Hidroksipropilmetilselüloz (HPMC) müxtəlif sənaye sahələrində, o cümlədən əczaçılıq və pəhriz əlavələri sektorlarında istifadə edilən çox yönlü birləşmədir.Əlavələrdə onun olması bir neçə faydalı xüsusiyyətə aid edilə bilər ki, bu da onu formulatorlar üçün cəlbedici tərkib hissəsi edir.
1. Hidroksipropil metilselüloza (HPMC) giriş:
Hidroksipropilmetilselüloz bitki hüceyrə divarlarında olan təbii polimer olan sellülozadan əldə edilən yarı sintetik polimerdir.Sintez selülozun propilen oksidi və metilxlorid ilə işlənməsini əhatə edir, nəticədə onların əsas sellüloza ilə müqayisədə gücləndirilmiş xüsusiyyətləri olan birləşmələr əldə edilir.HPMC suda həll olma qabiliyyəti, film əmələ gətirmə qabiliyyəti və biouyğunluğu ilə tanınır.
2. Kimyəvi quruluşu və xassələri:
HPMC hidroksipropil və metoksi əvəzediciləri olan qlükoza təkrarlanan bölmələrdən ibarətdir.Əvəzetmə dərəcəsi (DS) qlükoza vahidinə düşən əvəzedicilərin orta sayına aiddir və HPMC-nin xüsusiyyətlərinə təsir edərək dəyişə bilər.Hidroksipropil qrupu suda həll olma qabiliyyətinə töhfə verir, metoksi qrupu isə film əmələ gətirmə xüsusiyyətlərini təmin edir.
3. Əlavələrin funksiyaları:
A. Bağlayıcılar və parçalayıcılar:
HPMC bir bağlayıcı rolunu oynayır və əlavə tabletlərdəki inqrediyentləri bir-birinə bağlamağa kömək edir.Onun parçalayıcı xassələri həzm sistemində optimal absorbsiya üçün tabletlərin daha kiçik hissəciklərə parçalanmasını təmin edərək, tabletlərin həllinə kömək edir.
b.Davamlı buraxılış:
Bəzi əlavələr üçün aktiv maddələrin nəzarətli sərbəst buraxılması vacibdir.HPMC, maddələrin buraxılma sürətinə nəzarət edən matrisa yaratmaq üçün istifadə olunur, nəticədə qida maddələrinin daha davamlı və nəzarətli çatdırılması təmin edilir.
C. Kapsul örtüyü:
Planşet tətbiqlərinə əlavə olaraq, HPMC əlavə kapsullar üçün örtük materialı kimi də istifadə olunur.HPMC-nin film əmələ gətirən xassələri, həzm sistemində effektiv şəkildə udulması və parçalanması asan olan kapsulların inkişafını asanlaşdırır.
d.Stabilizatorlar və qatılaşdırıcılar:
HPMC, komponentlərin ayrılmasının qarşısını almaq üçün maye formulalarında stabilizator rolunu oynayır.Onun məhlulları qalınlaşdırmaq qabiliyyəti maye əlavələrində özlü şərbətlərin və ya süspansiyonların inkişafına kömək edir.
e.Vegetarian və vegan reseptləri:
HPMC bitkilərdən əldə edilir və vegetarian və vegan əlavələri üçün uyğundur.Bu, bitki əsaslı alternativlərə artan istehlak tələbinə və məhsulun hazırlanmasında etik mülahizələrə uyğundur.
4. Tənzimləmə mülahizələri:
Hidroksipropil metilselüloz ümumiyyətlə ABŞ Qida və Dərman İdarəsi (FDA) və Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı (EFSA) kimi tənzimləyici qurumlar tərəfindən təhlükəsiz (GRAS) kimi tanınır.Dərman və əlavələrdə onun geniş istifadəsi təhlükəsizlik profili ilə dəstəklənir.
5. Problemlər və mülahizələr:
A. Ətraf mühit şəraitinə həssaslıq:
HPMC performansına rütubət kimi ətraf mühit amilləri təsir edə bilər.İstehsalçılar əlavənin sabitliyini və effektivliyini qorumaq üçün saxlama şərtlərini diqqətlə nəzərdən keçirməlidirlər.
b.Digər maddələrlə qarşılıqlı əlaqə:
Ümumi məhsulun keyfiyyətinə təsir göstərə biləcək potensial qarşılıqlı təsirlərin qarşısını almaq üçün HPMC tərkibinin digər inqrediyentlərlə uyğunluğu qiymətləndirilməlidir.
6. Nəticə:
Hidroksipropil metilselüloz müxtəlif qida məhsullarının sabitliyini, bioavailability və istehlak asanlığını yaxşılaşdırmağa kömək edən pəhriz əlavələrinin hazırlanmasında mühüm rol oynayır.Onun çoxfunksiyalı xassələri onu öz əlavələrinin performansını və cəlbediciliyini artırmaq istəyən formulaçılar üçün ən yaxşı seçim edir.İstehlakçı seçimləri dəyişdikcə, HPMC çox güman ki, innovativ və effektiv pəhriz əlavələrinin hazırlanmasında əsas tərkib hissəsi olmağa davam edəcək.
Göndərmə vaxtı: 26 dekabr 2023-cü il