කාබොක්සි මෙතිල් සෙලියුලෝස් (CMC)
සෝඩියම්කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස්(සීඑම්සී)
CAS: 9004-32-4
කාබොක්සි මෙතිල් සෙලියුලෝස්(CMC) සෝඩියම් ලෙසද හැඳින්වේ.කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස්, සීතල සහ උණු වතුර දෙකෙහිම පහසුවෙන් ද්රාව්ය වේ. සෝඩියම් කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස් (CMC) යනු රසායනික වෙනස් කිරීම් හරහා ස්වාභාවික සෙලියුලෝස් වලින් ලබාගත් ජලයේ ද්රාව්ය ඇනොනික් සෙලියුලෝස් ඊතර් වේ. එය ඝන වීම, ජලය රඳවා තබා ගැනීම, පටල සෑදීම, භූ විද්යාව සහ ලිහිසි කිරීමේ හොඳ ගුණාංග සපයන අතර එමඟින් ආහාර, පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන, කාර්මික තීන්ත, පිඟන් මැටි, තෙල් කැණීම්, ගොඩනැගිලි ද්රව්ය වැනි විවිධ යෙදුම් ආවරණය කිරීමට CMC හැකියාව ලැබේ. ක්ෂාරීය මාධ්යයක සෝඩියම් මොනොක්ලෝරෝඇසිටේට් සමඟ සෙලියුලෝස් ප්රතිකාර කිරීමෙන් CMC සංස්ලේෂණය කරනු ලබන අතර, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස සෙලියුලෝස් දාමයේ හයිඩ්රොක්සයිල් (-OH) කාණ්ඩවල කාබොක්සිමීතයිලීකරණය සිදු වේ.
සාමාන්ය ගුණාංග
| පෙනුම | සුදු පැහැති කුඩු සිට සුදු පැහැයට හුරු කුඩු දක්වා |
| අංශු ප්රමාණය | 95% සමත් 80 දැල් |
| ආදේශන උපාධිය | 0.7-1.5 |
| PH අගය | 6.0~8.5 |
| සංශුද්ධතාවය (%) | මිනිත්තු 92, මිනිත්තු 97, මිනිත්තු 99.5 |
ජනප්රිය ශ්රේණි
| අයදුම්පත | සාමාන්ය ශ්රේණිය | දුස්ස්රාවීතාවය (බෲක්ෆීල්ඩ්, LV, 2%සොලු) | දුස්ස්රාවීතාවය (බෲක්ෆීල්ඩ් LV, mPa.s, 1%Solu) | ආදේශන උපාධිය | පිරිසිදුකම |
| තීන්ත සඳහා | CMC FP5000 | 5000-6000 | 0.75-0.90 | 97% විනාඩි | |
| CMC FP6000 | 6000-7000 | 0.75-0.90 | 97% විනාඩි | ||
| CMC FP7000 | 7000-7500 | 0.75-0.90 | 97% විනාඩි | ||
| ඖෂධ සහ ආහාර සඳහා | කොළඹ මහ නගර සභාව FM1000 | 500-1500 | 0.75-0.90 | 99.5% විනාඩි | |
| කොළඹ මහ නගර සභාව FM2000 | 1500-2500 | 0.75-0.90 | 99.5% විනාඩි | ||
| CMC FG3000 | 2500-5000 | 0.75-0.90 | 99.5% විනාඩි | ||
| CMC FG5000 | 5000-6000 | 0.75-0.90 | 99.5% විනාඩි | ||
| CMC FG6000 | 6000-7000 | 0.75-0.90 | 99.5% විනාඩි | ||
| CMC FG7000 | 7000-7500 | 0.75-0.90 | 99.5% විනාඩි | ||
| ඩිටර්ජන්ට් සඳහා | CMC FD7 | 6-50 | 0.45-0.55 | 55% විනාඩි | |
| දන්තාලේප සඳහා | CMC TP1000 | 1000-2000 | විනාඩි 0.95 | 99.5% විනාඩි | |
| සෙරමික් සඳහා | CMC FC1200 | 1200-1300 දක්වා | 0.8-1.0 | 92% මිනිත්තු | |
| තෙල් බිම් සඳහා | CMC LV | උපරිම 70 | විනාඩි 0.9 යි | ||
| සීඑම්සී එච්වී | උපරිම 2000 | විනාඩි 0.9 යි |
විවිධ කර්මාන්තවල CMC හි යෙදුම්
අ. ආහාර කර්මාන්තය
CMC ආහාර ආකලන ද්රව්යයක් ලෙස (E466) අනුමත කර ඇති අතර එය භාවිතා කරන්නේඝණීකාරකය, ස්ථායීකාරකය, ඉමල්සිෆයර් සහ මේද ප්රතිස්ථාපකයවිවිධ ආහාර නිෂ්පාදන වල.
ආහාරවල ප්රධාන භාවිතයන්:
- කිරි නිෂ්පාදන (අයිස්ක්රීම්, යෝගට්, චීස්): වයනය වැඩි දියුණු කරයි, අයිස් ස්ඵටික සෑදීම වළක්වයි.
- බේකරි නිෂ්පාදන: පිටි ගුලියෙහි ස්ථායිතාව සහ කල් තබා ගැනීමේ කාලය වැඩි දියුණු කරයි.
- පාන වර්ග සහ යුෂ: ඉමල්ෂන් ස්ථායී කර අංශු අත්හිටුවයි.
- සෝස් සහ ඇඳුම් පැළඳුම්: සුමට අනුකූලතාවයක් ලබා දෙන අතර අදියර වෙන්වීම වළක්වයි.
- අඩු මේද සහ ග්ලූටන්-නිදහස් ආහාර: මේදය ප්රතිස්ථාපකයක් ලෙස ක්රියා කරන අතර මුඛයේ රසය වැඩි දියුණු කරයි.
ආ. ඖෂධ සහ රූපලාවන්ය
CMC එහි ජෛව අනුකූලතාව, ස්ථායිතාව සහ ඝණ කිරීෙම් ගුණාංග නිසා ඖෂධ සූත්රගත කිරීම් සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදනවල බහුලව භාවිතා වේ.
ඖෂධ සහ රූපලාවන්ය ද්රව්යවල පොදු භාවිතයන්:
- මුඛ ඖෂධ සහ සිරප්: අවසාදිත වීම වැළැක්වීම සඳහා අත්හිටුවන කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
- ටැබ්ලට් බන්ධනය සහ ආලේපනය: ටැබ්ලට් විඝටනය වැඩි දියුණු කරන අතර ඖෂධ මුදා හැරීම වැඩි දියුණු කරයි.
- අක්ෂි බිංදු සහ කෘතිම කඳුළු: ලිහිසි කිරීම සහ තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීම සපයයි.
- දන්තාලේප සහ මුඛ සේදීම: ඒකාකාර අනුකූලතාවක් සඳහා ඝණීකාරකයක් සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස ක්රියා කරයි.
- සම රැකවරණය සහ හිසකෙස් රැකවරණය: දියර, ක්රීම් සහ ෂැම්පූ වල වයනය සහ සජලනය වැඩි දියුණු කරයි.
ඇ. ඩිටර්ජන්ට් සහ පිරිසිදු කිරීමේ නිෂ්පාදන
රෙදි සෝදන ඩිටර්ජන්ට් සහ ගෘහස්ථ පිරිසිදු කරන්නන් සඳහා CMC අපිරිසිදු ද්රව්ය අත්හිටුවීමේ කාරකයක් සහ ප්රති-තැන්පතු කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
ඩිටර්ජන්ට් වල ප්රතිලාභ:
- අපිරිසිදු ද්රව්ය නැවත තැන්පත් වීම වළක්වයි: අපිරිසිදු අංශු ජලයේ රඳවා තබා ගනිමින්, ඒවා රෙදි වලට නැවත ඇලවීම වළක්වයි.
- පිරිසිදු කිරීමේ කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කරයි: තද ජල තත්වයන් යටතේ වුවද ඩිටර්ජන්ට් කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කරයි.
- පෙන ස්ථායිතාව වැඩි කරයි: පොහොසත්, ස්ථාවර පෙණක් නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වේ.
- රෙදිපිළි හානි අවම කරයි: කෙඳි මත ආරක්ෂිත තට්ටුවක් සපයයි, ගෙවී යාම සහ ඉරීම අවම කරයි.
ඈ. තෙල් කැණීම් සහ කාර්මික යෙදුම්
CMC එහි විශිෂ්ට භූ විද්යාත්මක ගුණාංග නිසා තෙල් කැණීමේ තරල, රෙදිපිළි, කඩදාසි නිෂ්පාදනය, ඇලවුම් සහ ආලේපන සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
ප්රධාන කාර්මික භාවිතයන්:
- තෙල් සහ ගෑස් කර්මාන්තය: මඩ කැණීමේදී දුස්ස්රාවීකාරකයක් සහ තරල නැතිවීම පාලනය කිරීමේ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
- කඩදාසි කර්මාන්තය: කඩදාසි ශක්තිය, මතුපිට සුමට බව සහ තීන්ත රඳවා තබා ගැනීම වැඩි දියුණු කරයි.
- රෙදිපිළි කර්මාන්තය: මුද්රණ පේස්ට් සහ රෙදිපිළි ප්රමාණයන් සැකසීමේදී ඝණීකරණ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
- තීන්ත සහ ආලේපන: ප්රවාහ ගුණාංග සහ වර්ණක විසරණය වැඩි දියුණු කරයි.
- ඉදිකිරීම් ද්රව්ය: සිමෙන්ති පාදක යෙදීම්වල වැඩ කිරීමේ හැකියාව, ජලය රඳවා තබා ගැනීම සහ බන්ධන ශක්තිය වැඩි දියුණු කරයි.
| භාවිත වර්ග | නිශ්චිත යෙදුම් | භාවිතා කළ ගුණාංග |
| තීන්ත ආලේප කරන්න | රබර් කිරි තීන්ත | ඝන කිරීම සහ ජල බන්ධනය |
| ආහාර | අයිස්ක්රීම් බේකරි නිෂ්පාදන | ඝන වීම සහ ස්ථාවර කිරීම ස්ථාවර කිරීම |
| තෙල් කැණීම | විදුම් තරල සම්පූර්ණ කිරීමේ තරල | ඝන වීම, ජලය රඳවා තබා ගැනීම ඝන වීම, ජලය රඳවා තබා ගැනීම |
ඇසුරුම්කරණය:
CMC නිෂ්පාදනය ස්ථර තුනක කඩදාසි බෑගයක ඇසුරුම් කර ඇති අතර ඇතුළත ශක්තිමත් කරන ලද පොලිඑතිලීන් බෑගයක් ඇත, එක් බෑගයක ශුද්ධ බර කිලෝග්රෑම් 25 කි.
ගබඩාව:
තෙතමනය, හිරු එළිය, ගින්න, වැස්සෙන් ඈත්ව සිසිල් වියළි ගබඩාවක තබා ගන්න.
කිමා කෙමිකල් සමාගම, සීමාසහිත යනු සෙලියුලෝස් ඊතර් නිෂ්පාදන සඳහා විශේෂිත වූ වෘත්තීය නිෂ්පාදකයෙකි, ඇතුළුවසෝඩියම් කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස්(සීඑම්සී). වසරකට ටොන් 20,000 ක නිෂ්පාදන ධාරිතාවක් ඇති කිමා කෙමිකල්, විවිධ කාර්මික යෙදුම් සඳහා උසස් තත්ත්වයේ සෙලියුලෝස් ව්යුත්පන්න පරාසයක් ඉදිරිපත් කරයි. ගුණාත්මක භාවය සහ පුළුල් CMC නිෂ්පාදන පරාසය සඳහා කිමා කෙමිකල් හි කැපවීම, විවිධ කාර්මික අවශ්යතා සපුරාලන සෙලියුලෝස් ඊතර් නිෂ්පාදනවල විශ්වාසදායක CMC සැපයුම්කරුවෙකු ලෙස අපව ස්ථානගත කරයි.