કાર્બોક્સી મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (CMC)
સોડિયમકાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝ(સીએમસી)
CAS: 9004-32-4
કાર્બોક્સી મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ(CMC) ને સોડિયમ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છેકાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝ, ઠંડા અને ગરમ બંને પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય છે. સોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (CMC) એ પાણીમાં દ્રાવ્ય એનિઓનિક સેલ્યુલોઝ ઈથર છે જે રાસાયણિક ફેરફાર દ્વારા કુદરતી સેલ્યુલોઝમાંથી મેળવવામાં આવે છે. તે જાડું થવું, પાણી જાળવી રાખવું, ફિલ્મ-રચના, રિઓલોજી અને લુબ્રિસિટીના સારા ગુણધર્મો પ્રદાન કરે છે, જે CMC ને ખોરાક, વ્યક્તિગત સંભાળ ઉત્પાદનો, ઔદ્યોગિક પેઇન્ટ, સિરામિક્સ, તેલ ડ્રિલિંગ, મકાન સામગ્રી વગેરે જેવા વિવિધ પ્રકારના ઉપયોગોને આવરી લેવા સક્ષમ બનાવે છે. CMC ને આલ્કલાઇન માધ્યમમાં સોડિયમ મોનોક્લોરોએસિટેટ સાથે સેલ્યુલોઝની સારવાર દ્વારા સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે, જેના પરિણામે સેલ્યુલોઝ સાંકળમાં હાઇડ્રોક્સિલ (-OH) જૂથોનું કાર્બોક્સિમિથિલેશન થાય છે.
લાક્ષણિક ગુણધર્મો
દેખાવ | સફેદ થી ગોરો પાવડર |
કણનું કદ | ૯૫% પાસ ૮૦ મેશ |
અવેજીની ડિગ્રી | ૦.૭-૧.૫ |
PH મૂલ્ય | ૬.૦~૮.૫ |
શુદ્ધતા (%) | ૯૨ મિનિટ, ૯૭ મિનિટ, ૯૯.૫ મિનિટ |
લોકપ્રિય ગ્રેડ
અરજી | લાક્ષણિક ગ્રેડ | સ્નિગ્ધતા (બ્રુકફિલ્ડ, LV, 2% સોલ્યુશન) | સ્નિગ્ધતા (બ્રુકફિલ્ડ LV, mPa.s, 1% સોલ્યુશન) | સબસ્ટિટ્યુશનની ડિગ્રી | શુદ્ધતા |
પેઇન્ટ માટે | સીએમસી એફપી5000 | ૫૦૦૦-૬૦૦૦ | ૦.૭૫-૦.૯૦ | ૯૭% મિનિટ | |
સીએમસી એફપી6000 | ૬૦૦૦-૭૦૦૦ | ૦.૭૫-૦.૯૦ | ૯૭% મિનિટ | ||
સીએમસી એફપી૭૦૦૦ | ૭૦૦૦-૭૫૦૦ | ૦.૭૫-૦.૯૦ | ૯૭% મિનિટ | ||
ફાર્મા અને ફૂડ માટે | સીએમસી એફએમ1000 | ૫૦૦-૧૫૦૦ | ૦.૭૫-૦.૯૦ | ૯૯.૫% મિનિટ | |
સીએમસી એફએમ2000 | ૧૫૦૦-૨૫૦૦ | ૦.૭૫-૦.૯૦ | ૯૯.૫% મિનિટ | ||
સીએમસી એફજી3000 | ૨૫૦૦-૫૦૦૦ | ૦.૭૫-૦.૯૦ | ૯૯.૫% મિનિટ | ||
સીએમસી એફજી5000 | ૫૦૦૦-૬૦૦૦ | ૦.૭૫-૦.૯૦ | ૯૯.૫% મિનિટ | ||
સીએમસી એફજી6000 | ૬૦૦૦-૭૦૦૦ | ૦.૭૫-૦.૯૦ | ૯૯.૫% મિનિટ | ||
સીએમસી એફજી૭૦૦૦ | ૭૦૦૦-૭૫૦૦ | ૦.૭૫-૦.૯૦ | ૯૯.૫% મિનિટ | ||
ડીટરજન્ટ માટે | સીએમસી એફડી7 | ૬-૫૦ | ૦.૪૫-૦.૫૫ | ૫૫% મિનિટ | |
ટૂથપેસ્ટ માટે | સીએમસી ટીપી1000 | ૧૦૦૦-૨૦૦૦ | ૦.૯૫ મિનિટ | ૯૯.૫% મિનિટ | |
સિરામિક માટે | સીએમસી એફસી1200 | ૧૨૦૦-૧૩૦૦ | ૦.૮-૧.૦ | ૯૨% મિનિટ | |
તેલ ક્ષેત્ર માટે | સીએમસી એલવી | ૭૦મેક્સ | ૦.૯ મિનિટ | ||
સીએમસી એચવી | ૨૦૦૦મહત્તમ | ૦.૯ મિનિટ |
વિવિધ ઉદ્યોગોમાં CMC ના ઉપયોગો
A. ખાદ્ય ઉદ્યોગ
CMC ને ફૂડ એડિટિવ (E466) તરીકે મંજૂરી આપવામાં આવી છે અને તેનો ઉપયોગજાડું કરનાર, સ્ટેબિલાઇઝર, ઇમલ્સિફાયર અને ચરબી બદલનારવિવિધ ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં.
ખોરાકમાં મુખ્ય ઉપયોગો:
- ડેરી ઉત્પાદનો (આઈસ્ક્રીમ, દહીં, ચીઝ): પોત વધારે છે, બરફના સ્ફટિકની રચના અટકાવે છે.
- બેકરી ઉત્પાદનો: કણકની સ્થિરતા અને શેલ્ફ લાઇફ સુધારે છે.
- પીણાં અને રસ: પ્રવાહી મિશ્રણને સ્થિર કરે છે અને કણોને સ્થગિત કરે છે.
- ચટણીઓ અને ડ્રેસિંગ્સ: સરળ સુસંગતતા પ્રદાન કરે છે અને તબક્કાના વિભાજનને અટકાવે છે.
- ઓછી ચરબી અને ગ્લુટેન-મુક્ત ખોરાક: ચરબી બદલનાર તરીકે કાર્ય કરે છે અને મોંની લાગણી સુધારે છે.
બી. ફાર્માસ્યુટિકલ્સ અને કોસ્મેટિક્સ
CMC નો ઉપયોગ તેની બાયોકોમ્પેટિબિલિટી, સ્થિરતા અને જાડા થવાના ગુણધર્મોને કારણે ફાર્માસ્યુટિકલ ફોર્મ્યુલેશન અને પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સમાં વ્યાપકપણે થાય છે.
ફાર્માસ્યુટિકલ્સ અને કોસ્મેટિક્સમાં સામાન્ય ઉપયોગો:
- મૌખિક દવાઓ અને સીરપ: સેડિમેન્ટેશન અટકાવવા માટે સસ્પેન્ડિંગ એજન્ટ તરીકે ઉપયોગ થાય છે.
- ટેબ્લેટ બંધન અને કોટિંગ: ટેબ્લેટના વિઘટનને વધારે છે અને દવાના પ્રકાશનમાં સુધારો કરે છે.
- આંખના ટીપાં અને કૃત્રિમ આંસુ: લુબ્રિકેશન અને ભેજ જાળવી રાખે છે.
- ટૂથપેસ્ટ અને માઉથવોશ: એકસમાન સુસંગતતા માટે ઘટ્ટ અને સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે કાર્ય કરે છે.
- ત્વચા સંભાળ અને વાળ સંભાળ: લોશન, ક્રીમ અને શેમ્પૂમાં ટેક્સચર અને હાઇડ્રેશન વધે છે.
સી. ડિટર્જન્ટ અને સફાઈ ઉત્પાદનો
CMC નો ઉપયોગ લોન્ડ્રી ડિટર્જન્ટ અને ઘરગથ્થુ ક્લીનર્સમાં ગંદકી દૂર કરવા અને રીડિપોઝિશન વિરોધી એજન્ટ તરીકે થાય છે.
ડિટર્જન્ટમાં ફાયદા:
- ગંદકીના પુનઃસંગ્રહને અટકાવે છે: ગંદકીના કણોને પાણીમાં લટકાવી રાખે છે, તેમને કાપડ સાથે ફરીથી જોડાતા અટકાવે છે.
- સફાઈ કામગીરીમાં સુધારો કરે છે: કઠણ પાણીની સ્થિતિમાં પણ ડિટર્જન્ટ કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરે છે.
- ફીણની સ્થિરતા વધારે છે: સમૃદ્ધ, સ્થિર ફીણ બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- કાપડના નુકસાનને ઘટાડે છે: તંતુઓ પર રક્ષણાત્મક સ્તર પૂરું પાડે છે, ઘસારો ઓછો કરે છે.
ડી. ઓઇલ ડ્રિલિંગ અને ઔદ્યોગિક એપ્લિકેશનો
CMC તેના ઉત્તમ રિઓલોજિકલ ગુણધર્મોને કારણે તેલ ડ્રિલિંગ પ્રવાહી, કાપડ, કાગળ ઉત્પાદન, એડહેસિવ્સ અને કોટિંગ્સમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
મુખ્ય ઔદ્યોગિક ઉપયોગો:
- તેલ અને ગેસ ઉદ્યોગ: ડ્રિલિંગ કાદવમાં વિસ્કોસિફાયર અને પ્રવાહી નુકશાન નિયંત્રણ એજન્ટ તરીકે વપરાય છે.
- કાગળ ઉદ્યોગ: કાગળની મજબૂતાઈ, સપાટીની સરળતા અને શાહી જાળવી રાખવામાં સુધારો કરે છે.
- કાપડ ઉદ્યોગ: પ્રિન્ટિંગ પેસ્ટ અને કાપડના કદ બદલવામાં જાડા બનાવવાના એજન્ટ તરીકે વપરાય છે.
- પેઇન્ટ અને કોટિંગ્સ: પ્રવાહ ગુણધર્મો અને રંગદ્રવ્ય વિક્ષેપને વધારે છે.
- બાંધકામ સામગ્રી: સિમેન્ટ-આધારિત એપ્લિકેશનોમાં કાર્યક્ષમતા, પાણીની જાળવણી અને બંધન શક્તિમાં સુધારો કરે છે.
ઉપયોગોના પ્રકારો | ચોક્કસ એપ્લિકેશનો | ઉપયોગમાં લેવાતી મિલકતો |
પેઇન્ટ | લેટેક્ષ પેઇન્ટ | જાડું થવું અને પાણી બંધનકર્તા |
ખોરાક | આઈસ્ક્રીમ બેકરી ઉત્પાદનો | જાડું થવું અને સ્થિર થવું સ્થિરીકરણ |
તેલ ખોદકામ | ડ્રિલિંગ પ્રવાહી પૂર્ણતા પ્રવાહી | જાડું થવું, પાણી જાળવી રાખવું જાડું થવું, પાણી જાળવી રાખવું |
પેકેજિંગ:
સીએમસી પ્રોડક્ટ ત્રણ સ્તરની કાગળની થેલીમાં પેક કરવામાં આવે છે જેમાં આંતરિક પોલિઇથિલિન બેગ મજબૂત બનાવવામાં આવે છે, ચોખ્ખું વજન પ્રતિ બેગ 25 કિલો છે.
સંગ્રહ:
તેને ઠંડા સૂકા વેરહાઉસમાં રાખો, ભેજ, તડકો, આગ, વરસાદથી દૂર.
કિમા કેમિકલ કંપની લિમિટેડ એક વ્યાવસાયિક ઉત્પાદક છે જે સેલ્યુલોઝ ઈથર ઉત્પાદનોમાં વિશેષતા ધરાવે છે, જેમાં સમાવેશ થાય છેસોડિયમ કાર્બોક્સિમિથાઈલ સેલ્યુલોઝ(સીએમસી). વાર્ષિક 20,000 ટનની ઉત્પાદન ક્ષમતા સાથે, કિમા કેમિકલ વિવિધ ઔદ્યોગિક એપ્લિકેશનો માટે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા સેલ્યુલોઝ ડેરિવેટિવ્ઝની શ્રેણી પ્રદાન કરે છે. ગુણવત્તા અને વ્યાપક CMC ઉત્પાદન શ્રેણી પ્રત્યેની કિમા કેમિકલની પ્રતિબદ્ધતા અમને સેલ્યુલોઝ ઈથર ઉત્પાદનોના વિશ્વસનીય CMC સપ્લાયર તરીકે સ્થાન આપે છે, જે વિવિધ ઔદ્યોગિક જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.