Tha ceallalose polyanionic (PAC) na thoradh air atharrachadh gu ceimigeach de cheallalose, a tha na polysaccharide a tha a ’tachairt gu nàdarra a lorgar ann am ballachan cealla lusan.Tha PAC air a chleachdadh gu cumanta ann an grunn ghnìomhachasan, a’ gabhail a-steach drileadh ola, giollachd bìdh, cungaidhean-leighis agus cungaidhean maise, air sgàth nam feartan ceimigeach sònraichte aige.Tha a cho-dhèanamh ceimigeach, structar, agus feartan ga fhàgail na chur-ris riatanach ann an iomadh tagradh.
Structar ceallalose:
Is e polysaccharide sreathach a th’ ann an ceallalose air a dhèanamh suas de dh'aonadan ath-aithris de mholacilean β-D-glucose ceangailte le bannan glycosidic β(1 → 4).Tha trì buidhnean hydroxyl (-OH) anns gach aonad glùcois, a tha deatamach airson atharrachadh ceimigeach.
Atharrachadh ceimigeach:
Tha ceallalose polyanionic air a dhèanamh tro atharrachadh ceimigeach air ceallalose.Tha am pròiseas atharrachaidh a’ toirt a-steach toirt a-steach buidhnean anionic air cnàimh-droma ceallalose, a’ toirt seachad feartan sònraichte dha.Tha dòighean cumanta airson ceallalose atharrachadh a’ toirt a-steach ath-bheachdan etherification agus esterification.
Buidhnean Anionic:
Bidh na buidhnean anionic a chaidh a chur ri ceallalose aig àm atharrachaidh a’ toirt feartan polyanionic don polymer a thig às.Faodaidh na buidhnean sin a bhith a’ toirt a-steach buidhnean carboxylate (-COO⁻), sulfate (-OSO₃⁻), no phosphate (-OPO₃⁻).Tha an roghainn de bhuidheann anionic an urra ris na feartan a tha a dhìth agus na tagraidhean a tha san amharc aig an ceallalose polyanionic.
Dèanamh ceimigeach de PAC:
Bidh co-dhèanamh ceimigeach ceallalose polyanionic ag atharrachadh a rèir an dòigh synthesis sònraichte agus an tagradh a tha san amharc.Ach, san fharsaingeachd, tha PAC air a dhèanamh suas sa mhòr-chuid de chnàmh-droma ceallalose le buidhnean anionic ceangailte ris.Faodaidh an ìre de dh’ ionadachadh (DS), a tha a’ toirt iomradh air an àireamh chuibheasach de bhuidhnean anionic gach aonad glùcois, atharrachadh agus buaidh mhòr a thoirt air feartan PAC.
Eisimpleir Structar Ceimigeach:
Tha eisimpleir de structar ceimigeach ceallalose polyanionic le buidhnean carboxylate mar a leanas:
Structar Polyanionic Cellulose
Anns an structar seo, tha na cearcallan gorm a 'riochdachadh aonadan glùcois den chnàimh droma ceallalose, agus tha na cearcallan dearga a' riochdachadh buidhnean carboxylate anionic (-COO⁻) ceangailte ri cuid de na h-aonadan glùcois.
Feartan:
Tha grunn fheartan ion-mhiannaichte aig ceallalose polyanionic, nam measg:
Mion-atharrachadh reul-eòlas: Faodaidh e smachd a chumail air slaodachd agus call lionn ann an grunn thagraidhean, leithid lionn drileadh ann an gnìomhachas na h-ola.
Glèidheadh uisge: Faodaidh PAC uisge a ghabhail a-steach agus a chumail, ga dhèanamh feumail ann am bathar a dh’ fheumas smachd taiseachd, leithid toraidhean bìdh no cungaidhean cungaidh-leigheis.
Seasmhachd: Bidh e ag àrdachadh seasmhachd agus coileanadh ann an grunn chruthan le bhith a’ cur casg air dealachadh ìre no cruinneachadh.
Biocompatibility: Ann am mòran thagraidhean, tha PAC biocompatible agus neo-phuinnseanta, ga dhèanamh freagarrach airson a chleachdadh ann an cungaidhean-leigheis agus toraidhean bìdh.
Iarrtasan:
Bidh ceallalose polyanionic a’ lorg thagraidhean ann an gnìomhachasan eadar-mheasgte:
Liùidean drileadh ola: Tha PAC na phrìomh chur-ris ann a bhith a’ drileadh eabar gus smachd a chumail air slaodachd, call lionn, agus casg clach-ghuail.
Giullachd bìdh: Tha e air a chleachdadh mar thiughadair, stabilizer, no àidseant gleidheadh uisge ann am bathar bìdh leithid sàsaichean, dreasaichean, agus deochan.
Cungaidhean-leigheis: Tha PAC a 'frithealadh mar inneal-ceangail, mì-chliùiteach, no inneal-atharrachaidh slaodachd ann an cruth clàran, crochadh, agus uachdaran gnàthach.
Cosmetics: Tha e air a chleachdadh ann am bathar cùram pearsanta leithid uachdaran, lotions, agus seampùthan gus smachd slaodachd agus seasmhachd a thoirt seachad.
Dèanamh:
Tha grunn cheuman anns a 'phròiseas saothrachaidh polyanionic cellulose:
Stòradh ceallalose: Mar as trice bidh ceallalose a’ tighinn bho phronnadh fiodha no lionntan cotan.
Mion-atharrachadh ceimigeach: Bidh ceallalose a’ faighinn ath-bheachdan etherification no esterification gus buidhnean anionic a thoirt a-steach do na h-aonadan glùcois.
Glanadh: Tha an ceallalose atharraichte air a ghlanadh gus neo-chunbhalachd agus fo-thoraidhean a thoirt air falbh.
Tiormachadh agus pacadh: Tha an ceallalose polyanionic purraichte air a thiormachadh agus air a phacaigeadh airson a chuairteachadh gu diofar ghnìomhachasan.
Tha ceallalose polyanionic na thoradh air atharrachadh gu ceimigeach de cheallalose le buidhnean anionic ceangailte ri cnàimh-droma ceallalose.Bidh an co-dhèanamh ceimigeach aige, a’ toirt a-steach seòrsa agus dùmhlachd bhuidhnean anionic, a’ dearbhadh a fheartan agus a fhreagarrachd airson diofar thagraidhean ann an gnìomhachasan leithid drileadh ola, giollachd bìdh, cungaidhean-leigheis agus cungaidhean maise.Tro smachd mionaideach air a synthesis agus a chruthachadh, tha ceallalose polyanionic fhathast na chur-ris riatanach ann an grunn thoraidhean agus phròiseasan air feadh an t-saoghail.
Ùine puist: Giblean-11-2024