O'zgartirilgan tsellyuloza efirlari o'simlik hujayralari devorlarida joylashgan tabiiy polimer bo'lgan tsellyulozadan olingan turli xil kimyoviy birikmalar guruhidir.Tsellyuloza bir-biriga b-1,4-glikozid bog'lari bilan bog'langan glyukoza birliklaridan tashkil topgan chiziqli zanjirli polimerdir.Bu Yerdagi eng ko'p tabiiy polimer bo'lib, yuqori quvvat, past zichlik, biologik parchalanish va yangilanish kabi ko'plab foydali xususiyatlarga ega.
O'zgartirilgan tsellyuloza efirlari tsellyuloza molekulasiga turli xil kimyoviy guruhlarni kiritish orqali hosil bo'ladi, bu uning fizik va kimyoviy xususiyatlarini o'zgartiradi.Ushbu modifikatsiyaga eterifikatsiya, esterifikatsiya va oksidlanish kabi bir necha usullar bilan erishish mumkin.Olingan modifikatsiyalangan tsellyuloza efirlari oziq-ovqat, farmatsevtika, kosmetika, qurilish va to'qimachilik kabi turli sohalarda keng qo'llanilishiga ega.
O'zgartirilgan tsellyuloza efirining keng tarqalgan turlaridan biri bu tsellyulozani metilxlorid bilan reaksiyaga kirishishi natijasida hosil bo'lgan metil tsellyuloza (MC).MC ion bo'lmagan, suvda eriydigan polimer bo'lib, oziq-ovqat mahsulotlarida qalinlashtiruvchi vosita sifatida, keramikada bog'lovchi va qog'oz ishlab chiqarishda qoplama sifatida keng qo'llaniladi.MC boshqa quyuqlashtiruvchi moddalarga nisbatan bir qator afzalliklarga ega, masalan, shaffof jellar hosil qilish qobiliyati, past toksikligi va fermentlarning parchalanishiga chidamliligi.
O'zgartirilgan tsellyuloza efirining yana bir turi gidroksipropil metil tsellyuloza (HPMC) bo'lib, u tsellyulozani propilen oksidi va metilxlorid aralashmasi bilan reaksiyaga kirishishi natijasida hosil bo'ladi.HPMC ion bo'lmagan, suvda eruvchan polimer bo'lib, oziq-ovqat va shaxsiy parvarish mahsulotlarida qalinlashtiruvchi vosita sifatida, farmatsevtika tabletkalarida bog'lovchi sifatida va qurilish sanoatida qoplama sifatida keng qo'llaniladi.HPMC boshqa quyuqlashtiruvchi moddalarga nisbatan bir qator afzalliklarga ega, masalan, past konsentratsiyalarda barqaror jellar hosil qilish qobiliyati, past haroratlarda yuqori viskozitesi va boshqa tarkibiy qismlarning keng doirasi bilan mosligi.
Karboksimetil tsellyuloza (CMC) tsellyulozani monoxloroasetik kislota bilan reaksiyaga kirishishi natijasida hosil bo'lgan modifikatsiyalangan tsellyuloza efirining yana bir turidir.CMC suvda eruvchan polimer bo'lib, oziq-ovqat, farmatsevtika va shaxsiy parvarishlash mahsulotlarida qalinlashtiruvchi vosita, stabilizator va emulsifikator sifatida keng qo'llaniladi.CMC boshqa quyuqlashtiruvchi moddalarga nisbatan bir qator afzalliklarga ega, masalan, shaffof jellar hosil qilish qobiliyati, yuqori suvni ushlab turish qobiliyati va fermentlarning parchalanishiga chidamliligi.
Etil tsellyuloza (EC) tsellyulozani etil xlorid bilan reaksiyaga kirishishi natijasida hosil bo'lgan modifikatsiyalangan tsellyuloza efirining bir turi.EC - ion bo'lmagan, suvda erimaydigan polimer bo'lib, farmatsevtika sanoatida qoplama sifatida keng qo'llaniladi.EC boshqa qoplamalarga nisbatan bir qator afzalliklarga ega, masalan, uning uzluksiz plyonka hosil qilish qobiliyati, past viskozitesi, namlik va issiqlikka chidamliligi.
Gidroksietil tsellyuloza (HEC) tsellyulozaning etilen oksidi bilan reaksiyaga kirishishi natijasida hosil bo'lgan modifikatsiyalangan tsellyuloza efirining yana bir turidir.HEC suvda eruvchan polimer bo'lib, shaxsiy parvarish mahsulotlarida qalinlashtiruvchi vosita va farmatsevtika tabletkalarida bog'lovchi sifatida keng qo'llaniladi.HEC boshqa quyuqlashtiruvchi moddalarga nisbatan bir qancha afzalliklarga ega, masalan, shaffof jellar hosil qilish qobiliyati, yuqori suvni ushlab turish qobiliyati va boshqa ingredientlarning keng doirasi bilan mosligi.
O'zgartirilgan tsellyuloza efirlarining xususiyatlari va qo'llanilishi bir necha omillarga bog'liq, masalan, kiritilgan kimyoviy guruh turi, almashtirish darajasi, molekulyar og'irligi va eruvchanligi.Masalan, MC yoki HPMC ning almashinish darajasini oshirish ularning suvni ushlab turish qobiliyatini va yopishqoqligini oshirishi mumkin, shu bilan birga eruvchanligini pasaytiradi.Xuddi shunday, CMC ning molekulyar og'irligini oshirish uning yopishqoqligini va jel hosil qilish qobiliyatini oshirishi mumkin, shu bilan birga suvni ushlab turish qobiliyatini kamaytiradi.
O'zgartirilgan tsellyuloza efirlarining qo'llanilishi juda ko'p va xilma-xildir.Oziq-ovqat sanoatida ular sho'rvalar, soslar, soslar va shirinliklarni o'z ichiga olgan keng assortimentdagi mahsulotlarda quyuqlashtiruvchi moddalar, stabilizatorlar va emulsifikatorlar sifatida ishlatiladi.O'zgartirilgan tsellyuloza efirlari kam yog'li va past kaloriyali ovqatlar ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi, chunki ular kaloriyalarni qo'shmasdan yog'ning tuzilishi va og'zini taqlid qilishi mumkin.Bundan tashqari, ular qandolat mahsulotlarida tashqi ko'rinishi va saqlash muddatini yaxshilash uchun qoplama va sir sifatida ishlatiladi.
Farmatsevtika sanoatida modifikatsiyalangan tsellyuloza efirlari planshetlar va kapsulalarda bog'lovchi, parchalovchi va qoplama sifatida ishlatiladi.Ular, shuningdek, siroplar va suspenziyalar kabi suyuqlik formulalarida yopishqoqlikni o'zgartiruvchi vosita sifatida ishlatiladi.O'zgartirilgan tsellyuloza efirlari boshqa yordamchi moddalarga qaraganda afzalroqdir, chunki ular inert, biomoslashuvchan va past toksiklikka ega.Ular, shuningdek, dori-darmonlarni chiqarish tezligi ustidan yuqori darajadagi nazoratni taklif qiladi, bu ularning samaradorligi va xavfsizligini oshiradi.
Kosmetika sanoatida modifikatsiyalangan tsellyuloza efirlari kremlar, losonlar va jellarda quyuqlashtiruvchi, emulsifikator va stabilizator sifatida ishlatiladi.Ular, shuningdek, shampunlar va konditsionerlar kabi sochni parvarish qilish vositalarida plyonka hosil qiluvchi vositalar sifatida ishlatiladi.O'zgartirilgan tsellyuloza efirlari kosmetika mahsulotlarining tuzilishi va ko'rinishini yaxshilashi, shuningdek ularning samaradorligi va barqarorligini oshirishi mumkin.
Qurilish sanoatida modifikatsiyalangan tsellyuloza efirlari sement, ohak va gipsda quyuqlashtiruvchi, biriktiruvchi va suvni ushlab turuvchi moddalar sifatida ishlatiladi.Ular ushbu materiallarning ish qobiliyatini, mustahkamligini va mustahkamligini yaxshilashi, shuningdek ularning qisqarishi va yorilishini kamaytirishi mumkin.O'zgartirilgan tsellyuloza efirlari devor qoplamalari va pol qoplamalarida qoplama va yopishtiruvchi sifatida ham qo'llaniladi.
To'qimachilik sanoatida modifikatsiyalangan tsellyuloza efirlari mato va iplar ishlab chiqarishda o'lchamlarni aniqlash va quyuqlashtiruvchi moddalar sifatida ishlatiladi.Ular to'qimachilikning ishlov berish va to'quv xususiyatlarini yaxshilashi, shuningdek ularning mustahkamligi va chidamliligini oshirishi mumkin.
Umuman olganda, modifikatsiyalangan tsellyuloza efirlari ko'p qirrali va qimmatli birikmalar bo'lib, ular turli sohalarda ko'p qo'llaniladi.Ular boshqa polimerlarga nisbatan ko'plab afzalliklarga ega, masalan, ularning biologik mosligi, biologik parchalanishi va qayta tiklanadigan tabiati.Shuningdek, ular mahsulotlarning fizik va kimyoviy xossalari ustidan yuqori darajadagi nazoratni taklif etadi, bu esa ularning sifati va ish faoliyatini yaxshilashi mumkin.Shunday qilib, o'zgartirilgan tsellyuloza efirlari kelajakda yangi va innovatsion mahsulotlarni ishlab chiqishda muhim rol o'ynashda davom etishi mumkin.
Xabar vaqti: 22-aprel, 2023-yil