การผลิตคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) เกี่ยวข้องกับหลายขั้นตอนและปฏิกิริยาทางเคมีCMC เป็นโพลีเมอร์ที่ละลายน้ำได้ซึ่งได้มาจากเซลลูโลส ซึ่งเป็นโพลีเมอร์ธรรมชาติที่พบในผนังเซลล์ของพืชมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น อาหาร ยา เครื่องสำอาง และสิ่งทอ เนื่องจากมีคุณสมบัติในการทำให้หนาขึ้น คงตัว และยึดเกาะได้คำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการผลิตคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสมีดังนี้
ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC):
Carboxymethylcellulose (CMC) เป็นอนุพันธ์ของเซลลูโลส ซึ่งเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในผนังเซลล์พืชการผลิต CMC เกี่ยวข้องกับการดัดแปลงเซลลูโลสผ่านปฏิกิริยาทางเคมีเพื่อแนะนำหมู่คาร์บอกซีเมทิลบนแกนหลักของเซลลูโลสการดัดแปลงนี้ให้ความสามารถในการละลายน้ำและคุณสมบัติที่พึงประสงค์อื่นๆ แก่โพลีเมอร์
วัตถุดิบ:
เซลลูโลส: วัตถุดิบหลักสำหรับการผลิต CMC คือเซลลูโลสเซลลูโลสสามารถหาได้จากแหล่งธรรมชาติต่างๆ เช่น เยื่อไม้ เศษฝ้าย หรือเศษเหลือทางการเกษตร
โซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH): หรือที่เรียกว่าโซดาไฟ โซเดียมไฮดรอกไซด์ถูกใช้ในขั้นตอนเริ่มต้นของการผลิต CMC สำหรับการบำบัดด้วยเซลลูโลสอัลคาไล
กรดคลอโรอะซิติก (ClCH2COOH): กรดคลอโรอะซิติกเป็นตัวทำปฏิกิริยาหลักที่ใช้ในการแนะนำกลุ่มคาร์บอกซีเมทิลลงบนแกนเซลลูโลส
ตัวเร่งปฏิกิริยาอีเธอริฟิเคชัน: ตัวเร่งปฏิกิริยาเช่นโซเดียมไฮดรอกไซด์หรือโซเดียมคาร์บอเนตถูกนำมาใช้เพื่ออำนวยความสะดวกในการทำปฏิกิริยาอีเธอริฟิเคชันระหว่างเซลลูโลสและกรดคลอโรอะซิติก
ตัวทำละลาย: ตัวทำละลาย เช่น ไอโซโพรพานอลหรือเอทานอลอาจใช้เพื่อละลายสารตั้งต้นและช่วยในกระบวนการทำปฏิกิริยา
กระบวนการผลิต:
การผลิตคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสเกี่ยวข้องกับขั้นตอนสำคัญหลายขั้นตอน:
1. การบำบัดด้วยอัลคาไลของเซลลูโลส:
เซลลูโลสได้รับการบำบัดด้วยด่างเข้มข้น ซึ่งโดยทั่วไปคือโซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH) เพื่อเพิ่มปฏิกิริยาโดยการเปลี่ยนหมู่ไฮดรอกซิลบางส่วนให้เป็นเซลลูโลสอัลคาไลการบำบัดนี้มักจะดำเนินการในถังปฏิกรณ์ที่อุณหภูมิสูงจากนั้นจึงล้างเซลลูโลสที่เป็นอัลคาไลและทำให้เป็นกลางเพื่อกำจัดอัลคาไลส่วนเกินออก
2. การทำให้บริสุทธิ์:
หลังการบำบัดด้วยอัลคาไล เซลลูโลสจะทำปฏิกิริยากับกรดคลอโรอะซิติก (ClCH2COOH) เมื่อมีตัวเร่งปฏิกิริยาอีเธอริฟิเคชันปฏิกิริยานี้แนะนำหมู่คาร์บอกซีเมทิลเข้าสู่แกนหลักของเซลลูโลส ส่งผลให้เกิดการก่อตัวของคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสโดยทั่วไปปฏิกิริยาอีเธอริฟิเคชันจะเกิดขึ้นภายใต้สภาวะที่มีการควบคุมอุณหภูมิ ความดัน และ pH เพื่อให้ได้ระดับการทดแทน (DS) และน้ำหนักโมเลกุลที่ต้องการของ CMC
3. การซักและการทำให้บริสุทธิ์:
หลังจากปฏิกิริยาอีเทอร์ริฟิเคชัน ผลิตภัณฑ์ CMC ดิบจะถูกล้างอย่างทั่วถึงเพื่อกำจัดรีเอเจนต์ ผลพลอยได้ และสิ่งเจือปนที่ไม่ทำปฏิกิริยาโดยปกติการล้างจะดำเนินการโดยใช้น้ำหรือตัวทำละลายอินทรีย์ตามด้วยการกรองหรือการหมุนเหวี่ยงขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์อาจเกี่ยวข้องกับการบำบัดด้วยกรดหรือเบสเพื่อปรับ pH และกำจัดตัวเร่งปฏิกิริยาที่ตกค้าง
4. การอบแห้ง:
จากนั้น CMC บริสุทธิ์จะถูกทำให้แห้งเพื่อขจัดความชื้นและได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายในรูปแบบผงหรือเม็ดโดยทั่วไปการทำให้แห้งจะดำเนินการโดยใช้วิธีการต่างๆ เช่น การทำแห้งแบบพ่นฝอย การทำแห้งแบบสุญญากาศ หรือการอบแห้งด้วยอากาศภายใต้สภาวะที่มีการควบคุมเพื่อป้องกันการย่อยสลายหรือการจับตัวเป็นก้อนของโพลีเมอร์
ควบคุมคุณภาพ:
มาตรการควบคุมคุณภาพถือเป็นสิ่งสำคัญตลอดกระบวนการผลิต CMC เพื่อให้มั่นใจในความสม่ำเสมอ ความบริสุทธิ์ และคุณสมบัติที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายพารามิเตอร์คุณภาพที่สำคัญ ได้แก่:
ระดับการทดแทน (DS): จำนวนเฉลี่ยของกลุ่มคาร์บอกซีเมทิลต่อหน่วยกลูโคสในสายโซ่เซลลูโลส
การกระจายน้ำหนักโมเลกุล: กำหนดโดยเทคนิค เช่น การวัดความหนืดหรือโครมาโตกราฟีการซึมผ่านของเจล (GPC)
ความบริสุทธิ์: ประเมินโดยวิธีการวิเคราะห์ เช่น อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี (IR) หรือโครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง (HPLC) เพื่อตรวจจับสิ่งเจือปน
ความหนืด: คุณสมบัติที่สำคัญสำหรับการใช้งานหลายประเภท วัดโดยใช้เครื่องวัดความหนืดเพื่อให้มั่นใจถึงความสม่ำเสมอและประสิทธิภาพ
การใช้คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส:
คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสมีการใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ ได้แก่:
อุตสาหกรรมอาหาร: เป็นสารเพิ่มความข้น สารเพิ่มความคงตัว และอิมัลซิไฟเออร์ในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ซอส น้ำสลัด ไอศกรีม และขนมอบ
ยา: ในสูตรทางเภสัชกรรมเป็นสารยึดเกาะ สารช่วยแตกตัว และตัวปรับความหนืดในยาเม็ด สารแขวนลอย และสูตรเฉพาะที่
เครื่องสำอาง: ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่น ครีม โลชั่น และแชมพู เป็นตัวเพิ่มความหนาและตัวปรับการไหล
สิ่งทอ: ในการพิมพ์สิ่งทอ การกำหนดขนาด และกระบวนการตกแต่งขั้นสุดท้ายเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติและประสิทธิภาพของผ้า
ข้อพิจารณาด้านสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัย:
การผลิต CMC เกี่ยวข้องกับการใช้สารเคมีและกระบวนการที่ใช้พลังงานมาก ซึ่งอาจมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เช่น การผลิตน้ำเสียและการใช้พลังงานความพยายามในการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและรับรองการจัดการสารเคมีอย่างปลอดภัยถือเป็นข้อพิจารณาที่สำคัญในการผลิต CMCการใช้แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในการบำบัดของเสีย ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน และอาชีวอนามัยและความปลอดภัยสามารถช่วยบรรเทาข้อกังวลเหล่านี้ได้
การผลิตคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสเกี่ยวข้องกับหลายขั้นตอนตั้งแต่การสกัดเซลลูโลสไปจนถึงการบำบัดด้วยด่าง การทำอีเทอร์ฟิเคชัน การทำให้บริสุทธิ์ และการทำให้แห้งมาตรการควบคุมคุณภาพมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรับรองความสม่ำเสมอและความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ซึ่งพบการใช้งานในวงกว้างในอุตสาหกรรมต่างๆข้อพิจารณาด้านสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยเป็นส่วนสำคัญของการผลิต CMC โดยเน้นถึงความจำเป็นในแนวทางปฏิบัติด้านการผลิตที่ยั่งยืนและมีความรับผิดชอบ
เวลาโพสต์: 27 มี.ค. 2024