan'ny hoe misy fiantraikany amin'ny plastika polymère, fa mampiroborobo ny famerenana indray ny starch.Raha ampitahaina amin'ny HPMC, ny HPS dia manana fironana matanjaka kokoa amin'ny famerenana ny kristaly, ka ny fiantraikan'ny hamandoana amin'ny HPS dia lehibe lavitra noho ny an'ny HPMC.

Fig. 3-5 Toetran'ny fihenjanana amin'ny sarimihetsika HPS/HPMC miaraka amin'ny tahan'ny HPS/HPMC samy hafa mifanaraka amin'ny toe-piainana manetry tena (RH).*: Ny litera isa samihafa dia samy hafa tanteraka amin'ny RH isan-karazany, ampiharina amin'ny disertation feno

3.3.6 Famakafakana ny fahatapahan'ny oksizenina amin'ny sarimihetsika mitambatra azo hanina

Ny sarimihetsika mitambatra azo hanina dia ampiasaina ho fitaovana famonosana sakafo hanitarana ny androm-piainan'ny sakafo, ary ny fahombiazan'ny sakana oksizenina dia iray amin'ireo tondro manan-danja.Noho izany, ny tahan'ny fifindran'ny oksizenina amin'ny sarimihetsika azo hanina miaraka amin'ny tahan'ny HPMC / HPS samihafa dia norefesina tamin'ny hafanana 23 ° C, ary ny valiny dia aseho amin'ny sary 3-6.Hita avy amin'ny sary fa ny oksizenina permeability ny madio HPS manify dia be ambany kokoa noho ny madio HPMC manify, izay manondro fa ny HPS manify manana oksizenina tsara kokoa sakana fananana noho ny HPMC manify.Noho ny ambany viscosity sy ny fisian'ny faritra amorphous, HPMC dia mora ny mamorona somary malalaka rafitra tambajotra ambany hakitroky ao amin'ny sarimihetsika;raha oharina amin'ny HPS, dia manana fironana ambony kokoa ny recrystallize, ary mora ny mamorona rafitra matevina ao amin'ny sarimihetsika.Maro ny fanadihadiana no naneho fa ny sarimihetsika starch dia manana fananana sakana oksizenina tsara raha oharina amin'ny polymère hafa [139, 301, 335, 336].

Fig. 3-6 Ny fahafahan'ny oksizenina amin'ny sarimihetsika mifangaro HPS/HPMC

Ny fanampiana ny HPS dia afaka mampihena be ny oksizenina permeability ny HPMC fonontselan'ny, ary ny oksizenina permeability ny composite fonontselan'ny nihena be ny fitomboan'ny HPS afa-po.Ny fanampiana ny HPS tsy misy oksizenina dia mety hampitombo ny tortuosity ny fantsona oksizenina ao amin'ny fonon-tambajotra, izay mitarika ho amin'ny fihenan'ny taham-pidiran'ny oksizenina ary amin'ny farany ny fihenan'ny oksizenina.Ny vokatra mitovy amin'izany dia notaterina ho an'ny starch teratany hafa [139,301].

3.4 Famintinana ity toko ity

Amin'ity toko ity, ny fampiasana ny HPMC sy ny HPS ho fitaovana fototra, ary ny fampidirana ny glycol polyethylene ho toy ny plasticizer, ny horonan-tsarimihetsika azo hanina amin'ny HPMC / HPS amin'ny tahan'ny samihafa dia nomanina tamin'ny fomba fanariana.Ny fiantraikan'ny toetran'ny singa sy ny taham-pifanampiana amin'ny morphologie microscopique amin'ny membrane composite dia nodinihina tamin'ny alalan'ny scanning electron microscopy;Ny toetra mekanika amin'ny membrane composite dia nodinihina tamin'ny tester mekanika-properties.Ny fiantraikan'ny toetran'ny singa sy ny taham-pifanampiana amin'ny toetran'ny sakana oksizenina sy ny fampitana hazavana amin'ny sarimihetsika mitambatra dia nodinihina tamin'ny tester oksizenina transmittance sy ny spectrophotometer UV-vis.Ny mikraoskaopy elektronika, ny famakafakana thermogravimetrique ary ny famakafakana thermal dynamic dia nampiasaina.Ny famakafakana mekanika sy ny fomba famakafakana hafa dia nampiasaina mba handinihana ny fifanarahana sy ny fisarahan'ny dingana amin'ny rafitra fampifangaroana gel mangatsiaka-mafana.Ny zava-bita lehibe dia toy izao manaraka izao:

1. Raha ampitahaina amin'ny HPMC madio, ny HPS madio dia mora kokoa amin'ny fananganana endrika mitovitovy sy malefaka amin'ny microscopic surface.Izany dia noho ny fandrindrana molekiola tsara kokoa amin'ny macromolecules starch (molekiola amylose sy molekiola amylopectin) ao amin'ny vahaolana aqueous hydroéthylamidon mandritra ny dingan'ny fampangatsiahana.
2. Ny kapoaky ny votoatin'ny HPMC avo dia mety hamorona firafitry ny membrane homogeneous.Izany dia mifototra indrindra amin'ny gel fananana HPMC sy HPS.Amin'ny mari-pana mamorona sarimihetsika, ny HPMC sy ny HPS dia mampiseho ny toetry ny vahaolana ambany-viscosity ary ny fanjakana gel avo lenta.Ny dingana miparitaka be viscosity avo dia miparitaka amin'ny dingana mitohy ambany viscosity., mora kokoa ny mamorona rafitra homogeneous.
3. Ny hamandoana mitovitovy dia misy fiantraikany lehibe amin'ny toetra mekanika amin'ny sarimihetsika mitambatra HPMC/HPS, ary mitombo ny haavon'ny fiantraikany amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS.Amin'ny hamandoana ambany kokoa, ny modulus elastika sy ny tanjaky ny tanjaky ny sarimihetsika mitambatra dia nitombo niaraka tamin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS, ary ny fanindroany tamin'ny fahatapahan'ny sarimihetsika mitambatra dia nihena be noho ny an'ny sarimihetsika singa madio.Miaraka amin'ny fitomboan'ny hamandoana, ny modulus elastika sy ny tanjaky ny tanjaky ny sarimihetsika mitambatra dia nihena, ary ny elongation amin'ny fiatoana dia nitombo be, ary ny fifandraisana misy eo amin'ny toetra mekanika amin'ny sarimihetsika mitambatra sy ny tahan'ny fampifangaroana dia nampiseho endrika fiovana mifanohitra tanteraka amin'ny lafiny samihafa. hamandoana mifanakaiky.Ny toetra mekanika amin'ny fonon-tambajotra miaraka amin'ny tahan'ny fampifangaroana samihafa dia mampiseho fifandimbiasana eo ambanin'ny fepetra hafa hamandoana, izay manome fahafahana hanatsara ny fahombiazan'ny vokatra araka ny fepetra fampiharana samihafa.
4. Ny fanampin'ny HPS dia nanatsara ny toetran'ny sakana oksizenina amin'ny fonon'ny composite.Nihena be ny fahafahan'ny oksizenina amin'ny fonon'ny composite miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS.
5. Ao amin'ny HPMC/HPS mangatsiaka sy mafana gel fitambarana rafitra, dia misy fifanarahana sasany eo amin'ny singa roa.Tsy nisy interface roa miharihary hita tao amin'ny sary SEM amin'ny sarimihetsika mitambatra rehetra, ny ankamaroan'ny sarimihetsika mitambatra dia tsy nisy afa-tsy teboka iray tetezana fitaratra tamin'ny valin'ny DMA, ary iray ihany ny tampon'ny fahasimban'ny thermaly niseho tao amin'ny curve DTG an'ny ankamaroan'ny fitambarana. sarimihetsika.Mampiseho izany fa misy famaritana manokana eo amin'ny HPMC sy ny HPS.

Ny valin'ny fanandramana etsy ambony dia mampiseho fa ny fampifangaroana ny HPS sy ny HPMC dia tsy vitan'ny hoe mampihena ny vidin'ny famokarana sarimihetsika azo hanina HPMC, fa manatsara ny fahombiazany.Ny toetra mekanika, ny fananan'ny sakana oksizenina ary ny toetra optique amin'ny sarimihetsika mitambatra azo hanina dia azo tanterahina amin'ny alàlan'ny fanitsiana ny tahan'ny fitambaran'ny singa roa sy ny hamandoana amin'ny tontolo ivelany.

Toko 4 Fifandraisana eo amin'ny Micromorphology sy ny toetra mekanika amin'ny HPMC/HPS Compound System

Raha ampitahaina amin'ny entropy fampifangaroana avo kokoa mandritra ny fampifangaroana metaly, ny entropy fampifangaroana mandritra ny fampifangaroana polymère dia matetika dia kely, ary matetika ny hafanan'ny fampifangaroana mandritra ny fampifangaroana dia tsara, ka miteraka dingan'ny fampifangaroana polymère.Ny fiovan'ny angovo maimaim-poana Gibbs dia tsara (���>), noho izany, ny fandrafetana polymère dia mazàna mamorona rafitra misy dingana roa misaraka, ary tsy fahita firy ny famolavolana polymère mifanaraka tanteraka [242].

Ny rafitra fampifangaroana miscible matetika dia mety hahatratra ny tsy fitoviana amin'ny molekiola amin'ny thermodynamika ary mamorona fitambarana homogeneous, ka ny ankamaroan'ny rafitra polymère dia tsy azo afangaro.Na izany aza, maro ny rafitra polyméra mifangaro afaka tonga amin'ny fanjakana mifanaraka amin'ny fepetra sasany ary lasa rafitra mitambatra miaraka amin'ny fifanarahana sasany [257].

Ny toetran'ny macroscopic toy ny toetra mekanika amin'ny rafitra polymer composite dia miankina betsaka amin'ny fifaneraserana sy ny morphologie phase amin'ny singa misy azy, indrindra ny fifanarahana eo amin'ny singa sy ny firafitry ny dingana mitohy sy miparitaka [301].Noho izany dia zava-dehibe ny fandinihana ny morphologie microscopic sy ny toetran'ny macroscopic amin'ny rafitra mitambatra ary mametraka ny fifandraisana misy eo amin'izy ireo, izay manan-danja lehibe amin'ny fanaraha-maso ny fananan'ny fitaovana mitambatra amin'ny alàlan'ny fanaraha-maso ny firafitry ny dingana sy ny fifanarahana amin'ny rafitra mitambatra.

Ao amin'ny dingan'ny fandalinana ny morphologie sy ny sarin'ny dingana amin'ny rafitra sarotra, dia tena zava-dehibe ny mifidy fomba mety hanavahana singa samihafa.Na izany aza, ny fanavahana ny HPMC sy ny HPS dia somary sarotra, satria samy manana mangarahara tsara sy mitovy refractive fanondro, ka sarotra ny manavaka ny singa roa amin'ny alalan'ny Optical microscopy;Fanampin'izany, satria izy roa dia fitaovana mifototra amin'ny karbaona organika, noho izany dia manana angovo mitovitovy amin'izany ny roa, noho izany dia sarotra ihany koa ny manara-maso ny mikroskopika elektronika mba hanavahana tsara ny singa roa.Fourier transform infrared spectroscopy dia afaka maneho ny fiovana eo amin'ny morphology sy ny diagrama dingana amin'ny rafitra komplex proteinina amin'ny alàlan'ny tahan'ny faritra misy ny tarika polysaccharide amin'ny 1180-953 cm-1 ary ny tarika amide amin'ny 1750-1483 cm-1 [52, 337], saingy sarotra be io teknika io ary mazàna dia mitaky ny taratra synchrotron Fourier manova teknika infrarouge mba hamoronana fifanoherana ampy ho an'ny rafitra hybrid HPMC/HPS.Misy ihany koa ny teknika hanatrarana izany fisarahan'ny singa izany, toy ny microscopie electron transmission sy ny fanaparitahana taratra X-zoro kely, saingy matetika ireo teknika ireo dia sarotra [338].Amin'ity lohahevitra ity, ny fomba famakafakana mikraoskaopy optika fandokoana iode tsotra dia ampiasaina, ary ny fitsipika fa ny vondrona farany amin'ny firafitry ny helika amylose dia afaka mihetsika amin'ny iode mba hamoronana complexes inclusion dia ampiasaina handokoana ny rafitra HPMC / HPS miaraka amin'ny fandokoana iodine, noho izany fa ny HPS Ny singa dia navahana tamin'ny singa HPMC tamin'ny lokony samihafa teo ambanin'ny mikraoskaopy maivana.Noho izany, iode fandokoana Optical mikraoskaopy fomba famakafakana dia tsotra sy mahomby fomba fikarohana ho an'ny morphology sy ny dingana kisary ny starch-monina rafitra sarotra.

Ao amin'ity toko ity, ny morphologie microscopic, ny fizarana fizarana, ny fiovan'ny dingana ary ny microstructures hafa amin'ny rafitra HPMC / HPS dia nodinihina tamin'ny alàlan'ny fandokoana iodine fandokoana mikroskopika optika;ary ny toetra mekanika sy ny fananana macroscopic hafa;ary amin'ny alàlan'ny famakafakana ny fifandraisana amin'ny morphologie microscopic sy ny toetran'ny macroscopic amin'ny fifantohana vahaolana samihafa sy ny tahan'ny fampifangaroana, dia napetraka ny fifandraisana misy eo amin'ny microstructure sy macroscopic ny rafitra HPMC / HPS, mba hifehezana ny HPMC / HPS.Omeo ny fototry ny fananan'ny fitaovana mitambatra.

4.1 Fitaovana sy fitaovana

4.1.1 Fitaovana andrana fototra

4.2 Fomba andrana

4.2.1 Fanomanana vahaolana mitambatra HPMC/HPS

Manomàna vahaolana HPMC sy vahaolana HPS amin'ny fifantohana 3%, 5%, 7% ary 9%, jereo ny 2.2.1 ho an'ny fomba fanomanana.Afangaro ny vahaolana HPMC sy ny vahaolana HPS araka ny 100:0, 90:10, 80:20, 70:30, 60:40, 50:50, 45:55, 40:60, 30:70, 20:80, 0: 100 Ny tahan'ny samihafa dia nafangaro tamin'ny hafainganam-pandeha 250 rmp / min amin'ny 21 ° C mandritra ny 30 min, ary ny vahaolana mifangaro miaraka amin'ny fifantohana samihafa sy ny tahan'ny samihafa dia azo.

4.2.2 Fanomanana ny HPMC/HPS composite membrane

Jereo ny 3.2.1.

4.2.3 Fanomanana kapsily mitambatra HPMC/HPS

Jereo ny vahaolana nomanina tamin'ny fomba ao amin'ny 2.2.1, mampiasa lasitra vy tsy misy vy mba handrobona, ary maina amin'ny 37 ° C.Esory ny kapsily maina, tapaho ny ambiny, ary atambatra ho tsiroaroa.

4.2.4 HPMC/HPS composite film optical microscope

4.2.4.1 Fitsipiky ny famakafakana Microscopy Optical

Ny mikraoskaopy optique dia mampiasa ny foto-kevitra optique amin'ny fampitomboana sary amin'ny alalan'ny family convex, ary mampiasa lens converging roa mba hanitarana ny zoro fanokafana ny zavatra bitika akaiky eo amin'ny maso, ary hanitarana ny haben'ny zavatra bitika izay tsy hitan'ny mason'olombelona. mandra-pahafantaran'ny mason'olombelona ny haben'ny akora.

4.2.4.2 Fomba fitsapana

Ny vahaolana HPMC/HPS amin'ny fifantohana samihafa sy ny tahan'ny fampifangaroana dia nesorina tamin'ny 21 ° C, natsipy teo amin'ny fitaratra fitaratra, natsipy tao anaty sosona manify, ary maina tamin'ny hafanana mitovy.Ny sarimihetsika dia nolokoina tamin'ny vahaolana iodine 1% (1 g ny iodine sy 10 g ny iodide potassium dia napetraka tao anaty tavoahangy 100-mL, ary natsofoka tao anaty ethanol), napetraka teo amin'ny sehatry ny mikraoskaopy maivana mba hojerena sy sary.

4.2.5 Fandefasana hazavana amin'ny sarimihetsika mitambatra HPMC/HPS

4.2.5.1 Fitsipika fanadihadiana momba ny spectrophotometry UV-vis

Mitovy amin'ny 3.2.3.1.

4.2.5.1 Fomba fitsapana

Jereo ny 3.2.3.2.

4.2.6 Toetran'ny fihenjanan'ny sarimihetsika mitambatra HPMC/HPS

4.2.6.1 Fitsipiky ny famakafakana ny fananana tensile

Mitovy amin'ny 3.2.3.1.

4.2.6.1 Fomba fitsapana

Ny santionany dia nosedraina taorian'ny fampitoviana amin'ny hamandoana 73% mandritra ny 48 ora.Jereo ny 3.2.3.2 ho an'ny fomba fitsapana.

4.3 Vokatra sy fifanakalozan-kevitra

4.3.1 Fanaraha-maso ny mangarahara ny vokatra

Ny sary 4-1 dia mampiseho sarimihetsika azo hanina sy kapsily voaomana amin'ny fampifangaroana HPMC sy HPS amin'ny tahan'ny fampifangaroana 70:30.Araka ny hita amin'ny sary, ny vokatra dia manana mangarahara tsara, izay manondro fa ny HPMC sy ny HPS dia manana mari-pamantarana refractive mitovy, ary azo atao ny mitambatra homogeneous aorian'ny fampifangaroana ny roa.

4.3.2 Sarin'ny mikraoskaopy optika amin'ny komplex HPMC/HPS mialoha sy aorian'ny fandokoana

Ny sary 4-2 dia mampiseho ny morphologie mahazatra mialoha sy aorian'ny fandokoana ny komples HPMC/HPS miaraka amin'ny tahan'ny fampifangaroana samihafa hita eo ambanin'ny mikraoskaopy optika.Araka ny hita amin'ny sary dia sarotra ny manavaka ny dingana HPMC sy ny dingana HPS amin'ny tarehimarika tsy misy pentina;ny HPMC madio voaloko sy ny HPS madio dia mampiseho ny lokony manokana, izany dia satria ny fihetsiky ny HPS sy ny iode amin'ny alalan'ny fandokoana iode dia miha maizina ny lokony.Noho izany, ny dingana roa ao amin'ny rafitra HPMC/HPS dia miavaka sy mazava tsara, izay manaporofo bebe kokoa fa ny HPMC sy ny HPS dia tsy miscible ary tsy afaka mamorona homogeneous fitambarana.Araka ny hita amin'ny sary, rehefa mitombo ny votoatin'ny HPS, dia mitombo hatrany ny faritry ny faritra maizina (faritra HPS) ao amin'ilay tarehimarika araka ny efa nampoizina, ka manamafy fa misy ny fanovana dingana roa mandritra ity dingana ity.Rehefa mihoatra ny 40% ny votoatin'ny HPMC, ny HPMC dia manolotra ny toetry ny dingana mitohy, ary ny HPS dia miparitaka amin'ny dingana mitohy amin'ny HPMC ho toy ny dingana miparitaka.Mifanohitra amin'izany kosa, rehefa ambany noho ny 40% ny votoatin'ny HPMC, ny HPS dia maneho ny toetry ny dingana mitohy, ary ny HPMC dia miparitaka amin'ny dingana mitohy amin'ny HPS ho toy ny dingana miparitaka.Noho izany, ao amin'ny vahaolana 5% HPMC / HPS, miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS, ny mifanohitra amin'izany no nitranga rehefa HPMC / HPS 40:60 ny tahan'ny fitambarana.Ny dingana mitohy dia miova avy amin'ny dingana voalohany HPMC mankany amin'ny dingana HPS taty aoriana.Amin'ny fandinihana ny endriky ny dingana dia hita fa ny dingana HPMC ao amin'ny HPS matrix dia spherical aorian'ny fanaparitahana, raha ny endrika miparitaka amin'ny HPS dingana ao amin'ny HPMC matrix dia tsy ara-dalàna kokoa.

Ankoatr'izay, amin'ny kajy ny tahan'ny faritra misy loko marevaka (HPMC) amin'ny faritra miloko maizina (HPS) ao amin'ny komplex HPMC/HPS aorian'ny fandokoana (tsy misy fiheverana ny toe-javatra mesophase), dia hita fa ny faritry ny HPMC (loko maivana)/HPS (loko maizina) amin'ny sary Ny tahan'ny dia lehibe kokoa noho ny tena HPMC/HPS fitambarana ratio.Ohatra, ao amin'ny kisary fandokoana ny HPMC / HPS fitambarana amin'ny fitambarana tahan'ny 50:50, ny faritry ny HPS ao amin'ny interphase faritra dia tsy kajy, ary ny tahan'ny mazava / maizina faritra dia 71/29.Ity vokatra ity dia manamafy ny fisian'ny mesophase marobe ao amin'ny rafitra mitambatra HPMC/HPS.

Fantatra tsara fa tsy fahita firy ny rafitra fampifangaroana polymère mifanaraka tanteraka satria mandritra ny dingan'ny fampifangaroana polymère dia matetika tsara ny hafanan'ny fampifangaroana ary matetika miova kely ny entropy amin'ny fampifangaroana, ka miteraka angovo maimaim-poana mandritra ny fiovam-po amin'ny sanda tsara.Na izany aza, ao amin'ny HPMC / HPS rafitra fitambarana, HPMC sy HPS dia mbola mampanantena ny hampiseho ambaratonga lehibe kokoa ny mifanentana, satria HPMC sy HPS dia samy hydrophilic polysaccharides, manana rafitra ara-drafitra mitovy - glucose, ary mandalo vondrona miasa mitovy dia ovaina amin'ny hydroxypropyl.Ny tranganà mesophases maro ao amin'ny rafitra HPMC/HPS dia manondro ihany koa fa ny HPMC sy ny HPS ao amin'ilay fitambarana dia manana mari-pahaizana mifanaraka amin'izany, ary misy tranga mitovy amin'izany mitranga ao amin'ny rafitra mifangaro amin'ny alikaola-polyvinyl miaraka amin'ny plasticizer.niseho koa [339].

4.3.3 Ny fifandraisana misy eo amin'ny morphologie microscopic sy ny toetran'ny macroscopique amin'ny rafitra fitambarana

Ny fifandraisana misy eo amin'ny morphologie, ny tranga fisarahana amin'ny dingana, ny mangarahara ary ny toetra mekanika amin'ny rafitra mitambatra HPMC/HPS dia nodinihina tamin'ny antsipiriany.Ny sary 4-3 dia mampiseho ny fiantraikan'ny votoatin'ny HPS amin'ny toetran'ny macroscopic toy ny mangarahara sy ny modulus tensile an'ny rafitra mitambatra HPMC/HPS.Hita avy amin'ny tarehimarika fa ny mangarahara ny HPMC madio dia ambony noho ny madio HPS, indrindra fa ny recrystallization ny hydroéthylamidon mampihena ny mangarahara ny HPS, ary ny hydroxypropyl fanovana ny hydroéthylamidon ihany koa ny antony lehibe ny fampihenana ny mangarahara ny. HPS [340, 341].Hita avy amin'ny tarehimarika fa ny fampitana ny rafitry ny HPMC/HPS dia hanana sanda kely indrindra miaraka amin'ny fahasamihafan'ny votoatin'ny HPS.Ny fifindran'ny rafitra fitambarana, ao anatin'ny isan'ny votoatin'ny HPS eo ambanin'ny 70%, dia mitombo amin'nyiMihena ny t miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS;rehefa mihoatra ny 70% ny votoatin'ny HPS dia mitombo izany miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS.Ity trangan-javatra ity dia midika fa ny rafitra fampifangaroana HPMC / HPS dia tsy azo afangaro, satria ny trangan-javatra fisarahana amin'ny rafitra dia mitarika amin'ny fihenan'ny fampitana hazavana.Mifanohitra amin'izany, ny modulus Young amin'ny rafitra fitambarana dia niseho ihany koa ny teboka faran'izay kely indrindra miaraka amin'ny ampahany samihafa, ary ny modulus Young dia nitohy nihena tamin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS, ary nahatratra ny teboka ambany indrindra rehefa 60% ny votoatin'ny HPS.Nitombo ny modulus, ary nitombo kely ny modulus.Ny modulus Young amin'ny rafitra HPMC/HPS dia nampiseho sanda kely indrindra, izay nanondro ihany koa fa ny rafitra fitambarana dia rafitra tsy azo ivalozana.Ny teboka ambany indrindra amin'ny fampitana hazavana amin'ny rafitra HPMC/HPS dia mifanaraka amin'ny teboka fifindran'ny dingana mitohy HPMC mankany amin'ny dingana miparitaka ary ny teboka ambany indrindra amin'ny sanda modulus Young ao amin'ny Figure 4-2.

4.3.4 Ny fiantraikan'ny fifantohana vahaolana amin'ny morphologie microscopique amin'ny rafitra mitambatra

Ny sary 4-4 dia mampiseho ny fiantraikan'ny fifantohana amin'ny vahaolana amin'ny morphologie sy ny fizotry ny rafitry ny HPMC/HPS.Araka ny hita avy amin'ny sary, ny ambany fifantohana ny 3% HPMC / HPS rafitra fitambarana, ao amin'ny fitambaran'ny tahan'ny HPMC / HPS dia 40:60, ny endriky ny firafitry ny fiaraha-miasa dia azo jerena;raha ao amin'ny vahaolana 7% avo lenta, ity rafitra miara-miasa ity dia hita ao amin'ny tarehimarika miaraka amin'ny tahan'ny 50:50.Ity valiny ity dia mampiseho fa ny teboka tetezamita amin'ny rafitra HPMC / HPS dia manana fiankinan-doha manokana, ary ny HPMC / HPS fitambarana tahan'ny fiovan'ny dingana dia mitombo miaraka amin'ny fitomboan'ny fifantohana vahaolana iombonana, ary ny HPS dia mirona amin'ny fananganana dingana mitohy. ..Ankoatr'izay, ny sehatra HPS niparitaka tamin'ny dingana mitohy HPMC dia nampiseho endrika sy morphologies mitovy amin'ny fiovan'ny fifantohana;raha ny HPMC dispersed phases niparitaka tao amin'ny HPS dingana mitohy dia nampiseho endrika samy hafa sy morphologies amin'ny concentrations samy hafa.ary noho ny fitomboan'ny fifantohana vahaolana dia nanjary tsy ara-dalàna ny faritra fanaparitahana ny HPMC.Ny tena antony mahatonga an'io trangan-javatra io dia ny hamafin'ny vahaolana HPS dia ambony lavitra noho ny vahaolana HPMC amin'ny mari-pana amin'ny efitrano, ary ny fironana amin'ny dingan'ny HPMC amin'ny endrika spherical milamina dia voatsindry noho ny fihenjanana amin'ny tany.

4.3.5 Ny fiantraikan'ny fifantohana vahaolana amin'ny toetra mekanika amin'ny rafitra mitambatra

Mifanaraka amin'ny morphologies amin'ny sary 4-4, sary 4-5 dia mampiseho ny toetran'ny tensile ny sarimihetsika mitambatra miforona eo ambanin'ny vahaolana fifantohana samihafa.Hita avy amin'ny sary fa ny modulus Young sy ny elongation amin'ny fiatoana ny HPMC / HPS composite rafitra dia mirona hihena amin'ny fitomboan'ny vahaolana fifantohana, izay mifanaraka amin'ny fiovana tsikelikely ny HPMC avy amin'ny dingana mitohy mankany amin'ny dispersed dingana ao amin'ny Figure 4. -4.Ny morphologie mikroskopika dia mifanaraka.Koa satria ny modulus Young ny HPMC homopolymer dia ambony noho ny HPS, dia vinavinaina fa ny Young modulus ny HPMC/HPS composite rafitra dia hihatsara rehefa HPMC no dingana mitohy.

4.4 Famintinana ity toko ity

Ao amin'ity toko ity, ny vahaolana HPMC / HPS mifangaro sy ny horonan-tsarimihetsika azo hanina miaraka amin'ny fifantohana samihafa sy ny tahan'ny fampifangaroana dia nomanina, ary ny morphologie microscopique sy ny fiovan'ny dingana amin'ny rafitra HPMC / HPS dia nodinihina tamin'ny famakafakana mikraoskaopy optika momba ny fandotoana iode mba hanavahana ny fizotry ny starch.Ny fifindran'ny hazavana sy ny toetra mekanika amin'ny horonan-tsarimihetsika azo hanina an'ny HPMC / HPS dia nodinihina tamin'ny spectrophotometer UV-vis sy ny mpanandrana fananana mekanika, ary nodinihina ny fiantraikan'ny fifantohana samihafa sy ny taham-pifanampiana amin'ny toetra optika sy ny toetra mekanika amin'ny rafitra fampifangaroana.Ny fifandraisana misy eo amin'ny microstructure sy ny macroscopic fananana ny HPMC/HPS composite rafitra dia naorina tamin'ny alalan'ny fampifangaroana ny microstructure ny composite rafitra, toy ny microstructure, dingana tetezamita sy ny fisarahana amin'ny dingana, ary ny macroscopic fananana toy ny Optical fananana sy ny mekanika toetra.Ny zava-bita lehibe dia toy izao manaraka izao:

1. Ny fomba famakafakana mikraoskaopy optika mba hanavahana ny fizotry ny starch amin'ny fandokoana iodine no fomba tsotra indrindra, mivantana ary mahomby indrindra amin'ny fandalinana ny morphologie sy ny fifindran'ny dingana amin'ny rafitra fitambarana mifototra amin'ny starch.Miaraka amin'ny fandokoana iode, ny dingan'ny hydroéthylamidon dia miseho ho maizina sy maizina kokoa eo ambanin'ny mikraoskaopy maivana, raha toa kosa ny HPMC dia tsy voaloto ka noho izany dia toa maivana kokoa ny lokony.
2. Ny rafitra HPMC / HPS dia tsy mikorontana, ary misy teboka fifindran'ny dingana ao amin'ny rafi-pandaminana, ary ity teboka tetezamita ity dia manana fiankinan-doha amin'ny taham-pitenenana sy fiankinan-doha amin'ny vahaolana.
3. Ny rafitra HPMC / HPS dia manana fifanarahana tsara, ary misy mesophases marobe ao amin'ny rafitra fitambarana.Ao amin'ny dingana manelanelana, ny dingana mitohy dia miparitaka amin'ny dingana miparitaka amin'ny toetry ny singa.
4. Ny dingana miparitaka amin'ny HPS ao amin'ny HPMC matrix dia nampiseho endrika boribory mitovy amin'ny fifantohana samihafa;Ny HPMC dia nampiseho morphologie tsy ara-dalàna tao amin'ny matrix HPS, ary nitombo ny tsy fetezan'ny morphologie tamin'ny fitomboan'ny fifantohana.
5. Ny fifandraisana misy eo amin'ny microstructure, ny fiovan'ny dingana, ny mangarahara ary ny toetra mekanika amin'ny rafitra mitambatra HPMC/HPS dia napetraka.a.Ny teboka ambany indrindra amin'ny mangarahara amin'ny rafitra mitambatra dia mifanaraka amin'ny teboka tetezamita amin'ny HPMC avy amin'ny dingana mitohy mankany amin'ny dingana miparitaka ary ny teboka farany ambany indrindra amin'ny fihenan'ny modulus tensile.b.Ny modulus Young sy ny elongation amin'ny fiatoana dia mihena miaraka amin'ny fitomboan'ny fifantohana vahaolana, izay mifandray amin'ny fiovan'ny morphological ny HPMC avy amin'ny dingana mitohy mankany amin'ny dingana miparitaka ao amin'ny rafitra.

Raha fintinina, ny toetran'ny macroscopique an'ny rafitra HPMC/HPS composite dia mifandray akaiky amin'ny firafitry ny morphologique microscopic, ny fiovan'ny dingana, ny fisarahana amin'ny dingana ary ny tranga hafa, ary ny fananan'ny composite dia azo fehezina amin'ny alàlan'ny fanaraha-maso ny firafitry ny dingana sy ny mifanaraka amin'ny composite. rafitra.

Toko 5 Ny fiantraikan'ny HPS Hydroxypropyl Substitution Degree amin'ny Rheological Properties of HPMC/HPS Compound System

Iaraha-mahalala fa ny fiovana kely amin'ny firafitry ny simika amin'ny hydroéthylamidon dia mety hitondra fiovana goavana eo amin'ny toetran'ny rhéologie.Noho izany, ny fanovana simika dia manome fahafahana manatsara sy mifehy ny toetra rheolojika amin'ny vokatra mifototra amin'ny starch [342].Ho setrin'izany, ny fifehezana ny fiantraikan'ny firafitry ny chimique amin'ny firafitry ny rheolojika dia afaka mahatakatra tsara kokoa ny toetran'ny firafitry ny vokatra mifototra amin'ny starch, ary manome fototra ho an'ny famolavolana ny varimbazaha novaina miaraka amin'ny toetran'ny fonctionnaire tsara kokoa [235].Hydroxypropyl hydroéthylamidon dia hydroxypropyl hydroéthylamidon novaina matihanina be mpampiasa amin'ny sehatry ny sakafo sy ny fanafody.Matetika izy io dia voaomana amin'ny alàlan'ny fihetsiky ny etherification ny hydroéthylamidon miaraka amin'ny oxide propylène amin'ny toe-javatra alkaline.Hydroxypropyl dia vondrona hydrophilic.Ny fampidirana ireo vondrona ireo ao amin'ny rojo molekiola starch dia afaka manapaka na manalefaka ny fatoran'ny hydrogène intramolecular izay mitazona ny firafitry ny granule hydroéthylamidon.Noho izany, ny toetra ara-fizika amin'ny hydroxypropyl starch dia mifandray amin'ny haavon'ny fanoloana ny vondrona hydroxypropyl amin'ny rojo molekiolany [233, 235, 343, 344].

Fandinihana maro no nanadihady ny fiantraikan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl amin'ny toetra ara-fizika amin'ny hydroxypropyl hydroxypropyl.Han et al.dia nianatra ny fiantraikan'ny hydroxypropyl waxy starch sy hydroxypropyl cornstarch amin'ny rafitra sy ny toetran'ny retrogradation amin'ny mofomamy mofomamy Koreana.Hitan'ny fandinihana fa ny hydroxypropylation dia afaka mampihena ny mari-pana amin'ny gelatinization ny hydroéthylamidon ary manatsara ny fahafahan'ny hydroxypropylation ny rano.zava-bita, ary nanakana tanteraka ny fisehoan-javatra fahanterana amin'ny starch ao amin'ny mofomamy mofomamy Koreana [345].Kaur et al.nandinika ny fiantraikan'ny fanoloana hydroxypropyl amin'ny toetra physicochemical amin'ny karazana varimbazaha ovy samihafa, ary nahita fa ny haavon'ny fanoloana hydroxypropyl amin'ny hydroxypropyl dia miovaova amin'ny karazany samihafa, ary ny fiantraikany amin'ny fananan'ny hydroxypropyl amin'ny haben'ny ampahany lehibe kokoa;ny fanehoan-kevitra hydroxypropylation dia miteraka sombin-javatra sy grooves maro eo ambonin'ny granules hydroxy;Ny fanoloana hydroxypropyl dia afaka manatsara ny toetran'ny fivontosana, ny fahapotehan'ny rano ary ny fandoroana ny hydroxyde amin'ny dimethyl sulfoxide, ary ny fanatsarana ny fangaraharana amin'ny pasteur [346].Lawal et al.nandinika ny fiantraikan'ny fanoloana hydroxypropyl eo amin'ny fananan'ny voanio ovy mamy.Nasehon'ny fandinihana fa taorian'ny fanovana hydroxypropyl dia nihatsara ny fahafaha-mivonto maimaim-poana sy ny fampandehanana ny ranon'ny starch;ny recrystallization sy ny retrogradation ny voajanahary hydroéthylamidon dia voasakana;Mihatsara ny fandevonan-kanina [347].Schmitz et al.nanomana hydroxypropyl tapioca hydroéthylamidon ary nahita fa manana fahafahana mamontsina ambony kokoa sy viscosity, ambany ny tahan'ny fahanterana, ary avo kokoa ny mari-pana mangatsiaka [344].

Na izany aza, vitsy ny fanadihadiana momba ny toetra rheolojika amin'ny hydroxypropyl hydroxypropyl, ary ny fiantraikan'ny fiovan'ny hydroxypropyl amin'ny toetra rheolojika sy ny toetran'ny gel amin'ny rafi-pandaminana mifototra amin'ny starch dia zara raha notaterina hatreto.Chun et al.dia nianatra ny rheology ny ambany-concentration (5%) hydroxypropyl rice hydroéthylamidon vahaolana.Ny valiny dia naneho fa ny fiantraikan'ny fanovana hydroxypropyl amin'ny viscoelasticity maharitra sy mavitrika amin'ny vahaolana amin'ny starch dia mifandraika amin'ny haavon'ny fanoloana, ary ny fanoloana hydroxypropyl Propyl kely dia afaka manova be ny toetra rheolojika amin'ny vahaolana amin'ny starch;ny viscosity coefficient ny hydroéthylamidon dia mihena amin'ny fitomboan'ny ambaratonga fanoloana, ary ny fiankinan-doha amin'ny mari-pana amin'ny rheolojika dia mitombo miaraka amin'ny fitomboan'ny hydroxypropyl substitution degre.Mihena ny vola amin'ny fitomboan'ny fanoloana [342].Lee et al.nandinika ny fiantraikan'ny fanoloana hydroxypropyl amin'ny toetra ara-batana sy ny toetra rheolojika amin'ny voanio ovy mamy, ary ny vokatra dia naneho fa ny fahaiza-mivonto sy ny fahasosorana amin'ny rano dia nitombo tamin'ny fitomboan'ny haavon'ny fanoloana hydroxypropyl;Mihena ny sandan'ny enthalpy miaraka amin'ny fitomboan'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl;ny viscosity coefficient, complex viscosity, yield stress, complex viscosity ary ny modulus dynamique amin'ny hydroxypropyl solution dia mihena miaraka amin'ny fitomboan'ny hydroxypropyl substitution degree, fluid index and loss factor Mitombo amin'ny haavon'ny hydroxypropyl substitution;mihena ny tanjaky ny gel amin'ny lakaoly hydroéthylamidon, mihamitombo ny fahamarinan-toerana mangatsiaka, ary mihena ny vokatry ny syneresis [235].

Ao amin'ity toko ity, ny fiantraikan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS amin'ny toetra rheolojika sy ny toetran'ny gel an'ny HPMC/HPS mangatsiaka sy mafana gel fitambarana rafitra dia nodinihina.Ny toe-javatra tetezamita dia manan-danja lehibe ho an'ny fahatakarana lalina ny fifandraisana misy eo amin'ny fananganana rafitra sy ny fananana rheolojika.Fanampin'izany, noresahina mialoha ny fomba fanaovana gelation an'ny HPMC/HPS reverse-cooling composé, mba hanomezana tari-dalana ara-teorika ho an'ny rafitra gel hafa mivadika hafanana mafana.

5.1 Fitaovana sy fitaovana

5.1.1 Fitaovana andrana fototra

5.1.2 Fitaovana sy fitaovana fototra

5.2 Fomba andrana

5.2.1 Fanomanana vahaolana mitambatra

Vahaolana 15% HPMC / HPS miaraka amin'ny taham-pifanampiana samihafa (100/0, 50/50, 0/100) ary HPS miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl samihafa (G80, A939, A1081).Ny fomba fanomanana ny A1081, A939, HPMC sy ny vahaolana mitambatra dia aseho ao amin'ny 2.2.1.G80 sy ny vahaolana miaraka amin'ny HPMC dia gelatinized amin'ny alalan'ny fihetsehana eo ambanin'ny fepetra 1500psi sy 110 ° C ao amin'ny autoclave, satria ny G80 Native hydroéthylamidon dia avo amylose (80%), ary ny gelatinization mari-pana dia ambony noho ny 100 ° C, izay tsy azo atao. tratra tamin'ny fomba gelatinization rano fandroana tany am-boalohany [348].

5.2.2 Toetra rheolojika amin'ny vahaolana mitambatra HPMC/HPS miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl HPS

5.2.2.1 Fitsipiky ny fanadihadiana rheolojika

Mitovy amin'ny 2.2.2.1

5.2.2.2 Fomba fitiliana fomba fikorianan'ny rano

Ny fametahana takelaka parallèle miaraka amin'ny savaivony 60 mm dia nampiasaina, ary ny elanelan'ny takelaka dia napetraka ho 1 mm.

1. Misy fomba fitsapana fikorianan'ny rivotra mialoha sy thixotropy dingana telo.Mitovy amin'ny 2.2.2.2.
2. Fomba fitsapana fikorianan'ny rivotra tsy misy thixotropy peratra mialoha sy thixotropic.Ny mari-pana fitsapana dia 25 ° C, a.Fanety amin'ny fampitomboana ny hafainganam-pandeha, ny fanetezana isan-karazany 0-1000 s-1, ny fanetezana fotoana 1 min;b.Fanety tsy tapaka, tahan'ny fanetezana 1000 s-1, fotoana fanetezana 1 min;c.Mihena ny fanetezana haingana, ny taham-pahavitrihana dia 1000-0s-1, ary ny fotoana fanetezana dia 1 min.

5.2.2.3 Fomba fitsapana amin'ny oscillation

Ny fametahana takelaka parallèle misy savaivony 60 mm dia nampiasaina, ary ny elanelan'ny takelaka dia napetraka ho 1 mm.

1. Famafazana miovaova deformation.Fitsapana mari-pana 25 °C, matetika 1 Hz, deformation 0.01-100 %.
2. Fandinihana mari-pana.Frequency 1 Hz, deformation 0,1 %, a.Fomba fanamainana, hafanana 5-85 °C, tahan'ny hafanana 2 °C/min;b.Dingan'ny fampangatsiahana, hafanana 85-5 °C, tahan'ny fampangatsiahana 2 °C/min.Ny tombo-kase menaka silicone dia ampiasaina manodidina ny santionany mba hisorohana ny fahaverezan'ny hamandoana mandritra ny fitsapana.
3. Famafazana matetika.Fiovaovana 0,1 %, matetika 1-100 rad/s.Ny fitsapana dia natao tamin'ny 5 ° C sy 85 ° C, tsirairay avy, ary nampitovina tamin'ny mari-pana fitsapana nandritra ny 5 minitra alohan'ny fitsapana.

Ny fifandraisana misy eo amin'ny modulus fitehirizana G′ sy ny modulus fatiantoka G″ amin'ny vahaolana polymère sy ny matetika angular ω dia manaraka lalànan'ny fahefana:

izay n′ sy n″ dia ny tehezan'ny log G′-log ω sy ny log G″-log ω, tsirairay avy;

G0′ sy G0″ dia ny fisakanana ny log G′-log ω sy ny log G″-log ω, tsirairay avy.

5.2.3 Mikroskaopy optika

5.2.3.1 Fitsipiky ny fitaovana

Mitovy amin'ny 4.2.3.1

5.2.3.2 Fomba fitsapana

Ny vahaolana 3% 5: 5 HPMC / HPS dia nesorina tamin'ny hafanana samihafa 25 ° C, 45 ° C, ary 85 ° C, nalatsaka tamin'ny fitaratra fitaratra iray nitazona hafanana mitovy, ary natsipy tao anaty sarimihetsika manify.sosona vahaolana sy maina amin`ny mari-pana mitovy.Nolokoina tamin'ny vahaolana iodine 1% ny sarimihetsika, napetraka teo amin'ny sehatry ny mikraoskaopy maivana mba hojerena sy alaina sary.

5.3 Vokatra sy fifanakalozan-kevitra

5.3.1 Famakafakana ny viscosity sy ny lamina mikoriana

5.3.1.1 Fomba fitsapana fikorianan'ny rivotra tsy misy thixotropy peratra mialoha sy thixotropic

Amin'ny fampiasana ny fomba fitsapana mikoriana tsy misy fanetezana mialoha sy ny thixotropic peratra thixotropic fomba, ny viscosity ny HPMC / HPS vahaolana iombonana amin'ny ambaratonga samihafa ny hydroxypropyl substitution HPS.Ny vokatra dia aseho amin'ny sary 5-1.Hita avy amin'ny sary fa ny viscosity ny santionany rehetra dia mampiseho fironana mihena miaraka amin'ny fitomboan'ny tahan'ny hety eo ambanin'ny hetsika ny hety hery, mampiseho ny ambaratongam-fihetsika manify.Ny ankamaroan'ny vahaolana polymère misy fifantohana na levona dia mandalo fikorontanana mahery vaika sy fanovana molekiola eo ambanin'ny fanetezana, ka mampiseho ny fitondran-tenan'ny fluid pseudoplastic [305, 349, 350].Na izany aza, tsy mitovy ny haavon'ny fanivanana ny vahaolana HPMC / HPS amin'ny HPS miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl samihafa.

Fig. 5-1 Viscosity vs. tahan'ny hety amin'ny vahaolana HPS/HPMC miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydropropyl samihafa an'ny HPS (tsy misy fanetezana mialoha, ny mari-pamantarana mivaingana sy poakaty dia mampiseho ny fizotry ny fitomboana sy ny fihenan'ny tahan'ny tsirairay)

Hita avy amin'ny sary fa ny viscosity sy ny manify manify ambaratonga ny santionany HPS madio dia ambony noho ny an'ny HPMC / HPS fitambarana santionany, raha ny hanety manify ambaratonga ny HPMC vahaolana no ambany indrindra, indrindra fa ny viscosity ny HPS. amin'ny hafanana ambany dia ambony lavitra noho ny an'ny HPMC.Ankoatra izany, ho an'ny vahaolana HPMC / HPS miaraka amin'ny tahan'ny fitambarana mitovy, dia mitombo ny viscosity miaraka amin'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS.Izany dia mety ho satria ny fampidirana vondrona hydroxypropyl ao amin'ny molekiolan'ny hydroéthylamidon dia manapaka ny fatoran'ny hydrogène intermolecular ary noho izany dia mitarika amin'ny famongorana ny granules hydroéthylamidon.Ny hydroxypropylation dia nampihena be ny trangan-javatra manify amin'ny starch, ary ny trangan-javatra manify amin'ny starch teratany no tena niharihary.Miaraka amin'ny fitomboana tsy mitsaha-mitombo ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl, dia nihena tsikelikely ny mari-pandrefesana ny HPS.

Ny santionany rehetra dia manana peratra thixotropic eo amin'ny fiolahana amin'ny fihenjanana-hetezana, izay manondro fa ny santionany rehetra dia manana mari-pahaizana thixotropy.Ny tanjaky ny thixotropic dia aseho amin'ny haben'ny faritry ny peratra thixotropic.Ny thixotropic kokoa ny santionany dia [351].Ny fanondroana mikoriana n sy ny viscosity coefficient K ny vahaolana santionany dia azo kajy amin'ny alalan'ny Ostwald-de Waele fahefana lalàna (jereo ny equation (2-1)).

Tabilao 5-1 Fanondroana fitondran-tena mikoriana (n) sy fanondroana tsy miovaova ny fluid (K) mandritra ny fizotry ny fitomboana sy ny fihenan'ny taham-pahavitrihana ary ny faritry ny loop thixotropy amin'ny vahaolana HPS/HPMC miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydropropyl amin'ny HPS amin'ny 25 ° C

Ny tabilao 5-1 dia mampiseho ny mari-pamantarana n, ny viscosity coefficient K ary ny faritry ny peratra thixotropic amin'ny vahaolana HPMC / HPS miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl HPS amin'ny dingan'ny fampitomboana ny fihenjanana sy ny fihenan'ny hety.Hita avy amin'ny tabilao fa latsaky ny 1 ny tondron'ny fikorianan'ny santionany rehetra, izay manondro fa ny vahaolana santionany rehetra dia tsiranoka pseudoplastika.Ho an'ny rafitra HPMC / HPS miaraka amin'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS mitovy, dia mitombo ny mari-pandrefesana n miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPMC, izay manondro fa ny fanampin'ny HPMC dia mahatonga ny vahaolana mitambatra mampiseho toetra matanjaka kokoa amin'ny fluid Newtonian.Na izany aza, miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPMC, dia nihena hatrany ny viscosity coefficient K, izay manondro fa ny fanampiana ny HPMC dia nampihena ny viscosity ny vahaolana mifangaro, satria ny viscosity coefficient K dia mifandanja amin'ny viscosity.Ny sandan'ny n sy ny sandan'ny HPS madio amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl samihafa amin'ny dingana fisondrotana dia samy nihena miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl, izay manondro fa ny fanovana hydroxypropylation dia afaka manatsara ny pseudoplasticity ny starch ary mampihena ny Viscosity ny vahaolana amin'ny hydroxypropyl.Mifanohitra amin'izany, ny sandan'ny n dia mitombo miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana amin'ny dingan'ny fanetezana mihena, izay manondro fa ny hydroxypropylation dia manatsara ny fihetsiky ny fluid Newtoniana amin'ny vahaolana aorian'ny fanetezana haingana.Ny sanda n sy ny sanda K an'ny rafitra mitambatra HPMC/HPS dia nisy fiantraikany tamin'ny hydroxypropylation HPS sy ny HPMC, izay vokatry ny hetsika mitambatra.Raha ampitahaina amin'ny fitomboan'ny dingan'ny fanetezana, ny sanda n amin'ny santionany rehetra amin'ny dingan'ny fanetezana mihena dia nanjary lehibe kokoa, raha ny sanda K kosa dia nanjary kely kokoa, izay manondro fa ny viscosity ny vahaolana mifangaro dia nihena taorian'ny fanetezana haingana, ary ny Nihatsara ny fihetsiky ny fluide Newtoniana amin'ny vahaolana mitambatra..

Nihena ny faritry ny peratra thixotropic noho ny fitomboan'ny votoatin'ny HPMC, izay manondro fa ny fanampiana ny HPMC dia nampihena ny thixotropy ny vahaolana mifangaro ary nanatsara ny fahamarinany.Ho an'ny vahaolana HPMC / HPS miaraka amin'ny tahan'ny fitambarana mitovy, dia mihena ny faritry ny peratra thixotropic miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS, izay manondro fa ny hydroxypropylation dia manatsara ny fahamarinan'ny HPS.

5.3.1.2 Fomba fanetezana miaraka amin'ny fomba thixotropic mialoha sy dingana telo

Ny fomba fanetezana miaraka amin'ny pre-shear dia nampiasaina mba hianarana ny fiovan'ny viscosity ny vahaolana HPMC / HPS miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl HPS amin'ny tahan'ny hety.Ny vokatra dia aseho amin'ny sary 5-2.Hita avy amin'ny sary fa ny vahaolana HPMC dia saika tsy misy manify, fa ny santionany hafa dia mampiseho manify.Izany dia mifanaraka amin'ny vokatra azo tamin'ny fomba fanetezana tsy misy fanetezana mialoha.Hita amin'ny tarehimarika ihany koa fa amin'ny taham-pandrefesana ambany, ny santionan'ny hydroxypropyl substitution be dia be dia mampiseho faritra lembalemba.

Fig. 5-2 Viscosity vs. tahan'ny hety amin'ny vahaolana HPS/HPMC miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydropropyl samihafa an'ny HPS (miaraka amin'ny fanetezana mialoha)

Ny viscosity zero-shear (h0), ny tondro mikoriana (n) ary ny viscosity coefficient (K) azo amin'ny fitting dia aseho amin'ny tabilao 5-2.Hitantsika avy amin'ny tabilao fa ho an'ny santionany HPS madio, ny sanda n azo amin'ny fomba roa dia mitombo miaraka amin'ny haavon'ny fanoloana, izay manondro fa mihena ny fihetsika mitovitovy amin'ny vahaolana amin'ny hydroéthylamidon rehefa mitombo ny haavon'ny fanoloana.Miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPMC, ny sanda n rehetra dia nampiseho fironana midina, izay manondro fa ny HPMC dia nampihena ny fihetsika mitovitovy amin'ny vahaolana.Izany dia mampiseho fa ny valin'ny famakafakana qualitative amin'ireo fomba roa ireo dia mifanaraka.

Ny fampitahana ny angon-drakitra azo ho an'ny santionany mitovy amin'ny fomba fitsapana samihafa, dia hita fa ny sandan'ny n azo aorian'ny fanetezana mialoha dia lehibe kokoa noho ny azo amin'ny fomba tsy misy fanetezana mialoha, izay manondro fa ny rafitra composite azo avy amin'ny pre-shearing. -Ny fomba fanetezana dia mafy-tahaka ny fitondran-tena ambany noho izay refesina amin'ny fomba tsy misy fanetezana mialoha.Izany dia satria ny vokatra farany azo tamin'ny andrana tsy misy pre-shear dia tena vokatry ny hetsika mitambatra amin'ny tahan'ny hety sy ny fotoana, raha ny fomba fitsapana miaraka amin'ny pre-shear aloha dia manafoana ny effet thixotropic amin'ny alàlan'ny hety avo mandritra ny fe-potoana iray. fotoana.Noho izany, ity fomba ity dia afaka mamaritra tsara kokoa ny trangan-javatra manify sy ny fikorianan'ny rafitra mitambatra.

Avy amin'ny tabilao dia hitantsika ihany koa fa ho an'ny tahan'ny fampifangaroana mitovy (5: 5), ny sandan'ny n'ny rafitra fampifangaroana dia manakaiky ny 1, ary ny n efa voasivana mialoha dia mitombo amin'ny ambaratongan'ny fanoloana hydroxypropyl Izany dia mampiseho fa ny HPMC dia dingana mitohy ao amin'ny rafitra fitambarana, ary ny HPMC dia manana fiantraikany mahery vaika amin'ny santionan'ny hydroxypropyl ambany, izay mifanaraka amin'ny vokatra fa mitombo ny sanda n miaraka amin'ny fitomboan'ny ambaratonga fanoloana tsy misy fanetezana mialoha ny mifanohitra amin'izany.Ny soatoavin'ny K amin'ny rafitra mifangaro miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana amin'ny fomba roa dia mitovy, ary tsy misy fironana miharihary manokana, raha ny viscosity zero-shear dia mampiseho fironana midina mazava, satria ny viscosity zero-shear dia tsy miankina amin'ny fanetezana. taha.Ny viscosity intrinsic dia afaka maneho tsara ny toetran'ilay akora.

Fig. 5-3 thixotropy elanelam-potoana telo amin'ny vahaolana mifangaro HPS/HPMC miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydropropyl samihafa amin'ny HPS

Ny fomba thixotropic dingana telo dia nampiasaina mba handinihana ny fiantraikan'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl amin'ny hydroxypropyl hydroxypropyl amin'ny toetra thixotropic amin'ny rafitra fitambarana.Hita avy amin'ny Figure 5-3 fa amin'ny dingana ambany hetezana, mihena ny viscosity vahaolana miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPMC, ary mihena miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanolo, izay mifanaraka amin'ny lalàn'ny zero shear viscosity.

Ny haavon'ny fanarenana ara-drafitra aorian'ny fotoana samihafa amin'ny dingana fanarenana dia aseho amin'ny tahan'ny famerenana amin'ny laoniny DSR, ary ny fomba kajy dia aseho amin'ny 2.3.2.Hita avy amin'ny tabilao 5-2 fa ao anatin'ny fotoana fanarenana mitovy, ny DSR ny HPS madio dia ambany kokoa noho ny HPMC madio, izay indrindra satria ny molekiola HPMC dia rojo vy, ary ny fotoana fialan-tsasatra dia fohy, ary ny rafitra dia azo sitrana ao anatin'ny fotoana fohy.sitrana.Raha rojo malefaka ny HPS, dia lava ny fotoana fialan-tsasatra, ary maharitra ny fanarenana ny rafitra.Miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana, ny DSR ny HPS madio dia mihena miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana, izay manondro fa ny hydroxypropylation dia manatsara ny fahaiza-manaon'ny rojo molekiola starch ary mahatonga ny fotoana fialan-tsasatra amin'ny HPS ho lava kokoa.Ny DSR amin'ny vahaolana mifangaro dia ambany noho ny HPS madio sy santionany HPMC madio, fa amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana ny hydroxypropyl HPS, dia mitombo ny DSR ny santionan'ny fitambarana, izay manondro fa mitombo ny thixotropy amin'ny rafitra mifangaro miaraka amin'ny Fampitomboana ny fanoloana hydroxypropyl HPS.Mihena izany miaraka amin'ny fitomboan'ny fanoloana radika, izay mifanaraka amin'ny vokatra tsy misy fanetezana mialoha.

Tabilao 5-2 Ny viscosity zero shear (h0), fanondroana fitondran-tena mikoriana (n), fanondroana tsy miovaova (K) mandritra ny fitomboan'ny tahan'ny sy ny haavon'ny fanarenana ny rafitra (DSR) aorian'ny fotoana fanarenana ho an'ny vahaolana HPS/HPMC miaraka amin'ny hydropropyl samihafa mari-pahaizana fanolo ny HPS amin'ny 25 °C

Raha fintinina, ny fitsapana tsy miovaova tsy misy fanetezana mialoha sy ny andrana thixotropy peratra thixotropic dia afaka manadihady tsara ny santionany amin'ny fahasamihafana lehibe amin'ny fampisehoana, fa ho an'ny fitambarana misy mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS samy hafa miaraka amin'ny fahasamihafana kely amin'ny fampisehoana Ny valin'ny fikarohana momba ny vahaolana dia mifanohitra amin'ny ny tena vokatra, satria ny angon-drakitra refesina dia vokatra feno amin'ny fiantraikan'ny taham-pandrefesana sy ny fotoana fanoratana, ary tsy afaka maneho marina ny fiantraikan'ny fari-piainana tokana.

5.3.2 Faritra viscoelastic linear

Fantatra tsara fa ho an'ny hydrogels, ny modulus G′ fitehirizana dia voafaritra amin'ny hamafin'ny, ny tanjaka ary ny isan'ny rojo molekiola mahomby, ary ny modulus G′′ fatiantoka dia voafaritry ny fifindra-monina, ny fihetsehana ary ny fikorontanan'ny molekiola kely sy ny vondrona miasa. .Ny fanjifana angovo azo avy amin'ny frictional toy ny vibration sy rotation no mamaritra azy.Famantarana ny fisian'ny fihaonan'ny modulus fitehirizana G′ sy ny modulus fatiantoka G″ (izany hoe tan δ = 1).Ny fifindrana avy amin'ny vahaolana mankany amin'ny gel dia antsoina hoe teboka gel.Ny modulus fitehirizana G′ sy ny modulus G″ fatiantoka dia matetika ampiasaina handinihana ny fitondran-tenan'ny gelation, ny tahan'ny fananganana ary ny toetran'ny rafitry ny tambajotra gel [352].Izy ireo koa dia afaka maneho ny fivoaran'ny rafitra anatiny sy ny firafitry ny molekiola mandritra ny fananganana ny rafitry ny tambajotra gel.fifandraisana [353].

Ny sary 5-4 dia mampiseho ny fikorianan'ny famafazana famafazana ny vahaolana mitambatra HPMC/HPS miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl HPS amin'ny fatran'ny 1 Hz ary ny elanelana 0.01% -100%.Hita avy amin'ny sary fa ao amin'ny faritra ambany deformation (0.01-1%), ny santionany rehetra afa-tsy HPMC dia G′> G″, mampiseho toetry ny gel.Ho an'ny HPMC, G′ dia amin'ny endriny manontolo.Ankoatra izany, ny fiankinan-doha amin'ny viscoelasticity ny santionany dia samy hafa.Ho an'ny santionany G80, ny fiankinan-doha matetika amin'ny viscoelasticité dia miharihary kokoa: rehefa lehibe noho ny 0.3% ny deformation dia hita fa mihena tsikelikely ny G', miaraka amin'ny fitomboan'ny G".fitomboana, ary koa ny fitomboana be ny tan δ;ary mifanelanelana rehefa ny deformation vola dia 1.7%, izay manondro fa ny gel tambajotra firafitry ny G80 dia simba mafy taorian'ny deformation vola mihoatra ny 1.7%, ary izany dia ao amin'ny fanjakana vahaolana.

Fig. 5-4 Modulus fitehirizana (G′) sy modulus fatiantoka (G″) mifanohitra amin'ny fihenjanana ho an'ny HPS/HPMC mifangaro amin'ny ambaratonga fanoloana hydroypropyl amin'ny HPS (Ny mari-pamantarana mivaingana sy poakaty dia misy G′ sy G″, tsirairay avy)

Sary 5-5 tan δ vs. strain ho an'ny vahaolana mifangaro HPMC/HPS miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydropropyl samihafa amin'ny HPS

Hita avy amin'ny sary fa ny faritra viscoelastic linear amin'ny HPS madio dia mazava ho azy fa tery miaraka amin'ny fihenan'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl.Raha lazaina amin'ny teny hafa, rehefa mitombo ny haavon'ny fanoloana ny HPS hydroxypropyl, ny fiovana lehibe amin'ny curve tan δ dia matetika miseho amin'ny haavon'ny deformation ambony kokoa.Indrindra indrindra, ny faritra viscoelastic linear an'ny G80 no tery indrindra amin'ny santionany rehetra.Noho izany, ny faritra viscoelastic linear an'ny G80 dia ampiasaina hamaritana

Fepetra hamaritana ny sandan'ny fari-pahaizan'ny deformation amin'ireto andrana manaraka ireto.Ho an'ny rafitra HPMC / HPS miaraka amin'ny taham-pifanampiana mitovy, ny faritra viscoelastic linear dia tery ihany koa amin'ny fihenan'ny mari-pahaizana hydroxypropyl substitution an'ny HPS, fa ny fihenan'ny fihenan'ny mari-pahaizana hydroxypropyl amin'ny faritra viscoelastic linear dia tsy dia mazava loatra.

5.3.3 Toetran'ny viscoelastic mandritra ny hafanana sy ny fampangatsiahana

Ny toetra viscoelastic mavitrika amin'ny vahaolana mitambatra HPMC / HPS an'ny HPS amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl dia aseho amin'ny sary 5-6.Araka ny hita amin'ny sary, ny HPMC dia mampiseho dingana efatra mandritra ny dingan'ny fanafanana: faritra lembalemba voalohany, dingana roa fananganana rafitra ary faritra lembalemba farany.Ao amin'ny dingana voalohany lembalemba, G′

Ireo dingana efatra amin'ny HPMC ireo dia miseho misesy amin'ny filaharana mivadika rehefa mihena ny mari-pana.Ny fihaonan'ny G′ sy G″ dia mifindra any amin'ny faritra ambany hafanana eo amin'ny 32 ° C eo ho eo mandritra ny dingan'ny fampangatsiahana, izay mety ho vokatry ny hysteresis [208] na ny vokatry ny condensation ny rojo amin'ny hafanana ambany [355].Mitovy amin'ny HPMC, santionany hafa mandritra ny fanafanana dingana Misy ihany koa ny dingana efatra ao, ary ny reversible tranga mitranga mandritra ny fampangatsiahana dingana.Na izany aza, azo jerena amin'ny sary fa ny G80 sy A939 dia mampiseho dingana tsotsotra tsy misy fifanolanana eo amin'ny G' sy G", ary tsy miseho akory ny curve an'ny G80.Ny faritry ny lampihazo any aoriana.

Ho an'ny HPS madio, ny fanoloana hydroxypropyl ambony kokoa dia afaka manova ny mari-pana voalohany sy farany amin'ny fananganana gel, indrindra fa ny mari-pana voalohany, izay 61 ° C ho an'ny G80, A939, ary A1081., 62 °C ary 54 °C.Ho fanampin'izany, ho an'ny santionan'ny HPMC / HPS miaraka amin'ny taham-pifanampiana mitovy, satria mitombo ny haavon'ny fanoloana, dia mihena ny sandan'ny G′ sy G″, izay mifanaraka amin'ny valin'ny fanadihadiana teo aloha [357, 358].Rehefa mitombo ny haavon'ny fanoloana dia lasa malefaka ny tontolon'ny gel.Noho izany, ny hydroxypropylation dia manapaka ny firafitry ny firafitry ny katsaka voajanahary ary manatsara ny hydrophilicity [343].

Ho an'ny santionan'ny HPMC / HPS dia nihena ny G′ sy G″ miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS, izay mifanaraka amin'ny valin'ny HPS madio.Ankoatr'izay, miaraka amin'ny fanampiana ny HPMC, ny mari-pahaizana fanoloana dia nisy fiantraikany lehibe teo amin'ny G′ Ny fiantraikany amin'ny G” dia lasa tsy voatonona.

Ny curve viscoelastic an'ny HPMC/HPS composite santionany rehetra dia nampiseho fironana mitovy, izay mifanaraka amin'ny HPS amin'ny hafanana ambany sy ny HPMC amin'ny hafanana avo.Raha lazaina amin'ny teny hafa, amin'ny hafanana ambany, ny HPS dia manjaka amin'ny fananana viscoelastic amin'ny rafitra mitambatra, raha amin'ny mari-pana ambony HPMC dia mamaritra ny toetran'ny viscoelastic amin'ny rafitra mitambatra.Ity vokatra ity dia vokatry ny HPMC indrindra.Indrindra indrindra, ny HPS dia gel mangatsiaka, izay miova avy amin'ny fanjakana gel mankany amin'ny fanjakana vahaolana rehefa mafana;ny mifanohitra amin'izany, HPMC dia mafana gel, izay tsikelikely mamorona gel amin'ny fitomboan'ny mari-pana rafitra tambajotra.Ho an'ny rafitra HPMC / HPS, amin'ny mari-pana ambany, ny fananana gel amin'ny rafitra mifangaro dia nomen'ny HPS mangatsiaka gel, ary amin'ny hafanana ambony, amin'ny hafanana mafana, ny gelation ny HPMC dia manjaka ao amin'ny rafitra mifangaro.

Sary 5-6 Modulus fitehirizana (G′), modulus fatiantoka (G″) ary tan δ vs. hafanana ho an'ny vahaolana mifangaro HPS/HPMC miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydroypropyl samihafa an'ny HPS

Ny modulus ny HPMC/HPS composite rafitra, araka ny efa nampoizina, dia eo anelanelan'ny moduli ny HPMC madio sy HPS madio.Ankoatra izany, ny rafitra sarotra dia mampiseho ny G′> G″ amin'ny mari-pana manontolo isan-karazany, izay manondro fa na HPMC sy HPS dia afaka mamorona intermolecular hidrôzenina fatorana amin'ny rano molekiola, ary afaka ihany koa ny intermolecular hidrôzenina fatorana amin'ny tsirairay.Ho fanampin'izany, amin'ny curve fatiantoka, ny rafitra sarotra rehetra dia manana tampon'ny tan δ eo amin'ny 45 °C eo ho eo, izay manondro fa nisy ny fifindrana tsy tapaka tao amin'ny rafitra sarotra.Horesahina ao amin'ny 5.3.6 manaraka ity tetezamita dingana ity.tohizo ny dinika.

5.3.4 Ny fiantraikan'ny hafanana amin'ny viscosity mitambatra

Ny fahatakarana ny fiantraikan'ny mari-pana amin'ny toetra rheolojika amin'ny fitaovana dia zava-dehibe noho ny hafanana midadasika mety hitranga mandritra ny fanodinana sy ny fitehirizana [359, 360].Ao amin'ny 5 ° C - 85 ° C, ny fiantraikan'ny mari-pana amin'ny viscosity sarotra ny vahaolana HPMC / HPS miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl HPS dia aseho amin'ny sary 5-7.Avy amin'ny sary 5-7(a), dia hita fa mihena be ny viscosity sarotra amin'ny HPS madio miaraka amin'ny fiakaran'ny hafanana;ny viscosity ny HPMC madio dia mihena kely avy amin'ny voalohany ho 45 °C miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pana.manatsara.

Nampiseho fironana mitovy amin'ny mari-pana ny curve viscosity an'ireo santionany mifangaro rehetra, nihena voalohany tamin'ny fiakaran'ny hafanana ary avy eo nitombo tamin'ny fiakaran'ny hafanana.Ankoatr'izay, ny viscosity ny santionany mitambatra dia akaiky kokoa ny HPS amin'ny mari-pana ambany ary akaiky kokoa ny HPMC amin'ny hafanana ambony.Ity vokatra ity koa dia mifandraika amin'ny fitondran-tena mahatsikaiky amin'ny HPMC sy HPS.Ny curve viscosity amin'ny santionany mitambatra dia nampiseho fiovana haingana tamin'ny 45 ° C, angamba noho ny fifindran'ny dingana ao amin'ny rafitra HPMC/HPS.Na izany aza, Tsara ny manamarika fa ny viscosity ny G80 / HPMC 5: 5 fitambarana santionany amin'ny mari-pana ambony dia ambony noho ny madio HPMC, izay indrindra indrindra noho ny intrinsic viscosity ambony G80 amin'ny mari-pana ambony [361].Eo ambanin'ny tahan'ny fampifangaroana mitovy, dia mihena ny viscosity mifangaro amin'ny rafitra fampifangaroana miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS.Noho izany, ny fampidirana vondrona hydroxypropyl ho molekiola misy starch dia mety hitarika amin'ny fahatapahan'ny fatoran'ny hydroxygène intramolecular amin'ny molekiola starch.

Fig. 5-7 Viscosity complexe vs. maripana ho an'ny HPS/HPMC mifangaro amin'ny ambaratonga fanoloana hydroypropyl samihafa an'ny HPS

Ny fiantraikan'ny mari-pana amin'ny viscosity be pitsiny amin'ny rafitra fampifangaroana HPMC/HPS dia mifanaraka amin'ny fifandraisan'ny Arrhenius ao anatin'ny mari-pana sasany, ary ny viscosity be pitsiny dia manana fifandraisana exponential amin'ny hafanana.Ny equation Arrhenius dia toy izao manaraka izao:

Anisan'izany ny η* ny viscosity sarotra, Pa s;

A dia tsy miova, Pa s;

T dia ny mari-pana tanteraka, K;

R dia ny tsy miovaova entona, 8.3144 J·mol–1·K–1;

E dia ny angovo fampahavitrihana, J·mol–1.

Napetraka araka ny raikipohy (5-3), ny viscosity-temperature curve ny fitambarana rafitra dia azo zaraina ho faritra roa araka ny tan δ peak amin'ny 45 °C;ny rafitra fitambarana amin'ny 5 °C - 45 °C ary 45 °C - 85 ° Ny soatoavin'ny angovo fampahavitrihana E sy ny tsy tapaka A azo amin'ny alàlan'ny fametahana ny elanelana C dia aseho ao amin'ny tabilao 5-3.Ny sandan'ny kajy ny angovo fampahavitrihana E dia eo anelanelan'ny -174 kJ·mol−1 sy 124 kJ·mol−1, ary ny sandan'ny tsy miova A dia eo anelanelan'ny 6.24×10−11 Pa·s sy 1.99×1028 Pa·s.Ao anatin'ny elanelana mifanentana, dia avo kokoa ny coefficients mifandraika (R2 = 0.9071 -0.9892) afa-tsy ny santionan'ny G80 / HPMC.Ny santionan'ny G80 / HPMC dia manana coefficient fifandraisana ambany kokoa (R2 = 0.4435) amin'ny mari-pana amin'ny 45 °C - 85 °C, izay mety noho ny hamafin'ny G80 sy ny lanjany haingana kokoa raha oharina amin'ny tahan'ny Crystallization HPS hafa [ 362].Ity fananan'ny G80 ity dia mahatonga azy io ho mora kokoa amin'ny famoronana kapoaly tsy mitovy rehefa atambatra amin'ny HPMC.

Ao amin'ny mari-pana amin'ny 5 ° C - 45 ° C, ny sandan'ny E amin'ny HPMC / HPS composite santionany dia ambany kely noho ny HPS madio, izay mety ho noho ny fifandraisana eo amin'ny HPS sy HPMC.Mampihena ny fiankinan-doha amin'ny mari-pana amin'ny viscosity.Ny sandan'ny E amin'ny HPMC madio dia ambony noho ny an'ny santionany hafa.Ny herin'ny fampahavitrihana ho an'ny santionany rehetra misy starch dia sanda tsara ambany, izay manondro fa amin'ny mari-pana ambany kokoa, ny fihenan'ny viscosity miaraka amin'ny mari-pana dia tsy dia nambara loatra ary ny formulations dia nampiseho firafitry ny starch.

Tabilao 5-3 Arrhenius equation parameters (E: activation energy; A: constant; R 2: determination coefficient) avy amin'ny Eq.(1) ho an'ny HPS/HPMC mifangaro amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny hydroxypropylation ny HPS

Na izany aza, ao amin'ny mari-pana ambony kokoa ny 45 °C - 85 °C, ny sanda E niova qualitatively eo amin'ny madio HPS sy HPMC/HPS composite santionany, ary ny E sanda ny madio HPSs dia 45.6 kJ · mol−1 - Ao amin'ny isan-karazany ny 124 kJ·mol−1, ny sandan’ny E an’ny complexes dia eo amin’ny elanelana -3,77 kJ·mol−1– -72,2 kJ·mol−1 .Ity fiovana ity dia mampiseho ny fiantraikan'ny HPMC amin'ny angovo fampahavitrihana ny rafitra sarotra, satria ny sanda E ny HPMC madio dia -174 kJ mol−1.Ny sanda E amin'ny HPMC madio sy ny rafitra mitambatra dia ratsy, izay manondro fa amin'ny mari-pana ambony kokoa, mitombo ny viscosity amin'ny fitomboan'ny mari-pana, ary ny fitambarana dia mampiseho ny toetry ny fitondran-tena HPMC.

Ny vokatry ny HPMC sy ny HPS amin'ny viscosity sarotra ny HPMC/HPS fitambarana rafitra amin'ny mari-pana ambony sy ny mari-pana ambany dia mifanaraka amin'ireo toetra viscoelastic resahina.

5.3.5 Toetra mekanika mavitrika

Ny sary 5-8 dia mampiseho ny fihodinan'ny famafazana matetika amin'ny 5 °C amin'ny vahaolana mitambatra HPMC/HPS an'ny HPS miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl.Hita avy amin'ny sary fa ny HPS madio dia mampiseho fihetsika mivaingana (G′> G″), raha ny HPMC kosa dia fihetsika toy ny ranon-javatra (G′

Ny HPMC madio dia mampiseho fiankinan-doha mazava mazava izay sarotra hita amin'ny santionany HPS madio.Araka ny efa nampoizina, ny rafitra saro-pady HPMC/HPS dia naneho fiankinan-doha matetika.Ho an'ny santionany rehetra misy HPS, ny n' dia ambany kokoa noho ny n ″, ary ny G ″ dia mampiseho fiankinan-doha matanjaka kokoa noho ny G , izay manondro fa ireo santionany ireo dia elastika kokoa noho ny viscous [352, 359, 363].Noho izany, ny fahombiazan'ny santionany mitambatra dia tapa-kevitra indrindra amin'ny HPS, izay indrindra satria ny HPMC dia manolotra vahaolana viscosity ambany kokoa amin'ny hafanana ambany.

Tabilao 5-4 n ', n ″, G0' ary G0 ″ ho an'ny HPS / HPMC miaraka amin'ny mari-pahaizana fanoloana hydropropyl amin'ny HPS amin'ny 5 ° C araka ny voafaritra avy amin'ny Eqs.(5-1) sy (5-2)

Sary 5-8 Modulus fitehirizana (G′) sy modulus fatiantoka (G″) vs. matetika ho an'ny HPS/HPMC mifangaro amin'ny ambaratonga fanoloana hydroypropyl amin'ny HPS amin'ny 5 °C

Ny HPMC madio dia mampiseho fiankinan-doha mazava mazava izay sarotra hita amin'ny santionany HPS madio.Araka ny efa nampoizina ho an'ny komplex HPMC/HPS, ny rafitra ligan dia nampiseho fiankinan-doha matetika.Ho an'ny santionany rehetra misy HPS, ny n' dia ambany kokoa noho ny n ″, ary ny G ″ dia mampiseho fiankinan-doha matanjaka kokoa noho ny G , izay manondro fa ireo santionany ireo dia elastika kokoa noho ny viscous [352, 359, 363].Noho izany, ny fahombiazan'ny santionany mitambatra dia tapa-kevitra indrindra amin'ny HPS, izay indrindra satria ny HPMC dia manolotra vahaolana viscosity ambany kokoa amin'ny hafanana ambany.

Ny sary 5-9 dia mampiseho ny fiolahana famafazana matetika ny vahaolana mitambatra HPMC/HPS an'ny HPS miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl amin'ny 85 ° C.Araka ny hita amin'ny sary, ny santionan'ny HPS hafa rehetra afa-tsy ny A1081 dia naneho fihetsika mitovy amin'ny mahazatra.Ho an'ny A1081, ny soatoavin'ny G' sy G" dia tena akaiky, ary ny G' dia kely kokoa noho ny G", izay manondro fa ny A1081 dia mihetsika toy ny fluid.

Mety ho satria gel mangatsiaka ny A1081 ary mandalo fiovan'ny gel-to-solution amin'ny hafanana ambony.Amin'ny lafiny iray, ho an'ny santionany miaraka amin'ny taham-pifanampiana mitovy, ny sandan'ny n′, n″, G0′ ary G0″ (Table 5-5) dia nihena avokoa noho ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl, izay manondro fa ny hydroxypropylation dia nampihena ny solid- toy ny fihenjanana amin'ny hafanana ambony (85°C).Indrindra indrindra, ny n′ sy n″ an'ny G80 dia manakaiky ny 0, mampiseho fihetsika matanjaka toy ny solida;Mifanohitra amin'izany kosa, ny sanda n' sy n' an'ny A1081 dia manakaiky ny 1, mampiseho fihetsika mahery vaika.Ireo sanda n' sy n" ireo dia mifanaraka amin'ny angona ho an'ny G' sy G".Ankoatra izany, araka ny hita ao amin'ny sary 5-9, ny haavon'ny fanoloana hydroxypropyl dia afaka manatsara ny fiankinan-doha matetika amin'ny HPS amin'ny hafanana avo.

Fig. 5-9 Modulus fitehirizana (G′) sy modulus fatiantoka (G″) vs. matetika ho an'ny HPS/HPMC mifangaro amin'ny ambaratonga fanoloana hydroypropyl HPS amin'ny 85 °C.

Ny sary 5-9 dia mampiseho fa ny HPMC dia mampiseho fitondran-tena mivaingana mahazatra (G′> G″) amin'ny 85 ° C, izay noheverina indrindra amin'ny fananana thermogel.Fanampin'izany, ny G′ sy G″ ny HPMC dia miovaova arakaraka ny fatrany.

Ho an'ny rafitra fampifangaroana HPMC/HPS, ny sandan'ny n′ sy n″ dia samy manakaiky ny 0, ary ny G0′ dia ambony lavitra noho ny G0 (Table″ 5-5), manamafy ny fitondrantenany mivaingana.Amin'ny lafiny iray, ny fanoloana hydroxypropyl avo kokoa dia afaka manova ny HPS avy amin'ny fihetsika mivaingana ho toy ny ranon-javatra, tranga iray izay tsy mitranga amin'ny vahaolana mifangaro.Ho fanampin'izany, ho an'ny rafitra mitambatra miaraka amin'ny HPMC, miaraka amin'ny fitomboan'ny fatran'ny matetika, ny G' sy G" dia nijanona ho tsy miova, ary ny sandan'ny n' sy n" dia akaiky ny an'ny HPMC.Ireo vokatra rehetra ireo dia milaza fa ny HPMC dia manjaka amin'ny viscoelasticité ny rafitra mitambatra amin'ny hafanana ambony 85 ° C.

Tabilao 5-5 n ', n ″, G0' ary G0 ″ ho an'ny HPS/HPMC miaraka amin'ny fanoloana hydropropyl samihafa amin'ny HPS amin'ny 85 ° C araka ny voafaritra ao amin'ny Eqs.(5-1) sy (5-2)

5.3.6 Morphologie ny HPMC/HPS composite system

Ny fiovan'ny dingana amin'ny rafitra HPMC / HPS dia nodinihina tamin'ny mikraoskaopy optika fandokoana iodine.Nosedraina tamin'ny 25 °C, 45 °C ary 85 °C ny rafitra fitambaran'ny HPMC/HPS miaraka amin'ny tahan'ny fitambaran'ny 5:5.Ny sary mikraoskaopy maivana voaloko etsy ambany dia aseho amin'ny sary 5-10.Hita avy amin'ny sary fa rehefa mandoko amin'ny iode, dia mandoko loko maizina kokoa ny dingana HPS, ary ny dingana HPMC dia mampiseho loko maivana kokoa satria tsy azo lokan'ny iodine.Noho izany, ny dingana roa amin'ny HPMC / HPS dia azo avahana mazava tsara.Amin'ny mari-pana ambony kokoa dia mitombo ny faritry ny faritra maizina (phase HPS) ary mihena ny faritry ny faritra mamirapiratra (faritra HPMC).Indrindra indrindra, amin'ny 25 ° C, HPMC (loko mamirapiratra) no dingana mitohy ao amin'ny HPMC/HPS composite rafitra, ary ny kely spherical HPS dingana (maizina loko) dia niparitaka tao amin'ny HPMC dingana mitohy.Mifanohitra amin'izany kosa, amin'ny 85 ° C, HPMC dia lasa kely dia kely ary tsy ara-dalàna miendrika dispersed phase niparitaka tao amin'ny HPS dingana mitohy.

Fig. 5-8 Morphologie ny loko 1:1 HPMC/HPS mifangaro amin'ny 25 °C, 45 °C ary 85 °C

Miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pana, dia tokony hisy teboka tetezamita ny dingana morphology ny dingana mitohy avy amin'ny HPMC ho HPS ao amin'ny HPMC/HPS fitambarana rafitra.Raha ny teoria dia tokony hitranga izany rehefa mitovy na mitovy ny viscosity ny HPMC sy ny HPS.Araka ny hita avy amin'ny micrographs 45 ° C ao amin'ny sary 5-10, dia tsy miseho ny diagrama fizaran'ny "nosy-dranomasina", fa misy dingana mitohy.Ity fandinihana ity dia manamafy ihany koa ny zava-misy fa ny fiovan'ny dingana mitohy amin'ny dingana mitohy dia mety nitranga teo amin'ny tendron'ny tan δ ao amin'ny curve dissipation factor-temperature resahina ao amin'ny 5.3.3.

Hita amin'ny tarehimarika ihany koa fa amin'ny mari-pana ambany (25 ° C), ny ampahany sasany amin'ny dingana miparitaka HPS maizina dia mampiseho loko mamirapiratra, izay mety ho noho ny ampahany amin'ny dingana HPMC misy ao amin'ny dingana HPS ao amin'ny endriky ny dingana miparitaka.afovoany.Kisendrasendra, amin'ny mari-pana ambony (85 ° C), misy poti-maizina kely miparitaka ao amin'ny dingana miparitaka HPMC miloko marevaka, ary ireo poti-maizina kely ireo dia ny HPS dingana mitohy.Ireo fanamarihana ireo dia milaza fa misy ambaratongam-mesophase sasany ao amin'ny rafitra mitambatra HPMC-HPS, ka izany dia manondro ihany koa fa ny HPMC dia manana mifanaraka amin'ny HPS.

5.3.7 Diagrama skéma amin'ny fiovan'ny dingana amin'ny rafitra mitambatra HPMC/HPS

Miorina amin'ny fitondran-tena rheolojika mahazatra amin'ny vahaolana polymère sy ny teboka gel composite [216, 232] ary ny fampitahana amin'ireo complexes noresahina tao amin'ny taratasy, dia soso-kevitra ny modely fototra ho an'ny fiovan'ny rafitra HPMC / HPS complexes miaraka amin'ny mari-pana, araka ny aseho amin'ny sary. 5-11.

Fig. 5-11 Ny rafitra schematic amin'ny fifindrana sol-gel an'ny HPMC (a);HPS (b);ary HPMC/HPS (c)

Ny fitondran-tena gel an'ny HPMC sy ny rafitra fifindrana vahaolana-gel mifandraika amin'izany dia nodinihina betsaka [159, 160, 207, 208].Ny iray amin'ireo eken'ny besinimaro dia ny fisian'ny rojo HPMC amin'ny vahaolana amin'ny endrika aggregated bundle.Ireo cluster ireo dia mifamatotra amin'ny alàlan'ny famonosana ireo rafitra cellulose tsy azo soloina na kely levona, ary mifandray amin'ny faritra misolo tena amin'ny alàlan'ny fanangonana hydrophobic ny vondrona methyl sy ny vondrona hydroxyl.Amin'ny hafanana ambany, ny molekiolan'ny rano dia mamorona rafitra toy ny tranom-borona ivelan'ny vondrona methyl hydrophobic sy rafitra akorandriaka rano ivelan'ny vondrona hydrophilic toy ny vondrona hydroxyl, manakana ny HPMC tsy hamorona fatorana hidrozenina interchain amin'ny hafanana ambany.Rehefa mihamitombo ny mari-pana, ny HPMC dia mitroka angovo ary tapaka ireo tranom-borona sy akorandriaka rano ireo, izay ny kinetika amin'ny fifindrana vahaolana-gel.Ny fahatapahan'ny tranom-boasary sy ny akoran'ny rano dia mampiharihary ny vondrona methyl sy hydroxypropyl amin'ny tontolo misy rano, ka miteraka fitomboana be amin'ny vola malalaka.Amin'ny mari-pana ambony kokoa, noho ny fikambanan'ny vondrona hydrophobic sy ny fikambanan'ny vondrona hydrophilika, ny firafitry ny tamba-jotra telo dimension'ny gel dia miforona amin'ny farany, araka ny aseho amin'ny sary 5-11 (a).

Taorian'ny gelatinization hydroéthylamidon, amylose levona avy amin'ny granules hydroéthylamidon mba hamorona rafitra helika tokana poakaty, izay mandratra tsy tapaka ary amin'ny farany dia maneho toetry ny kisendrasendra coils.Ity rafitra helix tokana ity dia mamorona lavaka hydrophobic ao anatiny ary ambonin'ny hydrophilika eo ivelany.Io firafitry ny hydroéthylamidon io dia manome azy io amin'ny fahamarinan-toerana tsara kokoa [230-232].Noho izany, ny HPS dia misy amin'ny endrika boribory kisendrasendra miovaova miaraka amin'ny ampahany helika mivelatra amin'ny vahaolana aqueous amin'ny hafanana avo.Rehefa mihena ny mari-pana dia tapaka ny fatorana hidrôzenina eo amin'ny HPS sy ny molekiola rano ary very ny rano mifatotra.Farany, miforona ny firafitry ny tamba-jotra misy lafiny telo noho ny fiforonan'ny fifamatorana hidrôzenina eo amin'ny rojo molekiola, ary misy gel miforona, araka ny asehon'ny sary 5-11(b).

Matetika, rehefa mitambatra ny singa roa manana viscosity tena samy hafa, ny singa viscosity avo dia mirona hamorona dingana miparitaka ary miparitaka amin'ny dingana mitohy amin'ny singa viscosity ambany.Amin'ny hafanana ambany, ny viscosity ny HPMC dia ambany kokoa noho ny an'ny HPS.Noho izany, ny HPMC dia mamorona dingana mitohy manodidina ny dingana gel HPS avo lenta.Eo amin'ny sisin'ny dingana roa, ny vondrona hydroxyl amin'ny rojo HPMC dia very ny ampahany amin'ny rano mifatotra ary mamorona fifamatorana hydrogène intermolecular miaraka amin'ny rojo molekiola HPS.Nandritra ny dingan'ny fanafanana dia nihetsika ny rojo molekiola HPS noho ny fisintonana angovo ampy ary namorona fatorana hidrôzenina amin'ny molekiola rano, ka nahatonga ny fahatapahan'ny firafitry ny gel.Nandritra izany fotoana izany, ny rafitry ny tranom-drano sy ny akorandriaka ao amin'ny rojo HPMC dia rava ary vaky tsikelikely mba hampisehoana ireo vondrona hydrophilika sy vondrona hydrophobic.Amin'ny mari-pana ambony, HPMC mamorona tambajotra gel rafitra noho ny intermolecular hidrôzenina fatorana sy ny hydrophobic fikambanana, ary dia toy izany no lasa avo-viscosity niparitaka dingana niparitaka tao amin'ny HPS dingana mitohy amin'ny kisendrasendra coils, araka ny hita ao amin'ny Figure 5-11 (c).Noho izany, ny HPS sy ny HPMC dia nifehy ny toetra rheolojika, ny toetran'ny gel ary ny morphology amin'ny gels mitambatra amin'ny hafanana ambany sy ambony.

Ny fampidirana vondrona hydroxypropyl ao anaty molekiola misy hydroéthylamidon dia manapaka ny firafitry ny fatorana hidrôzenina intramolecular voafaritry ny anatiny, ka ny molekiola amylose gelatinised dia ao anatin'ny toe-javatra mivonto sy mihinjitra, izay mampitombo ny habetsahan'ny hydration mahomby amin'ny molekiola ary manakana ny fironan'ny molekiolan'ny hydroéthylamidon hikorontana kisendrasendra. amin'ny vahaolana aqueous [362].Noho izany, ny toetran'ny hydroxypropyl be dia be sy hydrophilika dia mahatonga ny fampifangaroana ny rojo molekiolan'ny amylose sy ny fananganana faritra mifamatotra [233].Noho izany, miaraka amin'ny fihenan'ny mari-pana, raha ampitahaina amin'ny vovon-tany, ny HPS dia mazàna mamorona rafi-tambajotra malefaka sy malefaka kokoa.

Miaraka amin'ny fampitomboana ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl, dia misy sombiny helika mivelatra kokoa ao amin'ny vahaolana HPS, izay afaka mamorona fifamatorana hidrozenina intermolecular kokoa amin'ny rojo molekiola HPMC amin'ny sisin'ny dingana roa, ka mamorona rafitra mitovitovy kokoa.Ankoatra izany, ny hydroxypropylation dia mampihena ny viscosity ny hydroéthylamidon, izay mampihena ny fahasamihafan'ny viscosity eo amin'ny HPMC sy HPS amin'ny famolavolana.Noho izany, ny teboka fifindran'ny dingana ao amin'ny rafitra sarotra HPMC / HPS dia miova amin'ny hafanana ambany miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS.Izany dia azo hamafisina amin'ny fiovan'ny viscosity tampoka miaraka amin'ny mari-pana amin'ireo santionany naverina tamin'ny 5.3.4.

5.4 Famintinana Toko

Ao amin'ity toko ity, ny vahaolana HPMC / HPS miaraka amin'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS samihafa dia nomanina, ary ny fiantraikan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS amin'ny toetra rheolojika sy ny toetran'ny gel an'ny HPMC / HPS dia nohadihadiana tamin'ny rheometer.Ny fizarana fizarana ny HPMC / HPS mangatsiaka sy mafana gel composite rafitra dia nianatra tamin'ny iode staining mikraoskaopy optika fanadihadiana.Ny zava-bita lehibe dia toy izao manaraka izao:

1. Amin'ny mari-pana amin'ny efitrano, nihena ny viscosity sy ny fihenan'ny vahaolana HPMC / HPS miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS.Izany indrindra dia satria ny fampidirana vondrona hydroxypropyl ao amin'ny molekiola starch dia manimba ny firafitry ny fatoran'ny hydrogène intramolecular ary manatsara ny hydrophilicity ny starch.
2. Amin'ny mari-pana amin'ny efitrano, ny viscosity zero-shear h0, ny fanondroana n, ary ny coefficient viscosity K ny vahaolana mifangaro HPMC / HPS dia misy fiantraikany amin'ny HPMC sy ny hydroxypropylation.Miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPMC, mihena ny viscosity zero shear h0, mitombo ny mari-pandrefesana n, ary mihena ny coefficient viscosity K;ny viscosity zero shear h0, ny tondro mikoriana n ary ny coefficient viscosity K an'ny HPS madio dia mitombo avokoa miaraka amin'ny hydroxyl Miaraka amin'ny fitomboan'ny haavon'ny fanoloana propyl dia lasa kely kokoa;fa ho an'ny rafitra fitambarana, ny viscosity zero shear h0 dia mihena miaraka amin'ny fitomboan'ny haavon'ny fanoloana, raha mitombo kosa ny mari-pandrefesana n sy ny viscosity constant K miaraka amin'ny fitomboan'ny ambaratonga fanoloana.
3. Ny fomba fanetezana miaraka amin'ny fanetezana mialoha sy ny thixotropy dingana telo dia afaka maneho tsara kokoa ny viscosity, ny fananana mikoriana ary ny thixotropy amin'ny vahaolana mifangaro.
4. Ny faritra viscoelastic linear amin'ny rafitra HPMC / HPS dia mihanaka miaraka amin'ny fihenan'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl an'ny HPS.
5. Amin'ity rafitra fampifangaroana gel mangatsiaka mafana ity, ny HPMC sy ny HPS dia afaka mamorona dingana mitohy amin'ny hafanana ambany sy ambony.Ity fiovan'ny firafitry ny dingana ity dia mety hisy fiantraikany be amin'ny viscosity be pitsiny, fananana viscoelastic, fiankinan-doha matetika ary fananana gel amin'ny gel complex.
6. Amin'ny maha dingana miparitaka, ny HPMC sy ny HPS dia afaka mamaritra ny toetra rheolojika sy ny toetran'ny gel amin'ny rafitra mitambatra HPMC/HPS amin'ny hafanana avo sy ambany.Ny curve viscoelastic an'ny HPMC / HPS composite santionany dia nifanaraka tamin'ny HPS amin'ny hafanana ambany sy ny HPMC amin'ny hafanana avo.
7. Ny ambaratonga samihafa amin'ny fanovana simika amin'ny firafitry ny starch dia nisy fiantraikany lehibe teo amin'ny fananana gel.Ny valiny dia mampiseho fa ny viscosity be pitsiny, ny fitehirizana modulus, ary ny fatiantoka modulus dia mihena miaraka amin'ny fitomboan'ny HPS hydroxypropyl substitution degre.Noho izany, ny hydroxypropylation ny hydroéthylamidon teratany dia mety hanelingelina ny firafitry ny filaharana ary hampitombo ny hydrophilicity ny hydrophilicity, ka miteraka gel malefaka.
8. Ny hydroxypropylation dia afaka mampihena ny fitondran-tena mitovitovy amin'ny vahaolana amin'ny tsiranoka amin'ny hafanana ambany ary ny fihetsika toy ny rano amin'ny hafanana ambony.Amin'ny hafanana ambany, ny sandan'ny n′ sy n″ dia nanjary lehibe kokoa noho ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS;amin'ny mari-pana ambony, ny sanda n′ sy n″ dia nihena noho ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS.
9. Ny fifandraisana misy eo amin'ny microstructure, ny toetra rheolojika ary ny toetran'ny gel amin'ny rafitra mitambatra HPMC / HPS dia napetraka.Na ny fiovana tampoka eo amin'ny viscosity curve an'ny rafitra mitambatra sy ny tan δ peak ao amin'ny curve fatiantoka dia miseho amin'ny 45 °C, izay mifanaraka amin'ny trangan-javatra mitohy mitohy hita ao amin'ny micrograph (amin'ny 45 °C).

Raha fintinina, ny HPMC/HPS cold-hot gel composite system dia mampiseho ny mari-pana mifehy ny dingana sy ny toetra manokana.Amin'ny alalan'ny fanovana simika isan-karazany ny starch sy cellulose, ny HPMC / HPS mangatsiaka sy mafana gel fitambarana rafitra azo ampiasaina ho an'ny fampandrosoana sy ny fampiharana ny avo-tsara fitaovana marani-tsaina.

Toko 6 Ny fiantraikan'ny mari-pahaizana fanoloana HPS amin'ny fananana sy ny fampifanarahana ny rafitra amin'ny fonon'ny HPMC/HPS Composite

Hita ao amin'ny Toko faha-5 fa ny fiovan'ny firafitry ny simika amin'ireo singa ao amin'ny rafi-pandaminana dia mamaritra ny fahasamihafana eo amin'ny toetra rheolojika, ny toetran'ny gel ary ny toetran'ny fanodinana hafa ao amin'ny rafitra.Misy fiantraikany lehibe ny fampisehoana amin'ny ankapobeny.

Ity toko ity dia mifantoka amin'ny fiantraikan'ny firafitry ny simika amin'ny singa amin'ny microstructure sy ny toetran'ny macroscopic amin'ny fonon'ny HPMC/HPS.Miaraka amin'ny fiantraikan'ny Toko 5 amin'ny toetra rheolojika amin'ny rafitra mitambatra, ny toetra rheolojika amin'ny rafitra mitambatra HPMC/HPS dia miorina- fifandraisana eo amin'ny fananana sarimihetsika.

6.1 Fitaovana sy fitaovana

6.1.1 Fitaovana andrana fototra

6.1.2 Fitaovana sy fitaovana fototra

6.2 Fomba andrana

6.2.1 Fanomanana ny fonon'ny HPMC/HPS mitambatra miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl HPS samihafa

Ny fitambaran'ny fifantohana ny vahaolana iombonana dia 8% (w / w), ny HPMC / HPS fitambarana tahan'ny dia 10: 0, 5: 5, 0:10, ny plasticizer dia 2.4% (w / w) polyethylene glycol, Ny fihinanana. Ny horonan-tsarimihetsika HPMC / HPS dia nomanina tamin'ny fomba fanariana.Ho an'ny fomba fanomanana manokana dia jereo ny 3.2.1.

6.2.2 Firafitry ny microdomain an'ny fonon'ny HPMC/HPS miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl HPS samihafa

6.2.2.1 Ny fitsipiky ny famakafakana microstructure momba ny taratra synchrotron ny fiparitahan'ny taratra X-zoro kely

Small Angel X-ray Scattering (SAXS) dia manondro ny fisehoan-javatra miparitaka nateraky ny taratra X-ray mandrehitra ny santionany eo ambany fitsapana ao anatin'ny zoro kely manakaiky ny taratra X-ray.Miorina amin'ny fahasamihafan'ny fahasamihafan'ny elektronika nanoscale eo amin'ny mpanaparitaka sy ny manodidina azy, ny fiparitahan'ny taratra X-zoro kely dia matetika ampiasaina amin'ny fandalinana ny akora polymère matanjaka, colloidal ary ranon-javatra ao amin'ny faritra nanoscale.Raha ampitahaina amin'ny teknolojia X-ray diffraction midadasika, ny SAXS dia afaka mahazo fampahalalana ara-drafitra amin'ny ambaratonga lehibe kokoa, izay azo ampiasaina handinihana ny fampifanarahana ny rojo molekiola polymère, ny firafitry ny vanim-potoana lava, ary ny firafitry ny dingana sy ny fizarana ny rafitra sarotra polymer. .Synchrotron X-ray loharanom-pahazavana dia karazana vaovao avo-fampisehoana hazavana loharano, izay manana ny tombony ny avo fahadiovana, avo polarization, tery pulse, avo famirapiratana, ary avo collimation, mba hahazoana ny nanoscale ara-drafitra vaovao ny fitaovana haingana kokoa. ary marina.Ny famakafakana ny spektrum SAXS amin'ny akora voarefy dia afaka mahazo amin'ny fomba tsara ny fitovian'ny hakitroky ny rahona elektrôna, ny fitovian'ny hakitroky ny rahona elektronika amin'ny dingana tokana (fiviliana tsara avy amin'ny porod Porod na Debye's theorem), ary ny fahazavan'ny interface roa-dingana (fiviliana ratsy avy amin'ny Porod. na ny theorem Debye).), ny fitovizan-tena amin'ny scatterer (na manana endri-javatra fractal izy io), ny fiparitahan'ny scatterer (monodispersity na polydispersity voafaritry ny Guinier) sy ny fampahalalana hafa, ary ny refin'ny fractal scatterer, ny radius gyration, ary ny salan'isan'ny singa miverimberina dia azo atao ihany koa.Ny hateviny, ny habeny antonony, ny ampahany amin'ny scatterer, ny velaran-tany manokana ary ny masontsivana hafa.

6.2.2.2 Fomba fitsapana

Ao amin'ny Australian Synchrotron Radiation Center (Clayton, Victoria, Australia), ny loharanon'ny taratra synchrotron taranaka fahatelo mandroso (flux 1013 photons/s, wavelength 1.47 Å) dia nampiasaina hamaritana ny rafitra micro-domain sy ny fampahalalana hafa mifandraika amin'ny composite. sarimihetsika.Ny lamin'ny fanaparitahana amin'ny lafiny roa amin'ny santionany fitsapana dia nangonin'ny Pilatus 1M detector (169 × 172 μm faritra, 172 × 172 μm pixel habe), ary ny santionany voarefy dia tao anatin'ny 0.015 < q < 0.15 Å−1 ( q no vector miparitaka) Ny curve fiparitahan'ny X-ray amin'ny lafiny iray dia azo avy amin'ny lamina fanaparitahana roa amin'ny alàlan'ny rindrambaiko ScatterBrain, ary ny vector miparitaka q sy ny zoro fiparitahana 2 dia ovain'ny formula i / , aiza ny halavan'ny onjam-peo X-ray.Ny angon-drakitra rehetra dia efa nomanina mialoha alohan'ny famakafakana ny angona.

6.2.3 Famakafakana Thermogravimetrique amin'ny fonon'ny HPMC/HPS miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl HPS

6.2.3.1 Fitsipiky ny fanadihadiana thermogravimetric

Mitovy amin'ny 3.2.5.1

6.2.3.2 Fomba fitsapana

Jereo ny 3.2.5.2

6.2.4 Toetran'ny fihenjanan'ny sarimihetsika mitambatra HPMC/HPS miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl HPS

6.2.4.1 Fitsipiky ny famakafakana ny fananana tensile

Mitovy amin'ny 3.2.6.1

6.2.4.2 Fomba fitsapana

Jereo ny 3.2.6.2

Amin'ny fampiasana ny fenitra ISO37, dia tapaka amin'ny splines miendrika dumbbell izy io, miaraka amin'ny halavan'ny totalin'ny 35mm, elanelana eo amin'ny tsipika marika 12mm, ary 2mm ny sakany.Ny santionany fitsapana rehetra dia nampitoviana tamin'ny hamandoana 75% nandritra ny 3 andro mahery.

6.2.5 Oxygène permeability ny HPMC/HPS composite membranes amin'ny ambaratonga samihafa ny HPS hydroxypropyl substitution

6.2.5.1 Fitsipiky ny famakafakana oksizenina permeability

Mitovy amin'ny 3.2.7.1

6.2.5.2 Fomba fitsapana

Jereo ny 3.2.7.2

6.3 Vokatra sy fifanakalozan-kevitra

6.3.1 Famakafakana rafitra kristaly ny sarimihetsika mitambatra HPMC/HPS miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl HPS

Ny sary 6-1 dia mampiseho ny zoro kely X-ray fanaparitahana spectra ny HPMC / HPS mitambatra sarimihetsika amin'ny ambaratonga samihafa ny HPS hydroxypropyl substitution.Hita avy amin'ny sary fa ao amin'ny salan'isa q > 0.3 Å (2θ > 40), dia miseho amin'ny santionan'ny membrane rehetra ny tampon'isa mampiavaka azy.Avy amin'ny lamina fanaparitahana X-ray amin'ny sarimihetsika singa madio (sary 6-1a), ny HPMC madio dia manana tampon'ny fanaparitahana X-ray matanjaka amin'ny 0,569 Å, izay manondro fa ny HPMC dia manana tampon'ny fanaparitahana X-ray amin'ny zoro malalaka. faritra 7,70 (2θ > 50).Ny tampon'ny toetran'ny kristaly, izay manondro fa ny HPMC dia manana rafitra kristaly manokana eto.Ny santionan'ny sarimihetsika A939 sy A1081 madiodio dia samy naneho tampon'ny fiparitahan'ny taratra X amin'ny 0.397 Å, izay manondro fa ny HPS dia manana tampon'ny kristaly amin'ny faritra midadasika amin'ny 5.30, izay mifanitsy amin'ny tendron'ny kristaly B-karazana.Hita mazava tsara amin'ny tarehimarika fa ny A939 miaraka amin'ny fanoloana hydroxypropyl ambany dia manana faritra ambony kokoa noho ny A1081 miaraka amin'ny fanoloana avo.Izany indrindra dia satria ny fampidirana vondrona hydroxypropyl ho ao amin'ny rojo molekiola varimbazaha dia manapaka ny firafitry ny molekiola voalamina tany am-boalohany, mampitombo ny fahasarotana amin'ny fandrindrana sy ny fifamatorana eo amin'ny rojo molekiolan'ny hydroéthylamidon, ary mampihena ny haavon'ny recrystallization.Miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana ny vondrona hydroxypropyl dia miharihary kokoa ny fiantraikan'ny vondrona hydroxypropyl amin'ny famerenana indray ny starch.

Hita avy amin'ny santionany miparitaka amin'ny zoro kely X-ray amin'ireo santionany mitambatra (sary 6-1b) fa ny horonan-tsarimihetsika HPMC-HPS dia samy nampiseho tampon'isa miavaka amin'ny 0.569 Å sy 0.397 Å, mifanaraka amin'ny kristaly 7.70 HPMC. tampon'isa toetra, tsirairay avy.Ny faritra tampon'ny HPS crystallization ny HPMC/A939 mitambatra sarimihetsika dia lehibe kokoa noho ny HPMC/A1081 mitambatra sarimihetsika.Ny fanavaozana dia voatsindry, izay mifanaraka amin'ny fiovan'ny faritra tampon'ny kristaly HPS miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl amin'ny sarimihetsika singa madio.Ny faritra tampon'isan'ny kristaly mifanaraka amin'ny HPMC amin'ny 7.70 ho an'ny membranes composite amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl HPS dia tsy niova firy.Raha ampitahaina amin'ny santionan'ny santionany madio (sary 5-1a), dia nihena ny faritra misy ny tampon'ny kristaly HPMC sy ny tampon'ny kristaly HPS amin'ny santionany mitambatra, izay nanondro fa amin'ny alàlan'ny fampifangaroana azy roa, dia mety hahomby ny HPMC sy ny HPS ny vondrona hafa.Ny trangan-javatra fanasarahana ny sarimihetsika dia mitana anjara toerana manakana.

Sary.

Ho fehin-kevitra, ny fitomboan'ny HPS hydroxypropyl fanoloana mari-pahaizana sy ny compounding ny singa roa dia afaka manakana ny recrystallization trangan-javatra ny HPMC / HPS mitambatra manify amin'ny lafiny iray.Ny fitomboan'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl an'ny HPS dia nanakana ny famerenana indray ny HPS ao amin'ny fonon'ny composite, raha toa kosa ny singa roa dia nitana anjara toerana manan-danja amin'ny famerenana indray ny HPS sy HPMC ao amin'ny membrane composite.

6.3.2 Famakafakana firafitry ny fractal tena mitovy amin'ny fonon'ny HPMC/HPS miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl HPS samihafa

Ny halavan'ny rojo antonony (R) amin'ny molekiolan'ny polysaccharide toy ny molekiola starch sy ny molekiola cellulose dia eo amin'ny 1000-1500 nm, ary ny q dia eo amin'ny 0,01-0,1 Å-1, miaraka amin'ny qR >> 1. Porod formula, ny polysaccharide film santionany dia azo jerena Ny fifandraisana misy eo amin'ny kely-zoro X-ray hamafin'ny fanaparitahana sy ny fanaparitahana zoro dia:

Anisan'izany, I(q) no hamafin'ny fiparitahan'ny taratra X-zoro kely;

q ny zoro fiparitahana;

α dia ny tehezan-tendrombohitra Porod.

Ny slope Porod α dia mifandray amin'ny rafitra fractal.Raha α < 3, dia manondro fa ny firafitry ny ara-nofo dia somary malalaka, ny ambonin'ny mpamafy dia malama, ary izy dia fractal faobe, ary ny fractal refy D = α;raha 3 < α <4, dia manondro fa ny firafitry ny ara-nofo dia matevina ary ny mpanaparitaka dia ny surface dia marokoroko, izay ny surface fractal, ary ny fractal refy D = 6 – α.

Ny sary 6-2 dia mampiseho ny lnI (q) -lnq tsipika ny HPMC / HPS mitambatra fonon-tanana miaraka amin'ny ambaratonga samihafa ny HPS hydroxypropyl substitution.Hita avy amin'ny sary fa ny santionany rehetra dia manolotra rafitra fractal mitovy amin'ny tena ao anatin'ny faritra iray, ary ny slope Porod α dia latsaky ny 3, izay manondro fa ny sarimihetsika mitambatra dia manolotra fractal faobe, ary ny endriky ny sarimihetsika mitambatra dia somary malama.Ny refin'ny fractal faobe ny HPMC / HPS mitambatra fonon-tanana amin'ny ambaratonga samihafa ny HPS hydroxypropyl substitution dia aseho ao amin'ny Table 6-1.

Ny tabilao 6-1 dia mampiseho ny refin'ny fractal amin'ny fonon'ny HPMC / HPS miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl HPS.Hita avy amin'ny latabatra fa ho an'ny santionany HPS madio, ny refin'ny fractal amin'ny A939 misolo ny hydroxypropyl ambany dia ambony lavitra noho ny an'ny A1081 misolo ny hydroxypropyl avo, izay manondro fa miaraka amin'ny fitomboan'ny haavon'ny fanoloana hydroxypropyl, ao amin'ny membrane. Nihena be ny hakitroky ny rafitra mitovy amin'ny tena.Izany dia satria ny fampidirana vondrona hydroxypropyl eo amin'ny rojo molekiola starch dia manakana ny fifamatorana amin'ny fizarana HPS, ka miteraka fihenan'ny hakitroky ny rafitra mitovy amin'ny sarimihetsika.Ny vondrona hydroxypropyl hydrophilic dia afaka mamorona fatorana hidrozenina intermolecular amin'ny molekiola rano, mampihena ny fifandraisana eo amin'ny fizarana molekiola;Ny vondrona hydroxypropyl lehibe kokoa dia mametra ny famerenana sy ny fifamatorana eo amin'ny ampahany molekiola amin'ny starch, ka noho ny fitomboan'ny fanoloana hydroxypropyl, ny HPS dia mamorona rafitra mitovy amin'ny tena.

Fa ny HPMC / A939 rafitra fitambarana, ny fractal refin'ny HPS dia ambony noho ny HPMC, izany dia satria ny hydroéthylamidon recrystallizes, ary rafitra mirindra kokoa miforona eo anelanelan'ny rojo molekiola, izay mitarika ho amin'ny tena mitovy rafitra ao amin'ny manify. .High density.Ny refin'ny fractal amin'ny santionan'ny fitambarana dia ambany noho ny an'ireo singa roa madio, satria amin'ny alàlan'ny fampifangaroana dia voasakana ny fifamatorana amin'ny fizarana molekiola amin'ny singa roa, ka mihena ny hakitroky ny rafitra mitovy amin'ny tena.Mifanohitra amin'izany kosa, ao amin'ny rafitra mitambatra HPMC/A1081, ny refin'ny fractal an'ny HPS dia ambany lavitra noho ny an'ny HPMC.Izany dia satria ny fampidirana vondrona hydroxypropyl amin'ny molekiolan'ny hydroéthylamidon dia manakana ny famerenana indray ny hydroéthylamidon.Ny rafitra mitovitovy amin'ny hazo dia malalaka kokoa.Mandritra izany fotoana izany, ny refin'ny fractal amin'ny HPMC/A1081 fitambarana santionany dia ambony noho ny madio HPS, izay tsy mitovy amin'ny HPMC/A939 rafitra fitambarana.Ny rafitra mitovy amin'ny tena, ny molekiolan'ny HPMC toy ny rojo dia afaka miditra ao amin'ny lavaka misy ny firafiny malalaka, ka manatsara ny hakitroky ny rafitra mitovy amin'ny HPS, izay manondro ihany koa fa ny HPS miaraka amin'ny fanoloana hydroxypropyl avo dia afaka manangana sarotra mitovy kokoa aorian'ny fampifangaroana. miaraka amin'ny HPMC.fangaro.Avy amin'ny angon-drakitra momba ny fananana rheolojika dia hita fa ny hydroxypropylation dia afaka mampihena ny viscosity ny hydroéthylamidon, noho izany mandritra ny dingan'ny fampifangaroana dia mihena ny fahasamihafan'ny viscosity eo amin'ireo singa roa ao amin'ny rafitra fampifangaroana, izay mety kokoa amin'ny fananganana homogeneous. fitambarana.

Fig. 6-2 lnI(q)-lnq lamina sy ny fiolahany mifanaraka amin'ny HPMC/HPS mitambatra sarimihetsika miaraka amin'ny hydroxypropyl substitution ambaratonga isan-karazany ny HPS

Tabilao 6-1 Famaritana firafitry ny fractal amin'ny sarimihetsika mifangaro HPS/HPMC miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl isan-karazany amin'ny HPS

Ho an'ireo membranes composite miaraka amin'ny tahan'ny fampifangaroana mitovy, dia mihena ihany koa ny refy fractal miaraka amin'ny fitomboan'ny ambaratonga fanoloana ny vondrona hydroxypropyl.Ny fampidirana hydroxypropyl ao amin'ny molekiola HPS dia afaka mampihena ny fifamatorana amin'ny ampahany polymère ao amin'ny rafi-pandaminana, ka mampihena ny hakitroky ny membrane composite;Ny HPS amin'ny fanoloana hydroxypropyl avo dia mifanaraka tsara amin'ny HPMC, Mora kokoa ny mamorona fitambarana fanamiana sy matevina.Noho izany, ny hakitroky ny firafitry ny tena mitovy ao amin'ny fonon'ny composite dia mihena miaraka amin'ny fitomboan'ny ambaratonga fanoloana ny HPS, izay vokatry ny fiaraha-miasa eo amin'ny ambaratonga fanoloana ny HPS hydroxypropyl sy ny fifanarahana ny roa singa ao amin'ny composite. rafitra.

6.3.3 Famakafakana fahamarinan-toerana mafana amin'ny sarimihetsika mitambatra HPMC/HPS miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl HPS samihafa

Ny mpandinika thermogravimetric dia nampiasaina mba hitsapana ny fahamarinan-toerana mafana amin'ny sarimihetsika mitambatra HPMC / HPS azo hanina miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl.Ny sary 6-3 dia mampiseho ny curve thermogravimetric (TGA) sy ny curve tahan'ny fatiantoka (DTG) amin'ny sarimihetsika mitambatra miaraka amin'ny HPS fanoloana hydroxypropyl samihafa.Hita avy amin'ny curve TGA ao amin'ny Figure 6-3(a) fa ny santionany membrane composite miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl HPS samihafa.Misy dingana roa miharihary amin'ny fiovan'ny thermogravimetric miaraka amin'ny fiakaran'ny mari-pana.Voalohany, misy dingana kely lanja very amin'ny 30 ~ 180 ° C, izay indrindra vokatry ny volatilization ny rano adsorbed ny polysaccharide macromolecule.Misy dingana fatiantoka lehibe amin'ny 300 ~ 450 ° C, izay ny tena thermal degradation dingana, indrindra vokatry ny mafana fahasimban'ny HPMC sy HPS.Hita avy amin'ny sary ihany koa fa mitovy sy tsy mitovy amin'ny an'ny HPMC ny curve fatiantoka ny HPS amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl.Eo anelanelan'ny karazany roa amin'ny curve fatiantoka ho an'ny HPMC madio sy santionany HPS madio.

Avy amin'ny curve DTG ao amin'ny Figure 6-3 (b), dia hita fa ny mari-pana simba amin'ny HPS madio amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl dia tena akaiky, ary ny mari-pana ambony indrindra amin'ny hafanana A939 sy A081 dia 310 ° C. ary 305 °C, tsirairay avy Ny mari-pana tampon'isan'ny hafanana ny santionany HPMC madio dia ambony kokoa noho ny an'ny HPS, ary ny mari-pana ambony indrindra dia 365 °C;Ny sarimihetsika HPMC/HPS composite dia manana tampon'ny fahapotehana mafana roa amin'ny curve DTG, mifanaraka amin'ny fahasimban'ny hafanana amin'ny HPS sy HPMC, tsirairay avy.Ny tampon'ny toetra, izay manondro fa misy ambaratongam-pisaraka amin'ny dingana iray ao amin'ny rafitra composite miaraka amin'ny tahan'ny composite 5: 5, izay mifanaraka amin'ny vokatry ny fahasimban'ny hafanana amin'ny sarimihetsika composite miaraka amin'ny tahan'ny composite 5: 5 ao amin'ny Toko 3 302 ° C sy 363 ° C ny mari-pana ambony indrindra amin'ny HPMC/A939;ny mari-pana ambony indrindra fahasimban'ny mafana ny HPMC/A1081 mitambatra sarimihetsika santionany dia 306 °C sy 363 °C, tsirairay avy.Ny mari-pana ambony indrindra amin'ny santionan'ny sarimihetsika mitambatra dia nafindra ho amin'ny mari-pana ambany kokoa noho ny santionan'ny singa madio, izay nanondro fa nihena ny fahamarinan-toerana mafana amin'ny santionany mitambatra.Ho an'ireo santionany miaraka amin'ny taham-pifanampiana mitovy, dia nihena ny mari-pana ambony indrindra amin'ny fahapotehan'ny hafanana miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl, izay manondro fa nihena ny fitoniana mafana amin'ny sarimihetsika mitambatra miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana hydroxypropyl substitution.Izany dia satria ny fampidirana vondrona hydroxypropyl ao anaty molekiola misy starch dia mampihena ny fifandraisana misy eo amin'ny fizarana molekiola ary manakana ny filaminan'ny molekiola.Mifanaraka amin'ny vokatra dia mihena ny hakitroky ny rafitra mitovy amin'ny fampitomboana ny haavon'ny fanoloana hydroxypropyl.

Sary.

6.3.4 Famakafakana toetra ara-mekanika ny fonon'ny HPMC/HPS miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl HPS samihafa

Fig. 6-5 Toetran'ny tensile amin'ny sarimihetsika HPMC/HPS miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl isan-karazany amin'ny HPS

Ny toetran'ny tensile ny HPMC/HPS composite sarimihetsika miaraka amin'ny HPS hydroxypropyl substitution degrees samy hafa dia nosedraina tamin'ny mekanika fananana analyzer tamin'ny 25 °C sy 75% hamandoana.Ny sary 6-5 dia mampiseho ny modulus elastika (a), ny elongation amin'ny fiatoana (b) ary ny tanjaky ny tensile (c) ny sarimihetsika mitambatra miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl HPS.Hita avy amin'ny tarehimarika fa ho an'ny rafitra HPMC / A1081, miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS, ny modulus elastika sy ny tanjaky ny tanjaky ny sarimihetsika mitambatra dia nihena tsikelikely, ary nitombo be ny elongation amin'ny fiatoana, izay mifanaraka amin'ny 3.3. 5 hamandoana antonony sy avo.Ny vokatra azo avy amin'ny membrane composite miaraka amin'ny tahan'ny fampifangaroana samihafa dia nifanaraka.

Ho an'ny fonon'ny HPS madio, ny modulus elastika sy ny tanjaky ny tensile dia nitombo miaraka amin'ny fihenan'ny mari-pahaizana fanoloana ny hydroxypropyl HPS, izay milaza fa ny hydroxypropylation dia mampihena ny hamafin'ny membrane composite ary manatsara ny fahaizany.Izany dia noho ny fampitomboana ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl, ny hydrophilicity ny HPS dia mitombo, ary ny firafitry ny membrane dia lasa mihamalalaka kokoa, izay mifanaraka amin'ny vokatra fa mihena ny refin'ny fractal miaraka amin'ny fitomboan'ny ambaratonga fanolo amin'ny zoro kely X- fitsapana fanaparitahana taratra.Na izany aza, ny elongation amin'ny fiatoana dia mihena miaraka amin'ny fihenan'ny fanoloana ambaratonga ny HPS hydroxypropyl vondrona, izay indrindra satria ny fampidirana ny hydroxypropyl vondrona ao amin'ny hydroxypropyl molekiola afaka manakana ny recrystallization ny hydroéthylamidon.Mifanaraka amin'ny fitomboana sy ny fihenan'ny vokatra ny vokatra.

Ho an'ny HPMC / HPS composite membrane miaraka amin'ny taham-pifanampiana mitovy, ny modulus elastika amin'ny fitaovana manify dia mitombo miaraka amin'ny fihenan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS, ary ny tanjaky ny tensile sy ny elongation amin'ny fiatoana dia samy mihena miaraka amin'ny fihenan'ny mari-pahaizana fanoloana.Tsara ny manamarika fa ny toetra mekanika amin'ny fonon-tsela mitambatra dia miovaova tanteraka amin'ny tahan'ny fampifangaroana amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl HPS.Izany dia satria ny toetra mekanika amin'ny membrane composite dia tsy voakasika fotsiny amin'ny mari-pahaizana fanoloana HPS amin'ny firafitry ny membrane, fa koa amin'ny fifanarahana eo amin'ireo singa ao amin'ny rafitra fitambarana.Ny viscosity ny HPS dia mihena miaraka amin'ny fitomboan'ny hydroxypropyl fanoloana mari-pahaizana, dia tsara kokoa ny mamorona fitambarana fanamiana amin'ny alalan'ny compounding.

6.3.5 Famakafakana oksizenina permeability ny HPMC/HPS composite fonontselan'ny samy hafa HPS hydroxypropyl substitution degre

Ny oxidation ateraky ny oksizenina no dingana voalohany amin'ny fomba maro mahatonga ny fahapotehan'ny sakafo, noho izany dia afaka manatsara ny kalitaon'ny sakafo ny sarimihetsika mitambatra azo hanina miaraka amin'ny fananana sakana oksizenina sasany ary manalava ny androm-piainany [108, 364].Noho izany, ny tahan'ny fifindran'ny oksizenina HPMC/HPS composite membranes amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl HPS samihafa dia norefesina, ary ny valiny dia aseho amin'ny sary 5-6.Hita avy amin'ny sary fa ny oksizenina permeability ny HPS madio fonontselan'ny rehetra dia ambany lavitra noho ny madio HPMC fonontselan'ny, izay manondro fa ny HPS fonontselan'ny manana tsara kokoa oksizenina sakana fananana noho ny HPMC fonontselan'ny, izay mifanaraka amin'ny vokatra teo aloha.Ho an'ny fonon'ny HPS madio amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl, dia mitombo ny tahan'ny fifindran'ny oksizenina miaraka amin'ny fitomboan'ny haavon'ny fanoloana, izay manondro fa mitombo ny faritra misy oksizenina ao amin'ny fitaovana membrane.Izany dia mifanaraka amin'ny famakafakana microstructure amin'ny fiparitahan'ny X-ray zoro kely fa ny firafitry ny membrane dia mihamalalaka amin'ny fitomboan'ny haavon'ny fanoloana hydroxypropyl, noho izany dia mihamitombo ny fantsona oksizenina ao amin'ny membrane, ary ny oksizenina ao amin'ny membrane. manenika Rehefa mitombo ny faritra dia mitombo tsikelikely koa ny tahan'ny fampitana oksizenina.

Fig. 6-6 Ny fahafahan'ny oksizenina amin'ny sarimihetsika HPS/HPMC miaraka amin'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl isan-karazany amin'ny HPS

Ho an'ny fonon-tambajotra miaraka amin'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS samihafa, dia mihena ny tahan'ny fifindran'ny oksizenina miaraka amin'ny fitomboan'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl.Izany dia indrindra satria ao amin'ny rafitra 5: 5 compounding, HPS misy amin'ny endrika niparitaka dingana ao amin'ny ambany-viscosity HPMC dingana mitohy, ary ny viscosity ny HPS nihena ny fitomboan'ny hydroxypropyl fanoloana ambaratonga.Arakaraky ny kely kokoa ny fahasamihafan'ny viscosity, ny tsara kokoa amin'ny fiforonan'ny fitambarana homogeneous, ny tortuous kokoa ny fantsona oksizenina permeation ao amin'ny fitaovana manify, ary ny kely kokoa ny tahan'ny fifindran'ny oksizenina.

6.4 Famintinana Toko

Amin'ity toko ity, ny horonan-tsarimihetsika azo hanina HPMC / HPS dia nomanina tamin'ny alàlan'ny fanariana HPS sy HPMC miaraka amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny fanoloana hydroxypropyl, ary manampy ny polyethylene glycol ho plasticizer.Ny fiantraikan'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl HPS samihafa amin'ny firafitry ny kristaly sy ny firafitry ny microdomain amin'ny membrane composite dia nodinihina tamin'ny alàlan'ny teknolojia fanaparitahana X-ray taratra synchrotron.Ny fiantraikan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS samihafa amin'ny fahamarinan-toerana mafana, ny toetra mekanika ary ny fahafahan'ny oksizenina amin'ny fonon'ny composite sy ny lalàny dia nodinihan'ny mpandinika thermogravimetric, mpanandrana fananana mekanika ary mpanandrana oksizenina permeability.Ny zava-bita lehibe dia toy izao manaraka izao:

1. Ho an'ny HPMC / HPS composite membrane miaraka amin'ny taham-pifanampiana mitovy, miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl, ny faritra tampon'ny kristaly mifanaraka amin'ny HPS amin'ny 5.30 dia mihena, raha ny faritra tampon'ny crystallization mifanaraka amin'ny HPMC amin'ny 7.70 dia tsy miova be, manondro fa ny hydroxypropylation ny hydroéthylamidon dia afaka manakana ny recrystallization ny hydroéthylamidon ao amin'ny sarimihetsika mitambatra.
2. Raha ampitahaina amin'ny singa madio fonon'ny HPMC sy HPS, ny crystallization tampon'isan'ny faritra ny HPS (5.30) sy ny HPMC (7.70) ny mitambatra fonontselan'ny dia nihena, izay manondro fa amin'ny alalan'ny fitambaran'ny roa, na HPMC sy HPS dia mety hahomby amin'ny. ny fonontselan'ny composite.Ny fanavaozana ny singa iray hafa dia mitana anjara toerana manakana.
3. Ny membranes composite HPMC/HPS rehetra dia nampiseho firafitry fractal faobe mitovy.Ho an'ny fonon-tsela mitambatra miaraka amin'ny tahan'ny fitambarana mitovy, dia nihena be ny hakitroky ny fitaovana membrane miaraka amin'ny fitomboan'ny ambaratonga fanoloana hydroxypropyl;ambany HPS hydroxypropyl substitution Ny hakitroky ny fitaovana fonon-tanana mitambatra dia tena ambany noho ny an'ny roa-madio singa ara-nofo, raha ny hakitroky ny mitambatra fitaovana manify amin'ny ambaratonga avo HPS hydroxypropyl fanoloana mari-pahaizana ambony kokoa noho ny madio HPS manify, izay indrindra satria misy fiantraikany amin'ny fotoana iray ihany koa ny hakitroky ny fitaovana manify mitambatra.Ny fiantraikan'ny hydroxypropylation HPS amin'ny fampihenana ny fatoran'ny fizarana polymère sy ny fifanarahana eo amin'ireo singa roa amin'ny rafitra fitambarana.
4. Hydroxypropylation ny HPS dia afaka mampihena ny hafanana hafanana ny HPMC / HPS mitambatra sarimihetsika, ary ny hafanana hafanana tampon'isan'ny mari-pana ny fitambaran'ny sarimihetsika mifindra any amin'ny faritra ambany mari-pana miaraka amin'ny fitomboan'ny hydroxypropyl fanoloana mari-pahaizana, izay noho ny hydroxypropyl vondrona ao amin'ny molekiola starch.Ny fampidirana dia mampihena ny fifandraisana eo amin'ny fizarana molekiola ary manakana ny filaminan'ny molekiola.
5. Nihena ny modulus elastika sy ny tanjaky ny fonon'ny HPS madio miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS, raha nitombo ny elongation amin'ny fiatoana.Izany indrindra dia satria ny hydroxypropylation dia manakana ny famerenana amin'ny laoniny ny hydroéthylamidon ary mahatonga ny sarimihetsika mitambatra ho rafitra tsy misy dikany.
6. Ny modulus elastika ny HPMC / HPS composite sarimihetsika dia nihena tamin'ny fitomboan'ny HPS hydroxypropyl substitution diplaoma, fa ny tensile hery sy ny elongation amin'ny fiatoana nitombo, satria ny mekanika toetra ny fitambaran'ny sarimihetsika dia tsy nisy fiantraikany amin'ny HPS hydroxypropyl substitution diplaoma.Ho fanampin'ny fitaoman'ny, dia misy fiantraikany amin'ny fampifanarahana ny singa roa amin'ny rafitra fitambarana.
7. Ny fihanaky ny oksizenina amin'ny HPS madio dia mitombo amin'ny fampitomboana ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl, satria ny hydroxypropylation dia mampihena ny hakitroky ny faritra amorphous HPS ary mampitombo ny faritra misy oksizenina ao amin'ny membrane;HPMC / HPS composite membrane Ny oksizenina permeability dia mihena amin'ny fitomboan'ny hydroxypropyl substitution degree, izay indrindra satria ny hyperhydroxypropylated HPS dia manana fifanarahana tsara kokoa amin'ny HPMC, izay mitarika ho amin'ny fitomboan'ny tortuosity ny fantsona oksizenina permeation ao amin'ny fononteny mitambatra.Nihena ny oksizenina permeability.

Ny valin'ny fanandramana etsy ambony dia mampiseho fa ny toetran'ny macroscopic toy ny toetra mekanika, ny fahamarinan-toerana mafana ary ny oksizenina permeability ny HPMC / HPS composite membranes dia mifandray akaiky amin'ny rafitra kristaly anatiny sy ny firafitry ny faritra amorphous, izay tsy vitan'ny hoe ny fanoloana hydroxypropyl HPS, fa koa amin'ny complexe.Ny fiantraikan'ny fifanarahana roa amin'ny rafitra ligand.

Fehiny sy Outlook

1. Famaranana

Ato amin'ity taratasy ity, ny gel mafana HPMC sy ny mangatsiaka gel HPS dia mitambatra, ary ny HPMC / HPS mangatsiaka sy mafana rafitra mifamadika gel dia naorina.Ny fifantohan'ny vahaolana, ny tahan'ny fampifangaroana ary ny fiantraikany amin'ny rafi-pandaminana dia nodinihina tamin'ny fomba ara-dalàna ny fiantraikan'ny toetra rheolojika toy ny viscosity, index index ary thixotropy, miaraka amin'ny toetra mekanika, toetra thermomechanika dynamique, permeability oksizenina, fananana fampitana hazavana ary fahamarinan-toerana mafana sarimihetsika mitambatra nomanina tamin'ny fomba fanariana.Ny fananana feno, ary ny fandokoana divay iodine ny fifanarahana, ny fiovan'ny dingana ary ny morphologie ny dingana amin'ny rafitra mitambatra dia nodinihina tamin'ny mikroskopika optika, ary ny fifandraisana misy eo amin'ny microstructure sy ny toetran'ny macroscopic HPMC / HPS dia napetraka.Mba hifehezana ny fananan'ny composite amin'ny alàlan'ny fanaraha-maso ny firafitry ny dingana sy ny fampifanarahana ny rafitra mitambatra HPMC / HPS araka ny fifandraisana misy eo amin'ny fananana macroscopic sy ny firafitry ny micromorphological ny rafitra mitambatra HPMC / HPS.Amin'ny fandalinana ny fiantraikan'ny HPS novaina simika amin'ny ambaratonga samihafa amin'ny toetra rheolojika, ny toetran'ny gel, ny microstructure ary ny toetra macroscopic amin'ny membranes, dia nodinihina bebe kokoa ny fifandraisana misy eo amin'ny microstructure sy ny macroscopic ny HPMC / HPS cold and hot inverse gel system.Ny fifandraisana misy eo amin'ny roa tonta, ary ny modely ara-batana dia natsangana mba hanazavana ny fomba fiasan'ny gelation sy ny fiantraikany ary ny lalànan'ny gel mangatsiaka sy mafana ao amin'ny rafitra mifangaro.Ny fanadihadiana mifandraika amin'izany dia namoaka ireto fehin-kevitra manaraka ireto.

1. Ny fanovana ny tahan'ny fampifangaroana ny HPMC / HPS dia afaka manatsara ny toetra rheolojika toy ny viscosity, fluidity ary thixotropy ny HPMC amin'ny hafanana ambany.Ny fifandraisana misy eo amin'ny toetra rheolojika sy ny microstructure ny rafitra fitambarana dia nodinihina bebe kokoa.Ny vokatra manokana dia toy izao manaraka izao:

(1) Amin'ny mari-pana ambany, ny rafitra fitambarana dia firafitry ny "nosy-dranomasina" dingana mitohy, ary ny fifindran'ny dingana mitohy dia mitranga amin'ny 4: 6 miaraka amin'ny fihenan'ny tahan'ny HPMC / HPS.Rehefa avo ny tahan'ny fampifangaroana (votoaty HPMC bebe kokoa), ny HPMC amin'ny viscosity ambany dia ny dingana mitohy, ary ny HPS dia ny dingana miparitaka.Ho an'ny rafitra HPMC / HPS, raha ny singa ambany-viscosity dia ny dingana mitohy ary ny singa avo lenta dia ny dingana mitohy, ny fandraisan'anjaran'ny viscosity dingana mitohy amin'ny viscosity ny rafitra fitambarana dia tsy mitovy.Rehefa ny HPMC ambany viscosity no dingana mitohy, ny viscosity ny rafitra fitambarana dia maneho indrindra ny fandraisana anjara ny mitohy-dingana viscosity;rehefa ny HPS avo viscosity no dingana mitohy, ny HPMC ho toy ny dingana niparitaka dia hampihena ny viscosity ny avo-viscosity HPS.vokany.Miaraka amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS sy ny fifantohan'ny vahaolana ao amin'ny rafitra mitambatra, dia nitombo tsikelikely ny viscosity sy ny fihenjanana manify ny rafitra fitambarana, nihena ny fluidité, ary nihatsara ny fihetsika mivaingana amin'ny rafitra mitambatra.Ny viscosity sy ny thixotropy ny HPMC dia mandanjalanja amin'ny famolavolana miaraka amin'ny HPS.

(2) Ho an'ny rafitra fampifangaroana 5: 5, HPMC sy HPS dia afaka mamorona dingana mitohy amin'ny hafanana ambany sy ambony.Ity fiovan'ny firafitry ny dingana ity dia mety hisy fiantraikany be amin'ny viscosity be pitsiny, fananana viscoelastic, fiankinan-doha matetika ary fananana gel amin'ny gel complex.Amin'ny maha dingana miparitaka, ny HPMC sy ny HPS dia afaka mamaritra ny toetra rheolojika sy ny toetran'ny gel amin'ny rafitra mitambatra HPMC/HPS amin'ny hafanana avo sy ambany.Ny curve viscoelastic an'ny HPMC / HPS composite santionany dia nifanaraka tamin'ny HPS amin'ny hafanana ambany sy ny HPMC amin'ny hafanana avo.

(3) Ny fifandraisana misy eo amin'ny microstructure, ny toetra rheolojika ary ny toetran'ny gel amin'ny rafitra mitambatra HPMC / HPS dia napetraka.Na ny fiovana tampoka eo amin'ny curve viscosity an'ny rafitra mitambatra sy ny tendron'ny tan delta ao amin'ny curve fatiantoka dia miseho amin'ny 45 ° C, izay mifanaraka amin'ny trangan-javatra mitohy mitohy hita ao amin'ny mikrografy (amin'ny 45 ° C).

1. Amin'ny fandalinana ny microstructure sy ny mekanika toetra, dynamic thermomechanical fananana, fahazavana transmittance, oksizenina permeability sy ny hafanana mafana ny mitambatra fonontselan'ny voaomana amin'ny isan-karazany compounding ratios sy vahaolana concentrations, miaraka amin'ny iode fandokoana Optical microscopy teknolojia, fikarohana Ny dingana morphology, dingana tetezamita sy ny fifanarahana. nohadihadiana ny complexes, ary naorina ny fifandraisana misy eo amin'ny microstructure sy ny fananana macroscopic an'ireo complexes.Ny vokatra manokana dia toy izao manaraka izao:

(1) Tsy misy fifandraisana misy dingana roa miharihary amin'ny sary SEM amin'ny sarimihetsika mitambatra miaraka amin'ny taham-pifanampiana samihafa.Ny ankamaroan'ny sarimihetsika mitambatra dia tsy manana afa-tsy teboka tetezamita vera iray ao amin'ny valin'ny DMA, ary ny ankamaroan'ny sarimihetsika mitambatra dia tsy misy afa-tsy tampon'ny fahasimban'ny hafanana ao amin'ny curve DTG.Ireo miaraka dia manondro fa ny HPMC dia manana mifanaraka amin'ny HPS.

(2) Ny hamandoana mitovitovy dia misy fiantraikany lehibe amin'ny toetra mekanika amin'ny sarimihetsika HPMC / HPS, ary mitombo ny haavon'ny fiantraikany amin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS.Amin'ny hamandoana ambany kokoa, ny modulus elastika sy ny tanjaky ny tanjaky ny sarimihetsika mitambatra dia nitombo niaraka tamin'ny fitomboan'ny votoatin'ny HPS, ary ny fanindroany tamin'ny fahatapahan'ny sarimihetsika mitambatra dia nihena be noho ny an'ny sarimihetsika singa madio.Miaraka amin'ny fitomboan'ny hamandoana, ny modulus elastika sy ny tanjaky ny tanjaky ny sarimihetsika mitambatra dia nihena, ary ny elongation amin'ny fiatoana dia nitombo be, ary ny fifandraisana misy eo amin'ny toetra mekanika amin'ny sarimihetsika mitambatra sy ny tahan'ny fampifangaroana dia nampiseho endrika fiovana mifanohitra tanteraka amin'ny lafiny samihafa. hamandoana mifanakaiky.Ny toetra mekanika amin'ny fonon-tambajotra miaraka amin'ny tahan'ny fampifangaroana samihafa dia mampiseho fifandimbiasana eo ambanin'ny fepetra hafa hamandoana, izay manome fahafahana hanatsara ny fahombiazan'ny vokatra araka ny fepetra fampiharana samihafa.

(3) Ny fifandraisana misy eo amin'ny microstructure, ny fiovan'ny dingana, ny mangarahara ary ny toetra mekanika amin'ny rafitra mitambatra HPMC / HPS dia napetraka.a.Ny teboka ambany indrindra amin'ny mangarahara amin'ny rafitra mitambatra dia mifanaraka amin'ny teboka tetezamita amin'ny HPMC avy amin'ny dingana mitohy mankany amin'ny dingana miparitaka ary ny teboka farany ambany indrindra amin'ny fihenan'ny modulus tensile.b.Ny modulus Young sy ny elongation amin'ny fiatoana dia mihena miaraka amin'ny fitomboan'ny fifantohana vahaolana, izay mifandray amin'ny fiovan'ny morphological ny HPMC avy amin'ny dingana mitohy mankany amin'ny dingana miparitaka ao amin'ny rafitra.

(4) Ny fanampiana ny HPS dia mampitombo ny tortuosity ny oksizenina permeation fantsona ao amin'ny composite fonontselan'ny, be dia be ny mampihena ny oksizenina permeability ny fonontselan'ny, ary manatsara ny oksizenina sakana fampisehoana ny HPMC fonontselan'ny.

1. Ny fiantraikan'ny fanovana simika HPS amin'ny toetra rheolojika amin'ny rafitra mitambatra sy ny fananana feno amin'ny fonon-tambajotra toy ny firafitry ny kristaly, ny firafitry ny faritra amorphous, ny toetra mekanika, ny permeability oksizenina ary ny fahamarinan-toerana mafana dia nodinihina.Ny vokatra manokana dia toy izao manaraka izao:

(1) Ny hydroxypropylation ny HPS dia afaka mampihena ny viscosity ny rafitra fitambarana amin'ny mari-pana ambany, manatsara ny fluidity ny vahaolana iombonana, ary mampihena ny fisehoan-javatra ny manify manify;ny hydroxypropylation ny HPS dia afaka teritery ny linear viscoelastic faritra ny fitambaran'ny rafitra, hampihenana ny dingana tetezamita mari-pana ny HPMC / HPS fitambarana rafitra, ary hanatsara ny mafy-toy ny fitondran-tena ny fitambaran'ny rafitra amin'ny mari-pana ambany sy ny fluidity amin'ny hafanana ambony.

(2) Ny hydroxypropylation ny HPS sy ny fanatsarana ny mifanaraka amin'ny singa roa dia afaka manakana be ny recrystallization ny hydroéthylamidon ao amin'ny manify, ary hampiroborobo ny fananganana ny looser tena mitovy rafitra ao amin'ny mitambatra manify.Ny fampidirana vondrona hydroxypropyl be dia be eo amin'ny rojo molekiola starch dia mametra ny fifamatorana sy ny firindran'ny fizarana molekiola HPS, ka mahatonga ny fananganana rafitra mitovy amin'ny HPS.Ho an'ny rafitra sarotra, ny fampitomboana ny haavon'ny fanoloana hydroxypropyl dia mamela ny molekiola HPMC mitovy amin'ny rojo hiditra ao amin'ny faritra malalaka amin'ny HPS, izay manatsara ny fampifanarahana ny rafitra sarotra ary manatsara ny hakitroky ny rafitra mitovy amin'ny HPS.Ny fampifanarahana ny rafitra mifangaro dia mitombo amin'ny fitomboan'ny ambaratonga fanoloana ny vondrona hydroxypropyl, izay mifanaraka amin'ny vokatry ny fananana rheolojika.

(3) Ny fananana macroscopic toy ny toetra mekanika, ny fahamarinan-toerana mafana ary ny oksizenina permeability ny HPMC / HPS composite membrane dia mifandray akaiky amin'ny rafitra kristaly anatiny sy ny firafitry ny faritra amorphous.Ny vokatry ny fitambaran'ny vokatra roa amin'ny fampifanarahana ny singa roa.

1. Amin'ny fandalinana ny vokatry ny fifantohan'ny vahaolana, ny mari-pana ary ny fiovan'ny simika amin'ny HPS amin'ny toetra rheolojika amin'ny rafi-pandaminana, dia noresahina ny mekanika gelation an'ny HPMC / HPS cold-heat inverse gel compound system.Ny vokatra manokana dia toy izao manaraka izao:

(1) Misy fifantohana manakiana (8%) ao amin'ny rafitra fitambarana, eo ambanin'ny fifantohana manakiana, ny HPMC sy ny HPS dia misy ao amin'ny rojo molekiola tsy miankina sy ny faritra misy azy;rehefa tonga ny fifantohana manakiana, dia miforona ao anaty vahaolana ho condensate ny dingan'ny HPS.Ny foibe gel dia rafitra microgel mifandray amin'ny fifamatorana amin'ny rojo molekiola HPMC;ambonin'ny fifantohana manakiana, sarotra kokoa ny mifamatotra ary matanjaka kokoa ny fifandraisana, ary ny vahaolana dia mampiseho fihetsika mitovy amin'ny an'ny levona polymère.

(2) Ny rafitra sarotra dia manana teboka tetezamita amin'ny dingana mitohy miaraka amin'ny fiovan'ny mari-pana, izay mifandray amin'ny fitondran-tena gel HPMC sy HPS ao amin'ny rafitra sarotra.Amin'ny mari-pana ambany, ny viscosity ny HPMC dia tena ambany noho ny HPS, ka HPMC mamorona dingana mitohy manodidina ny avo-viscosity HPS gel dingana.Eo amin'ny sisin'ny dingana roa, ny vondrona hydroxyl amin'ny rojo HPMC dia very ny ampahany amin'ny rano mamatotra azy ary mamorona fifamatorana hidrozenina intermolecular miaraka amin'ny rojo molekiola HPS.Nandritra ny dingan'ny fanafanana dia nihetsika ny rojo molekiola HPS noho ny fisintonana angovo ampy ary namorona fatorana hidrôzenina amin'ny molekiola rano, ka nahatonga ny fahatapahan'ny firafitry ny gel.Nandritra izany fotoana izany, rava ny tranom-boasary sy ny akorandriaka amin'ny rojo HPMC, ary tapaka tsikelikely mba hampisehoana ireo vondrona hydrophilika sy vondrona hydrophobic.Amin'ny mari-pana ambony, HPMC dia mamorona gel tambajotra rafitra noho ny intermolecular hidrôzenina fatorana sy hydrophobic fikambanana, ary dia toy izany no lasa avo-viscosity dispersed dingana niparitaka tao amin'ny HPS dingana mitohy ny kisendrasendra coils.

(3) Miaraka amin'ny fitomboan'ny mari-pahaizana hydroxypropyl substitution an'ny HPS, dia mihatsara ny mifanaraka amin'ny rafitra HPMC / HPS, ary ny mari-pana amin'ny fiovan'ny dingana ao amin'ny rafitry ny fitambarana dia mihetsika amin'ny hafanana ambany.Miaraka amin'ny fampitomboana ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl, dia misy sombiny helika mivelatra kokoa ao amin'ny vahaolana HPS, izay afaka mamorona fifamatorana hidrozenina intermolecular kokoa amin'ny rojo molekiola HPMC amin'ny sisin'ny dingana roa, ka mamorona rafitra mitovitovy kokoa.Hydroxypropylation mampihena ny viscosity ny hydroéthylamidon, ka ny fahasamihafan'ny viscosity eo amin'ny HPMC sy HPS ao amin'ny fitambarana dia narrowed, izay mahasoa ny fananganana ny homogeneous kokoa iombonana, ary ny kely indrindra sanda ny viscosity fahasamihafana eo amin'ny roa singa mifindra ho ambany. faritra maripana.

2. Teboka fanavaozana

1. Mamolavola sy manangana ny HPMC / HPS mangatsiaka sy mafana mivadika-dingana gel fitambarana rafitra, ary mandalina ny rafitra tsy manam-paharoa rheological toetra ity rafitra, indrindra fa ny fifantohan'ny vahaolana iombonana, fitambarana tahan'ny, mari-pana sy simika fanovana ny singa.Ny lalànan'ny fiantraikany amin'ny toetra rheolojika, ny toetran'ny gel ary ny mifanaraka amin'ny rafitry ny fitambarana dia nodinihina bebe kokoa, ary ny fizotry ny morphologie sy ny fiovan'ny dingana amin'ny rafitra mifangaro dia nodinihina bebe kokoa miaraka amin'ny fandinihana ny microscope optika fandokoana iode, ary ny micro-morphological. naorina ny firafitry ny rafitra fitambarana- Rheological fananana-gel fananana fifandraisana.Sambany no nampiasaina ny maodely Arrhenius mba hifanaraka amin'ny lalànan'ny fiforonan'ny gel an'ny gel composite cold and hot reversed phase in different temperature ranges.

2. Ny fizarana fizarana, ny fifindran'ny dingana ary ny fifanarahana amin'ny HPMC / HPS composite system dia nojerena tamin'ny teknolojia fandokoana mikraoskaopy optika fandokoana iodine, ary ny fananana mangarahara-mekanika dia naorina tamin'ny fampifangaroana ny toetra optique sy ny toetra mekanika amin'ny sarimihetsika mitambatra.Ny fifandraisana misy eo amin'ny microstructure sy ny macroscopic fananana toy ny fananana-phase morphology sy ny fifantohana-mekanika toetra-phase morphology.Sambany no nanara-maso mivantana ny lalàna momba ny fiovan'ny morphologie an'ity rafitra mitambatra ity miaraka amin'ny tahan'ny fampifangaroana, ny mari-pana ary ny fifantohana, indrindra ny fepetran'ny fiovan'ny dingana sy ny fiantraikan'ny fiovan'ny dingana amin'ny toetran'ny rafitra.

3. Ny firafitry ny kristaly sy ny firafitry ny amorphous amin'ny membrane composite miaraka amin'ny mari-pahaizana fanoloana hydroxypropyl HPS samihafa dia nodinihan'ny SAXS, ary ny mekanika gelation sy ny fiantraikan'ny gels composite dia noresahina niaraka tamin'ny vokatra rheolojika sy ny fananana macroscopic toy ny permeability oksizenina amin'ny membrane composite.Antony sy ny lalàna, dia hita voalohany fa ny viscosity ny composite rafitra dia mifandray amin'ny hakitroky ny tena mitovy rafitra ao amin'ny composite fonontselan'ny, ary mivantana mamaritra ny macroscopic fananana toy ny oksizenina permeability sy ny mekanika toetra ny mitambatra. membrane, ary mametraka ny toetra rheologique-microstructure-membrane fifandraisana eo amin'ny fananana ara-nofo.

3. Fijery

Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, ny fampandrosoana ny fitaovana famonosana sakafo azo antoka sy azo hanina amin'ny fampiasana polymers voajanahary azo havaozina ho akora fototra dia lasa toeram-pikarohana amin'ny sehatry ny fonosana sakafo.Amin'ity taratasy ity, polysaccharide voajanahary no ampiasaina ho akora fototra.Amin'ny fampifangaroana ny HPMC sy ny HPS, dia mihena ny vidin'ny akora, mihatsara ny fahombiazan'ny HPMC amin'ny hafanana ambany, ary mihatsara ny asan'ny sakana oksizenina amin'ny fonon'ny composite.Amin'ny alàlan'ny fampifangaroana ny famakafakana rheolojika, ny fandokoana ny mikraoskaopy optique fandokoana iode sy ny microstructure film composite ary ny famakafakana ny fampisehoana feno, ny morphologie phase, ny fifindran'ny dingana, ny fisarahana amin'ny dingana ary ny fifanarahana amin'ny rafi-pandaminana gel mivadika mangatsiaka-mafana.Niorina ny fifandraisana misy eo amin'ny microstructure sy macroscopic ny rafitra mitambatra.Araka ny fifandraisana misy eo amin'ny macroscopic fananana sy ny micromorphological rafitra ny HPMC / HPS composite rafitra, ny firafitry ny dingana sy ny compatibility ny rafitra mitambatra dia azo fehezina mba hifehy ny fitaovana mitambatra.Ny fikarohana ato amin'ity taratasy ity dia manana dikany lehibe mitarika ho amin'ny tena fizotran'ny famokarana;Ny rafitra fananganana, ny fiantraikany ary ny lalànan'ny gels mifangaro mangatsiaka sy mafana dia resahina, izay rafitra mitovitovy amin'ny gels mangatsiaka sy mafana.Ny fikarohana amin'ity taratasy ity dia manome modely ara-teorika mba hanomezana tari-dalana ara-teorika amin'ny fampivoarana sy ny fampiharana ireo fitaovana marani-tsaina mifehy ny hafanana manokana.Ny valin'ny fikarohana amin'ity taratasy ity dia manana lanja teorika tsara.Ny fikarohana amin'ity taratasy ity dia ahitana ny fihaonan'ny sakafo, ny fitaovana, ny gel ary ny fampifangaroana ary ny taranja hafa.Noho ny famerana ny fotoana sy ny fomba fikarohana, ny fikarohana momba ity lohahevitra ity dia mbola manana teboka maro tsy vita, izay azo halalinina sy hatsaraina amin'ireto lafiny manaraka ireto.manitatra:

Lafiny teorika:

1. Mikaroka ny fiantraikan'ny sampana rojo isan-karazany, ny lanjan'ny molekiola ary ny karazana HPS amin'ny toetra rheolojika, ny toetran'ny membrane, ny morphologie ny dingana, ary ny fampifanarahana ny rafitra misy azy, ary ny fandinihana ny lalàna momba ny fiantraikany amin'ny mekanika fananganana gel an'ny fitambarana. rafitra.
2. Manadihady ny vokatry ny HPMC hydroxypropyl fanoloana mari-pahaizana, methoxyl fanoloana mari-pahaizana, molekiola lanja sy ny loharano amin'ny rheological fananana, gel fananana, manify fananana sy ny rafitra mifanaraka amin'ny rafitra fitambarana, ary hamakafaka ny vokatry ny HPMC simika fanovana amin'ny fitambarana condensation.Fitsipika momba ny fananganana gel.
3. Nodinihina ny fiantraikan'ny sira, pH, plasticizer, agent cross-linking, agent antibacterial ary rafitra hafa amin'ny fananana rheologique, fananana gel, firafitry ny membrane sy ny toetrany ary ny lalàny.

Fampiharana:

1. Amboary ny raikipohy amin'ny fampiharana fonosana fonosana fanangonan-karena, fonosana legioma ary lasopy matevina, ary diniho ny fiantraikan'ny fitehirizana ny zava-manitra, legioma ary lasopy mandritra ny fotoana fitehirizana, ny toetra mekanika amin'ny fitaovana, ary ny fiovan'ny vokatra rehefa iharan'ny hery ivelany. , ary ny fandrefesana ny rano sy ny fanondroana ny fahadiovan'ny akora.Azo ampiharina amin'ny sakafo misy granules toy ny kafe sy dite ronono, ary koa ny fonosana azo hanina amin'ny mofomamy, fromazy, tsindrin-tsakafo ary sakafo hafa.
2. Amboary ny famolavolana raikipohy amin'ny fampiharana kapsule zavamaniry fanafody botanika, mandalina bebe kokoa ny fepetra fanodinana sy ny fifantenana tsara indrindra amin'ny mpiasan'ny mpanampy, ary manomana vokatra kapsula hollow.Nosedraina ny tondro ara-batana sy simika toy ny fahapotehana, ny fotoana rava, ny atiny metaly mavesatra, ary ny votoaty mikraoba.
3. Ho an'ny fampiharana voankazo sy legioma vaovao, vokatra hena, sns., Araka ny fomba fanodinana samihafa amin'ny famafazana, fandrobana ary hosodoko, safidio ny raikipohy mety, ary diniho ny tahan'ny voankazo lo, ny fahaverezan'ny hamandoana, ny fihinanana sakafo mahavelona, ​​​​ny hamafiny. ny legioma aorian'ny fonosana mandritra ny vanim-potoana fitehirizana, gloss sy tsiro ary famantarana hafa;ny loko, ny pH, ny sandan'ny TVB-N, ny asidra thiobarbituric ary ny isan'ny zavamiaina bitika amin'ny vokatra hena aorian'ny fonosana.